Ebito Nkotsuramen Nakamurabashiten

Name: Ebito Nkotsuramen Nakamurabashiten
Address: 1 Chome-6-8 Nukui, Nerima City, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1350

★ 3.0 (234) $$Moderate 📍 1 Chome-6-8 Nukui, Nerima City

Ebito Nkotsuramen Nakamurabashiten menu 1

Ebito Nkotsuramen Nakamurabashiten menu 2

Platos de fideos

Todos los ramen y tsukemen tienen la opción de porción grande (1.5 veces la cantidad de fideos) por +150 yenes. Para el tsukemen, también puede añadir la opción de aumentar la cantidad de fideos (porción mediana por 100 yenes, porción extra grande por 150 yenes).

Ramen

らーめん

Cerdo y salsa de soja

Un ramen caracterizado por su espeso caldo a base de cerdo y salsa de soja. Cubierto con chashu, nori y espinacas, es un tazón rico y satisfactorio. Disfrute del sabor de los fideos.

¥1,000~ ≈ €6.00

Ramen con cebolleta

ねぎらーめん

Cerdo y salsa de soja

Un tazón de ramen de cerdo y salsa de soja con abundante cebolleta fresca. La textura crujiente y el rico aroma de la cebolleta realzan aún más el sabor del ramen.

¥1,130~ ≈ €6.00

Ramen con huevo marinado

味玉らーめん

Cerdo y salsa de soja

Un ramen de cerdo y salsa de soja con un huevo tierno marinado (ajitsuke tamago) bien impregnado de sabor. La yema rica y el umami profundizan el sabor del ramen.

¥1,130~ ≈ €6.00

Ramen con Chashu

チャーシューめん

Cerdo y salsa de soja

Un ramen cubierto con abundante chashu tierno y cocido a fuego lento. El chashu grueso y jugoso es sustancioso y una delicia para los amantes de la carne.

¥1,250~ ≈ €7.00

Ramen MAX

MAXらーめん

Cerdo y salsa de soja

Un ramen de lujo con todos los toppings populares. Puede disfrutar de chashu, nori, espinacas, huevo marinado, etc., todo a la vez, experimentando diversas texturas y sabores.

¥1,150~ ≈ €6.00

Ramen de Miso

味噌らーめん

Un ramen caracterizado por su espeso caldo a base de miso. La profunda riqueza y el umami del miso fermentado se mezclan bien con los fideos, resultando en un tazón que reconforta el cuerpo y el alma. Suele ir acompañado de verduras y cerdo.

¥1,130~ ≈ €6.00

Ramen picante de Miso

辛味噌らーめん

Un ramen de miso al que se le ha añadido picante de chile. La riqueza y el umami del miso se combinan con un toque picante, ofreciendo un sabor estimulante que calienta el cuerpo.

¥1,130~ ≈ €6.00

Tsukemen de pollo, cerdo y marisco

鶏豚骨魚介つけ麺

Especial

Tsukemen servido con un caldo espeso y concentrado de pollo, cerdo y marisco. Los fideos gruesos se impregnan de este complejo umami, resultando en un plato sustancioso.

¥1,120~ ≈ €6.00

Tsukemen espeso de cerdo y marisco

濃厚豚骨魚介つけ麺

Tsukemen servido con un espeso caldo que fusiona el sabor del marisco con la riqueza del cerdo. Tiene un sabor potente que no se queda atrás con los fideos gruesos, y el umami del marisco llena la boca.

¥1,040~ ≈ €6.00

Tsukemen de cerdo y marisco con huevo marinado

味玉豚骨魚介つけ麺

Un plato de tsukemen espeso de cerdo y marisco, servido con un huevo tierno marinado (ajitsuke tamago) bien impregnado de sabor. La yema cremosa combina a la perfección con el caldo.

¥1,180~ ≈ €7.00

Picante Tsukemen

辛つけ麺

Un tsukemen caracterizado por un caldo espeso de cerdo y marisco con un toque picante. A pesar del picante, tiene una riqueza sólida y es un plato que abre el apetito.

¥1,050~ ≈ €6.00

Abura Soba (fideos con aceite)

油そば

Un plato de fideos sin caldo, donde se mezclan fideos con una salsa especial y aceite. La rica salsa y los ingredientes se unen a los fideos, permitiendo disfrutar de un sabor profundo. Por favor, mezcle bien antes de comer.

¥1,100~ ≈ €6.00

Miso Tsukemen

味噌つけ麺

Tsukemen servido con un espeso caldo a base de miso rico y fragante. La riqueza y dulzura del miso se mezclan bien con los fideos gruesos, resultando en un plato que abre el apetito.

¥1,040~ ≈ €6.00

Ramen picante medio

中辛ラーメン

Cerdo y salsa de soja

Un ramen a base de cerdo y salsa de soja con un nivel de picante medio. Sentirás el umami del cerdo dentro del picante, recomendado para quienes disfrutan de la comida picante.

¥1,100~ ≈ €6.00

Chuka Soba (sopa china)

中華そば

Un chino tradicional con un caldo ligero a base de salsa de soja y fideos finos. Tiene un sabor nostálgico y es ideal para una comida ligera.

¥1,000~ ≈ €6.00

Toppings

Nori (alga)

のり

Un topping adicional de alga nori tostada. Disfrútelo con su ramen o arroz para añadir un toque de sabor y textura marina.

¥100 ≈ €1.00

Codorniz (5 piezas)

うずら(5個)

Topping de 5 huevos de codorniz cocidos. Son fáciles de comer en un bocado y populares como ingrediente para el ramen.

¥150 ≈ €1.00

Huevo marinado

味玉

Un huevo duro marinado bien impregnado de sabor. Se caracteriza por su yema cremosa y realza aún más el umami del ramen.

¥140 ≈ €1.00

Cebolleta

ねぎ

Un topping adicional de cebolleta fresca. La textura crujiente y el sabor refrescante añaden un acento al sabor del ramen.

¥140 ≈ €1.00

Menma (bambú fermentado)

メンマ

Brotes de bambú marinados. Su textura crujiente y su sabor único los hacen populares como ingrediente para el ramen.

¥140 ≈ €1.00

Cebolla picada

キャベ千

Un topping de repollo fresco finamente rallado. Su textura crujiente añade frescura al ramen y sirve como un intermedio refrescante.

¥140 ≈ €1.00

Chashu (3 piezas)

チャーシュー(3枚)

Un topping de 3 lonchas de chashu de cerdo tierno cocido a fuego lento. El umami de la carne está concentrado y es muy sustancioso.

¥360 ≈ €2.00

Menú de acompañamiento

Sets económicos

¡Disfrútelo con su ramen! El set incluye arroz ilimitado.

Set de Karaage de Pollo

鶏唐セット

Un menú económico que incluye karaage de pollo jugoso y arroz ilimitado. Perfecto para acompañar el ramen.

¥290 ≈ €2.00

Set de Gyoza

ぎょうざセット

Un menú económico que incluye gyoza crujiente a la plancha y arroz ilimitado. Combina perfectamente con el ramen.

¥300 ≈ €2.00

Set de Chahan

チャーハンセット

Un menú contundente que incluye auténtico chahan y arroz ilimitado. Recomendado para quienes el ramen solo no es suficiente.

¥600 ≈ €3.00

Platos de arroz

Platos de arroz para disfrutar con su ramen.

Arroz con cebolleta

ネギめし

Un plato de arroz sencillo con cebolleta picada y salsa especial. También está delicioso si se le añade el caldo del ramen.

¥380 ≈ €2.00

Donburi de Chashu Tostado

炙りチャーシュー丼

Un donburi con chashu tostado y fragante sobre arroz. La salsa especial abre el apetito y es perfecta como set con ramen.

¥380 ≈ €2.00

Chahan de cerdo

豚肉チャーハン

Un chahan auténtico con cerdo y huevo, y verduras. Se caracteriza por la textura suelta del arroz y su fragancia, y es satisfactorio por sí solo.

¥650 ≈ €4.00

Aperitivos

Karaage de pollo (1 pieza)

鶏からあげ(1枚)

Un aperitivo ligero que consiste en karaage de pollo jugoso, disponible desde 1 pieza. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es perfecto para acompañar bebidas.

¥220 ≈ €1.00

Chashu de cebolleta especial

特製おつまみネギチャーシュー

Un aperitivo de chashu marinado con salsa especial y cebolleta fresca. Combina bien con las bebidas y se puede disfrutar de su textura.

¥350 ≈ €2.00

Gyoza con brotes de soja y repollo (1 plato)

もやしキャベツ餃子(1皿)

Gyoza con abundantes brotes de soja y repollo. Se caracteriza por la dulzura de las verduras y su textura crujiente, y se puede disfrutar de forma refrescante.

¥400 ≈ €2.00

Edamame

枝豆

Edamame hervido en sal. Sencillo pero sabroso, es un aperitivo clásico perfecto para acompañar bebidas como la cerveza.

¥300 ≈ €2.00

Karaage de pollo (3 piezas)

鶏からあげ(3枚)

Un aperitivo de 3 piezas de karaage de pollo jugoso. Crujiente por fuera y tierno por dentro, también es recomendable para compartir en grupo.

¥360 ≈ €2.00

Cerdo escaldado

豚しゃぶ

Lomo de cerdo fino escaldado. Se mezcla con un aderezo especial ligero y es perfecto como intermedio refrescante.

¥380 ≈ €2.00

Gyoza jugosas (4 piezas)

肉汁たっぷり餃子(4個)

Un set de 4 gyoza a la plancha jugosas que liberan jugo al morder. Se caracteriza por su piel crujiente y el sabor del relleno.

¥400 ≈ €2.00

Cerdo frito

豚唐揚げ

Karaage de cerdo frito en una masa especial. A diferencia del karaage de pollo, podrá disfrutar del rico sabor y la textura únicos del cerdo.

¥380 ≈ €2.00

Set de aperitivos

おつまみセット

Un set económico que permite disfrutar de varios aperitivos en pequeñas porciones. El contenido varía a diario, recomendado para quienes desean probar diferentes sabores.

¥400 ≈ €2.00

Set "Gugui"

Las bebidas no incluyen cerveza de botella.

Set A

Aセット

1 bebida + 1 aperitivo

Un set económico donde puedes elegir 1 bebida y 1 aperitivo. Ideal para cuando quieres tomar algo ligero o como acompañamiento de una comida.

¥750~ ≈ €4.00

Set B

Bセット

2 bebidas + 1 aperitivo

Un set donde puedes elegir 2 bebidas y 1 aperitivo. Recomendado para compartir con amigos o para disfrutar tranquilamente.

¥1,000~ ≈ €6.00

Set C

Cセット

3 bebidas + 1 aperitivo

Un set muy satisfactorio donde puedes elegir 3 bebidas y 1 aperitivo. Recomendado para quienes quieren disfrutar de muchas bebidas.

¥1,350~ ≈ €7.00

Bebidas

Cerveza de botella

瓶ビール

Cerveza de botella fría. Se caracteriza por su cuerpo robusto y su frescura, y combina perfectamente con la comida.

¥550 ≈ €3.00

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril fría servida del grifo. Se caracteriza por su espuma fina y su suavidad al tragar, ofreciendo un sabor refrescante.

¥480 ≈ €3.00

Highball

ハイボール

Un cóctel refrescante hecho mezclando whisky con soda. Tiene un sabor limpio y es una bebida popular que combina bien con cualquier comida.

¥390 ≈ €2.00

Sour de limón

レモンサワー

Un sour con la refrescante acidez del limón y el carbonato. Refresca la boca y realza el sabor de la comida.

¥390 ≈ €2.00

Uron-hai

ウーロンハイ

Un licor hecho mezclando shochu con té oolong. Se caracteriza por el aroma del té oolong y el sabor refrescante del shochu, y combina bien con comidas grasas.

¥390 ≈ €2.00

Té Oolong

ウーロン茶

Té Oolong tostado. Un sabor refrescante, perfecto para acompañar comidas o como limpiador de paladar después de comer.

¥180 ≈ €1.00

Coca-Cola

コカ・コーラ

Coca-Cola, la bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante garganta y su dulzura única, perfecta para cuando quieres refrescarte.

¥180 ≈ €1.00

Fin del menú

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