Mixto
什錦
Fideos o gachas con una variedad de ingredientes como carne, mariscos y hígado de cerdo. Caldo rico y dulce. Adecuado para quienes desean probar varios ingredientes a la vez.
TWD100~
≈ €3.00
diǎn xīn tān
diǎn xīn tān
點心攤
Ofrecemos una variedad de gachas tradicionales, fideos, platos de mariscos cortados y aperitivos fritos. Válido a partir del 15/03/114.
★ 4.1
(1,066)
$Budget
Gachas y fideos
Platos principales, se pueden elegir tipos de fideos o gachas.
Mariscos
海產
Fideos o gachas con mariscos frescos (como langostinos, almejas, calamares). El caldo está lleno del sabor fresco del mar. Fresco y no grasoso.
TWD100~
≈ €3.00
Filete de pescado
魚片
Fideos o gachas con filetes de pescado fresco. La carne de pescado es delicada y el caldo es dulce. Adecuado para clientes que disfrutan del pescado.
TWD100~
≈ €3.00
Ostras
蚵仔
Fideos o gachas con ostras jugosas. Cada bocado está lleno del sabor fresco del mar. Generalmente se añade jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor.
TWD100~
≈ €3.00
Langostinos
蝦仁
Fideos o gachas con langostinos pelados. Los langostinos son crujientes. El caldo es fresco y delicioso.
TWD100~
≈ €3.00
Sepia
花枝
Fideos o gachas con trozos de calamar fresco. El calamar tiene una textura elástica y masticable. El caldo es fresco y delicioso.
TWD120~
≈ €3.00
Gachas de pescado cabeza de lomo de leche (sin espinas)
虱目魚肚(無刺)粥
Gachas cocidas con pescado cabeza de lomo de leche entero sin espinas. El pescado cabeza de lomo de leche es rico en grasa y la carne es tierna. Un plato tradicional clásico de Taiwán, muy nutritivo.
TWD180
≈ €5.00
0
Fideos de arroz con pescado cabeza de lomo de leche (sin espinas)
虱目魚肚(無刺)米粉
Pescado cabeza de lomo de leche sin espinas entero con sopa de fideos finos. El caldo se fusiona con la grasa del pescado cabeza de lomo, siendo dulce, claro y suave. La carne de pescado es tierna y sin espinas.
TWD190
≈ €5.00
0
Fideos secos
乾麵
Fideos secos cubiertos con salsa especial o aderezo. Sabor salado, aromático y elástico. Mezclar bien antes de comer para un mejor sabor.
TWD40~
≈ €1.00
Sopa de fideos
湯麵
Fideos simples con caldo ligero y suave. Con algunas verduras o brotes de soja. Adecuado para quienes desean una comida caliente y ligera.
TWD40~
≈ €1.00
Gachas de champiñones y carne
香菇肉粥
Gachas saladas tradicionales cocidas con champiñones y carne picada. Los granos de arroz están separados y el caldo tiene el aroma de los champiñones. Un plato antiguo asequible.
TWD20
≈ €1.00
0
Tiras de carne
肉絲
Fideos o gachas con tiras de carne magra. Sabor fresco y no grasoso. Simple y delicioso.
TWD60~
≈ €2.00
Hígado de cerdo
豬肝
Fideos o gachas con hígado de cerdo fresco. El hígado de cerdo está cocido a la perfección, tierno y no seco. Una opción para reponer energía y nutrir la salud.
TWD60~
≈ €2.00
Sashimi
Salmón
鮭魚
Salmón fresco en rodajas. Carne de color naranja rojizo con un rico contenido de grasa, de textura tierna y suave. Se sirve con salsa de soja y wasabi.
TWD220
≈ €6.00
0
Salsas "cinco sabores"
Mariscos cocidos cubiertos con salsa "cinco sabores".
Ostras
蚵仔
Ostras cocidas, cubiertas con salsa "cinco sabores" agridulce y ligeramente picante. Las ostras son jugosas y la salsa realza su frescura.
TWD120
≈ €3.00
0
Tiburón ahumado
鯊魚烟
Carne de tiburón ahumada. Carne tierna con un aroma ahumado único. Un aperitivo frío común en Taiwán.
TWD70
≈ €2.00
0
Calamar suave
軟絲
Calamar suave cocido (un tipo de cefalópodo), textura gruesa y elástica. Va muy bien con salsa "cinco sabores".
TWD120
≈ €3.00
0
Calamar cocido
燙魷魚
Rodajas de calamar cocido. Textura crujiente y masticable. Va muy bien con una salsa agridulce y ligeramente picante.
TWD100
≈ €3.00
0
Verduras salteadas
Espárragos de verano (edición limitada)
涼筍(夏季限定)
Brotes de bambú cocidos y luego enfriados, edición limitada de verano. Textura crujiente y dulce, como una pera. Generalmente se sirve con mayonesa.
0
Ensalada de espárragos
蘆筍沙拉
Espárragos cocidos y enfriados, cubiertos con mayonesa. Textura tierna y refrescante.
TWD60
≈ €2.00
0
Ensalada de mazorcas de maíz tiernas
玉米筍沙拉
Mazorcas de maíz tiernas cocidas, crujientes y dulces. Servidas con mayonesa como aperitivo frío.
TWD60
≈ €2.00
0
Ensalada de melón amargo
苦瓜沙拉
Rodajas de melón amargo tratadas para reducir su amargor. Textura crujiente y refrescante. Generalmente se sirve con aderezo para ensaladas.
TWD60
≈ €2.00
0
Ensalada mixta
綜合沙拉
Tabla de verduras variadas salteadas. Permite probar verduras con diferentes texturas como espárragos y brotes de bambú.
TWD100
≈ €3.00
0
Berenjena
茄子
Berenjenas cocidas, conservando la piel morada. Textura suave y tierna. Generalmente se rocía con salsa de soja espesa y pasta de ajo.
TWD60
≈ €2.00
0
Cebollino chino
韭菜
Cebollino chino cocido, rociado con salsa de soja espesa o copos de bonito. Aroma característico y fuerte del cebollino chino.
TWD40
≈ €1.00
0
Mixto
綜合
Tabla de aperitivos mixtos.
TWD100
≈ €3.00
0
Verduras cocidas
Judías verdes
四季豆
Judías verdes cocidas, textura crujiente. Cubiertas con una salsa de condimento simple.
TWD60
≈ €2.00
0
Brotes de soja
豆芽菜
Brotes de soja cocidos, textura crujiente y jugosa. Generalmente se rocía con salsa de carne o salsa de soja espesa.
TWD30
≈ €1.00
0
Bok choy con ostras
蚵白菜
Bok choy cocido, textura tierna y delicada. Verdura verde simple y saludable.
TWD30
≈ €1.00
0
Corazón de repollo
高麗菜心
Corazón de repollo tierno cocido. Textura especialmente crujiente y dulce.
TWD40
≈ €1.00
0
Lechuga A
A菜
Lechuga de Taiwán (A-Tsai) cocida. Ligeramente amarga, pero crujiente. Una opción común de verduras cocidas en Taiwán.
TWD30
≈ €1.00
0
Fritos
Cerdo estofado
紅燒肉
Panceta de cerdo marinada en arroz de levadura roja y luego frita. Exterior crujiente, con capas alternas de grasa y magro en el interior. Sabor salado y dulce equilibrado, ideal para acompañar arroz o bebidas.
TWD80
≈ €2.00
0
Tofu
豆腐
Tofu frito. Exterior dorado y crujiente, interior tierno. Generalmente se sirve con salsa de soja espesa.
TWD40
≈ €1.00
0
Rollitos de carne
肉捲
Tofu frito relleno de carne picada, verduras, etc. Crujiente por fuera y suave por dentro, un bocadillo tradicional con textura rica.
TWD80
≈ €2.00
0
Champiñones
香菇
Champiñones fritos rebozados. Conservan la humedad y el aroma de los champiñones. Crujientes por fuera y jugosos por dentro.
TWD60
≈ €2.00
0
Judías verdes
四季豆
Judías verdes fritas, más crujientes y sabrosas que las cocidas. Generalmente se espolvorean con sal y pimienta.
TWD60
≈ €2.00
0
Pescado cabeza de lomo de leche (sin espinas)
虱目魚肚(無刺)
Pescado cabeza de lomo de leche sin espinas entero, a la plancha o frito. Exterior crujiente y dorado, carne de pescado rica en grasa.
TWD180
≈ €5.00
0
Pescado de río
香魚
Pescado de río frito. La carne es delicada, y la parte del vientre puede tener un sabor amargo. Muy aromático después de freírlo entero.
TWD100~
≈ €3.00
Anchoas
丁香魚
Pescado seco frito (anchoas). Crujiente y sabroso con cada masticación. Un aperitivo rico en calcio ideal para acompañar bebidas.
TWD80
≈ €2.00
0
Sepia
花枝
Trozos de sepia rebozados y fritos. Crujientes por fuera y elásticos por dentro, llenos de sabor fresco. Generalmente se sirven con sal y pimienta.
TWD100
≈ €3.00
0
Trozos de pescado
魚塊
Trozos de pescado rebozados y fritos. Exterior crujiente, carne de pescado tierna.
TWD80
≈ €2.00
0
Langostinos
蝦仁
Langostinos fritos. Los langostinos son dulces, frescos y crujientes, con un exterior crujiente.
TWD80
≈ €2.00
0
Ostras
蚵仔
Ostras fritas. Ostras frescas rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, llenas de sabor fresco al morder. Un plato clásico de salteados de Taiwán.
TWD80
≈ €2.00
0
Hígado de cerdo
豬肝
Hígado de cerdo frito. Exterior ligeramente crujiente, interior tierno. Sabor único.
TWD60
≈ €2.00
0
Pastel de pescado de bardana
牛蒡甜不辣
Pastel de pescado con tiras de bardana, frito. Textura elástica, con el aroma y la crujiente de la bardana.
TWD60
≈ €2.00
0
Sopas
Sopa de pescado cabeza de lomo de leche (sin espinas)
虱目魚肚湯(無刺)
Pescado cabeza de lomo de leche sin espinas cocido en caldo claro. Se añade jengibre para eliminar el olor a pescado. El caldo es dulce y claro, y la carne de pescado es fresca y deliciosa.
TWD180
≈ €5.00
0
Sopa de trozos de pescado
魚塊湯
Caldo claro cocido con trozos de pescado. La carne de pescado es tierna y el caldo es refrescante.
TWD70
≈ €2.00
0
Sopa de hígado de cerdo
豬肝湯
Sopa de hígado de cerdo fresco con jengibre. El hígado de cerdo es tierno. Una sopa tradicional para reponer la sangre.
TWD50
≈ €1.00
0
Sopa de mariscos
海鮮湯
Caldo claro mixto con varios mariscos. Caldo fresco y rico.
TWD70
≈ €2.00
0
Sopa mixta
什錦湯
Sopa mixta con una variedad de ingredientes como carne, mariscos y verduras.
TWD70
≈ €2.00
0
Sopa de langostinos
蝦仁湯
Caldo claro de langostinos. Caldo fresco, langostinos crujientes.
TWD70
≈ €2.00
0
Sopa de ostras
蚵仔湯
Sopa clara de ostras con jengibre y cebolleta. Una sopa simple pero llena de sabor a mar.
TWD70
≈ €2.00
0
Sopa de almejas
蛤仔湯
Sopa de almejas con jengibre. El caldo es muy dulce y fresco. Una buena opción para aliviar la resaca o calentar el estómago.
TWD70
≈ €2.00
0
Aperitivos
Tofu con huevo de pato
皮蛋豆腐
Tofu sedoso entero cubierto con huevo de pato, rociado con salsa de soja espesa y copos de bonito. Textura suave y fría, sabor salado y dulce equilibrado.
TWD40
≈ €1.00
0
Ensalada de huevas de pescado
魚卵沙拉
Rodajas de huevas de pescado fritas o al vapor, cubiertas con mayonesa. Textura granulada y aromática.
TWD120
≈ €3.00
0
Hígado tierno
粉肝
Hígado de cerdo tratado para ser muy tierno, con una textura suave como el foie gras. Servido con salsa de soja espesa y jengibre.
TWD60
≈ €2.00
0
Hígado
肝連
Diafragma de cerdo cocido (hígado). Con un poco de tejido conectivo, tiene una textura elástica y masticable.
TWD60
≈ €2.00
0
Corazón de cerdo
豬心
Rodajas de corazón de cerdo cocido. Textura crujiente, tierna y firme. Se sirve con salsa de soja espesa.
TWD60
≈ €2.00
0
Pastel de arroz de sangre con maní
花生米血糕
Pastel de arroz de sangre cocido al vapor, cubierto con maní en polvo y cilantro. Textura suave y elástica, el maní en polvo añade aroma y dulzura. Un bocadillo característico de Taiwán.
TWD60
≈ €2.00
0
Fin del menú
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Información del Restaurante
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