Eiraku




(Porción grande, 100 yenes adicionales)
Ramen
ラーメン
(Salsa de soja, ligero)
Un ramen de sabor ligero a base de salsa de soja, con caldo de pollo y cerdo. Los fideos son de grosor medio y se sirven con cerdo a la plancha, menma y cebolleta. Un sabor clásico y simple.
Ramen de Sal
塩ラーメン
(Sal, ligero)
Un ramen con una sopa clara a base de sal, de sabor ligero y suave. Los fideos son de grosor medio y los ingredientes son los mismos que los del ramen. Puedes disfrutar del sabor de los ingredientes.
Ramen de Miso
みそラーメン
(Miso, rico)
Un ramen con una sopa rica a base de miso y fideos de grosor medio. Contiene cerdo y verduras, es rico pero fácil de comer. Especialmente recomendado en días fríos.
Ramen de Miso con Mantequilla
みそバターラーメン
(Miso, con mantequilla)
Un ramen de miso rico al que se le añade el sabor de la mantequilla, aumentando su suavidad y riqueza. A medida que la mantequilla se derrite, el sabor de la sopa cambia, permitiéndote disfrutar de un sabor rico y fragante.
Ramen de Miso con Maíz
みそコーンラーメン
(Miso, con mucho maíz)
Un ramen de miso rico cubierto con abundante maíz dulce. La dulzura del maíz combina bien con la sopa de miso, siendo un plato popular para todas las edades.
Ramen con Wontons
ワンタンメン
(Salsa de soja, 5 wontons)
Un ramen con una sopa ligera a base de salsa de soja y 5 wontons de textura suave. Los wontons están rellenos de carne y son satisfactorios cuando se comen con los fideos.
Ramen de Miso con Wontons
みそワンタンメン
(Miso, 5 wontons)
Un ramen con una sopa de miso rica y 5 wontons con piel elástica y relleno jugoso. Una porción sustanciosa que combina la riqueza del miso con el sabor de los wontons.
Ramen Tanmen
タンメン
(Sal, muchas verduras)
Un ramen con una sopa ligera a base de sal, cubierto con abundante cerdo salteado y verduras (brotes de soja, repollo, zanahoria, etc.). La dulzura y el sabor de las verduras se disuelven, resultando en un sabor saludable y suave.
Tsukemen (Ramen para mojar)
つけめん
(Salsa de soja, salsa fría)
Un ramen donde los fideos fríos se mojan en una salsa tibia para mojar a base de salsa de soja. Los fideos tienen buena textura y la salsa tiene un sabor a pescado y acidez. Recomendado para días calurosos.
Ramen de Brotes de Soja
もやしソバ
(Salsa de soja, muchos brotes de soja)
Un ramen con una base de sopa de salsa de soja, cubierto con una generosa porción de brotes de soja salteados crujientes. La textura crujiente de los brotes de soja y la sopa son una combinación exquisita.
Ramen Gomoku
五目ソバ
(Salsa de soja, salsa espesa Gomoku)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja, con varios ingredientes como cerdo, camarones, calamares y verduras en una salsa espesa. El sabor de los ingredientes se disuelve en la sopa, resultando en un plato muy nutritivo.
Ramen Cantonés
広東麺
(Salsa de soja, espesa, muchas verduras)
Un ramen a base de salsa de soja, terminado con una salsa espesa de cerdo, mariscos y verduras. La salsa se adhiere bien a los fideos y es un plato caliente que te reconforta.
Ramen con Panceta de Cerdo
太肉ソバ
(Salsa de soja, espesa, picante)
Un ramen con una sopa espesa picante a base de salsa de soja, cubierto con tierno cerdo estofado. Su picante estimula el apetito y es muy abundante.
Ramen de Pollo Frito
カラアゲソバ
(Salsa de soja, espesa, con pollo frito)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja, cubierto con generosas porciones de pollo frito jugoso. La cobertura del pollo frito absorbe la sopa, ofreciendo un sabor único.
Ramen con Chuleta de Cerdo
カツソバ
(Salsa de soja, espesa, con chuleta)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja, cubierto con una chuleta de cerdo crujiente. El sabor del cerdo a la plancha se disuelve en la sopa, resultando en un plato muy abundante.
Chow Mein Crujiente
カタヤキソバ
(Salsa de soja, espesa, muchas verduras)
Un plato de fideos crujientes fritos cubierto con una salsa espesa a base de salsa de soja con cerdo, mariscos y verduras. Los fideos crujientes se mezclan con la salsa, ofreciendo diferentes texturas.
Ramen Mapo
マーボー麺
(Salsa de soja, espesa, picante, ácida)
Un ramen con Mapo Tofu caliente sobre una sopa a base de salsa de soja. El Mapo Tofu espeso se adhiere bien a los fideos, y su sabor ligeramente picante estimula el apetito.
Sanma Men
サンマーメン
(Sanma Men) (Salsa de soja, espesa, con verduras y carne)
Un ramen con una base de sopa de salsa de soja, cubierto con cerdo y verduras crujientes salteadas en una salsa espesa. El sabor de las verduras se disuelve en la sopa, resultando en un plato bien equilibrado.
Ramen de Pollo
鶏肉ソバ
(Salsa de soja, espesa, con pollo)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja y abundante pollo tierno cocido a fuego lento. El sabor del pollo se disuelve en la sopa, resultando en un sabor suave.
Chow Mein Gomoku
五目焼ソバ
(Salsa de soja, con huevo)
Un plato de yakisoba con varios ingredientes como cerdo, camarones, calamares y verduras, salteados en una base de salsa de soja y cubiertos con una salsa espesa de huevo. Es un plato rico en ingredientes y muy abundante.
Ramen Tianjin
天津麺
(Salsa de soja, espesa, con huevo)
Un ramen con una base de sopa de salsa de soja, cubierto con tortilla de cangrejo esponjosa (ingredientes del Tianjin Donburi). El suave sabor de la tortilla de cangrejo y la salsa espesa combinan bien con la sopa.
Ramen con Cerdo a la Plancha
チャーシューメン
(Salsa de soja, con mucho cerdo a la plancha)
Un ramen con una base de sopa de salsa de soja, cubierto con abundante cerdo tierno estofado. Un plato sustancioso para los amantes del cerdo a la plancha.
Ramen de Pollo
鳥ソバ
(Umami Soba con más carne)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja con estofado de pollo tierno. El sabor del pollo se disuelve en la sopa, resultando en un sabor suave.
Ramen de Ternera
牛肉ソバ
(Salsa de soja, espesa, con ternera)
Un ramen con una sopa espesa a base de salsa de soja, cubierto con tierno ternera estofada. El sabor de la ternera se disuelve en la sopa, resultando en una porción sustanciosa.
Sopa de Verduras
野菜ソバ
(Sal, ligero)
Un ramen con una sopa ligera a base de sal, cubierto con abundantes verduras salteadas. Puedes disfrutar de la dulzura de las verduras y su textura crujiente.
Ramen Mapo con Albóndigas
マーボーギョウザメン
(Mapo Albóndigas con fideos)
Un ramen a base de salsa de soja, cubierto con Mapo Tofu caliente y albóndigas fritas, un plato muy abundante. Puedes disfrutar del picante y el sabor al mismo tiempo.
Ramen Extra Picante
大辛ソバ
(Ookarazoba) (Salsa de soja, espesa, con verduras y chile)
Un ramen con una sopa espesa extra picante a base de salsa de soja, cubierto con abundantes verduras y chile. Se caracteriza por su picante intenso y es irresistible para los amantes de la comida picante.
Ramen Mapo con Albóndigas de Miso
ミソキョウザメン
(Miso, muchas verduras, 3 albóndigas)
Un ramen con una sopa de miso rica, cubierto con muchas verduras y 3 albóndigas. Una porción sustanciosa que combina la riqueza del miso, la dulzura de las verduras y el sabor de las albóndigas al mismo tiempo.
Ramen Mapo con Albóndigas
マーボーキョウザメン
(Ramen Mapo con 3 albóndigas)
Un plato abundante de ramen Mapo con 3 albóndigas. El picante del Mapo y el sabor jugoso de las albóndigas se mezclan con los fideos, estimulando el apetito.
(Porción grande, 100 yenes adicionales)
Donburi Mapo Tofu
麻婆丼
Un donburi con Mapo Tofu caliente. La combinación de Mapo Tofu ligeramente picante y arroz estimula el apetito.
Donburi de Tortilla
玉子丼
Un donburi con huevo esponjoso cocido en una salsa agridulce a base de salsa de soja, servido sobre arroz. Su sabor suave es popular entre los niños.
Donburi Chino
中華丼
Un donburi con cerdo, camarones, calamares, muchas verduras, etc., cubierto con una salsa espesa a base de salsa de soja. Rico en ingredientes y con buen equilibrio nutricional.
Donburi de Cerdo Salteado con Miso
回鍋肉丼
Un donburi con cerdo y repollo salteados en una salsa agridulce como Tianmianjiang, servido sobre arroz. Un sabor rico que combina bien con el arroz.
Oyakodon (Donburi de Pollo y Huevo)
親子丼
Un donburi con pollo tierno y cebolla cocidos en una salsa dulce de estilo japonés, cubierto con huevo. Un plato inusual para un restaurante chino, similar al Oyakodon.
Donburi Tianjin
天津丼
Un donburi con tortilla de cangrejo esponjosa cubierta con una salsa agridulce. El sabor del cangrejo y la suavidad de la tortilla se combinan maravillosamente con la salsa agridulce.
Donburi de Camarones
エビ丼
(Sal, espesa)
Un donburi con camarones crujientes y verduras salteadas en una salsa espesa a base de sal, servido sobre arroz. Su ligero aderezo resalta el sabor de los camarones.
(Porción grande, 200 yenes adicionales)
Arroz Frito
チャーハン
Un arroz frito suelto de sabor simple. Hecho con ingredientes básicos como huevo, cerdo a la plancha y cebolleta, se caracteriza por su fragancia tostada.
Arroz Frito con Pollo
鳥チャーハン
Un arroz frito con abundante pollo. El sabor del pollo se extiende por todo el arroz, haciéndolo sustancioso.
Arroz Frito con Cangrejo
カニチャーハン
Un arroz frito lujoso con abundante carne de cangrejo. Disfruta de la rica fragancia del cangrejo combinada con el arroz suelto.
Arroz Frito con Camarones
エビチャーハン
Un arroz frito con abundantes camarones crujientes. La textura de los camarones y el arroz fragante estimulan el apetito.
Albóndigas (5 piezas)
餃子 (5個)
Cinco albóndigas fritas rellenas de cerdo y verduras. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, un clásico de la cocina china. Combinan perfectamente con la cerveza.
Verduras Salteadas
野菜炒め
Un plato de verduras y cerdo salteados a fuego alto. Se caracteriza por la textura crujiente de las verduras y su ligero aderezo.
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Un Mapo Tofu ligeramente picante, hecho con tofu sedoso y carne de cerdo picada, cocido en doubanjiang, etc. Un plato chino popular que combina bien con el arroz y el alcohol.
Cerdo y Verduras Salteadas
レバヤサイ炒め
Un plato de hígado de cerdo y verduras salteadas. El hígado no tiene olor y tiene un sabor fácil de comer junto con las verduras crujientes. Es muy nutritivo.
Mapo Berenjena
マーボーナス
Un plato de carne de cerdo picada y berenjenas fritas salteadas en una salsa Mapo agridulce. La salsa penetra bien en las berenjenas y combina perfectamente con el arroz.
Berenjena Miso
ナスミソ
Un plato de berenjenas fritas salteadas en una salsa de miso agridulce a base de Tianmianjiang (pasta de frijol dulce). La textura tierna de la berenjena y la riqueza del miso son exquisitas.
Cerdo y Verduras Salteadas
肉野菜炒め
Un plato de cerdo y abundantes verduras (repollo, brotes de soja, zanahoria, etc.) salteados a fuego alto. Tiene un sabor casero y es perfecto para acompañar el arroz.
Cerdo a la Jengibre
生姜焼肉
Un plato de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre agridulce. El aroma del jengibre estimula el apetito y es tan delicioso que no podrás dejar de comer arroz.
Hígado y Cebollino Salteados
レバニラ炒め
Un plato clásico chino de hígado de cerdo y cebollino salteados en una salsa a base de salsa de soja. El hígado es tierno y el aroma del cebollino estimula el apetito.
Cerdo y Pimientos Salteados
肉とピーマン炒め
Un plato de cerdo y pimientos cortados en juliana, salteados en una salsa a base de salsa de soja. La textura crujiente de los pimientos combina bien con el sabor del cerdo.
Mapo Albóndigas
マーボーギョウザ
Un plato abundante con Mapo Tofu cubierto con albóndigas fritas. Puedes disfrutar del picante del Mapo y el sabor de las albóndigas al mismo tiempo.
Tortilla de Cangrejo
カニ玉
(Después de las 16:00)
Un plato de camarones esponjosos y carne de cangrejo salteados, cubiertos con una salsa agridulce. Se caracteriza por el sabor del cangrejo y la suave textura del huevo.
Camarones y Tortilla
エビ玉
(Después de las 16:00)
Un plato de camarones crujientes y huevo esponjoso salteados, cubiertos con una salsa agridulce. Puedes disfrutar del sabor de los camarones y la suave textura del huevo.
Camarones al Chili
エビチリ
(Después de las 16:00)
Un plato de camarones crujientes salteados en una salsa de chile agridulce hecha con doubanjiang, ketchup, etc. Un plato popular que combina bien con el arroz y el alcohol.
Sopa de Huevo
玉子スープ
(Sal, verduras tiernas, zanahoria, cebollino, cebolleta)
Una sopa china ligera a base de sal con huevo batido esponjoso, verduras tiernas, zanahoria, cebollino y cebolleta. Su sabor suave es perfecto como intermedio entre platos.
Sopa de Verduras
野菜スープ
(Sal, algas, cebolleta)
Una sopa china ligera a base de sal con algas y cebolleta. Aunque simple, puedes disfrutar del sabor de las algas.
Sopa de Carne
肉スープ
(Salsa de soja)
Una sopa china sabrosa a base de salsa de soja. El sabor de la carne se disuelve en ella, resultando en un sabor ligero pero profundo.
Arroz Frito Medio
半チャーハン
Una porción de arroz frito de la mitad del tamaño normal. Perfecto cuando solo quieres un poco de arroz frito.
Arroz Medio
半ライス
Una porción de arroz de la mitad del tamaño normal. Perfecto para añadir un poco de arroz a tu plato principal.
Media Porción de Albóndigas
半餃子
(Arroz medio con 3 albóndigas encima)
Una porción de arroz medio con 3 albóndigas encima. La piel de las albóndigas es elástica y el relleno es jugoso. Ideal como tentempié o plato de acompañamiento.
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