Crêperie L'Armorique

Una galette de trigo sarraceno simple servida con mantequilla semisalada derretida. Se realza el sabor a nuez del trigo sarraceno. Disfrútela caliente.

Una galette rellena de un solo ingrediente a elegir. Sencilla y eficaz para un pequeño hambre. Se come con cubiertos.

Galette rellena de una salchicha a la parrilla. Un clásico copioso a menudo acompañado de mostaza si se pide. Para degustar caliente.

Galette rellena de lonchas de bacon a la parrilla. Sabor ahumado y salado. Ideal para una comida sencilla.

Asociación clásica de bacon a la parrilla y un huevo, a menudo servido a la plancha sobre la galette. Rico y sabroso.

Dúo clásico de jamón blanco y huevo. Una combinación equilibrada y popular.

Galette rellena de jamón y queso fundido (generalmente emmental). Fundente y reconfortante.

Galette vegetariana con un huevo y queso fundido. Sencilla y nutritiva.

Galette cremosa inspirada en Normandía. El jamón y el queso se unen con nata fresca untuosa.

La galette más famosa, rellena de jamón, huevo y queso. Una comida completa en un solo plato.

Variante fresca con la adición de tomates, aportando un toque ácido a la mezcla de jamón y queso.

Una versión enriquecida de la completa con tomate. Muy rellena y sabrosa.

Galette consistente que combina salchicha, queso fundido y huevo. Perfecta para los grandes apetitos.

Galette rústica con un salteado de champiñones con perejil, jamón y queso. Sabor a terruño pronunciado.

Inspirada en la quiche lorraine, con lardones ahumados, un huevo y queso. Rica y salada.

Destaca la andouille de Guémené, una charcutería bretona típica de intenso sabor ahumado, servida con un huevo.

Una galette fusión con sabores picantes con carne picada y salsa chili. Picante y copiosa.

Galette rellena de cebollas cocidas suavemente hasta que estén doradas y tiernas. Sabor dulce y ligeramente azucarado.

La unión clásica de cebollas confitadas y lardones ahumados salados. Un sabor rústico y sabroso.

Galette vegetariana rellena de ratatouille (mezcla de verduras del sol guisadas) y un huevo.

Galette nórdica de salmón ahumado, suavizada por la nata fresca y realzada con un toque de limón. Fresca y delicada.

Una galette tipo ensalada compuesta con atún y crudités. Fresca y completa, recordando los sabores veraniegos.

Destaca el queso de cabra, servido caliente sobre la galette con ensalada verde.

Para los amantes de los quesos fuertes, la combinación de Roquefort (azul) y el crujiente de las nueces.

Rellena de Reblochon fundido, un queso de los Alpes cremoso y aromático.

Galette montañesa con Reblochon y jamón crudo. Un plato rico que recuerda a la tartiflette.

Inspirada en la tarta flambada alsaciana. Nata, cebollas y lardones sobre una galette de trigo sarraceno.

Un clásico agridulce con queso de cabra caliente, miel y nueces crujientes.