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Dongnamgol

Durimat Gamjatang, ¡un sabor que no olvidarás!

242-12 Goean-dong, Sosa-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do, South Korea

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Gamjatang
Estofado de costillas / Estofado de abadejo
Menú adicional
Platos principales
Bebidas y Licores
Gamjatang

Gamjatang de 우거지

우거지감자탕

Esta es una sopa hecha hirviendo columna vertebral de cerdo en un caldo picante, con abundante 우거지 (col china seca) que le da un sabor profundo y sabroso. Es popular como sopa para aliviar la resaca o como comida, y se recomienda disfrutarla caliente con arroz.

29,000~

Gamjatang de Cheonggukjang

청국장감자탕

Este es un gamjatang hecho hirviendo columna vertebral de cerdo en cheonggukjang (pasta de soja fermentada). Se caracteriza por el sabor y aroma únicos y profundos del cheonggukjang, y se combina bien con la tierna carne de la columna vertebral de cerdo. Es una comida satisfactoria para disfrutar con arroz.

31,000~

Gamjatang de tofu de soja

콩비지감자탕

Este es un gamjatang hecho hirviendo columna vertebral de cerdo con 비지 (pasta de soja suave hecha moliendo soja). La suave y sabrosa 비지 se combina para crear un sabor más suave y profundo. No es irritante y puede ser disfrutado por personas de todas las edades.

31,000~

Gamjatang de kimchi añejo

묵은지감자탕

Este es un gamjatang de columna vertebral de cerdo hecho hirviendo kimchi añejo (kimchi fermentado durante mucho tiempo) con un sabor ácido excepcional. El sabor refrescante y limpio del kimchi añejo se combina con el profundo sabor del gamjatang. Es picante y refrescante, por lo que también es bueno para aliviar la resaca.

31,000~
Estofado de costillas / Estofado de abadejo

Estofado de mariscos y costillas

해물뼈찜

Este es un plato salteado hecho con columna vertebral de cerdo y varios mariscos (como calamares, camarones, brotes de soja) en una salsa picante. La textura masticable de los mariscos, el tierno estofado de costillas y la sabrosa salsa se combinan de manera destacada. Es un plato principal ideal para disfrutar en grupo.

40,000~

Estofado de costillas de kimchi añejo

묵은지뼈찜

Este es un plato de estofado hecho con kimchi añejo (kimchi fermentado durante mucho tiempo) y tierna columna vertebral de cerdo, guisado en una salsa picante. El profundo sabor ácido del kimchi añejo realza el sabor del cerdo, y su sabor picante pero refrescante es excepcional. Es ideal como acompañamiento para bebidas o como plato principal.

31,000~

Estofado de costillas especiado

양념뼈찜

Este es un plato de estofado hecho guisando columna vertebral de cerdo en una salsa especial. La salsa dulce y picante se impregna bien en la columna vertebral, creando un sabor excepcional. La carne es tierna y se separa fácilmente del hueso, y es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

31,000~

Estofado de abadejo picante

매콤명태찜

Este es un plato de estofado hecho guisando abadejo (fresco o semi-seco) en una salsa picante con brotes de soja crujientes y rábano. La suave carne de abadejo y la picante salsa se combinan para crear un sabor refrescante y picante. Es ideal como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.

29,000~
Menú adicional

Añadir costillas

뼈추가

Puedes añadir columna vertebral de cerdo a gamjatang o estofado de costillas para disfrutar de un plato más abundante. Se recomienda para aquellos que disfrutan de la tierna carne y el rico caldo.

18,000
$12.00

Añadir carne

고기추가

Puedes añadir carne (cerdo) a gamjatang o estofado de costillas para disfrutar de un sabor más rico. Es ideal para los amantes de la carne.

16,000
$11.00

Añadir huevas/huevas de abadejo

알/곤이추가

Puedes añadir huevas de abadejo (vísceras de pescado) y huevas de abadejo (huevas de pescado) a gamjatang o estofado de mariscos y costillas para darle un sabor único y sabroso y una textura masticable. Combina especialmente bien con platos de sopa.

7,000
$5.00

우거지 (Col china seca)

우거지

Puedes añadir 우거지 (col china seca) al caldo de gamjatang para darle un sabor profundo y sabroso. Es rico en fibra y bueno para la salud.

6,000
$4.00

Fideos de patata

당면사리

Se añade fideo de patata transparente y masticable, hecho de almidón, para disfrutarlo con el caldo de gamjatang o ppyeojjim. Absorbe bien el sabor del caldo, creando un sabor rico.

2,000
$1.00

Fideos instantáneos

라면사리

Este es un fideo instantáneo que se añade a gamjatang o al caldo de estofado de costillas para cocinar. Los fideos masticables y el caldo picante se combinan para una comida más satisfactoria.

1,000
$1.00

Sujebi (Sopa de masa de harina)

수제비

Este es un plato hecho añadiendo trozos finos de masa de harina al caldo. Absorbe el caldo de gamjatang o ppyeojjim, proporcionando una textura masticable y suave.

2,000
$1.00

Patata

감자

Puedes añadir patatas cocidas a gamjatang. Las patatas suaves y desmenuzables se combinan bien con el caldo, añadiendo una sensación de saciedad.

2,000
$1.00

Arroz frito

볶음밥

Arroz frito de 3000 wones

Este es un plato de arroz frito hecho mezclando arroz, kimchi y algas secas en el caldo restante de gamjatang o estofado de costillas. Su sabor sabroso y salado es excepcional y pone el broche final a la comida.

3,000
$2.00

Arroz frito

볶음밥

Arroz frito de 2000 wones

Este es un plato de arroz frito hecho mezclando arroz y condimentos en el caldo restante. Es un plato de arroz que te permite disfrutar del sabor de gamjatang o estofado de costillas de una manera diferente a un precio asequible.

2,000
$1.00

Gyeranjjim (Sustitución de huevo al vapor)

계란찜

Un plato de huevo cocido al vapor, suave y tierno. No está fuertemente sazonado, por lo que ayuda a calmar el estómago y equilibrar los sabores cuando se come con comida picante.

3,000
$2.00

Arroz blanco

공기밥

Arroz blanco cocido al vapor. Se sirve para que puedas disfrutar de una comida satisfactoria con gamjatang o estofado de costillas.

1,000
$1.00
Platos principales

Sopa de espinazo de cerdo para aliviar la resaca

뼈해장국

Este es un gukbap (sopa de arroz) hecho hirviendo columna vertebral de cerdo, 우거지 (col china seca) y 시래기 (hojas de rábano secas) en un caldo picante. Es popular como sopa para aliviar la resaca debido a su eficacia para curar la resaca, y es perfecto para disfrutar con un tazón de arroz caliente.

9,000
$6.00

Sopa de 우거지 para aliviar la resaca

우거지해장국

Esta es una sopa para aliviar la resaca hecha con una base de doenjang (pasta de soja fermentada) sabrosa y abundante 우거지 (col china seca). Su sabor suave y reconfortante la hace ideal para disfrutar con sopa caliente y arroz.

8,000
$5.00

Makguksu con caldo

물 막국수

Este es un plato de fideos fríos hecho sirviendo fideos de alforfón en un caldo helado refrescante. El caldo agridulce, los fideos de alforfón masticables y los aderezos de pepino en rodajas y huevo duro se combinan para crear un sabor refrescante y limpio. Es una exquisitez ideal para los días calurosos.

8,000
$5.00

Makguksu revuelto

비빔 막국수

Este es un plato de fideos fríos hecho mezclando fideos de alforfón con una salsa picante y ácida para revuelto. Los fideos de alforfón masticables, las verduras crujientes y la adictiva salsa se combinan. Se recomienda para aquellos que disfrutan del picante, y se puede disfrutar con un poco de caldo para hacerlo más húmedo.

8,000
$5.00

Makguksu de pescado crudo

회 막국수

Este es un makguksu especial que se come mezclando fideos de alforfón con una salsa picante y ácida y encima 회무침 (pescado crudo marinado). La combinación de los fideos de alforfón masticables y el pescado picante y ácido es única, y es una exquisitez refrescante y sabrosa.

9,000
$6.00

Tonkatsu

돈까스

Es un filete de lomo de cerdo frito crujiente, servido con salsa tonkatsu dulce. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso, y es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

8,000
$5.00

Estofado de abadejo seco

황태찜

Este plato se elabora ablandando abadejo seco (abadejo) bien secado y cocinándolo en una salsa picante con brotes de soja y otras verduras. La carne de abadejo, de sabor suave, se combina con la salsa picante, lo que lo hace ideal para aliviar la resaca, como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.

8,000
$5.00
Bebidas y Licores

Sprite

사이다

Una bebida carbonatada con un sabor fresco y refrescante. Ayuda a limpiar la boca cuando se consume con alimentos grasos o picantes.

2,000
$1.00

Coca-Cola

콜라

Una bebida carbonatada con un sabor dulce y refrescante. Es una bebida popular en todo el mundo y combina bien con cualquier comida.

2,000
$1.00

Fanta

환타

Una bebida carbonatada con un característico sabor dulce afrutado. Su sabor refrescante y efervescente la hace popular, especialmente entre niños o aquellos que buscan una opción ligera.

2,000
$1.00

Soju

소주

Es un licor destilado representativo de Corea hecho destilando arroz, cebada, etc. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y generalmente tiene un contenido de alcohol de alrededor del 16-20%. Es ideal para beber con guisos picantes o estofados.

4,000
$3.00

Cerveza

맥주

Es una bebida fermentada representativa hecha de cebada fermentada. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante, y combina bien con una variedad de comidas. Es especialmente buena con estofados de costillas o platos fritos.

4,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Es un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor suave, agridulce y ligeramente carbonatado. Combina bien con panqueques o platos de estofado picante.

3,000
$2.00

Refrescos

음료수

Término general para una variedad de bebidas no alcohólicas. Su sabor dulce y refrescante lo hace ideal para disfrutar con las comidas o para calmar la sed.

2,000
$1.00

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