Tofu Village - CITYLINK Nankang Store

Esta es una olla de tofu tierno coreana que combina la dulzura de los mariscos y la riqueza de la carne. Con una base de sopa picante, se añaden tofu tierno, mariscos como gambas, almejas, calamares y trozos de carne. Textura rica y suave, ideal para disfrutar con arroz caliente en olla de piedra.

Olla de tofu tierno coreana llena de sabor a mar, con ingredientes principales como gambas, almejas, ostras y calamares. La sopa está llena del sabor fresco del marisco y el picante del chile coreano, el tofu es tierno. Se recomienda verter el tofu y la sopa sobre el arroz caliente.

Olla de tofu tierno guisada con kimchi coreano, la sopa tiene el sabor ácido y picante característico del kimchi. Los ingredientes incluyen carne o jamón y tofu tierno. Es ácido, picante y abre el apetito, es un sabor casero coreano muy clásico, adecuado para comensales a los que les gustan los sabores fuertes.

La olla de tofu tierno coreana más clásica, con un rico caldo de carne y salsa picante especial. Ingredientes sencillos pero deliciosos, incluyendo la carne elegida y abundante tofu tierno. La sopa caliente y el tofu suave son una combinación perfecta.

Olla de tofu a base de doenjang coreano (similar al miso pero con un sabor más intenso). La sopa no es picante, tiene el sabor salado y dulce de la pasta de soja fermentada, e incluye calabacín, cerdo y setas. Sabor suave y rico, adecuado para quienes no comen picante.

Olla de tofu tierno de estilo refrescante, cocida con una variedad de champiñones y almejas. La sopa es dulce y ligera, resaltando el aroma natural de los champiñones, setas de cardo y setas de aguja. Textura refrescante y sin carga, adecuada para comensales a los que les gusta el sabor ligero.

Olla de tofu tierno especialmente diseñada para vegetarianos, elaborada con caldo de agua. Contiene una variedad de champiñones y brócoli, de sabor ligero y natural. Es una opción vegetariana saludable y reconfortante.

Costillas de ternera coreanas a la parrilla, marinadas en una salsa agridulce y asadas hasta que estén carbonizadas. La carne es tierna y jugosa, con un aroma a carbón. Se sirve con lechuga, que se puede usar para envolver la carne y comerla junta, añadiendo una textura refrescante.

Tortita coreana hecha con masa, cebolletas y abundantes mariscos. La corteza es dorada y crujiente, el interior es tierno, y cada bocado contiene el sabor fresco del marisco. Normalmente se come con una salsa especial de soja y vinagre.

Estilo clásico de barbacoa coreana en plato de cobre, con finas lonchas de ternera marinada. Sabor dulce y salado moderado, carne tierna. Se sirve con lechuga, ideal para envolver la carne y los acompañamientos.

Lonchas finas de cerdo marinadas en una salsa especial y salteadas hasta que desprendan un aroma intenso. Sabor dulce y salado, muy bueno con arroz. Comer con lechuga alivia la pesadez y añade capas de textura.

Panceta de cerdo salteada a fuego alto con salsa picante coreana y verduras. Sabor picante y rico, con abundante grasa pero no grasoso. Comer con lechuga es una de las formas favoritas de los coreanos.

Calamares frescos en rodajas salteados con verduras y salsa picante coreana. Los calamares tienen una textura elástica y la salsa es picante y vigorosa. Es un plato de sabor fuerte muy adecuado para acompañar bebidas o arroz.

El bocadillo callejero más representativo de Corea, pasteles de arroz cilíndricos y pasteles de pescado guisados en salsa de chile dulce y picante. Textura elástica y masticable, sabor dulce y picante que abre el apetito. Adecuado para compartir entre varios.

Una combinación de tteokbokki coreano tradicional y bulgogi coreano. Los pasteles de arroz absorben el jugo de carne y el sabor de la salsa del bulgogi, con un sabor más rico que el tteokbokki normal. Dulce, salado y ligeramente picante, con capas de textura distintas.

Una combinación de cerdo coreano a la parrilla y pastel de arroz. El aroma graso del cerdo envuelve el pastel de arroz elástico. Es un plato que combina la satisfacción de un plato de carne con un alimento básico de almidón.

Fideos de patata dulce (japchae) hechos con almidón de patata dulce coreano, con una textura muy elástica. Salteado con mariscos y varias verduras, con un rico aroma a aceite de sésamo. Textura refrescante y resbaladiza, dulzor y salado moderados.

Plato coreano de huevo al vapor, con una textura esponjosa y tierna como un suflé. Cubierto con queso derretido, que añade un rico sabor a leche. Servido caliente, el huevo y el queso se mezclan, muy apreciado por adultos y niños.

Tamagoyaki coreano con mentaiko (huevas de pescado). El tamagoyaki esponjoso tiene el sabor salado y la textura granulada de las huevas de pescado. Lleno de sabor umami, es una guarnición sencilla pero deliciosa.

Una tabla de tortitas coreanas surtidas que permite probar varios sabores a la vez, incluyendo cebollino, kimchi y calabaza. Cada una se fríe hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, mostrando el sabor original de los ingredientes. Adecuado para comensales a los que les gusta probar sabores diversos.

Plato de carne a la parrilla suave especialmente diseñado para niños, cocinado o guisado para reducir la grasa y el picante. Incluye trozos de carne, champiñones y fideos de patata dulce, con un caldo dulce. Se sirve con arroz blanco, nutricionalmente equilibrado.

Tamagoyaki coreano tierno y suave, con jamón y carne de cangrejo desmenuzada que les gustan a los niños. Sabor suave y no irritante, fácil de comer. Es una comida infantil sencilla y nutritiva con arroz blanco.

Con base de sopa de algas tradicional coreana, se añaden almejas y pastel de arroz. La sopa es fresca y sabrosa, rica en nutrientes. El pastel de arroz está tierno y pegajoso, adecuado para niños, se sirve con un cuenco de arroz blanco.

Arroz blanco al vapor caliente. Textura suave y pegajosa, adecuada para acompañar todo tipo de guisos o carnes a la parrilla coreanas de sabor fuerte.

Hojas de lechuga recién lavadas. Se utilizan principalmente para envolver carne a la parrilla, arroz y salsas para comer juntas, añadiendo una textura crujiente y aliviando la pesadez.

Col fermentada tradicional coreana, marinada con chile en polvo, ajo, jengibre, etc. Textura crujiente, sabor ácido y picante que abre el apetito. Rica en probióticos, es una guarnición imprescindible en la mesa coreana.

Arroz integral cocido en olla de piedra, que suele formar una base crujiente. El arroz se mezcla con varios cereales, con una textura rica y aroma a cereales. Mayor valor nutricional que el arroz blanco normal.

Hojas de alga nori finas y crujientes, horneadas y sazonadas. Textura crujiente, salada y aromática, con aroma a aceite de sésamo. Se puede comer directamente como aperitivo o usar para envolver el arroz.

Bebida carbonatada con sabor a lima-limón. Burbujas intensas, sabor refrescante y dulce. Adecuado para acompañar carnes a la parrilla grasas o platos picantes.

Bebida carbonatada clásica con sabor a caramelo. Dulzor moderado, con cafeína. Beber fría es lo más refrescante y alivia la pesadez.

Bebida de vinagre de frutas fermentado coreano popular. Dulzor y acidez moderados, con fragancia frutal. Se cree que ayuda a la digestión, adecuado para beber después de las comidas.

Zumo de pera coreana importada con trozos de fruta. Sabor dulce y ligero, con el aroma natural de la pera. Textura suave, mejor sabor frío.

Bebida de zumo con trozos de uva blanca entera pelada. Sabor agridulce y refrescante, lleno de aroma a uva. Comer la pulpa mientras se bebe aumenta el placer de beber.

Cerveza lager de marca coreana, de sabor refrescante y ligero, con bajo amargor. Burbujas finas, muy adecuada para acompañar pollo frito coreano o carne a la parrilla.

Makgeolli blanco tradicional coreano, de color blanco lechoso. Sabor ligeramente dulce y ácido, con bajo contenido de alcohol. Textura suave, con aroma a arroz fermentado, agitar antes de beber.

Vino de arroz coreano con sabor a uva blanca. El dulzor de la fruta neutraliza la aspereza del alcohol, suave al paladar. Muy popular entre los jóvenes y las mujeres.

Vino de arroz coreano con sabor agridulce de granada. Color ligeramente rojizo, aroma encantador. El sabor agridulce hace que sea fácil beber una copa tras otra, adecuado para animar reuniones.

El destilado más representativo de Corea, so-ju original. Sabor puro y fresco, con un regusto ligeramente dulce. Es la mejor bebida alcohólica para acompañar barbacoas o guisos coreanos.