Crêperie Contemporaine 142

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Crêperie Contemporaine 142

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Las Galettes de Trigo Sarraceno
Las Ensaladas Compuestas
Los Menús
Las Crepes de Trigo
Los Helados
Las Sidras
Las Bebidas
Las Galettes de Trigo Sarraceno

Galettes de mantequilla salada: 6,00 € Suplementos en la parte inferior: Ramequín de ensalada 3,50 € | Ingrediente adicional 2,50 € | Salmón 3,50 €

Galettes de mantequilla salada

Galettes beurre salé

Galette de trigo sarraceno de mantequilla salada. Una base simple y tradicional de la cocina bretona.

6
$7.00

Galette clásica a elegir

Galette classique au choix

A elegir: Huevo o emmental o jamón o roquefort

Galette de trigo sarraceno rellena de un solo ingrediente a elegir. Sencilla y sabrosa.

7.50~

Precio: 9,50 €

Huevo, emmental

Œuf, emmental

Galette de trigo sarraceno rellena de huevo y queso emmental fundido.

9.50
$11.00

Huevo, jamón

Œuf, jambon

Galette de trigo sarraceno rellena de huevo y jamón.

9.50
$11.00

Bacon, emmental

Bacon, emmental

Galette de trigo sarraceno rellena de bacon crujiente y emmental.

9.50
$11.00

Jamón, emmental

Jambon, emmental

Galette de trigo sarraceno clásica rellena de jamón y queso emmental.

9.50
$11.00

Huevo, tomate cocinado

Œuf, tomate cuisinée

Galette de trigo sarraceno rellena de huevo y tomates preparados.

9.50
$11.00

Tomate cocinado, emmental

Tomate cuisinée, emmental

Galette de trigo sarraceno vegetariana con tomates cocinados y queso.

9.50
$11.00

Fourme d'Ambert, nueces

Fourme d'Ambert, noix

Galette de trigo sarraceno de queso azul (Fourme d'Ambert) y nueces.

9.50
$11.00

Salchicha, emmental

Saucisse, emmental

Galette de trigo sarraceno rellena de salchicha y queso emmental.

9.50
$11.00

Roquefort, nueces

Roquefort, noix

Galette de trigo sarraceno de queso Roquefort y nueces.

9.50
$11.00
Las Ensaladas Compuestas

Grandes ensaladas compuestas: 16,00 €

Marie Alice

Marie Alice

Mesclun, jamón, tomates confitados, emmental, huevo duro, mayonesa

Gran ensalada compuesta con jamón, queso, huevo y verduras.

16
$19.00

Marie Ange

Marie Ange

Mesclun, jamón serrano, tomates confitados, mozzarella, pesto, nueces

Ensalada compuesta con sabores italianos con serrano, mozzarella y pesto.

16
$19.00

Marie Aude

Marie Aude

Mesclun, salmón ahumado, queso de cabra, tomates cherry, tostas de tarama, limón

Ensalada compuesta del mar con salmón ahumado y tostas de tarama.

16
$19.00

Marie Eve

Marie Eve

Mesclun, pechuga de pollo en crema tandoori, panceta, patatas salteadas, nueces

Ensalada compuesta tibia con pollo tandoori y patatas.

16
$19.00

Marie Jeanne

Marie Jeanne

Mesclun, panceta, queso de cabra, tomates confitados, tostas de tapenade

Ensalada compuesta clásica con queso de cabra caliente y panceta.

16
$19.00
Los Menús

Menú del almuerzo

Formule Déjeuner

Mediodía de lunes a viernes Excepto festivos 1 galette completa + 1 mantequilla y azúcar o crepe clásica + 1 vaso de sidra, Coca-Cola o zumo de frutas

Menú del mediodía que incluye una galette salada, una crepe dulce y una bebida.

16.50
$19.00

Menú del almuerzo

Formule Lunch

Mediodía de lunes a viernes Excepto festivos 1 galette « Las Especialidades » + 1 crepe mixta + 1 vaso de sidra, Coca-Cola o zumo de frutas

Menú del mediodía más elaborado con una galette especialidad, una crepe mixta y una bebida.

19.50
$23.00

Menú Ensalada

Formule Salade

Mediodía de lunes a viernes Excepto festivos 1 gran ensalada compuesta + 1 mantequilla y azúcar o crepe clásica + 1 vaso de sidra, Coca-Cola o zumo de frutas

Menú de almuerzo ligero con una ensalada grande, un postre y una bebida.

20
$23.00

Menú Goloso

Formule Gourmande

Almuerzo o cena 1 kir bretón + 1 galette a elegir + 1 crepe a elegir incluyendo « Las Golosas » y « Las Especialidades » + 1 vaso de sidra, vino, Coca-Cola o zumo de frutas

Menú completo entrante-plato-postre-bebida incluyendo las especialidades del chef y un aperitivo.

26
$30.00

Menú Infantil Hasta 10 años

Menu Enfant Jusqu'à 10 ans

1 galette mixta + 1 crepe clásica o 2 bolas de helado + 1 vaso de zumo de manzana/naranja o sirope con agua

Menú adaptado para niños con galette, postre y bebida.

15.50
$18.00
Las Crepes de Trigo

Suplementos en la parte inferior: Nata montada 1,00 € | Suplemento bola de helado 3,50 € | Suplemento flambado 2,50 €

Crepe de mantequilla y azúcar

Crêpe beurre sucre

Crepe de trigo tradicional de mantequilla y azúcar.

5
$6.00

Crepe de mantequilla y azúcar

Galette beurre sucre

Versión de trigo sarraceno de la crepe de azúcar.

6
$7.00

El doble mantequilla y azúcar

Le double beurre sucre

Doble porción de placer de mantequilla y azúcar.

9
$10.00

Crepes clásicas

Crêpes classiques

A elegir

Crepe dulce con un relleno clásico a elegir.

6.50~

Precio: 7,50 €

Miel, limón

Miel, citron

Crepe dulce acidulada con miel y limón.

7.50
$9.00

Miel, nueces

Miel, noix

Crepe de miel y nueces.

7.50
$9.00

Sirope de arce, nata montada

Sirop d'érable, Chantilly

Crepe golosa con sirope de arce y nata montada.

7.50
$9.00

Chocolate, plátano

Chocolat, banane

Crepe clásica de plátano y chocolate.

7.50
$9.00

Chocolate, coco

Chocolat, noix de coco

Crepe de chocolate y coco rallado.

7.50
$9.00

Chocolate, mermelada de naranja

Chocolat, confiture d'orange

Crepe de chocolate y naranja.

7.50
$9.00

Chocolate, trocitos de almendras

Chocolat, brisures d'amandes

Crepe de chocolate crujiente con almendras.

7.50
$9.00

Nutella, praliné

Nutella, pralins

Crepe de Nutella y trocitos de praliné.

7.50
$9.00

Nutella, plátano

Nutella, banane

Crepe de Nutella y trozos de plátano.

7.50
$9.00

Nutella, caramelo de mantequilla salada

Nutella, caramel au beurre salé

Crepe muy golosa de Nutella y caramelo.

7.50
$9.00

Crema de castañas, nata montada/crema fresca

Crème de marron, Chantilly/crème fraîche

Crepe ardéchoise de crema de castañas.

7.50
$9.00

Crema de Calisson, pera

Crème de Calisson, poire

Crepe refinada de crema de Calisson y pera.

7.50
$9.00

Compota de manzana, trocitos de almendras

Compote de pommes, brisures d'amandes

Crepe de frutas con manzanas y almendras.

7.50
$9.00
Los Helados

Las Especialidades de helado: 8,90 €

Chocolate liégeois

Chocolat liégeois

3 bolas de chocolate, salsa de chocolate, nata montada

Copa de helado clásica de chocolate y nata montada.

8.90
$10.00

Café liégeois

Café liégeois

3 bolas de café, salsa de chocolate, nata montada

Copa de helado de café y nata montada.

8.90
$10.00

Dame Blanche

Dame Blanche

3 bolas de chocolate, salsa de chocolate, nata montada, trocitos de avellanas

Copa de helado de vainilla cubierta con chocolate caliente.

8.90
$10.00

Colonel

Colonel

3 bolas de lima, vodka

Sorbete de limón bañado en vodka.

8.90
$10.00

El Oeste

L'Ouest

2 bolas de caramelo de mantequilla salada, 1 de vainilla, patatas salteadas, salsa de caramelo de mantequilla salada, trocitos de almendras

Copa de helado con sabores bretones de caramelo y manzana.

8.90
$10.00

El Este

L'Est

2 bolas de marrón, 1 de vainilla, crema de castañas, nata montada, trocitos de almendras

Copa de helado de castañas.

8.90
$10.00

Copa 2 bolas

Coupe 2 boules

Sabores a elegir: Vainilla, Chocolate, Café, Marrón a la antigua, Caramelo de mantequilla salada, Fresa, Lima, Coco, Pistacho

Dos bolas de helado a elegir.

7
$8.00

Copa 3 bolas

Coupe 3 boules

Sabores a elegir: Vainilla, Chocolate, Café, Marrón a la antigua, Caramelo de mantequilla salada, Fresa, Lima, Coco, Pistacho

Tres bolas de helado a elegir.

8.50
$10.00

Suplemento Nata Montada

Supplément Chantilly

1
$1.00
Las Sidras

Botella de sidra brut o doux 75 cl

Bouteille de cidre brut ou doux 75 cl

Botella grande de sidra, vino de manzana espumoso típico.

16
$19.00

Botella de sidra de granja 75 cl

Bouteille de cidre fermier 75 cl

Sidra de producción artesanal.

17
$20.00

Botella de sidra Bio 75 cl

Bouteille de cidre Bio 75 cl

Sidra de agricultura ecológica.

17
$20.00

Botella de sidra rosada 75 cl

Bouteille de cidre rosé 75 cl

Sidra de tono rosado, a menudo más afrutada.

17
$20.00

Jarra de sidra brut o doux 46 cl

Pichet de cidre brut ou doux 46 cl

Jarra mediana de sidra.

8.50
$10.00

Vaso de sidra brut o doux 20 cl

Verre de cidre brut ou doux 20 cl

Vaso individual de sidra.

4
$5.00
Las Bebidas

Kir bretón 10 cl

Kir breton 10 cl

Aperitivo local a base de sidra y licor de fruta.

4
$5.00

Ricard 4 cl

Ricard 4 cl

Licor anisado servido con agua.

4.50
$5.00

Martini (tinto o blanco) 6 cl

Martini (rouge ou blanc) 6 cl

Vermut italiano.

4.50
$5.00

Oporto (tinto o blanco) 6 cl

Porto (rouge ou blanc) 6 cl

Vino fortificado portugués.

4.50
$5.00

Kir (cassis, mora, melocotón, fresa) 10 cl

Kir (cassis, mûre, pêche, fraise) 10 cl

Vino blanco mezclado con una crema de fruta.

4.50
$5.00

Kir royal 12 cl

Kir royal 12 cl

Cóctel de champagne y crema de fruta.

9
$10.00

Copa de Champagne brut 12 cl

Coupe de Champagne brut 12 cl

Copa de vino espumoso francés.

9
$10.00

Botella de Champagne brut 75 cl

Bouteille de Champagne brut 75 cl

Botella entera de Champagne.

50
$58.00

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