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DINZU Cassia

Para evitar el desperdicio, la fórmula "All you can eat" o "NO-STOP" se refiere a la comida efectivamente consumida. Para los platos "no consumidos" se aplicará un recargo de entre 5 € y 20 € por cada plato. Está prohibido introducir bebidas del exterior del restaurante.

★ 4.3 (1,832) $$Moderate

APERITIVOS CRUDOS

095 - Sake Passion
Salmón Marcado, Salsa de Zanahoria y Maracuyá
Salmón ligeramente marcado servido con una salsa aromática a base de zanahoria y maracuyá. Un aperitivo que combina la delicadeza del pescado con notas dulces y afrutadas.
201 - Sake Tataki#
Salmón, Apenas Marcado
Finas láminas de salmón apenas marcadas por fuera y crudas por dentro. Una preparación japonesa que realza la textura y el sabor del pescado.
032 - Ensalada de Salmón
032 - Salmone salad
Salmón, Aguacate, Mango, Mayonesa Picante
Ensalada fresca con cubos de salmón, aguacate cremoso y mango dulce. Aderezada con mayonesa picante para un toque de vivacidad.
030 - Edamame
Habas de Soja
Bainas de soja inmaduras hervidas o al vapor, típicamente saladas. Se comen apretando la vaina para que los granos salgan directamente a la boca.
034 - Tako Su*
Algas con Pulpo y Vinagre, Pepino
Ensalada de algas wakame marinadas con trozos de pulpo y pepino. Aderezada con vinagre de arroz para un sabor fresco y acidulado.
035 - Ebi Su*
Algas con Gambas y Vinagre, Pepino
Ensalada refrescante de algas y pepino servida con gambas cocidas. El aderezo de vinagre equilibra los sabores marinos.
036 - Tako Zima
Ensalada de Pulpo con Salsa de Sésamo y Nueces
Ensalada de pulpo enriquecida con nueces crujientes y aderezada con una rica salsa de sésamo. Un aperitivo sabroso y con textura.

NIGIRI 2 PIEZAS

050 - Black Sake#
Salmón con Arroz Negro
Sushi nigiri preparado con una bola de arroz negro venere coronada con una loncha de salmón crudo. El arroz negro ofrece un aroma más intenso y a nuez que el arroz blanco.
052 - N-Black Maguro#
Atún, Arroz Negro
Sushi nigiri con arroz negro y una loncha de atún crudo. Una variante visualmente sugerente y sabrosa del clásico nigiri.
058 - N-Black Trufa Atún Flambeado
058 - N-Black Tartufo Tuna Flambe
Atún, Salsa de Trufa, Teriyaki, Mayonesa Picante
Nigiri creativo con atún marinado a la llama sobre arroz negro. Aderezado con salsa de trufa, salsa teriyaki dulce y mayonesa picante para una explosión de sabores.
053 - N-Black Ebi*
Gamba con Arroz Negro
Nigiri con gamba cocida sobre arroz negro. Un bocado sencillo que realza la dulzura del crustáceo.
055 - N-Black Unaghi*
Anguila con Arroz Negro, Salsa Teriyaki
Nigiri con anguila a la parrilla sobre arroz negro, glaseada con salsa teriyaki. Sabor rico, dulce y umami.

HOSOMAKI 6 PIEZAS

062 - Atún Maki 6 PIEZAS#
062 - Tuna Maki 6PZ#
Atún
Pequeños rollitos de sushi con alga nori por fuera y relleno de atún crudo. Un clásico sencillo y ligero.
063 - Suzuki Maki 6 PIEZAS#
063 - Suzuki Maki 6PZ#
Lubina
Hosomaki rellenos de lubina cruda. Sabor delicado y refinado.
064 - Ebi Maki 6 PIEZAS*
064 - Ebi Maki 6PZ*
Gamba Cocida
Rollitos de arroz envueltos en alga con relleno de gambas cocidas. Ideal para quienes prefieren el pescado cocido.
065 - Surimi Maki 6 PIEZAS*
065 - Surimi Maki 6PZ*
Surimi de Cangrejo
Hosomaki rellenos de barritas de pulpa de cangrejo (surimi). Sabor dulce y textura suave.
066 - Kappa Maki 6 PIEZAS
066 - Kappa Maki 6PZ
Pepinos
Rollitos de sushi vegetarianos con pepino fresco. Crujientes y refrescantes, ideales para limpiar el paladar.
068 - Aguacate Maki 6 PIEZAS
068 - Avocado Maki 6PZ
Aguacate
Hosomaki vegetariano con relleno de aguacate cremoso. Una opción sencilla y llena de sabor.
069 - Sakemaki Frito
069 - Sakemaki Fritto
Salmón, Salsa Teriyaki
Rollito de salmón frito en tempura o rebozado, aderezado con salsa teriyaki. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
070 - Philadelphia Salmón Frito
070 - Philadelphia Salmone Fritto
Salmón, Philadelphia, Salsa Teriyaki
Maki frito con relleno de salmón y queso crema tipo Philadelphia. Enriquecido con salsa teriyaki dulce.

ARROZ Y ESPAGUETIS

236 - Arroz al Curry*
236 - Riso Al Curry*
Arroz Salteado con Salsa Curry, Huevos, Pollo, Guisantes
Arroz salteado en sartén (wok) con sabor a curry en polvo, pollo, huevos y guisantes. Un plato aromático y especiado.
237 - Espaguetis de Arroz con Verduras
237 - Spaghetti Di Riso Con Verdure
Espaguetis de Arroz, Verduras Mixtas, Huevos
Espaguetis de arroz salteados con huevos y verduras mixtas de temporada. Un plato ligero sin gluten (verificar siempre).
240 - Espaguetis de Arroz con Gambas*
240 - Spaghetti Di Riso Con Gamberi*
Espaguetis de Arroz, Gambas, Huevos, Verduras
Espaguetis de arroz salteados con gambas, huevos y verduras. Sabroso y satisfactorio.
241 - Espaguetis con Verduras
241 - Spaghetti Con Verdure
Espaguetis, Verduras Mixtas, Huevos
Espaguetis de trigo (tipo udon o noodles chinos) salteados en wok con verduras crujientes y huevos.
242 - Espaguetis con Gambas*
242 - Spaghetti Con Gamberi*
Espaguetis, Gambas, Huevos, Verduras
Espaguetis salteados al estilo asiático con gambas, huevos y una mezcla de verduras. Sabrosos y nutritivos.
243 - Espaguetis Marisco*
243 - Spaghetti Frutti Di Mare*
Espaguetis, Marisco, Huevos, Verduras
Espaguetis salteados con una mezcla de mariscos, huevos y verduras. Un plato rico que trae los sabores del mar.

POSTRE

Sorbete de Limón
Sorbetto Al Limone
Postre helado de cuchara a base de zumo de limón, azúcar y agua. Refrescante y digestivo al final de la comida.
832 - Tiramisú
832 - Tiramisù
bizcocho de soletilla, empapado en café, cremoso de café en el interior y mousse de mascarpone
Clásico postre italiano con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone. Cremoso e indulgente.
€7
833 - Mango y yogur
833 - Mango e yogurt
Crujiente de chocolate blanco, inserto de mango y maracuyá, mousse de yogur y...
Postre fresco y afrutado con base crujiente y mousse ligera de yogur. El corazón de mango y maracuyá aporta acidez y dulzor.
€7
004 - Cheesecake
004 - Cheescacke
Tarta de queso dulce, típicamente con base de galleta y crema densa. A menudo se sirve con cobertura de fruta o chocolate.
€7
835 - Gianduja
835 - Gianduia
cremoso de gianduja, bavaroise de gianduja, avellanas caramelizadas, inserto de bizcocho...
Postre para amantes del chocolate y la avellana. Combina diferentes texturas de crema gianduja y avellanas crujientes.
€7
836 - Caramelo salado
836 - Caramello salato
Ganache de caramelo salado, ganache de chocolate y galleta de café
Postre moderno que juega con el contraste dulce-salado. Incluye ganache rica y galleta aromática de café.
€7

BEBIDAS

AGUA CON GAS
ACQUA FRIZZANTE
Agua mineral con gas.
€2.50
AGUA NATURAL
ACQUA NATURALE
Agua mineral natural sin gas.
€2.50
COCA COLA 1L
Botella grande de Coca Cola clásica, bebida analcohólica gaseosa y dulce.
€5.50
FANTA 33cl
Bebida gaseosa con sabor a naranja.
€2.50
SPRITE 33cl
Bebida gaseosa con sabor a limón y lima, transparente y sin cafeína.
€2.50
COCA COLA 33cl
Lata o botella pequeña de Coca Cola clásica.
€2.50
COCA COLA ZERO 33cl
Versión sin azúcar de la clásica Coca Cola.
€2.50
TÉ JAPONÉS
TE GIAPPONESE
Té verde caliente o frío, típico de la tradición japonesa. Sabor herbáceo y ligeramente astringente, ideal para acompañar el sushi.
€5

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
1832 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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