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Dosukoi Sakaba Chanko Shibamatsu Tienda Futako-Shinchi

ドスコイ酒場 ちゃんこ芝松 二子新地店

Menú de Dosukoi Sakaba Shibamatsu. Ofrecemos Chanko Nabe, Motsunabe y una amplia variedad de platos de izakaya.

★ 4.1 (128) $$Moderate 📍 1 Chome-2-5 Futago, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0002, Japan

Menú de banquete

Todos los precios de los banquetes incluyen la tarifa de barra libre de 1.800 yenes (1.980 yenes con impuestos). Reservas para 4 o más personas, hasta 80.

Menú de banquete Yokozuna
横綱宴会コース
Menú de 2 horas y 30 minutos (última orden 30 minutos antes del cierre). Incluye nuestro famoso Chanko Nabe, 7 tipos de sashimi, motsunikomi, yakitori, frituras, Dosukoi Q-ri con miso de luchador, solomillo de ternera con ponzu, y arroz con huevo después del Chanko.
El menú de banquete más lujoso. Disfruta de los platos estrella del restaurante, como el Chanko Nabe y la selección de sashimi, sin escatimar. Con barra libre, es ideal para reuniones de grupos grandes.
¥7,000 ≈ €39.00
Menú de banquete Ozeki
大関宴会コース
Menú de 2 horas (última orden 30 minutos antes del cierre). Incluye nuestro famoso Chanko Nabe, 6 tipos de sashimi, motsunikomi, yakitori, y Dosukoi Q-ri con miso de luchador, solomillo de ternera con ponzu.
Un completo menú de banquete. Centrado en nuestro famoso Chanko Nabe, se sirven platos equilibrados como sashimi y yakitori. Incluye barra libre.
¥6,000 ≈ €33.00
Menú de banquete Sekiwake
関脇宴会コース
Menú de 2 horas (última orden 30 minutos antes del cierre). Incluye nuestro famoso Chanko Nabe (sabor miso), 5 tipos de sashimi, motsunikomi, yakitori, y Dosukoi Q-ri con miso de luchador.
Un menú de banquete fácil de disfrutar. Incluye nuestro Chanko Nabe principal y aperitivos clásicos. Una oferta económica con barra libre.
¥5,000 ≈ €28.00

Platos de olla

Chanko Nabe (olla de luchador)
ちゃんこ鍋
Para una persona. ¡Usa menudillos de芝浦 (Shibaura) de primera calidad! Sabor: Miso, Sal, Salsa de soja (Sabor Miso: el más popular con diferencia / Sabor Sal: recomendado)
Un plato de olla lleno de ingredientes, conocido por ser comido por los luchadores de sumo. Contiene abundantes menudillos frescos, verduras y carne, y está lleno de nutrientes. Puedes elegir entre sopa de miso, sal o salsa de soja, con un sabor rico y profundo.
¥2,600~ ≈ €14.00
Motsunabe (olla de menudillos)
もつ鍋
Para una persona. Sabor: Miso, Sal, Salsa de soja * Cerrado en diciembre y enero
Un plato de olla con menudillos de ternera o cerdo como ingrediente principal. Disfruta de la textura jugosa de los menudillos y la dulzura de la grasa. Cocinar con verduras profundiza el sabor del caldo.
¥1,800~ ≈ €10.00
Después del Chanko
ちゃんこのあとの
Ajo en rodajas para olla caliente 200 yenes Se incluye sopa con todo.
Un menú para "terminar" la comida, disfrutando del caldo sobrante después de la olla caliente. Puedes hacerlo como arroz con huevo (ojiya) o con fideos. Disfruta del sabor concentrado de los ingredientes hasta el final.
¥200~ ≈ €1.00

Ranking de platos populares

Motsunikomi (estofado de menudillos)
もつ煮込み
Nuestro orgullo, recomendado Puesto 1 en el ranking
Un plato de menudillos frescos cocidos a fuego lento. Están tiernos y bien impregnados de sabor. Un aperitivo clásico que combina perfectamente con bebidas.
¥720 ≈ €4.00
Solomillo de ternera con ponzu
牛ハラミポン酢
Tarda un poco. Puesto 2 en el ranking
Solomillo de ternera a la parrilla, terminado con ponzu para un sabor refrescante. El sabor de la carne y la acidez del ponzu se combinan a la perfección. Es un plato sustancioso y muy satisfactorio.
¥2,300 ≈ €13.00
Croquetas caseras de crema de cangrejo (2 piezas)
手作りカニクリームコロッケ（ニケ）
Puesto 3 en el ranking
Una cremosa croqueta con carne de cangrejo. Disfruta de su exterior crujiente y su interior cremoso. Un sabor suave, como solo lo casero puede ofrecer.
¥450 ≈ €2.00
Colágeno de ternera con ponzu
牛白コロポン酢
Para poner sobre arroz blanco recién cocido, enrollar la carne a la parrilla y el miso con lechuga, o para saltear.
Un plato de menudillos de ternera (shirokoro) sazonados con ponzu. Disfruta de los menudillos grasos con un sabor refrescante. Combina bien como plato principal o como aperitivo.
¥780 ≈ €4.00
Estofado de menudillos con tofu
もつ煮込み豆腐
Una adición de tofu a nuestro popular motsunikomi. El tofu también absorbe el sabor del caldo, resultando en un sabor suave. Aumenta el volumen y la saciedad.
¥820 ≈ €5.00
Estofado picante de menudillos con tofu
辛もつ煮込み豆腐
Una versión picante de nuestro popular motsunikomi con tofu. El ligero picante estimula el apetito. Recomendado para los amantes de la comida picante.
¥880 ≈ €5.00
Dosukoi Q-ri
ドスコイQり
Con miso de luchador * También puedes llevarte el miso de luchador a casa (700 yenes).
Un plato de pepino fresco servido con nuestro especial "Miso de Luchador". La riqueza y el sabor agridulce del miso realzan la frescura del pepino. Simple pero adictivo.
¥700 ≈ €4.00

Sashimi

* Para las selecciones de 3 y 5 tipos de sashimi, elija sus 3 o 5 favoritos de la tabla de menú del día.

Selección de 3 tipos de sashimi
お刺身三点盛り
Puesto 4 en el ranking
Una selección de 3 tipos de sashimi de mariscos frescos. Puedes elegir tus favoritos del menú del día. Disfruta de los tesoros del mar de Japón.
¥1,980 ≈ €11.00
Selección de 5 tipos de sashimi
お刺身五点盛り
Una lujosa selección de 5 tipos de sashimi de mariscos frescos. Ideal para compartir en grupo. Disfruta de una gran variedad de pescado de temporada.
¥3,200 ≈ €18.00

Yakitori (brochetas a la parrilla)

Brochetas de menudillos de cerdo a la parrilla

(Lengua, Corazón, Cabeza, Intestino Delgado, Hígado, Intestino Grueso, Cartílago, Útero, Estómago) * ¡Si hay, hay estas cuatro! 10 brochetas al gusto, 1430 yenes.

Variados (por brocheta)
各種（一本）
Carne de cerdo a la parrilla en brochetas. Disfruta de diferentes texturas y sabores según la parte. Sazonado con sal o salsa.
¥170 ≈ €1.00
5 brochetas de yakitori al gusto del chef
串焼きおまかせ5本
Puesto 5 en el ranking
Un set de 5 brochetas recomendadas. Disfruta de las recomendaciones del chef del día. Recomendado cuando no sepas qué elegir.
¥730 ≈ €4.00
10 brochetas de yakitori al gusto del chef
串焼きおまかせ10本
Un set de 10 brochetas recomendadas, una porción generosa. Perfecto para compartir en grupo o para quienes desean probar varios tipos.
¥1,450 ≈ €8.00

Brochetas de yakitori variadas

(Pollo tierno, Piel de pollo, Mollejas, Tsukune)

Variados
各種
Un plato japonés representativo de pollo a la parrilla a fuego directo. Incluye pollo tierno jugoso y mollejas de textura agradable. Combina bien con cerveza.
¥170 ≈ €1.00

Ensaladas variadas

Ensalada de rábano y vieiras con mayonesa
大根と貝柱のマヨサラダ
Una ensalada de rábano crujiente y vieiras sabrosas mezcladas con mayonesa. Disfruta del contraste de texturas.
¥820 ≈ €5.00
Ensalada de rábano, mizuna y pescado seco frito
大根と水菜と揚げジャコのサラダ
Una ensalada de verduras frescas con cobertura de pescado seco crujiente (peces pequeños). El pescado seco tostado añade un toque especial.
¥770 ≈ €4.00
Ensalada de cebolla y pescado seco frito
オニオンスライスと揚げジャコのサラダ
Una ensalada de cebolla finamente en rodajas con pescado seco frito encima. La dulzura de la cebolla y el sabor del pescado seco combinan bien.
¥770 ≈ €4.00
Ensalada de tofu y pescado seco frito
豆富と揚げジャコのサラダ
Una ensalada saludable a base de tofu, con pescado seco frito para darle textura. Es un plato ligero y fácil de comer.
¥770 ≈ €4.00
Ensalada de wakame fresco y tomate
生わかめとトマトのサラダ
Una ensalada fresca de algas wakame y tomate. Colorida y rica en minerales.
¥770 ≈ €4.00
Ensalada de patata casera
手作りポテトサラダ
Puesto 8 en el ranking
Una ensalada casera de patatas machacadas mezcladas con verduras y mayonesa. Un plato que refleja el toque personal de cada establecimiento.
¥580 ≈ €3.00

Frituras variadas

Chicken Nanban (pollo frito con salsa tártara)
チキン南蛮
Puesto 7 en el ranking
Pollo frito bañado en salsa agridulce y cubierto con salsa tártara. Un plato contundente que va bien con el arroz.
¥900 ≈ €5.00
Pollo karaage (4 piezas)
若鳥の唐揚げ（4ケ）
Pollo marinado en salsa de soja y ajo, frito hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¥880 ≈ €5.00
Gambas con mayonesa (5 brochetas)
えびマヨ（5本）
Un plato de gambas fritas mezcladas con nuestra salsa especial de mayonesa. Las gambas jugosas y la rica salsa son muy populares.
¥980 ≈ €5.00
Berenjena rellena de carne picada (7 piezas)
なすひき肉はさみ揚げ（7ケ）
Plato de berenjena rellena de carne picada y frita. La jugosidad de la berenjena y el sabor de la carne picada se expanden en tu boca.
¥770 ≈ €4.00
Berenjena rellena de carne picada con shiso (5 piezas)
大葉ひき肉はさみ揚げ（5ケ）
Un plato de carne picada envuelta en hojas de shiso y frita. El aroma refrescante del shiso es un acento especial.
¥770 ≈ €4.00
Chikuwa frito estilo isobe
ちくわ磯辺揚げ
Puesto 10 en el ranking
Chikuwa (pasta de pescado) rebozado con alga aonori y frito. El aroma a mar estimula el apetito.
¥550 ≈ €3.00

Platos especiales variados

Berenjena salteada con jengibre
なすしょうが炒め
Un plato aromático de berenjena salteada con jengibre. El sabor del jengibre realza la dulzura de la berenjena.
¥780 ≈ €4.00
Selección de encurtidos
おしんこ盛り合わせ
Una selección de varios tipos de encurtidos. Perfecto como intermedio o para acompañar bebidas.
¥570 ≈ €3.00
Kimchi de col china
白菜キムチ
Un alimento fermentado coreano de col china marinada con chiles y otros condimentos. Caracterizado por su sabor picante y ácido.
¥570 ≈ €3.00
Raíz de loto en juliana
山芋千切り
Plato de raíz de loto cortada en juliana. Disfruta de su textura crujiente y pegajosa. Se sirve con salsa de soja o ponzu para un sabor refrescante.
¥520 ≈ €3.00
Tomate frío
冷やしトマト
Un plato sencillo de tomates fríos cortados y servidos. Se comen con mayonesa o sal.
¥420 ≈ €2.00

Platos de arroz

Arroz frito de ternera y ajo
牛肉ガーリックチャーハン
Un salteado de ternera con ajo, lleno de energía. El aroma tostado abre el apetito.
¥930 ≈ €5.00
Arroz frito de Takana
高菜チャーハン
Un arroz frito con takana (encurtido de hoja de mostaza) como ingrediente. La salinidad y el sabor del takana combinan bien con el arroz.
¥930 ≈ €5.00
Chazuke de ciruela ume
梅茶漬け
Arroz cubierto con ciruela ume y té o caldo. Refrescante y popular para terminar la comida.
¥430 ≈ €2.00
Chazuke de alga nori
のり茶漬け
Un plato sencillo de arroz cubierto con alga nori y té o caldo. Disfruta del aroma del nori.
¥430 ≈ €2.00
Cuenco de arroz con estofado
煮込み丼ぶり
Un cuenco de arroz cubierto con motsunikomi. El sabor del estofado impregna el arroz, haciéndolo delicioso.
¥650 ≈ €4.00
Cuenco de arroz con motsunikomi picante
辛煮込み丼ぶり
Un cuenco de arroz con motsunikomi picante. Ligeramente picante y abre el apetito.
¥780 ≈ €4.00
Arroz frito ligero de cebolleta y huevo
ねぎと玉子のサッパリチャーハン
Un arroz frito sencillo con cebolleta y huevo como ingredientes principales. Sazonado suavemente para un sabor ligero.
¥850 ≈ €5.00
Arroz frito ligero de cebolleta y pescado blanco
ねぎとしらすのサッパリチャーハン
Un arroz frito con pescado blanco y cebolleta. El sabor del pescado blanco y el aroma de la cebolleta combinan bien.
¥930 ≈ €5.00
Arroz blanco
ライス
Arroz blanco recién cocido. Combina con cualquier plato.
¥170~ ≈ €1.00
Sopa de miso
みそ汁
Una sopa tradicional japonesa. El aroma del miso y la profundidad del caldo ofrecen un sabor reconfortante.
¥120 ≈ €1.00

Solo para clientes individuales en la barra

Selección de 3 tipos de sashimi (pequeño)
お刺身三点盛り（小）
Una pequeña porción de sashimi para disfrutar solo. Menú exclusivo para asientos en la barra.
¥1,280 ≈ €7.00
Arroces fritos variados (pequeño)
チャーハン各種（小）
El contenido es según recomendación
Una porción pequeña de arroz frito, perfecta para una persona. El sabor es al gusto del chef.
¥580 ≈ €3.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.1
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$$ Moderate
📍 1 Chome-2-5 Futago, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0002, Japan
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