大清










Lomo de cerdo a la parrilla
ロースかつ
Un tipo de tonkatsu hecho con lomo de cerdo. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, es jugoso y sustancioso. Normalmente se come con salsa o sal.
Katsu de lomo
ひれかつ
Un tipo de tonkatsu hecho con lomo de cerdo. Tiene poca grasa, es tierno y se caracteriza por ser ligero y combinar con cualquier salsa.
Lomo de cerdo a la parrilla
上ロースかつ
Un plato hecho con lomo de cerdo de alta calidad, especialmente seleccionado. Es grueso, con una fuerte dulzura de la grasa, y ofrece un sabor y jugosidad más ricos.
Lomo de cerdo superior
上ひれかつ
Un plato hecho con lomo de cerdo seleccionado de alta calidad. Es muy tierno, con una textura fina y un sabor refinado.
Ebi fry (3 piezas)
エビフライ (3本入)
Un plato de camarones rebozados y fritos, caracterizado por su textura crujiente y la jugosidad de los camarones. Se suele comer con salsa tártara o un chorrito de limón.
Katsu de lomo de cerdo en bocados (lomo)
一口かつ (ひれ肉)
Katsu de lomo de cerdo tierno cortado en bocados fáciles de comer. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es perfecto como aperitivo o comida ligera.
Surtido
盛合せ
Jamón, lomo, ebi fry
Una combinación de jamón katsu, lomo katsu y ebi fry. Recomendado para aquellos que quieren probar varios tipos de katsu y sus texturas.
Lomo de cerdo enrollado con ajo
ロースにんにく巻
Un katsu de lomo de cerdo cortado finamente y enrollado con ajo. El fragante sabor del ajo abre el apetito y combina bien con la riqueza del cerdo.
Kushikatsu
串かつ
Un plato de ingredientes como cerdo y cebolla ensartados en brochetas, rebozados y fritos. Se caracteriza por la cobertura crujiente y los ingredientes jugosos, y se come con mucha salsa.
Ostras fritas
カキフライ
Un plato de ostras de temporada rebozadas y fritas. Crujiente por fuera y cremoso por dentro, el rico sabor de las ostras llena la boca. Disfrútelo con limón o salsa tártara.
Croquetas de cangrejo
カニコロッケ
Una croqueta hecha con una cremosa salsa bechamel con carne de cangrejo, rebozada y frita. Crujiente por fuera y cremosa por dentro, con un rico sabor a cangrejo.
Filete de pescado frito
魚フライ
Un filete de pescado blanco rebozado y frito. La combinación de la cobertura crujiente y el pescado blanco tierno es excelente. También es delicioso con un chorrito de limón o salsa tártara.
Katsu de pollo
チキンかつ
Un katsu de pollo rebozado y frito. Es más ligero que el de cerdo, tierno y jugoso. Normalmente se come con salsa o rábano rallado.
Katsudon
かつ丼
Un donburi hecho con tonkatsu de lomo de cerdo recién frito cocido en una salsa dulce y salada, cubierto con huevo y servido sobre arroz. La combinación de huevo tierno y katsu empapado en salsa es exquisita.
Oyakodon
親子丼
Un donburi hecho con pollo y cebolla cocidos en una salsa dulce y salada, cubierto con huevo y servido sobre arroz. Se caracteriza por el sabor del pollo y la suave textura del huevo, y es popular entre niños y adultos.
Katsudon de lomo
ひれかつ丼
Un katsudon hecho con katsu de lomo de cerdo tierno. Aunque tiene un sabor ligero, es un plato que combina bien con el arroz gracias a la salsa dulce y salada especial y el huevo.
Donburi de cerdo y huevo
豚玉子丼
Un donburi hecho con cerdo y cebolla cocidos en una salsa dulce y salada, cubierto con huevo y servido sobre arroz. La combinación del sabor del cerdo y el huevo abre el apetito.
Katsu curry
カツカレー
Un plato de tonkatsu recién frito servido sobre arroz, cubierto con curry. El katsu crujiente y el curry especiado combinan a la perfección.
Curry de arroz
カレーライス
Un plato sencillo de arroz cubierto con salsa de curry. El curry japonés es espeso y se caracteriza por su dulzura y riqueza. El nivel de picante varía según el restaurante.
Filete de hamburguesa
ハンバーグステーキ
Un plato hecho de carne picada moldeada y asada. Normalmente se sirve con salsa demi-glace o salsa japonesa, y se puede disfrutar del sabor concentrado de la carne jugosa.
Ginger pork
しょうが焼き
Un plato casero japonés de finas lonchas de cerdo salteadas con una salsa agridulce hecha de jengibre, salsa de soja y mirin. Se caracteriza por su sabor fuerte que combina bien con el arroz.
Filete de cerdo
ポークソテー
Un plato de filete de cerdo grueso a la plancha. La riqueza de la carne está concentrada y se realza con mantequilla o una salsa especial.
Filete de cerdo superior
上ポークソテー
Un filete de cerdo grueso, seleccionado de alta calidad, cocinado a la perfección. Es más grueso, jugoso y permite disfrutar del profundo sabor original del cerdo.
Pollo salteado
チキンソテー
Un plato de pollo cocinado a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y el interior jugoso. Se puede disfrutar con un condimento simple que resalta el sabor del pollo, o con varias salsas.
Ternera a la parrilla
牛肉焼肉
Un plato de finas lonchas de ternera salteadas con una salsa dulce y salada. Combina perfectamente con el arroz y el fragante sabor de la salsa abre el apetito.
Calamares fritos
イカフライ
Un plato de calamares rebozados y fritos. Se caracteriza por la textura tierna y el sabor del calamar, y se come con un chorrito de limón o salsa.
Vieiras fritas
ほたてフライ
Un filete de vieiras frescas rebozadas y fritas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, la dulzura de las vieiras se expande en la boca. Combina bien con la salsa tártara.
Pollo enrollado con queso
チキンチーズ巻
Un plato de pollo enrollado con queso, rebozado y frito. La combinación de queso derretido y pollo jugoso es popular, y es un plato que les encanta a los niños.
Pollo karaage
若鶏から揚げ
Un plato de pollo marinado en nuestra salsa especial, rebozado y frito. Crujiente y fragante por fuera, jugoso por dentro, es perfecto como aperitivo o plato principal.
Ensalada de verduras
野菜サラダ
Una ensalada hecha con lechuga fresca, tomates y otras verduras. Hay varios tipos de aderezo, y es perfecta como acompañamiento o para complementar la nutrición.
Ensalada de jamón
ハムサラダ
Una ensalada de verduras frescas con jamón. La salinidad y el sabor del jamón realzan el sabor de las verduras, y es deliciosa con el aderezo.
Encurtidos
お新香
Un tipo de encurtido japonés hecho con pepino, rábano y otras verduras. Tiene un sabor refrescante y es perfecto como acompañamiento o para limpiar el paladar.
Sopa de cerdo
豚汁
Una sopa sustanciosa hecha con cerdo, rábano, zanahoria, bardana y otras verduras de raíz cocidas en miso. Calienta el cuerpo y está llena de nutrientes, combinando perfectamente con el arroz.
Sopa de nameko
なめこ汁
Una sopa de miso con nameko (un tipo de hongo). Se caracteriza por la textura viscosa única y el sabor del nameko, y la riqueza del miso, que combina bien con el arroz.
Arroz blanco
ライス
Arroz blanco japonés, el alimento básico. Cocido a la perfección y se come con acompañamientos.
Set de tonkatsu
とんかつ定食
Con sopa de cerdo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye tonkatsu de lomo de cerdo recién frito, sopa de cerdo, arroz y encurtidos. Es abundante y es una comida clásica japonesa.
Set de menchi katsu
メンチかつ定食
Con sopa de cerdo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye menchi katsu hecho con carne picada y cebolla, rebozado y frito, sopa de cerdo, arroz y encurtidos. Disfruta del jugo de carne jugoso y la cobertura crujiente.
Set de lomo de cerdo a la parrilla
ロースかつ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye tonkatsu de lomo de cerdo recién frito, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Es un plato popular que te permite disfrutar plenamente del sabor del lomo.
Set de katsu de lomo
ひれかつ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsu de lomo de cerdo tierno recién frito, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Disfruta del lomo de cerdo tierno y bajo en grasa de forma saludable.
Set de lomo de cerdo superior
上ロースかつ定食
Con sopa de nameko, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye tonkatsu grueso de lomo de cerdo de alta calidad, sopa de nameko, arroz y encurtidos. Es un plato de lujo con una dulzura y jugosidad excepcionales de la carne.
Set de lomo de cerdo superior
上ひれかつ定食
Con sopa de nameko, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsure de lomo de cerdo seleccionado de alta calidad, sopa de nameko, arroz y encurtidos. Es muy tierno y tiene un sabor refinado, recomendado para ocasiones especiales.
Set de surtido
盛合せ定食
Ebi fry, jamón katsu, lomo katsu, con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye una combinación de ebi fry, jamón katsu y lomo katsu, con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Es un menú económico que te permite disfrutar de varios tipos de katsu a la vez.
Set de ebi fry
エビフライ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye ebi fry crujiente, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Se caracteriza por la cobertura crujiente y la dulzura del camarón, que combina bien con la salsa tártara.
Set de katsu de lomo en bocados (lomo)
一口かつ定食 (ひれ肉)
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsu de lomo de cerdo tierno en bocados, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Recomendado para aquellos que quieren comer ligero o para niños.
Set de lomo de cerdo enrollado con ajo
ロースにんにく巻定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsu de lomo de cerdo enrollado con ajo, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. El aroma del ajo abre el apetito y combina bien con el arroz.
Set de ginger pork
しょうが焼き定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye ginger pork, cerdo salteado en una salsa dulce y salada con sabor a jengibre, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Es un plato casero japonés clásico con un sabor fuerte.
Set de kushikatsu
串かつ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye kushikatsu de cerdo, verduras, etc., ensartados en brochetas y fritos, sopa de cerdo, arroz y encurtidos. Puedes disfrutar del sabor de varios ingredientes.
Set de hamburguesa
ハンバーグ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye una jugosa hamburguesa, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. A menudo se sirve con salsa demi-glace y es popular entre niños y adultos.
Set de croquetas de cangrejo
カニコロッケ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye croquetas cremosas de cangrejo, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. La combinación de la cobertura crujiente y el relleno cremoso es exquisita.
Set de filete de pescado frito
魚フライ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye filete de pescado blanco frito, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. El pescado tierno y la cobertura crujiente son deliciosos, disfrútelos con limón o salsa tártara.
Set de calamares fritos
イカフライ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye calamares fritos, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Se caracteriza por la textura tierna y el sabor del calamar, y es un plato que combina bien con el arroz.
Set de vieiras fritas
ほたてフライ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye vieiras frescas fritas, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Es un plato de lujo con un sabor concentrado de la dulzura y el umami de las vieiras.
Set de katsu de pollo
チキンかつ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsu de pollo rebozado y frito, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Disfruta del sabor ligero y sabroso del pollo.
Set de yakiniku de pollo
チキン焼肉定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye yakiniku de pollo a la parrilla con nuestra salsa especial, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. Se caracteriza por el sabor fragante de la salsa y la jugosidad del pollo.
Set de pollo karaage
若鶏から揚げ定食
Con sopa de miso rojo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye pollo karaage crujiente, sopa de miso rojo, arroz y encurtidos. La combinación de pollo jugoso y cobertura crujiente es popular.
Set de pollo enrollado con queso
チキンチーズ巻定食
Con sopa de cerdo, arroz y encurtidos
Un set de menú que incluye katsu de pollo enrollado con queso, sopa de cerdo, arroz y encurtidos. La combinación de queso derretido y pollo jugoso es popular.
Katsudon
かつ丼
Con sopa de miso y encurtidos
Un donburi hecho con tonkatsu de lomo de cerdo recién frito cocido en una salsa dulce y salada, cubierto con huevo y servido sobre arroz. La combinación de huevo tierno y katsu empapado en salsa es exquisita.
Donburi de camarones y huevo
海老玉子丼
Con sopa de miso y encurtidos
Un donburi hecho con camarones jugosos y huevo esponjoso cocidos en una salsa dulce y salada, servido sobre arroz. El sabor de los camarones y la suave textura del huevo abren el apetito.
Cerveza (grande)
ビール (大)
Una cerveza lager japonesa de tamaño grande. Tiene un sabor refrescante y combina perfectamente con la comida. Es más deliciosa si se bebe fría.
Cerveza (pequeña)
ビール (小)
Una cerveza lager japonesa de tamaño pequeño. Es ideal para cuando quieres beber algo ligero o al principio de una comida.
Cerveza de barril (mediana)
生ビール (中)
Una cerveza de barril fresca servida en una jarra mediana. Se caracteriza por su espuma fina y su suavidad al beber.
Highball
ハイボール
Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas. Tiene un sabor refrescante y es una bebida popular que se puede disfrutar fácilmente durante las comidas.
Highball de limón
ハイリキレモン
Un sour a base de shochu con sabor a limón. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y el burbujeo del carbonato, que limpia la boca.
Oolong hai
ウーロンハイ
Un cóctel hecho mezclando shochu con té oolong. La fragancia del té oolong y la combinación con el shochu son populares y combinan bien con cualquier comida.
Oolong high
お茶ハイ
Un cóctel hecho mezclando shochu con té verde. La astringencia del té verde realza el sabor del shochu, ofreciendo un sabor refrescante.
Bebidas alcohólicas
お酒
Un vino japonés tradicional fermentado, conocido como Nihonshu o Seishu. Hecho de arroz, viene en una variedad de sabores y aromas. Es delicioso caliente o frío.
Sake sin pasteurizar
生酒
Un sake japonés fresco, recién prensado y sin pasteurizar. Se caracteriza por su aroma afrutado y su sabor vibrante, único del sake sin pasteurizar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.2
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2 Chome-34-13 Nishiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0011, Japan
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