다모아꿀돼지

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Damoa Honey Pork 1
Damoa Honey Pork

Damoa Honey Pork

다모아꿀돼지

Solo usamos arroz y kimchi de origen nacional.

361 Yangcheon-ro, Gangseo-gu

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Platos principales y delicias
Kimchi especial
Platos principales y delicias

Seolleongtang

설렁탕

Un plato representativo de Corea con un caldo lechoso de cabeza de res. Se hierve a fuego lento hueso y carne de res durante mucho tiempo, caracterizado por su sabor rico y sabroso. Se sazona con sal y pimienta y se come con arroz caliente.

7,000
$5.00

Yukgaejang

육개장

Un plato de sopa de res picante y ardiente. Contiene abundante carne de res deshebrada y verduras como helecho águila y brotes de soja. Es bueno para aliviar la resaca y sabe aún mejor si se mezcla con arroz.

7,000
$5.00

Wang Galbitang

왕갈비탕

Un caldo claro con costillas de res grandes y tiernas. El profundo sabor de las costillas y el refrescante caldo son excepcionales. Se disfruta separando la carne del hueso y mezclando el arroz en el caldo.

9,000
$6.00

Ugeojitang

우거지탕

Un plato de sopa sabroso y picante hecho con hojas de col arrugadas o rabos de rábano. Se disfruta como sopa para aliviar la resaca y es una comida contundente con arroz.

8,000
$5.00

Galchi jorim

갈치조림

Un plato de pez remo guisado con rábano en una salsa picante. La tierna carne de pez remo y el rábano bien impregnado de salsa forman una buena combinación. Es un "ladrón de arroz" cuando se come con arroz caliente.

8,000
$5.00

Pescado caballa a la parrilla

고등어구이

Un plato de caballa sabroso y delicado, asado hasta dorarse. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es popular como guarnición para el arroz. Añadir un poco de jugo de limón realza el sabor.

7,000
$5.00

Jeyuk bokkeum

제육볶음

Un plato picante y dulce de cerdo marinado en salsa gochujang y salteado. Es bueno como guarnición para el arroz o como acompañamiento para beber, y también sabe delicioso enrollado con verduras como la lechuga.

6,000
$4.00

Samgyeopsal

삼겹살

Un plato coreano representativo donde se asa panceta de cerdo gruesa en una parrilla. Se caracteriza por su textura sabrosa y masticable. Se come enrollado con verduras, ajo, ssamjang, etc.

8,000
$5.00

Samgyeopsal Lucci

삼겹살루치

Un plato coreano representativo donde se asa panceta de cerdo gruesa en una parrilla. Se caracteriza por su textura sabrosa y masticable. Se come enrollado con verduras, ajo, ssamjang, etc.

12,000
$8.00

Kimchi jjigae

김치찌개

Un guiso picante y refrescante hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Es un plato reconfortante representativo de los coreanos y se come bien con arroz.

7,000
$5.00

Doenjang jjigae

된장찌개

Un doenjang jjigae coreano hecho con doenjang sabroso. Contiene varias verduras como tofu, calabacín y cebolla, lo que lo hace saludable y de sabor delicado. Es un plato coreano común que se come con arroz.

6,000
$4.00

Cheonggukjang

청국장

Un guiso hecho con cheonggukjang (sopa de soja fermentada). Se caracteriza por su aroma y sabor profundo y sabroso únicos, y se sabe que es bueno para la salud. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.

6,000
$4.00

Gonggibap

공기밥

Un tazón de arroz blanco caliente. Es una comida básica ideal para disfrutar con otras guarniciones o platos de sopa.

1,000
$1.00

Jumulleok a la parrilla con carbón

연탄구이 주물럭

Un salteado picante de cerdo a la parrilla con carbón, que conserva el sabor ahumado. Se marina en salsa de soja o gochujang para obtener un sabor tierno y sabroso. Se disfruta enrollado con verduras o como guarnición con arroz.

8,000
$5.00

Naejangtang

내장탕

Un plato de sopa picante hecho con las entrañas de res. Las entrañas masticables y el caldo refrescante y picante se combinan, lo que lo hace popular para aliviar la resaca. Se puede disfrutar de forma contundente con arroz.

7,000
$5.00
Kimchi especial

Kimchi. Gat kimchi. Alta ri. Yeolmu. Chile en polvo y condimentos de origen nacional

Kimchi de col china (Geotjeori)

배추김치(겉절이)

Kimchi de col china fresco y crujiente, recién hecho. Es un kimchi crudo sin cocinar, caracterizado por su sabor refrescante y ácido. Es ideal para comer con carne o fideos.

1,500
$1.00

Gat kimchi

갓김치

Gat kimchi de Yeosu, una especialidad local con un sabor picante y vibrante. Su aroma y textura crujiente únicos estimulan el apetito. Se disfruta principalmente como guarnición para el arroz.

1,500
$1.00

Alta ri

알타리

Kimchi hecho con rábano de rábano de rábano crujiente. Cuanto más se mastica, más refrescante y limpio es su sabor. Combina bien con platos de sopa o platos de carne.

1,500
$1.00

Yeolmu

열무

Kimchi hecho con 열무 (yeolmu) joven, caracterizado por su sabor refrescante y limpio. Es bueno para estimular el apetito, especialmente en verano, y también se puede añadir a los fideos o al bibimbap.

1,500
$1.00

Pakimchi

파김치

Kimchi de cebolleta tierna, sazonada y mezclada con una salsa picante. El sabor picante y sabroso único de la cebolleta es excepcional y combina especialmente bien con platos de carne.

1,000
$1.00
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