Cojean Provence

Name: Cojean Provence
Address: París
Price range: €0.4 - €10.1

CARTA DE PRIMAVERA DEL 19 DE MARZO AL 17 DE JUNIO DE 2017

★ 4.4 (203)

JUICE - BAR MINUTO

35cl - 100% de frutas y verduras.

ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS PRENSADOS MINUTO

JUS DE FRUITS & LÉGUMES PRESSÉS MINUTE

35cl - 100% de frutas y verduras. MEZCLAR SEGÚN SU ELECCIÓN: ZANAHORIA, NARANJA, MANZANA, JENGIBRE, CÚRCUMA

Zumo fresco preparado al momento con frutas y verduras de su elección. Una bebida vitaminada y refrescante. Ideal para recargar energías.

€5.30~

ZUMOS DE FRUTAS MIXED MINUTO

JUS DE FRUITS MIXÉS MINUTE

35cl - 100% de frutas.

Mezcla de frutas frescas licuadas al momento. Textura cremosa tipo smoothie, rica en sabores frutales. Para disfrutar bien fría.

€5.40~

ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS MIXED MINUTO

JUS DE FRUITS & LÉGUMES MIXÉS MINUTE

35cl - 100% de frutas y verduras.

Cóctel saludable mezclando frutas y verduras frescas. Combinando dulzura y nutrientes para un efecto detox o energizante. Una bebida densa y sabrosa.

€5.60~

AÇAÍ BOWL

AÇAÏ BOWL

açaí ecológico, plátano ecológico, frambuesa, arándano, granola (nueces, anacardos, semillas de calabaza, arándano rojo).

Bol a base de puré de açaí helado, cubierto de frutas frescas y granola crujiente. Textura cremosa como un sorbete, sabor frutal y ácido. Se come con cuchara en el desayuno o la merienda.

€8.90

BUBBLE TEAS

té verde aromatizado y perlas de tapioca, mezclados o no con una bebida de avena ecológica.

BUBBLE TEA JASMÍN CLÁSICO

BUBBLE TEA JASMIN CLASSIC

té verde jazmín, perlas de tapioca.

Té verde con jazmín servido frío con perlas de tapioca esponjosas. Refrescante con un toque floral. Se bebe con una pajita ancha para aspirar las perlas.

€4.70

BUBBLE TEA LIMA

BUBBLE TEA CITRON VERT

té verde jazmín, sirope de lima, perlas de tapioca.

Té verde aromatizado con lima y perlas de tapioca. Un equilibrio entre la acidez del limón y la dulzura del té. Bebida lúdica y refrescante.

€4.70

BUBBLE TEA AVENA MATCHA

BUBBLE TEA AVOINE MATCHA

té verde jazmín, té verde matcha, bebida de avena ecológica, perlas de tapioca.

Bebida cremosa de leche de avena y té matcha con perlas de tapioca. Sabor vegetal y suave. Una alternativa golosa y vegana.

€4.70

SOPAS

DESCUBRE LAS RECETAS DE LA SEMANA EN LA PIZARRA

CALIENTES

CHAUDES

30cl - cocinadas cada día a partir de verduras ecológicas. 100% vegetarianas, sin gluten y sin lactosa (a excepción de algunas recetas con queso).

Sopa de verduras frescas del día. Textura aterciopelada o triturada según la receta. Reconfortante y saludable, ideal para un almuerzo ligero.

€4.90

PLATOS CALIENTES

DESCUBRE LAS RECETAS DE LA SEMANA EN LA PIZARRA

LASAÑAS VEGETARIANAS

LASAGNES VÉGÉTARIENNES

Pasta en capas rellena de verduras de temporada y bechamel. Fundente y gratinada. Un plato completo vegetariano servido caliente.

€9.20

RISOTTO VEGETARIANO

RISOTTO VÉGÉTARIEN

Arroz arborio cocido lentamente con verduras y caldo. Cremoso y sabroso. Plato italiano clásico reinventado en versión vegetariana.

€9.60

PLATO CALIENTE

PETIT PLAT CHAUD

Plato cocinado caliente que varía según la pizarra (carne o pescado). Preparado como en casa. Una comida caliente y equilibrada.

€10.10

PLATO CALIENTE VEGETAL

PETIT PLAT CHAUD VÉGÉTALIEN

Receta vegana caliente que varía según la semana. Compuesta de cereales, legumbres y verduras. Saludable y respetuosa con las dietas sin productos animales.

€10.10

ENSALADAS PASTA

ENSALADA DE PASTA LINGUINE

LINGUINE PASTA SALAD

Linguine, parmesano, rúcula, concassé de tomate, brotes de espinaca, piñones, pesto de albahaca.

Ensalada de pasta linguine con sabores italianos, pesto y parmesano. Fresca y nutritiva. Perfecta para un almuerzo rápido.

€6.80

ENSALADA LOVE PASTA

LOVE PASTA SALAD

Fusilli, tomate confitado, tomate cherry, filete de pollo marinado con pesto, mozzarella di bufala, calabacín a la parrilla, limón, perejil, salsa cremosa de limón y albahaca.

Ensalada de pasta fusilli con pollo y mozzarella. Rica y cremosa gracias a su salsa. Un plato frío completo y goloso.

€6.90

CARNÍVORAS

ENSALADA NICOISE DE LO MÁS SIMPLE

SALADE NICOISE TOUTE BÊTE

huevo escalfado de corral, arroz rojo ecológico, atún, judía verde, aceituna negra, alcaparra, tomate, tomate cherry, cebollino, pesto de albahaca.

Reinterpretación de la ensalada niçoise con arroz rojo y un huevo escalfado. Fresca, salada y rica en proteínas. Aderezada con pesto para un toque mediterráneo.

€6.90

ENSALADA THAI

SALADE THAÏE

filete de pollo, zanahoria, col blanca, col rizada, cebolla roja, cilantro, jengibre, lima, salsa de soja, aceite de sésamo.

Ensalada de inspiración asiática con pollo y crudités crujientes. Sabores agridulces y aromáticos a cilantro y sésamo. Ligera y exótica.

€7.10

ENSALADA GUAC'AMOR

GUAC'AMOR SALAD

bulgur ecológico, bacalao MSC, calabacín, guacamole, untable de pimiento rojo, pomelo, jengibre, daikon cress.

Ensalada compuesta original con bacalao y guacamole. Mezcla de texturas suaves y crujientes con un toque cítrico. Fresca y colorida.

€7.10

ENSALADA DE TABULÉ CAJUN

SALADE DE TABOULÉ CAJUN

bulgur ecológico, filete de pollo marinado con especias cajún, concassé de tomate, pasas rubias, rúcula, cebolla roja, cilantro, perejil, salsa de aceite de oliva y limón.

Tabulé de bulgur relleno de pollo cajún especiado. Sabores intensos suavizados por las pasas. Un plato completo y aromático.

€7.60

VEGETARIANAS

ENSALADA DE LENTEJAS Y AGUACATE

SALADE DE LENTILLON & AVOCAT

lenteja ecológica, aguacate, tomate, cebolla roja, perifollo, zumo de limón, aceite de oliva, aceite esencial de albahaca, vinagre balsámico.

Ensalada de lentejas pequeñas y aguacate cremoso. Sencilla, rústica y nutritiva con una vinagreta ligera. Rica en fibra y proteínas vegetales.

€5.40

ENSALADA DE QUINOA DE PRIMAVERA

SALADE QUINOA DE PRINTEMPS

quinoa ecológica, bolitas de queso de cabra, haba, alcachofa, rábano, tomatada, perifollo, aceite de oliva, vinagre de manzana ecológico.

Ensalada fresca de quinoa y verduras de primavera. Aderezada con queso de cabra para suavidad. Ligera y llena de sabores de temporada.

€6.70

ENSALADA MOZZA VERDE

SALADE MOZZA VERDE

haba, judía verde, guisante, tirabeque, mozzarella di bufala, cebollino, pesto de albahaca.

Ensalada totalmente verde con verduras crujientes y mozzarella fundida. Muy fresca con su pesto de albahaca. Un bol de verdura goloso.

€6.70

ENSALADA MANGO KURAKKAN

SALADE MANGO KURAKKAN

kurakkan ecológico, edamame, coliflor, manzana, brotes de espinaca, cebolla roja, coco, menta, vinagre de frutos rojos ecológico, salsa de curry y mango.

Ensalada exótica a base de kurakkan (cereal) y salsa de mango-curry. Dulce-salada con notas de coco y menta. Original y exótica.

€6.70

ENSALADA GREEN SUPERFOOD

GREEN SUPERFOOD SALAD

quinoa roja ecológica, brócoli, guisante, rábano, rúcula, sakura cress, cebollino, jengibre, aceite de oliva, vinagre de frutos rojos ecológico, hummus de espinacas y albahaca.

Ensalada saludable rica en superalimentos verdes y quinoa roja. Acompañada de un cremoso hummus de espinacas. Ideal para una comida detox.

€6.70

VEGGIE THAI

VEGGIE THAÏE

tofu marinado, zanahoria, col rizada, cebolla roja, cilantro, jengibre, lima, salsa de soja, aceite de sésamo.

Versión vegetariana de la ensalada thai con tofu marinado. Crujiente y aromática con hierbas asiáticas. Ligera y sabrosa.

€6.90

SÁNDWICHES

MINIS

MINI TOFU ALBAHACA

MINI TOFU BASILIC

tofu ecológico con zanahorias y pimientos, tomate cherry, brotes de espinaca, pesto de albahaca en un pan tradicional con semillas de sésamo.

Pequeño sándwich vegetariano de tofu y verduras. Pan crujiente con semillas. Ideal para un antojo o como acompañamiento.

€3.30

MINI MIXTO

MINI MIXTE

jamón cocido, emmental, pepinillo, mantequilla suave en un pan tradicional.

Mini sándwich clásico de jamón y queso. Sencillo y eficaz con mantequilla suave. El tentempié tradicional en formato reducido.

€3.30

MINI ATÚN

MINI THON

untable de atún, pepino ecológico, cebollino, albahaca en un pan tradicional.

Mini sándwich de rillette de atún y pepino. Fresco y ligero con hierbas. Perfecto para un almuerzo rápido.

€3.40

MINI SALMÓN AHUMADO ENELDO

MINI SAUMON FUMÉ ANETH

salmón ahumado, pepino ecológico, eneldo, salsa tzatziki en un pan tradicional.

Mini sándwich de salmón ahumado y tzatziki. Frescura nórdica con eneldo. Sabroso y refinado.

€3.70

MINI PAVO

MINI DINDE

lonchas de pavo, lonchas de emmental, tomate cherry, salsa de mostaza en un pan brioche ecológico multi-semillas.

Panecillo brioche relleno de pavo y queso. Esponjoso con un toque de mostaza. Un tentempié tierno y sabroso.

€3.90

MINI JAMÓN CHEDDAR CALABACÍN

MINI JAMBON CHEDDAR COURGETTE

jamón cocido, cheddar, calabacín a la parrilla, albahaca, pesto de albahaca en un pan brioche ecológico con semillas de amapola.

Mini brioche original de jamón y calabacín a la parrilla. Sabor realzado por el cheddar y el pesto. Goloso y esponjoso.

€3.90

PITAS

PITA VEGGIE

calabacín, alcachofa, rábano rosa, edamame, aceituna verde, cebolla roja, shiso morado, salsa cremosa de limón en un pan de pita integral.

Pan de pita relleno de verduras variadas y salsa de limón. Fresco y vegetariano. Práctico para comer sobre la marcha.

€3.80

PITA POLLO GREEKY

PITA POULET GREEKY

filete de pollo, guisante, rábano blanco, tartar de tomate, zumo de limón, cebolla roja, cilantro, menta, salsa de yogur griego en un pan de pita integral.

Sándwich de pita de inspiración griega con pollo y salsa de yogur. Fresco con menta y verduras crujientes. Ligero y equilibrado.

€4.10

BAGUETTES

BAGUETTE JAMÓN CRUDO PARMESANO

BAGUETTE JAMBON CRU PARMESAN

jamón crudo, parmesano, tomatada, mantequilla suave, rúcula en un pan tradicional con semillas de amapola.

Baguette sándwich con sabores italianos. Jamón crudo salado y parmesano con rúcula picante. Un clásico crujiente reinventado.

€5.60

BAGUETTE THAI

BAGUETTE THAÏE

filete de pollo, zanahoria a la parrilla, cilantro, salsa thai en un pan tradicional con semillas de sésamo.

Sándwich fusión de pollo y salsa thai. Mezcla de pan francés y sabores asiáticos. Ligeramente picante y aromático.

€5.60

TOSTADOS

DESCUBRE LAS RECETAS DE LA SEMANA EN LA PIZARRA

EL VEGGIE

LE VÉGÉ

en un pan ecológico de cereales.

Sándwich tostado vegetariano servido caliente. Pan de cereales crujiente relleno según la receta del día. Reconfortante y saludable.

€7.10

EL CLUB

LE CLUB

en un pan ecológico con semillas de sésamo.

Club sándwich caliente en pan de sésamo. Relleno generoso que varía según la semana. Crujiente por fuera, fundente por dentro.

€7.30

POSTRES

FRUTAS

ENSALADA DE FRUTAS

SALADE DE FRUITS

mezcla de frutas frescas cortadas.

Surtido de frutas de temporada cortadas en trozos. Naturalmente dulce y refrescante. El postre ligero por excelencia.

€3.50

SHOT DE GRANADA

SHOT DE GRENADE

granos de granada, hoja de menta, una bomba de vitamina C: 33% de la CDR recomendada.

Pequeño tarro lleno de granos de granada frescos y menta. Crujiente y jugoso, rico en antioxidantes. Un impulso de vitaminas ácido.

€4.30

PIÑA

ANANAS

Trozos de piña fresca. Sabor dulce y ácido, textura jugosa. Sencillo y exótico.

€4.60

MANGO

MANGUE

Trozos de mango fresco. Pulpa tierna, dulce y perfumada. Un postre tropical fundente.

€4.60

FRUTAS CORTADAS

FRUITS COUPÉS

mezcla de frutas frescas cortadas.

Porción grande de frutas frescas variadas. Ideal para compartir o para un gran antojo de frescura. Vitaminas garantizadas.

€4.90

PASTELERÍA

PANECILLO INTEGRAL MULTICEREALES

PETIT PAIN COMPLET MULTI-CÉRÉALES

Panecillo individual de cereales. Migajón denso y corteza crujiente. Acompaña perfectamente ensaladas o sopas.

€0.40

EL PEQUEÑO CANELÉ

LE PETIT CANELÉ

Mini bizcocho bordelés perfumado con ron y vainilla. Corteza caramelizada y corazón esponjoso. Un bocado dulce tradicional.

€1.90

PASTEL DE NATA

Tarta portuguesa con flan cremoso. Masa de hojaldre crujiente y cobertura caramelizada. Para disfrutar tibia o fría.

€2

chocolate con leche, chocolate blanco o tres chocolates.

Galleta redonda con pepitas de chocolate. Textura crujiente en los bordes y esponjosa en el centro. El clásico de la merienda.

€2.10

COOKIES DE COPOS DE AVENA

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

chocolate-coco-nuez pecana o multi-semillas.

Galleta rústica a base de avena y coberturas variadas. Más fibrosa y consistente que una galleta clásica. Golosa y energética.

€2.40

FLAUTA CON FRUTOS SECOS

FLÛTE AUX FRUITS SECS

Pan alargado o bollería hojaldrada rellena de frutos secos. Crujiente y naturalmente dulce. Ideal con un café.

€2.40

CINNAMON ROLL

bollo enrollado de canela.

Rollo de canela brioche. Esponjoso, dulce y muy aromático. Una dulzura reconfortante de inspiración escandinava.

€2.40

BIZCOCHOS

CAKES

zanahoria, chocolate, limón-amapola, mármol, pistacho-chocolate.

Rebanada de bizcocho esponjoso de sabores variados. Textura densa y fundente. Perfecto para acompañar el té.

€3.10

POSTRES

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE AU CHOCOLAT

Postre aireado de chocolate intenso. Textura ligera y espumosa. Un gran clásico para los amantes del cacao.

€3.30

ARROZ CON LECHE DE COCO

RIZ AU LAIT DE COCO

arroz con leche de coco, crema de avena.

Arroz cocido en leche de coco cremosa. Dulce, exótico y vegano. Un postre cremoso y nostálgico.

€3.40

CRUMBLE DE FRESA RUÍBARBO

CRUMBLE FRAISE RHUBARBE

compota de fresa y ruibarbo bajo un crumble.

Frutas cocidas cubiertas de una masa quebrada desmenuzada. Contraste entre la suavidad ácida de las frutas y el crujiente de la cobertura. Servido tibio o frío.

€3.90

CRUMBLE DE MELOCOTÓN ALBARICOQUE Y BONIATO

CRUMBLE PÊCHE ABRICOT PATATE DOUCE

compota de melocotón, albaricoque y boniato bajo un crumble.

Crumble original mezclando frutas de verano y boniato. Suave, dulce y texturizado. Una variante sorprendente y golosa.

€3.90

LÁCTEOS

YOGUR DE LECHE DE OVEJA

YAOURT AU LAIT DE BREBIS

castaña o vainilla

Yogur cremoso de leche de oveja. Sabor más pronunciado que la leche de vaca, aromatizado a castaña o vainilla. Textura muy cremosa.

€1.90

QUESO FRESCO NATURAL

FROMAGE BLANC NATURE

queso fresco natural 0% m.g.

Queso fresco desnatado y natural. Fresco, ácido y ligero. Para consumir tal cual o con un poco de azúcar.

€1.90

YOGUR DE LECHE ENTERA

YAOURT AU LAIT ENTIER

limón, frambuesa, arándano.

Yogur rico y cremoso sobre cama de frutas. Suave y frutal. Un postre lácteo clásico y goloso.

€2.40

QUESO FRESCO FRAMBUESA

FROMAGE BLANC FRAMBOISE

queso fresco 0% m.g., coulis de frambuesa, frambuesa fresca.

Queso fresco ligero cubierto de coulis y frutos rojos. Fresco y ácido sin materia grasa. Postre saludable y colorido.

€3.30

QUESO FRESCO FRESA GRANOLA

FROMAGE BLANC FRAISE GRANOLA

queso fresco 0% m.g., coulis de fresa confitada, granola con sirope de agave (nueces, anacardos, coco, semillas de calabaza, arándano rojo).

Bol de queso fresco con fresas y granola crujiente. Juego de texturas entre lo cremoso y lo crujiente. Desayuno o postre completo.

€3.60

SIN LACTOSA

POSTRES DE SOJA

DESSERTS AU SOJA

limón o arándano.

Alternativa vegetal al yogur a base de soja. Textura suave y sabor frutal. Apto para intolerantes a la lactosa.

€1.90

BIRCHER MUESLI

copos de avena ecológicos, avellana, manzana, leche de coco, sirope de arce, infusión de menta.

Muesli remojado tipo porridge frío con leche de coco. Rico, cremoso y perfumado a menta. Muy nutritivo.

€4.30

BIRCHER MUESLI GROSELLA NEGRA

BIRCHER MUESLI CASSIS

copos de avena ecológicos, avellana, manzana, leche de coco, sirope de arce, puré de grosella negra, arándano, menta.

Variante del bircher muesli con frutos negros. Ácido gracias a la grosella negra y al arándano. Un desayuno energético.

€4.30

BIRCHER MUESLI MANGO

BIRCHER MUESLI MANGUE

copos de avena ecológicos, avellana, manzana, leche de coco, sirope de arce, puré de mango, maracuyá, menta.

Bircher muesli con sabores exóticos de mango-maracuyá. Suave, frutal y cremoso. Un toque de sol al despertar.

€4.30

PERLAS DE CHÍA ALBARICOQUE GRANOLA

PERLE DE CHIA ABRICOT GRANOLA

semilla de chía ecológica con leche de coco ecológica, coulis de albaricoque, granola con sirope de agave (nueces, anacardos, coco, semillas de calabaza, arándano rojo).

Pudding de semillas de chía con leche de coco y albaricoque. Textura gelatinosa única y granola crujiente. Superalimento rico en omega-3.

€4.30

PERLAS DE CHÍA FRAMBUESA RUÍBARBO

PERLE DE CHIA FRAMBOISE RHUBARBE

semilla de chía ecológica con leche de coco ecológica, coulis de frambuesa y ruibarbo, frambuesa, semilla de calabaza ecológica.

Chia pudding con leche de coco y frutos rojos ácidos. Fresco y ligero. Postre vegetal saludable.

€4.30

PERLAS DE CHÍA FRESA CHLORELLA

PERLE DE CHIA FRAISE CHLORELLE

semilla de chía ecológica con leche de coco ecológica y chlorella, coulis de fresa confitada, arándano, granada.

Chia pudding original con chlorella (alga verde). Cubierto de frutos rojos para dulzor. Nutritivo y detox.

€4.30

BEBIDAS

FRESCAS

COCA COLA 33 CL

classic, light, zero

Refresco americano gasificado y azucarado (o versión sin azúcar). Sabor a cola caramelizado y con cafeína. Para beber muy frío.

€2.20

EVIAN 50 CL

agua mineral natural

Agua mineral natural de los Alpes franceses. Neutra y refrescante. Esencial para la hidratación.

€2.20

ARIZONA 33 CL

bebidas aromatizadas con té: té verde miel, té verde granada, té negro melocotón, té negro limón

Té helado americano de sabores variados. Suave, dulce y refrescante. Servido en botella o lata.

€2.30

BADOIT 50 CL

agua mineral natural ligeramente gasificada

Agua mineral gasificada francesa. Burbujas finas y sabor sutil. Ayuda a la digestión.

€2.40

BADOIT ROJA 50 CL

BADOIT ROUGE 50 CL

agua mineral intensamente gasificada

Versión muy gasificada de la Badoit. Burbujas grandes para una sensación intensa. Muy refrescante.

€2.40

BADOIT LIMA 50 CL

BADOIT CITRON VERT 50 CL

agua mineral natural ligeramente gasificada con extractos naturales de lima.

Agua con gas aromatizada con lima. Sin azúcar, solo el sabor de la fruta. Refrescante y ácida.

€2.40

VOLVIC 50 CL

bebidas con agua mineral natural aromatizadas con extractos naturales de limón, con zumo de cítricos o zumo de frutas exóticas.

Agua mineral natural aromatizada con frutas. Ligeramente dulce y frutal. Una alternativa lúdica al agua natural.

€2.40

EVIAN 75 CL

agua mineral natural

Botella grande de agua mineral natural. Ideal para compartir o para mucha sed. Pura y natural.

€2.60

DIETZ 33 CL

infusiones ecológicas: té verde limón-jengibre, menta-matcha, té negro arándano rojo.

Tés helados e infusiones ecológicas en botella. Sabores naturales y bajos en azúcar. Bebida sana y aromática.

€3.10

EVIAN FRUTAS Y PLANTAS 37 CL

EVIAN FRUITS & PLANTES 37 CL

bebidas con agua mineral natural aromatizadas limón y flor de saúco, uva y rosa, frambuesa y verbena.

Agua aromatizada con mezclas refinadas de frutas y plantas. Sutil y elegante. Menos dulce que un refresco.

€3.20

ALOÉ 50 CL

bebidas de aloe vera: lima, lichi, original.

Bebida que contiene pulpa de aloe vera. Textura gelatinosa sorprendente y sabor suave. Reconocida por sus propiedades hidratantes.

€3.20

UMAI CHA 50 CL

infusiones ecológicas naturales y sin azúcares: genmaï cha, houji cha, ryoku cha.

Tés japoneses fríos sin azúcar. Sabores auténticos de té verde tostado o natural. Muy refrescante y sin calorías.

€3.40

AGUA DE COCO COJEAN 33 CL

EAU DE COCO COJEAN 33 CL

100% agua de coco.

Agua extraída de coco verde. Sabor natural característico, ligeramente dulce. Muy hidratante y rica en potasio.

€3.40

ZUMOS COJEAN PRENSADOS EN FRÍO 25 CL

COJEAN COLD-PRESSED JUICES 25 CL

zumos de frutas y verduras prensados y estabilizados por alta presión en frío.

Zumo de frutas y verduras prensado en frío para conservar las vitaminas. Sabores intensos y puros. Formato práctico para llevar.

€3.40

NOA 31.4 CL

bebidas con extractos de té verde y melisa: manzana-grosella, arándano-abedul, flor de saúco-ruibarbo.

Bebidas relajantes con plantas y frutas. Mezclas originales y calmantes. Natural y bajo en azúcar.

€3.40

WOW DARK DETOX 25 CL

bebidas con carbón activado, zumo de limón prensado en frío y sirope de agave: limón, frambuesa.

Limonada negra con carbón activado. Efecto detox visual y digestivo. Sabor cítrico clásico a pesar del color.

€3.40

CAPTAIN KOMBUCHA 40 CL

bebidas ecológicas naturalmente gasificadas: original, frambuesa, coco.

Té fermentado gasificado rico en probióticos. Sabor ácido particular tipo sidra. Bebida saludable de moda.

€3.70

VITAMIN WELL 50 CL

aguas enriquecidas con vitaminas y minerales: antioxidant, awake, focus, reload.

Agua funcional enriquecida con vitaminas. Sabor frutal ligero. Diseñada para dar un impulso (energía, concentración).

€3.70

CALIENTES

gran cru de arábica ecológico seleccionado y tostado en París para Cojean.

CAFÉ EXPRESSO

Café negro corto y concentrado. Aroma intenso y capa de crema dorada (crema). El chute de energía clásico.

€1.90

CAFÉ AMERICANO

Expreso alargado con agua caliente. Más suave y menos intenso en sabor que un expreso. Se bebe en una taza grande.

€1.90

CAFÉ NOISETE

CAFÉ NOISETTE

Espreso con una gota de leche caliente. Suaviza el amargor del café manteniendo su fuerza. Color avellana característico.

€1.90

CAFÉ LATTE

Café con leche grande con mucha leche caliente y un poco de espuma. Suave y reconfortante. Perfecto para la mañana.

€2.90

CAPUCHINO

CAPPUCCINO

Café compuesto de espresso, leche caliente y una bonita espuma de leche. Equilibrio perfecto entre café y cremosidad. A veces espolvoreado con cacao.

€2.90

FLAT WHITE

Café con leche tipo capuchino pero con una microespuma muy fina. Sabor a café más pronunciado que el latte. Textura aterciopelada.

€2.90

TÉS

THÉS

té negro english breakfast, té negro earl grey, té verde sencha, infusión de menta.

Infusión de hojas de té o plantas en agua caliente. Varias variedades disponibles según el deseo (estimulante o relajante). Servido natural.

€2.90

DESAYUNO EQUILIBRADO

EL DESAYUNO FRUGAL

LE PETIT-DÉJEUNER FRUGAL

café y flauta con frutos secos.

Menú de desayuno ligero y rápido. Un café caliente acompañado de una flauta crujiente con frutos secos. Sencillo y eficaz.

€2.90

EL DESAYUNO SENTIMENTAL

LE PETIT-DÉJEUNER SENTIMENTAL

café ecológico o té ecológico, zumo prensado ecológico o zumo de frutas mixed, bircher muesli, perlas de chía o queso fresco al elección, flauta ecológica con frutos secos.

Menú de desayuno completo y copioso. Incluye bebida caliente, zumo fresco, un bol (muesli/chía/queso fresco) y un pastelito. Una comida equilibrada para empezar bien el día.

€7.90

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal