Dhaba

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Dhaba

¡Bienvenido a DHABA, cocina india!! DHABA significa "puesto callejero" en hindi. En la India, mucha gente se reúne en los puestos callejeros. Imaginando un lugar tan animado, esperamos poder ofrecer deliciosa comida... Nuestros cocineros indios y nepalíes pondrán todo su arte. Por favor, disfrute de la comida de DHABA.

2 Chome-3-21 Tamagawadai, Setagaya City

4.2

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Un auténtico restaurante de cocina india que utiliza especias seleccionadas e ingredientes frescos. Disfrute de sabores caseros y saludables, con un mínimo uso de condimentos químicos y colorantes.

Información

Un auténtico restaurante de cocina india que utiliza especias seleccionadas e ingredientes frescos. Disfrute de sabores caseros y saludables, con un mínimo uso de condimentos químicos y colorantes.

Menú
Ubicación
Reseñas
Plan de fiesta
Curry
Platos Tandoori
Acompañamientos
Naan y arroz
Alcohol
Refrescos
Plan de fiesta

Aceptamos reservas para fiestas

Menú de almuerzo

ランチコース

・Papad, chips de piel de pollo ・Ensalada con aderezo de yogur ・Entrante recomendado ・Tikka de pollo ・1 curry a elegir (del menú principal) ・Naan natural ・Arroz ・Naan de queso ・1 refresco ・Por favor, no se lleve las sobras de este menú.

Menú de curso especial para el almuerzo. Un set que incluye clásicos de la cocina india como curry, naan y pollo tandoori.

¥1,500
$10.00

Menú de cena

ディナーコース

・Papad, chips de piel de pollo ・Ensalada con aderezo de yogur ・Entrante recomendado ・Tikka de pollo ・Costillas ・Pakoda (tempura india) ・1 curry a elegir (de todo el menú) ・Naan variado ・Arroz ・Refrescos ilimitados ・Por 1.500 ¥ adicionales, bebidas alcohólicas ilimitadas (2 horas) ・Por favor, no se lleve las sobras de este menú.

Menú de cena abundante. Incluye una variedad de entrantes y platos de carne, además de su curry y naan preferidos. Con refrescos ilimitados, es ideal para banquetes y cenas.

¥3,500
$22.00
Curry

Ajustamos el nivel de picante del curry

Curry de huevo

エッグカレー

Curry de huevo duro

Curry especiado con huevo cocido. Sabor suave que armoniza la cremosidad del huevo y el aroma de las especias. Sírvalo con naan o arroz.

¥480~

Curry de pollo

チキンカレー

Curry de pollo jugoso

Un curry indio clásico con pollo tierno estofado. Salsa rica a base de tomate y cebolla.

¥580~

Curry de Moong

ムングカレー

Curry de lentejas

Curry saludable con lentejas moong (judías verdes). Sabor dulce y espeso de las lentejas, suave y fácil de comer.

¥580~

Curry de verduras

ベジタブルカレー

Curry de verduras frescas

Curry con abundantes verduras de temporada. Disfrute del dulzor de las verduras y el aroma de las especias. Recomendado también para vegetarianos.

¥680~

Curry Keema

キーマカレー

Curry de pollo picado y guisantes

Un curry rico con abundante pollo picado. Los guisantes añaden un toque crujiente. Combina perfectamente con el naan.

¥780~

Curry de pollo Palak

パラクチキンカレー

Curry de espinacas y pollo

Curry verde a base de pasta de espinacas. Una porción nutritiva que combina el rico sabor de las espinacas con la jugosidad del pollo.

¥780~

Curry cremoso de pollo

クリーミーチキンカレー

¡No picante! Curry tipo estofado cremoso, recomendado para niños.

Un curry blanco y rico hecho con abundante nata. Casi sin picante, sabe como un estofado.

¥850~

Curry de mariscos

シーフードカレー

Curry de mariscos

Curry con mariscos como gambas y calamares. La salsa rica con leche de coco realza el sabor del marisco.

¥980~

Curry Keema con berenjena

茄子キーマカレー

¡Muy popular! Ahora en nuestro menú principal...

Una porción de curry de carne picada con berenjenas fritas. Las berenjenas absorben el sabor del curry y tienen una textura que se derrite en la boca.

¥1,180~
Platos Tandoori

El tandoor (horno) utiliza carbón. La preparación matutina comienza encendiendo el carbón. Tarda en calentarse el tandoor, pero ya conoce lo delicioso que es cocinar con carbón... ¿verdad? Como la barbacoa... ¡¡¿verdad?!!

Tandoori de pollo (2p)

タンドリーチキン (2p)

Pollo con hueso marinado en especias ¿Por qué nuestro pollo tandoori no es rojo? Porque solo lo marinamos con especias... Aunque lleva más tiempo que con colorantes, el sabor es excepcional.

Pollo tandoori con hueso marinado en especias y yogur, cocinado lentamente en un tandoor (horno de barro). Disfruta del aroma a carbón y la jugosa carne. El color natural de los ingredientes, sin colorantes artificiales.

¥650
$4.00

Tikka de pollo (2p)

チキンティッカ (2p)

Tandoori de pollo deshuesado

Pollo deshuesado marinado en especias y yogur, asado en horno. Fácil de comer al no tener huesos, ideal como aperitivo.

¥480
$3.00

Costillas de cerdo tandoori (2p)

タンドリースペアリブ (2p)

Costillas de cerdo marinadas en especias

Costillas de cerdo marinadas en una salsa especial de especias y asadas espectacularmente en tandoor. La dulzura de la grasa y las especias combinan a la perfección.

¥780
$5.00
Acompañamientos

Samosa (1p)

サモサ (1p)

Empanadilla india frita, rellena de patata y especias...

Snack frito con una masa de harina que envuelve ingredientes como patatas sazonadas con especias. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

¥250
$2.00

Col amarilla

イエローキャベツ

Col fría, para limpiar el paladar...

Ensalada marinada de col coloreada de amarillo con cúrcuma, etc. Sabor refrescante, perfecto para limpiar el paladar entre currys.

¥380
$2.00

Ensalada verde

グリーンサラダ

Con nuestro aderezo original

Ensalada sencilla con verduras frescas. Sírvala con nuestro aderezo especial de especias.

¥480
$3.00

Pakoda

パコダ

Buñuelos indios

Tempura india de verduras recubiertas con harina de garbanzos (besan). Sabor a especias y textura crujiente.

¥480
$3.00
Naan y arroz

El naan se amasa a mano, sin levadura. Por eso, no causa hinchazón y hasta los niños pequeños pueden comerse uno entero. Aunque el proceso desde amasar hasta hornear lleva tiempo, el resultado caliente, esponjoso y tierno es exquisito.

Naan natural

プレーンナン

¡El sabor a mantequilla y el sabor a trigo son geniales!

Pan plano indio horneado en la pared interior de un tandoor (horno de barro). Crujiente por fuera y tierno por dentro, se come mojándolo en el curry.

¥250
$2.00

Naan de queso

チーズナン

Naan asado con queso intercalado

Pan naan asado con abundante queso en su interior. La salinidad del queso derretido y la dulzura del naan son exquisitas.

¥480
$3.00

Naan de ajo

ガーリックナン

Asado con abundante ajo por encima

Pan naan asado con ajo picado por encima. El fragante aroma del ajo abre el apetito.

Arroz Jeera

ジーラライス

Cocido con especias (un poco firme...)

Arroz cocido con semillas de comino (jeera). El fragante sabor de las especias realza el sabor del curry.

¥290
$2.00
Alcohol

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza fría de barril. La espuma cremosa y el trago refrescante combinan bien con platos especiados.

¥550
$4.00

Botella mediana

中びん

Cerveza en botella de tamaño mediano. Recomendada para compartir.

¥550
$4.00

Godfather (India)

ゴッドファザー (印)

Cerveza lager india representativa. Con un amargor pronunciado y sabor a malta, es una cerveza potente con un alto contenido de alcohol.

Kingfisher (India)

キングフィッシャー (印)

La cerveza lager No.1 de la India, amada en todo el mundo. Con una carbonatación fuerte y un sabor ligero, es una cerveza muy compatible con los currys especiados.

¥500
$3.00

Taj Mahal (India)

タージマハル (印)

Cerveza lager premium india. Una cerveza fácil de beber con un aroma afrutado y un final refrescante.

¥500
$3.00

Copa de vino (tinto)(blanco)

グラスワイン (赤)(白)

Vino para disfrutar fácilmente por copas. El tinto combina bien con platos de carne y currys especiados, el blanco con pollo y mariscos.

¥550~

Vino de botella (tinto)(blanco)

ボトルワイン (赤)(白)

Hay varios, por favor elija

Vino servido en botella. Conveniente para comidas de varias personas o cuando se desea disfrutar del vino tranquilamente.

¥1,800~

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Para quienes conducen o no beben alcohol, pueden disfrutar del ambiente de la cerveza.

¥400
$3.00
Refrescos

Lassi

ラッシー

Una bebida dulce clásica india a base de yogur. Equilibrio entre acidez y dulzor, refresca la boca después de un curry picante.

¥400
$3.00

Lassi de mango

マンゴーラッシー

Bebida hecha mezclando lassi con puré de mango espeso. El dulzor afrutado destaca, se puede disfrutar como postre.

¥500
$3.00

Zumo de mango

マンゴージュース

Zumo lleno del dulzor y aroma del mango maduro. Sabor espeso y rico.

¥600
$4.00

Chai helado

アイスチャイ

Té de leche enfriado, hervido con especias. Un té helado indio con el aroma de especias como canela y cardamomo.

¥400
$3.00

Masala Chai caliente

ホットマサラチャイ

Té de leche caliente con especias. Hervido con varias especias, calienta el cuerpo desde dentro. Recomendado para después de comer.

¥500
$3.00

Té Oolong

ウーロン茶

Té chino con sabor refrescante. Elimina la grasa de la boca, por lo que combina bien con las comidas.

¥300
$2.00

Zumo de naranja

オレンジジュース

Zumo de naranja con refrescante acidez y dulzor. Una bebida clásica que disfrutan tanto niños como adultos.

¥300
$2.00

Cola

コーラ

Cola con burbujas refrescantes. Sabe muy bien con platos especiados.

¥300
$2.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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