







도야짬뽕 목동고척점
South Korea, Seoul, Guro District, Mokdongnam-ro, 6 1층 103호
Tangsuyuk de arroz glutinoso
찹쌀 탕수육
El plato estrella de Doya, hecho con cerdo nacional de primera calidad y verduras frescas, con una textura masticable única. Servimos con la salsa de yuzu especial de Doya Jjampong. Si desea comerlo con la salsa aparte, por favor, háganoslo saber al hacer el pedido.
Un plato chino coreano hecho friendo cerdo recubierto con masa de arroz glutinoso hasta que esté crujiente y masticable. Se sirve con una salsa de yuzu agridulce que corta la grasa. Es bueno para acompañar platos principales.
Camarones Kkanpung
깐풍새우
¡El plato de camarones de Doya Jjampong, que logra un sabor fantástico al freír grandes camarones jugosos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, y luego cubrirlos con nuestra salsa especial!
Un plato de camarones fritos salteados en una salsa picante y salada con ajo y chiles. Se caracteriza por la textura crujiente del rebozado y los camarones carnosos. También es popular como acompañamiento para beber.
Camarones al chili
칠리새우
¡El plato de camarones de Doya Jjampong, que logra un sabor fantástico al freír grandes camarones jugosos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, y luego cubrirlos con nuestra salsa especial!
Un plato de camarones fritos mezclados con una salsa de chili dulce y picante. Es un sabor popular que gusta a todos, jóvenes y mayores. Sabe aún mejor cuando se come caliente.
Camarones a la crema
크림새우
¡El plato de camarones de Doya Jjampong, que logra un sabor fantástico al freír grandes camarones jugosos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, y luego cubrirlos con nuestra salsa especial!
Un plato de camarones fritos crujientes servidos con una salsa de crema suave y dulce. Está lleno de un sabor rico y combina bien con platos picantes.
Gochu Japchae (Salteado de pimientos y carne)
고추잡채
Acompañado de panecillos de flor Un plato chino salteado picante con pimientos, carne, cebolla, etc., que se disfruta con panecillos de flor.
Un plato de carne de cerdo picada salteada picante con pimientos y diversas verduras. Es excelente para disfrutar de la combinación de texturas y sabores al envolverlo en los suaves panecillos de flor que se proporcionan.
Pollo Kkanpung
깐풍기
Pollo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, marinado con el método especial de Doya, salteado con aceite de chile y la salsa especial de Doya.
Un plato de pollo frito salteado en una salsa de ajo picante. La crujiente piel, la tierna carne y la sabrosa salsa agridulce y salada se combinan para abrir el apetito.
Sopa de Jjampong de mariscos
해물짬뽕탕
Una sopa de Jjampong de mariscos con mariscos variados y un caldo fresco y picante, perfecta como acompañamiento para beber.
Un plato de sopa de Jjampong cocinado picante con mariscos y verduras sin fideos. El caldo es rico y fresco, lo que lo hace perfecto para disfrutar como acompañamiento para beber.
Yurin-gi (Pollo frito con salsa)
유린기
¡Pollo frito con la salsa especial de soja de Doya, verduras frescas y un toque picante de pimiento Cheongyang!
Un plato de pollo frito crujiente cubierto con lechuga crujiente y pimientos, rociado con una salsa de soja agridulce. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.
Yangjangpi (Ensalada de mariscos y verduras con salsa de mostaza)
양장피
¡El plato especial de Doya, fresco y con abundantes mariscos! La ensalada fría de medusa con un toque picante de salsa de mostaza estimulará tu apetito.
Un plato que consiste en saltear varias verduras, mariscos, carne, etc., y mezclarlo con una lámina de almidón y salsa de mostaza. El sabor picante de la mostaza irrita la nariz y se pueden disfrutar diversas texturas.
Jjampong de Chadolbagi
차돌 짬뽕
El plato estrella con un caldo rico y profundo, hecho con el caldo secreto de Doya y abundante carne de res (chadolbagi).
Un Jjampong picante con un caldo rico y sabroso, lleno de jugosa carne de res (chadolbagi). Recomendado para aquellos que prefieren el sabor profundo de los caldos de carne.
Doya Jjampong
도야 짬뽕
El plato insignia con un caldo limpio y rico, hecho con mejillones, calamares, cerdo nacional y verduras frescas.
El Jjampong básico de este restaurante, que combina cerdo y mariscos. Es un plato de fideos coreano representativo con un caldo picante y fresco y fideos masticables.
Jjampong de mariscos
해물 짬뽕
¡El Jjampong especial de mariscos de Doya, fresco y picante, con una gran variedad de mariscos, abundante y acompañado de camarones!
Un Jjampong con una gran variedad de mariscos, lo que hace que el caldo sea aún más fresco y limpio. Puedes sentir el sabor umami natural de los mariscos.
Jjampong blanco de mariscos
해물백짬뽕
*No picante* Hecho con caldo de huesos de res, es un sabor fresco y delicioso con una variedad de mariscos, calamares y camarones.
Un Jjampong con un caldo blanco y no picante, hecho sin hojuelas de chile. Utiliza caldo de huesos de res para un sabor rico, y la frescura de los mariscos se suma para un sabor suave y no irritante.
Jjampong de tofu sedoso
순두부 짬뽕
¡Caldo de Jjampong fresco y picante con abundante tofu sedoso!! Un Jjampong especial que recordarás después de probarlo.
Un plato de fusión cocinado con caldo de Jjampong picante y tofu suave. La riqueza del tofu neutraliza el picante, convirtiéndolo en una comida satisfactoria.
Jjampong de Mala
마라 짬뽕
Un Jjampong de Mala con un sabor adictivo que no podrás olvidar después de probarlo, con el profundo y rico caldo de Jjampong y especias Mala.
Un Jjampong con 'Mala', un condimento picante de la región de Sichuan en China. Es adecuado para aquellos que disfrutan de su aroma único y el sabor picante que adormece la lengua.
Jjampong salteado de mariscos en sartén
해물쟁반짬뽕
Para 2-3 personas Un Jjampong de mariscos salteado en sartén, picante y con sabor a fuego, hecho salteando mariscos variados con la salsa especial de Jjampong salteado de Doya a fuego alto.
Un plato de mariscos y fideos salteados en una salsa picante sin caldo, servido en una sartén grande. Es bueno para compartir y tiene un sabor ahumado.
Jjampong blanco salteado de mariscos en sartén
해물쟁반백짬뽕
*No picante* Para 2-3 personas ¡Disfruta de un caldo rico hecho con huesos de res y una gran cantidad de mariscos para un sabor abundante y refrescante!
Un plato de mariscos y fideos salteados en una salsa blanca no picante. Es suave y rico en umami, por lo que incluso aquellos que no pueden comer picante pueden disfrutarlo.
Jjajang salteado de mariscos en sartén
해물 쟁반 짜장
Para 2-3 personas Un Jjajang salteado de mariscos en sartén, abundante y lleno de mariscos variados con la salsa especial de Jjajang de Doya.
Un plato que consiste en mariscos abundantes salteados con salsa Chunjang (salsa de frijol negro) y fideos, servido en una sartén grande. Tiene un sabor más profundo y una porción más generosa que el Jjajang normal.
Doya Jjajang
도야 짜장
¡El Jjajang representativo de Doya, con la salsa especial de Jjajang de Doya y fideos elásticos!
Un plato básico de la cocina china coreana, que consiste en saltear carne y verduras en salsa Chunjang (salsa de frijol negro) y servirla sobre fideos. Se caracteriza por su sabor dulce y salado.
Arroz con Bulgogi y Japchae
불고기잡채밥
Una comida satisfactoria de arroz con bulgogi y Japchae chino, cocinado a fuego alto.
Un plato de arroz cubierto con bulgogi coreano y fideos de patata salteados (Japchae). La combinación del adobo dulce de bulgogi y el Japchae lo convierte en una comida satisfactoria.
Arroz frito de Doya
도야 볶음밥
¡El arroz frito de Doya, hecho salteando finamente verduras frescas con huevo y sirviéndolo con salsa Jjajang!
Un plato de arroz salteado con diversas verduras, huevo y un sabor rico. Normalmente se sirve con salsa Jjajang, que se puede mezclar o comer por separado.
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