Edo Sushi

Name: Edo Sushi
Address: París
Price range: €2 - €61

★ 4.3 (187)

Los entrantes

Sopa Miso

Soupe Miso

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada (miso). Sabor umami rico y reconfortante, a menudo servida con algas wakame y tofu. Un imprescindible para empezar la comida.

€3

Ensalada japonesa

Salade japonaise

Pequeña ensalada de col crujiente marinada en una vinagreta suave y ácida de vinagre de arroz. Fresca y ligera.

€3

Ensalada de algas

Salade d'algue

Ensalada de algas wakame sazonada con aceite de sésamo y chile. Textura crujiente y sabor yodado ligeramente dulce.

€6.50

Ensalada de atún picante

Salade de thon piquant

Trozos de atún fresco sazonados con salsa picante, servidos sobre una cama de ensalada.

€9

Raviolis japoneses de pollo 6 piezas

Raviolis japonais poulet 6 pièces

Gyoza: raviolis a la plancha rellenos de pollo y verduras. Masa fina crujiente por un lado y suave por el otro.

€6.50

Oshinko

Surtido de verduras encurtidas japonesas (tsukemono), como rábano daikon. Crujiente y ácido, ideal para limpiar el paladar.

€3.50

Nem de pollo 4 piezas

Nem poulet 4 pièce

Rollitos fritos crujientes rellenos de pollo y verduras. Servidos dorados y calientes.

€6.50

Ensalada de salmón y aguacate

Salade de saumon et avocat

Mezcla fresca de dados de salmón crudo y aguacate cremoso, servida sobre ensalada.

€9

Sushi

por pareja

Sushi Salmón

Sushi Saumon

Loncha de salmón crudo sobre una bola de arroz avinagrado.

€4.50

Sushi Salmón cebollino

Sushi Saumon ciboulette

Sushi de salmón con cebollino fresco para un toque herbáceo.

€5

Sushi Atún

Sushi Thon

Loncha de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado. Sabor franco y textura firme.

€5

Sushi Atún cebollino

Sushi Thon ciboulette

Sushi de atún espolvoreado con cebollino.

€5

Sushi Atún picante

Sushi Thon piquant

Sushi de atún realzado con salsa picante.

€5

Sushi Dorada

Sushi Dorade

Sushi de dorada, un pescado blanco de carne delicada y suave.

€4.80

Sushi Anguila

Sushi Anguille

Sushi cubierto con anguila a la parrilla (unagi) bañado en salsa agridulce.

€5.50

Sushi Pulpo

Sushi Poulpe

Sushi de pulpo cocido, textura firme y ligeramente crujiente.

€4.50

Sushi Dorada

Sushi St Jacques

Sushi de vieira cruda, tierna y dulce.

€7

Sushi Ikura

Gunkan maki (arroz rodeado de alga) relleno de huevas de salmón que explotan en la boca.

€5.50

Sushi Camarones

Sushi Crevette

Sushi cubierto con un camarón cocido.

€4.70

Sushi Cangrejo

Sushi Crabe

Sushi de carne de cangrejo.

€5.50

Sushi Tamago

Sushi de tortilla japonesa dulce.

€4

Sashimi

Sashimi Salmón

Sashimi Saumon

Lonchas de salmón fresco crudo, servidas sin arroz.

€11.50

Sashimi Atún

Sashimi Thon

Lonchas de atún rojo crudo.

€13

Sashimi Dorada

Sashimi Dorade

Lonchas de dorada cruda, pescado blanco de carne fina.

€13

Sashimi Pulpo

Sashimi Poulpe

(por 9)

Lonchas de pulpo cocido.

€11.50

Sashimi Vieiras

Sashimi St Jacques

Lonchas de vieiras crudas.

€15

Sashimi Salmón y Atún

Sashimi Saumon et Thon

Surtido de sashimi de salmón y atún.

€13

Maki

por 6

Maki Salmón

Maki Saumon

Rollo de arroz rodeado de alga nori, relleno de salmón.

€5

Maki Salmón cebollino

Maki Saumon ciboulette

Maki de salmón y cebollino.

€5.50

Maki Atún cebollino

Maki Thon ciboulette

Maki de atún y cebollino.

€5.50

Maki Pepino

Maki Concombre

Kappa maki: rollito vegetariano de pepino crujiente.

€4

Maki Aguacate

Maki Avocat

Maki vegetariano de aguacate.

€4

Maki Oshinko

Maki de rábano encurtido japonés.

€4

Temaki

2 piezas

Temaki Surimi aguacate

Temaki Surimi avocat

Cono de alga nori relleno de arroz, surimi y aguacate. Se come con la mano.

€10

Temaki Salmón aguacate

Temaki Saumon avocat

Cono handroll de salmón y aguacate.

€10

Temaki Atún aguacate

Temaki Thon avocat

Cono handroll de atún y aguacate.

€10

Temaki Camarones aguacate

Temaki Crevette avocat

Cono handroll de camarones y aguacate.

€10.50

Temaki Anguila

Temaki Anguille

Cono handroll de anguila a la parrilla.

€11.50

Temaki Kani (cangrejo)

Temaki Kani (crabe)

Cono handroll de carne de cangrejo.

€11

Temaki Kawa (piel de salmón a la parrilla)

Temaki Kawa (peau de saumon grillée)

Cono handroll de piel de salmón a la parrilla crujiente.

€9

California

por 6

California Royal de cangrejo aguacate

California Royal au crabe avocat

Maki invertido (arroz por fuera) de cangrejo y aguacate.

€5.50

California Surimi aguacate

California Surimi avocat

Maki invertido de surimi y aguacate.

€5

California Salmón aguacate

California Saumon avocat

Maki invertido de salmón y aguacate.

€5

California Salmón ahumado aguacate

California Saumon fumé avocat

Maki invertido de salmón ahumado y aguacate.

€5.50

California Atún aguacate

California Thon avocat

Maki invertido de atún y aguacate.

€5.50

California Atún picante pepino

California Thon piquant concombre

Maki invertido de atún picante y pepino.

€5.50

California Camarones aguacate

California Crevette avocat

Maki invertido de camarones y aguacate.

€5.50

California Ikura pepino

California Ikura concombre

Maki invertido de huevas de salmón y pepino.

€6

California Anguila

California Anguille

Maki invertido de anguila.

€6

California Futomaki

Rollo maki grande que contiene varios ingredientes.

€15

California Salmón cocido aguacate

California Saumon cuit avocat

Maki invertido de salmón cocido y aguacate.

€6

California Atún cocido aguacate

California Thon cuit avocat

Maki invertido de atún cocido y aguacate.

€6

California tempura de camarones

California tempura de crevette

Maki invertido con camarones fritos en tempura.

€7

Cheese california Surimi aguacate

Cheese california Surimi avocat

Maki invertido con queso fresco (tipo cream cheese), surimi y aguacate.

€6

Cheese california Salmón aguacate

Cheese california Saumon avocat

Maki invertido con queso fresco, salmón y aguacate.

€6

Cheese california Atún aguacate

Cheese california Thon avocat

Maki invertido con queso fresco, atún y aguacate.

€6

Cheese california Camarones aguacate

Cheese california Crevette avocat

Maki invertido con queso fresco, camarones y aguacate.

€6

Spring Maki

por 6

Spring Surimi aguacate

Spring Surimi avocat

Rollito de primavera fresco envuelto en hoja de arroz, con surimi y aguacate.

€6.50

Spring Salmón aguacate

Spring Saumon avocat

Rollito de primavera de salmón y aguacate.

€6.50

Spring Atún aguacate

Spring Thon avocat

Rollito de primavera de atún y aguacate.

€6.50

Spring Camarones aguacate

Spring Crevette avocat

Rollito de primavera de camarones y aguacate.

€6.50

Spring tempura de camarones aguacate

Spring tempura crevette avocat

Rollito de primavera de tempura de camarones y aguacate.

€7.50

Brochetas

por pareja

Albóndiga de pollo Tsukune

Boulette de poulet Tsukune

Brochetas de albóndigas de pollo picado, a la parrilla y bañadas en salsa yakitori agridulce.

€3.80

Muslo de pollo Negima

Cuisse de poulet Negima

Brochetas de trozos de muslo de pollo alternados con cebolleta o puerro.

€3.80

Escalope de pollo Sasami

Escalope de poulet Sasami

Brochetas de pechuga de pollo tierna.

€3.80

Ternera Gyuniku

Boeuf Gyuniku

Brochetas de ternera a la parrilla.

€4

Ternera con queso

Boeuf fromage

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido.

€4

Ala de pollo Teba

Aile de poulet Teba

Alitas de pollo a la parrilla.

€4

Pato Kamo

Canard Kamo

Brochetas de pato.

€4

Codorniz Uzura

Caille Uzura

Brochetas de codorniz.

€6

Champiñón Kinoko

Champignon Kinoko

Brochetas de champiñones.

€3.50

Atún

Thon

Brochetas de atún a la parrilla.

€4.50

Salmón

Saumon

Brochetas de salmón a la parrilla.

€4.50

Vieiras

St Jacques

Brochetas de vieiras.

€8

Gambas

Brochetas de gambas a la parrilla.

€6.50

Acompañamiento

Arroz blanco

Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

€2

Arroz marinado

Riz mariné

Arroz avinagrado, el mismo que se usa para el sushi.

€2.50

Arroz salteado de pollo

Riz sauté au poulet

Arroz salteado al wok con trozos de pollo y verduras.

€6

Arroz salteado de camarones

Riz sauté aux crevettes

Arroz salteado de camarones.

€6

Arroz salteado de salmón

Riz sauté au saumon

Arroz salteado con trozos de salmón.

€6.50

Fideos salteados naturales

Nouille sauté nature

Fideos salteados con verduras.

€7

Fideos salteados de pollo

Nouille sauté au poulet

Fideos salteados con pollo.

€9.50

Fideos salteados de ternera

Nouille sauté boeuf

Fideos salteados con ternera.

€9.50

Fideos salteados de salmón

Nouille sauté saumon

Fideos salteados con salmón.

€9.50

Bandejas y Menús

Bandeja "Tú y Yo"

Plateau Toi et Moi

2 Sopas Miso, 2 Ensaladas japonesas, Surtido de 10 Sushi, 6 MAKI California royal, 6 Maki Salmón, 6 Maki Atún, Surtido de Sashimi, Pequeño plato de carpaccio de salmón, y 2 Arroces blancos

Gran bandeja surtida para dos personas que incluye entrantes, sushi, makis, sashimis y arroz.

€50

Bandeja Maxi "Tú y Yo"

Plateau Maxi Toi et Moi

2 Sopas Miso, 2 Ensaladas japonesas, Surtido de 10 Sushi, 6 California royal, 6 Maki Salmón, 6 Maki Atún, Surtido de Sashimi, Pequeño plato de carpaccio de salmón, 2 brochetas (2 Albóndiga, 2 muslo y 2 ternera con queso) y 2 Arroces blancos

Bandeja royal para dos, incluyendo un amplio surtido de sushi, sashimi, makis y brochetas.

€61

Bandeja Roja

Plateau Rouge

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 3 Sushi Atún, 3 Sushi Salmón, 3 Sushi Camarones

Menú que incluye sopa, ensalada y 9 sushi variados.

€17

Bandeja Nigiri

Plateau Nigiri

Sopa Miso, Ensalada japonesa, Surtido de 9 Sushi y 6 Maki

Surtido de sushi y makis, servido con sopa y ensalada.

€19.50

Bandeja Primavera

Plateau Printemps

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 5 Sushi, 9 lonchas de Sashimi y 6 California Royal

Menú completo con sushi, sashimi y rolls california.

€23

Bandeja California

Plateau California

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 California Maki, 6 shake especial california Maki, 6 salmón ahumado california Maki

Menú dedicado a los rolls california, con sopa y ensalada.

€15.50

Bandeja Maki

Plateau Maki

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 Maki Salmón, 6 Maki Atún, 6 Maki pepino o 18 VEGE MAKI

Menú de makis clásicos u opción vegetariana.

€13~

Bandeja EDO

Plateau EDO

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 California royal, 6 California atún picante, 6 Maki de atún cebollino

Menú compuesto de rolls california y makis.

€15.50

Bandeja Cheese Cali

Plateau Cheese Cali

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 Cheese cali Salmón, 6 Atún y 6 Surimi

Surtido de rolls california con queso crema.

€16.50

Dúo Sushi Maki

Duo Sushi Maki

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 5 Sushi surtidos, 6 Maki salmón y 6 Maki atún

Menú dúo que combina sushi variado y makis.

€18.50

Dúo Sashimi Maki

Duo Sashimi Maki

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 9 Sashimi surtidos, 6 Maki salmón y 6 Maki atún

Menú dúo que combina sashimis y makis.

€19.50

Bandeja Futo Maki

Plateau Futo Maki

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 8 Futo Maki

Menú con sopa, ensalada y 8 rollos futomakis grandes.

€18

Bandeja Spring Maki

Plateau Spring Maki

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 Spring Salmón, 6 Atún y 6 Surimi

Menú de rollitos de primavera (spring rolls).

€18

Bandeja Sashimi

Plateau Sashimi

Amplio surtido de sashimis.

€23.50

Dúo Sushi California

Duo Sushi California

Menú que combina sushi y rolls california.

€18.50

Dúo Sushi Sashimi

Duo Sushi Sashimi

Menú que combina sushi y sashimi.

€19.50

Dúo Sashimi California

Duo Sashimi California

Menú que combina sashimis y rolls california.

€19.50

Maxi Sushi

Amplio surtido de sushi.

€25

Bandeja Chirachi

Plateau Chirachi

Bol de arroz avinagrado cubierto con un surtido de pescados crudos (chirashi).

€16.50

Bandeja Trío

Plateau Trio

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Sushi (2 salmón, 2 atún), 4 sashimi (2 salmón, 2 atún), 6 Maki salmón

Menú trío con sushi, sashimi y makis.

€16

3 Salmones

3 Saumons

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 2 Sushi salmón, 6 Maki salmón, 3 Sashimi salmón y 1 arroz blanco

Menú 100% salmón con sushi, makis y sashimis.

€14.50

3 Atunes

3 Thons

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 2 Sushi atún, 6 Maki atún, 3 Sashimi atún y 1 arroz blanco

Menú 100% atún con sushi, makis y sashimis.

€15.50

Carpaccio Salmón

Carpaccio Saumon

Sopa Miso, Ensalada japonesa, Carpaccio de salmón fresco espolvoreado con sésamo y cebollino, Arroz blanco

Finas lonchas de salmón crudo marinadas estilo carpaccio.

€16

Teriyaki Salmón

Teryaki Saumon

Sopa Miso, Ensalada japonesa, Lomo de salmón a la plancha con salsa barbacoa, Arroz blanco

Lomo de salmón cocido bañado en salsa teriyaki agridulce.

€16

Teriyaki Atún

Teryaki Thon

Sopa Miso, Ensalada japonesa, Lomo de Atún a la plancha con salsa barbacoa, Arroz blanco

Lomo de atún cocido bañado en salsa teriyaki.

€19

Carpaccio Vieiras

Carpaccio St Jacques

Sopa Miso, Ensalada japonesa, Carpaccio de vieiras espolvoreado con sésamo y cebollino, Arroz blanco

Finas lonchas de vieiras marinadas.

€19

MENÚ A

MENU A

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 6 brochetas (albóndiga, muslo, ternera, escalope, ternera con queso y ala), Arroz blanco

Menú de brochetas variadas (yakitori).

€13.50

MENÚ B

MENU B

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 8 brochetas (albóndiga, muslo, escalope, ternera, ternera con queso, ala, pato y codorniz), Arroz blanco

Menú grande de brochetas variadas incluyendo pato y codorniz.

€15.50

MENÚ C

MENU C

Sopa Miso, Ensalada japonesa, 8 Brochetas (2 gambas, 6 pescados), Arroz blanco

Menú de brochetas de mariscos y pescado.

€18

Mix Yakitori California

Mixte yakitori California

P14. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas (albóndiga, pollo, ternera y ternera con queso) y arroz blanco

Menú mixto con brochetas y rolls california.

€19

Mix Yakitori Maki

Mixte yakitori Maki

P125. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas (albóndiga, pollo, ternera y ternera con queso) y arroz blanco

Menú mixto con brochetas y makis.

€19

Mix Yakitori Sushi

Mixte yakitori Sushi

P16. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas (albóndiga, pollo, ternera y ternera con queso) y arroz blanco

Menú mixto con brochetas y sushi.

€19

Mix Yakitori Sashimi

Mixte yakitori Sashimi

P17. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas (albóndiga, pollo, ternera y ternera con queso) y arroz blanco

Menú mixto con brochetas y sashimis.

€19

Mix Yakisakana California

Mixte yakisakana California

P124. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas (albóndiga, pollo, ternera y ternera con queso) y arroz blanco

Menú mixto con brochetas de pescado y rolls california.

€21

Mix Yakisakana Maki

Mixte yakisakana Maki

P125. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas de pescado (salmón y atún), Arroz blanco

Menú mixto con brochetas de pescado y makis.

€21

Mix Yakisakana Sushi

Mixte yakisakana Sushi

P126. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas de pescado (salmón y atún), Arroz blanco

Menú mixto con brochetas de pescado y sushi.

€21

Mix Yakisakana Sashimi

Mixte yakisakana Sashimi

P127. Sopa Miso, Ensalada japonesa, 4 Brochetas de pescado (salmón y atún), Arroz blanco

Menú mixto con brochetas de pescado y sashimis.

€21

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

187 valoraciones en Google Maps

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