DAICHAN OKACHIMACHI

Este es un pincho de panceta de cerdo asado a la parrilla con carbón. Tiene un buen equilibrio entre el sabor de la grasa y la carne, y se caracteriza por su textura jugosa. Se recomienda disfrutarlo solo o con un poco de sal.

Este es un pincho de intestino grueso de cerdo, cuidadosamente preparado y asado. Se puede disfrutar de su textura única y su sabor rico. Combina perfectamente con la cerveza y su fragancia tostada estimula el apetito.

Este es un pincho de hígado de pollo. El interior es rico y pegajoso, y el sabor característico del hígado se expande en la boca. Es rico en hierro y es un plato muy nutritivo.

Este es un pincho de corazón de pollo asado a la parrilla con carbón. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y tiene un sabor limpio pero profundo. También sabe bien con un poco de shichimi togarashi al gusto.

Este es un pincho de tsukune (albóndigas de pollo picado) asado a la parrilla. Se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor concentrado de pollo. También se puede disfrutar con salsa agridulce o yema de huevo.

Este es un pincho de diafragma (diafragma) de pollo o cerdo a la parrilla. Es grueso, tiene una masticabilidad moderada y se caracteriza por su rico sabor a carne. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y combina bien tanto con el arroz como con los aperitivos.

Este es un pincho de la base de la lengua de cerdo. Es una parte rara y se puede disfrutar de su textura crujiente única. El sabor se intensifica al masticar, y se recomienda realzar el sabor de los ingredientes con sal.

Este es un pincho de la parte más tierna y sabrosa de la lengua de cerdo. Tiene una cantidad moderada de grasa, lo que lo hace jugoso y con un sabor profundo. También es bueno disfrutarlo con un chorrito de limón para refrescarlo.

Este es un pincho de partes raras como la aorta, que son las partes restantes del corazón de pollo. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor concentrado de pollo. Es un plato que a menudo se ofrece en cantidades limitadas.

Este es un pincho de lengua de cerdo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligero con el sabor de la carne. Se recomienda disfrutarlo simplemente con sal o limón.

Este es un plato de tsukune (albóndigas de pollo picado) cubierto con queso fundido y asado. El sabor del tsukune y la riqueza del queso combinan a la perfección, creando un sabor que agrada tanto a niños como a adultos. Se recomienda comerlo caliente.

Este es un pincho de diafragma de pollo o cerdo a la parrilla, servido con wasabi refrescante. El sabor de la carne y el picante refrescante del wasabi proporcionan un buen contraste y dejan un regusto limpio. Es perfecto como aperitivo.

Este es un pincho clásico de trozos alternos de pollo y cebolleta asados a la parrilla con carbón. La combinación del jugoso sabor del pollo y la cebolleta dulce y pegajosa es exquisita. El aroma tostado estimula el apetito.

Este es un pincho de piel de pollo asado a la parrilla hasta quedar crujiente y fragante. Se caracteriza por el sabor de la grasa y su textura crujiente, y el sabor se expande al masticar. Es un plato que combina perfectamente con la cerveza.

Este es un pincho de mollejas de pollo. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y tiene un sabor limpio y sin regusto. Se recomienda realzar el sabor de los ingredientes con sal.

Este es un pincho de seseri (cuello de pollo). Al ser una parte que se mueve mucho, la carne está firme y se caracteriza por su moderada elasticidad y el sabor de la grasa. Es jugoso y satisfactorio.

Pinchos de pechuga de pollo con pasta de ciruela encima. La acidez de la ciruela se añade a la pechuga de pollo ligera, lo que permite disfrutar de un sabor refrescante. También se recomienda para quienes cuidan su salud.

Pinchos de pechuga de pollo a la parrilla con queso encima. La combinación de la pechuga de pollo suave y el queso rico crea un sabor suave. Es un plato popular entre los niños.

Pinchos de pechuga de pollo con wasabi encima. La pechuga de pollo húmeda y el picante refrescante del wasabi crean una armonía exquisita. Se puede disfrutar de forma refrescante como aperitivo.

Shiitake gruesos ensartados y asados a la parrilla con carbón. Se puede disfrutar del rico aroma característico del shiitake y su textura jugosa. El sabor está concentrado, es saludable y satisfactorio.

Este es un pincho de salchicha roja clásica. Se caracteriza por su piel crujiente y su sabor nostálgico. Es un plato reconfortante que es popular tanto entre niños como adultos.

Este es un pincho de tomate cherry envuelto en carne de cerdo. El sabor de la carne de cerdo y la acidez y jugosidad del tomate, que se intensifican al asarse, combinan a la perfección. También es colorido y estimula el apetito.

Este es un set de oferta que incluye una selección de pinchos de temporada elegidos por el chef. Puede disfrutar de una variedad de partes y sabores a la vez. Se recomienda cuando no sabe qué elegir.

Este es sashimi de carne de caballo finamente cortada. La carne magra es ligera pero tiene un sabor profundo, y se sirve con salsa de soja dulce especial, jengibre y ajo. Se caracteriza por su sabor saludable y elegante.

Este es sashimi de hígado de ternera muy fresco, cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor, y generalmente se disfruta simplemente con aceite de sésamo y sal. Es un plato raro que se ofrece en cantidades limitadas.

Este es jamón cortado en rodajas finas, rebozado y frito hasta quedar crujiente. La combinación de la masa crujiente y la sal del jamón crea un sabor nostálgico. Es perfecto como tentempié o como aperitivo.

Este es ñame rallado frito. Se puede disfrutar de su textura única, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Tiene un sabor ligero y se puede sentir el dulce sabor natural de los ingredientes.

Este es un patatas fritas clásico. Se puede disfrutar de su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Tiene el punto de sal justo y es un plato que invita a comer sin parar. También sabe bien con ketchup o mayonesa.

Este es un patatas fritas con sabor a dashi japonés. A diferencia de las patatas fritas convencionales, se caracteriza por su profundo sabor con el umami del dashi. Es una nueva sensación de patatas fritas que combina bien con la cocina japonesa y occidental.

Este es queso fundido rebozado y frito. El queso se derrite caliente por dentro, creando un sabor rico. Tiene una textura crujiente por fuera y pegajosa por dentro, y es perfecto como aperitivo con cerveza.

Este es pastel de patata pegajoso y queso fritos juntos. Crujiente por fuera y pegajoso por dentro, la riqueza del queso y el dulce sabor de la patata combinan a la perfección. Es satisfactorio y se recomienda cuando se tiene un poco de hambre.

Calamares frescos rebozados y fritos. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y el sabor del calamar que se expande al masticar. Es un plato clásico como aperitivo, y sabe aún mejor con un chorrito de limón.

Este es un chijimi con pollo y calamares. Tiene una textura crujiente por fuera y pegajosa por dentro, y el sabor de cada uno de los ingredientes está concentrado. Su fragancia tostada y su salsa ligeramente picante estimulan el apetito.

Este es el pollo a la parrilla del chef, con el sabor del pollo que ha impregnado el arroz. Se caracteriza por su textura húmeda pero esponjosa, y el suave sabor del pollo se expande en la boca. Es perfecto como plato final.

Este es el gyoza de jengibre, una especialidad de Osaka. El relleno con sabor a jengibre se envuelve en una masa fina y se cocina hasta quedar jugoso. Se puede disfrutar de diversos sabores con dos tipos de salsas especiales: salsa agridulce de pimienta negra y salsa de jengibre. Es un plato que permite disfrutar de varios sabores.

Gyoza a la parrilla clásica, crujiente y fragante por fuera, con un relleno de carne jugoso por dentro. Disfrútelo con nuestra salsa especial mientras esté caliente. Combina perfectamente con la cerveza y es un plato que abre el apetito.

Este es un udon caliente con tripas de cerdo cocidas a fuego lento y verduras. El caldo, en el que se ha disuelto el sabor de las tripas, se mezcla con el udon, calentando el cuerpo desde el interior. Es un plato contundente especialmente recomendado para el clima frío.

Este es un plato de yakisoba salteado fragantemente, cubierto con un huevo frito. Los fideos y los ingredientes se mezclan con la salsa especial, y al romper el huevo frito semi-líquido, se puede disfrutar de un sabor suave y rico.

Este es un chazuke refrescante hecho con arroz, ciruelas encurtidas y té caliente. La acidez y el aroma de la ciruela estimulan el apetito, y es perfecto como plato final o tentempié ligero. Es un plato fácil de comer.

Este es "Kurohanpen", una especialidad de Shizuoka hecha con pasta de pescado. A diferencia del hanpen convencional, se caracteriza por su color grisáceo y su textura elástica y pegajosa. Absorbe bien el dashi y se puede disfrutar del sabor del pescado.

Este es konjac cortado en forma de fideos finos y cocido en dashi. Se caracteriza por su textura elástica única y su sabor ligero, que ha absorbido bien el sabor del dashi. Es un plato bajo en calorías y saludable.

Este es un huevo duro cocido a fuego lento en dashi. El blanco absorbe el umami del dashi, y la yema está húmeda. Es un ingrediente clásico del Oden y se caracteriza por su sabor suave.

Este es rábano cortado grueso y cocido suavemente en dashi. El sabor del dashi penetra hasta el centro y se puede disfrutar de una textura que se derrite en la boca. Es un ingrediente popular, considerado el protagonista del Oden.

Este es un producto de pescado elaborado con pasta de pescado moldeada en forma de barra y asada. Se caracteriza por su textura elástica, el sabor del pescado y el umami del dashi que se combinan para una comida satisfactoria. Es uno de los ingredientes clásicos del Oden.

Este es tofu cortado grueso y frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior esponjoso, y absorbe bien el sabor del dashi. Se puede disfrutar del dulce sabor del tofu y la riqueza del tofu frito.

Este es tendón de ternera cocido a fuego lento en dashi. El tendón de ternera, cocido hasta quedar tierno, se caracteriza por su textura única y su rico sabor. Es rico en colágeno y es un ingrediente popular.

Este es un set de oferta con 4 tipos de ingredientes de Oden recomendados por el chef. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas, por lo que se recomienda para principiantes o para quienes desean probar varios tipos en pequeñas cantidades.