Clint Gare de Lyon

Name: Clint Gare de Lyon
Address: París
Price range: €2.5 - €19

★ 4.5 (2,952)

ENTRADAS

Rúcula, pera, parmesano y piñones

Roquette, poire, parmesan & pignons

Una ensalada ligera que mezcla el picante de la rúcula con la dulzura de la pera. Adornada con lascas de parmesano salado y piñones crujientes. Una entrada fresca y equilibrada.

€7

Tomates y Burrata

Tomates & Buratta

Tomates frescos servidos con una burrata cremosa. Un clásico italiano que combina la frescura de las verduras con la untuosidad del queso. Aliñado de forma sencilla para realzar los productos.

€9.50

Quesadillas

Pollo, cheddar, cebolla, salsa barbacoa

Tortillas rellenas de pollo, queso cheddar fundido y cebolla. Realzadas con una salsa barbacoa ahumada. Servidas calientes y crujientes.

€7.50

HAMBURGUESAS

Todas nuestras hamburguesas se sirven con patatas fritas, hashbrown O ensalada - otros acompañamientos +1,5

Fitzgerald*

Ternera picada, bacon, cheddar, cebolla roja, iceberg, tomates, pepinillos, salsa barbacoa y mayonesa

Hamburguesa de ternera con bacon crujiente y cheddar fundido. Adornada con verduras frescas y salsa barbacoa ahumada. Servida con elección de acompañamiento.

€19.30~

Jim brown

Crujiente de pollo cajún, cheddar, pepino, cebolla roja, iceberg, salsa curry-mango

Hamburguesa de pollo empanado con especias cajún, ligeramente picante. Acompañada de cheddar y una salsa original de curry-mango agridulce. Servida con acompañamiento a elegir.

€19.30~

Boesky*

Ternera picada, saint-nectaire, iceberg, confitura de cebolla, tomates, salsa mostaza y miel y mayonesa

Hamburguesa gourmet con Saint-Nectaire, un queso francés untuoso. Aderezada con una confitura de cebolla dulce y una salsa de mostaza y miel. Una mezcla rica en sabores.

€19.30~

Jethro*

Filete de ternera picado vegetariano con piñones, champiñones, calabaza, espinacas, patatas, calabacines, lechuga, tomate, crema de trufa

Hamburguesa vegetariana rica en verduras con un filete de piñones y champiñones. Realzada con una cremosa salsa de trufa perfumada. Una sabrosa opción sin carne.

€19.30~

Sándwich de pastrami NUEVO

Pastrami sandwich NEW

Pastrami kosher Will's Deli, pan hallah, col lombarda, confitura de cebolla, pepinillos, salsa mostaza y miel (servido con patatas fritas)

Sándwich generoso de pastrami en un pan hallah tierno. Relleno de col lombarda crujiente, pepinillos y una salsa dulce. Servido con patatas fritas.

€19

ACOMPAÑAMIENTOS

Patatas fritas clásicas

Classic French fries

Patatas fritas clásicas crujientes y doradas.

€5

Hashbrown

Tortilla de patatas ralladas y fritas. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

€5

Boniato

Sweet potatoes

Patatas fritas de boniato, ligeramente dulces y tiernas.

€5.50

Patatas fritas con queso

Cheese bacon fries

Patatas fritas cubiertas de queso fundido y trozos de bacon crujiente. Un acompañamiento goloso y rico.

€6

PLATOS

Entraña de ternera

Onglet de boeuf

salsa Chimichurri, patatas fritas/ensalada

Trozo de ternera tierno y jugoso, servido con salsa chimichurri de hierbas. Acompañado de patatas fritas o ensalada. Un plato de carne clásico.

€18

Shakshuka

Salteado oriental de tomates, cebollas, pimientos, chiles verdes y rojos, cilantro y huevo frito

Plato de huevos escalfados en una salsa picante a base de tomates, pimientos y cebollas. Perfumado con cilantro. Servido caliente en sartén.

€16.50~

Penne a la Indiana

Penne à l'indiana

pollo, crema de curry, tomates secos, rúcula, lascas de parmesano

Pasta penne servida con salsa cremosa de curry y pollo. Adornada con tomates secos y parmesano. Una mezcla de sabores italianos e indios.

€15

Fish & Chips

salsa tártara, patatas fritas

Filete de pescado frito en una masa crujiente. Servido con patatas fritas y una cremosa salsa tártara. Un clásico de la cocina británica.

€17

Tartar de ternera tailandés

Tartare de bœuf thaï

Cebolla roja, salsa de soja, sésamo, cilantro, yema de huevo, patatas fritas, ensalada

Ternera cruda picada preparada con sabores asiáticos: salsa de soja, sésamo y cilantro. Servida fresca con una yema de huevo, patatas fritas y ensalada.

€16

Pollo frito crujiente, mostaza y miel

Crispy Fried Chicken, moutarde & miel

Patatas fritas

Trozos de pollo frito muy crujientes. Cubiertos con una salsa de mostaza y miel agridulce. Servidos con patatas fritas.

€16

Mac'n'cheese

Gratén de pasta con queso fundente y cremoso. Un plato reconfortante americano. Puede complementarse con bacon o salmón por un suplemento.

€15.50~

ENSALADAS

COBB*

Huevo mollet, bacon a la parrilla, filete de pollo a la parrilla, tomates cherry, cebolla, aguacate, cantal, cebollino

Ensalada completa con pollo, bacon, huevo, aguacate y queso Cantal. Una variedad de texturas y sabores frescos y ahumados.

€16.50

Brenda Joe

Gambas, salmón ahumado, tostas de tarama, tomates secos, cebolla roja, pepino, aceitunas kalamata, albahaca

Ensalada con sabores marinos con gambas y salmón ahumado. Acompañada de tostas de tarama y verduras mediterráneas.

€17

César*

Filete de pollo empanado, picatostes de pan, tomates cherry, lascas de grana padano, salsa césar

La famosa ensalada César con pollo empanado crujiente, parmesano y picatostes. Cubierta con una cremosa salsa César.

€16.50

Farro Chop

Farro, radicchio, dátiles, aceitunas verdes, uvas negras, vinagreta balsámica de arce, queso de oveja

Ensalada original a base de farro (cereal antiguo) y radicchio amargo. Contraste dulce-salado con dátiles, uvas y queso de oveja.

€16

Wheeler

Salmón marcado, feta, cebolla roja, aguacate, crujientes de batata, remolacha, tomates cherry, alcaparras crujientes

Ensalada con salmón a medio cocinar, feta y verduras variadas. Aporta crujiente con la batata y las alcaparras fritas.

€17.50

BOWLS

Poke Bowl

Gravlax de salmón, arroz, aguacate, rábano, mango, baya de goji, granada, habas de soja, vinagreta de mango

Bol de arroz con salmón marinado y una abundancia de frutas y verduras frescas. Aliñado con una vinagreta de mango afrutada.

€17.50

Buddah Bowl NUEVO

Buddah Bowl NEW

Halloumi marcado, bulgur y quinoa, aguacate, calabacines asados, pepinillos de cebolla, almendras y semillas de calabaza, batatas asadas, salsa de yogur

Bol vegetariano completo con queso halloumi a la parrilla, cereales y verduras asadas. Cubierto con una ligera salsa de yogur.

€17

VINOS

Casillero del Diablo (Chile, 2022 - tinto)

Casillero del Diablo (Chilie, 2022 - rouge)

Vino tinto chileno conocido por sus notas afrutadas y especiadas. Robusto y bien estructurado.

€5.50~

Côtes du Rhône (E.Guigal - tinto)

Côtes du Rhône (E.Guigal - rouge)

Vino tinto del Ródano, producido por Guigal. Redondo y cálido con aromas de frutos rojos.

€7~

Chablis Vieilles Vignes (2022 - blanco)

Chablis Vieilles Vignes (2022 - blanc)

Vino blanco de Borgoña seco y mineral. Procedente de viñas viejas que ofrecen una bella complejidad aromática.

€7.50~

Minuty (Côtes de Provence 2023 - rosado)

Minuty (Côtes de Provence 2023 - rosé)

Famoso Rosado de Provenza, pálido y elegante. Fresco y afrutado, ideal para el verano.

€6.50~

Château Cavalier (Côtes de Provence)

Vino rosado de Provenza, equilibrado y aromático. Combina bien con ensaladas y platos ligeros.

€7~

Pouilly Fumé (2023 - blanco)

Pouilly Fumé (2023- blanc)

Vino blanco del Loira a base de Sauvignon Blanc. Notas típicas de pedernal y cítricos.

€7~

MENÚ DE ALMUERZO

LUNCH MENU

Plato + Bebida de lunes a viernes de 12h a 15h, excepto festivos

Menú de almuerzo que incluye un plato principal y una bebida. Variedad de hamburguesas, ensaladas o plato del día. Posibilidad de añadir postre por un suplemento.

€20.50~

REFRESCOS

LOS CLÁSICOS

Limonada casera

Citronnade maison

30cl

Bebida refrescante casera a base de zumo de limón.

€4.50

Té helado casero

Thé glacé maison

30cl

Té infusionado y enfriado, preparado en casa.

€4.50

Dr Pepper

33cl

Refresco burbujeante con 23 sabores únicos.

€4.50

Coca-cola

33cl

Refresco de cola clásico.

€5

Coca-cola zero

Coca-cola zéro

33cl

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

€5

Perrier

33cl

Agua mineral espumosa francesa.

€5

Evian agua mineral sin gas

Evian eau plate minérale

75 cl

Agua mineral natural sin gas.

€7

Chateldon agua mineral espumosa

Chateldon eau pétillante minérale

75 cl

Agua mineral naturalmente espumosa de prestigio.

€7

LOS ORIGINALES

Zumo Detox

Jus Détox

30cl.zanahoria, naranja, jengibre

Zumo saludable fresco que mezcla zanahoria, naranja y jengibre para un impulso de energía.

€7

Limonada artesanal « La Délicieuse »

Limonade artisanale « La Délicieuse »

27 cl

Limonada tradicional francesa de calidad.

€5

Tree of love

zumo de manzana bio 33 cl

Zumo de manzana ecológico.

€7

Vivant Kombucha

Jazmín Frambuesa 25 cl

Bebida fermentada espumosa de té, aromatizada con jazmín y frambuesa.

€7

Vivant Kombucha

flor de Azahar 25 cl

Bebida fermentada espumosa de té, aromatizada con flor de azahar.

€7

MOCKTAILS

Elixir Of Love

30cl

Cóctel sin alcohol.

€9

Sweet Flower

30cl

Cóctel sin alcohol floral.

€9

Pink Ginger

30cl

Cóctel sin alcohol con jengibre.

€9

CERVEZAS

Brooklyn Lager

35,5 cl

Cerveza lager americana ámbar, malteada y lupulada.

€6

Brewdog Punk IPA

35,5 cl

Cerveza IPA escocesa con notas cítricas y tropicales.

€6.50

Peroni Nastro Azzurro

33 cl

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante.

€5

La Parisienne blanche bio

33 cl

Cerveza blanca ecológica local de París.

€6

APERITIVOS

Copa de champagne

Coupe de champagne

12cl

Copa de vino espumoso de Champagne.

€10

Spritz

Aperol, Prosecco 42cl

Cóctel veneciano a base de Aperol y Prosecco. Amargo y burbujeante.

€10

Mimosa

zumo de naranja, champagne 19cl

Cóctel de brunch clásico que mezcla champagne y zumo de naranja.

€10

Cóctel Martini de fruta de la pasión

Passion fruit Martini Cocktail

20cl. Vodka, vainilla, licor y zumo de maracuyá, zumo de lima

Cóctel afrutado y dulce con vodka y fruta de la pasión.

€10

Bellini

melocotón 19cl

Cóctel a base de puré de melocotón y prosecco.

€10

BEBIDAS CALIENTES

TÉS E INFUSIONES

Opciones: Nata montada extra +1, Avena +0,6

Té Brew Tea Co.

Thé Brew Tea Co.

Té verde, Menta marroquí, Earl Grey, English Breakfast 27cl.

Selección de tés de alta calidad.

€5

Infusión Brew Tea Co.

Infusion Brew Tea Co.

Lemon & Ginger, Apple & Blackberry 27cl.

Infusiones de frutas y plantas sin teína.

€5

Dirty Chaï

Chai latte, shot de espresso 30cl.

Chai latte especiado con un shot de café espresso.

€7

Chaï latte

30cl. Atelier Marta

Bebida láctea con especias indias (canela, cardamomo, etc.).

€5.50

Matcha Latte

25cl. (Anataé)

Leche caliente batida con té verde matcha en polvo.

€6.50

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

30cl.

Bebida caliente de cacao y leche.

€5.50

Moca

Mocha

chocolate, shot de espresso, leche texturizada 30cl.

Mezcla de café espresso, chocolate y leche.

€6

CAFÉS

Espresso 5cl., Ristretto 2.5cl., Americano 10cl.

Espresso 5cl., Ristretto 2.5cl., Allongé 10cl.

Café negro corto o largo.

€2.50

Doble espresso

Double espresso

10cl.

Doble dosis de café espresso.

€4

Cortado

5,5cl.

Espresso cortado con una pequeña cantidad de leche caliente.

€3

Cappuccino

17cl.

Espresso con leche caliente y una bonita espuma de leche.

€5

Café Latte

25cl.

Café con leche grande con mucha leche caliente.

€5.50

Flat White

25cl.

Doble espresso con una fina capa de espuma de leche aterciopelada.

€6

FIRMAS CLINT

Madagascar Vanilla Latte

Latte perfumado con vainilla de Madagascar.

€6

Honey Lavender Latte

Latte suave con aromas de miel y lavanda.

€6

Strawberry Matcha

Puré de fresa, Leche fría, Matcha

Bebida fría en capas con puré de fresa, leche y té matcha.

€8

Passionfruit Matcha

Fruta de la pasión, Leche fría, Matcha

Bebida fría original que combina fruta de la pasión y matcha.

€8

Salted Caramel Latte

Espresso, caramelo salado, Leche

Latte goloso de caramelo salado.

€6

Strawberry Iced Latte

Puré de fresa, leche fría, espresso

Café helado afrutado con fresa.

€7

¡Ok, GENIAL!

Ok, GREAT!

Coca-Cola, espresso, bitter de cardamomo

Bebida insignia sorprendente que mezcla cola, café y cardamomo.

€6.50

BRUNCH

ZUMOS PRENSADOS

Zumo de naranja

Jus d'orange

Zumo de naranja recién exprimido.

€5.50

Zumo de pomelo

Jus de pamplemousse

Zumo de pomelo recién exprimido.

€5.50

Mix de zumos

Mix jus

(naranja, pomelo)

Mezcla de zumo de naranja y pomelo fresco.

€5.50

BATIDOS

Oreo x Nutella

Oréo x Nutella

Batido goloso de galletas Oreo y Nutella.

€10.50~

Plátano x Mantequilla de cacahuete

Banane x Peanut Butter

Batido rico de plátano y mantequilla de cacahuete.

€10.50~

Fresa

Fraise

Batido clásico de fresa.

€10.50~

PASTELERÍA

Brownie x Mantequilla de cacahuete

Brownie x Peanut butter

Pastel de chocolate denso y fundente marmoleado con mantequilla de cacahuete.

€5.50

Cookie del momento

Cookie du moment

Cookie artesanal, sabor según inspiración del día.

€3.50

Carrot cake y crema de mascarpone

Carrot cake & crème de mascarpone

Bizcocho tierno de zanahoria y especias, cubierto con glaseado de mascarpone.

€5.50

Banana bread

Bizcocho tierno de plátano.

€5.50

Torrija de brioche

Brioche pain perdu

Caramelo casero, plátano y nueces

Rebanada de brioche empapada y frita, servida caliente con caramelo, plátano y nueces.

€8.50

Pastel marmoleado

Cake marbré

Pastel bicolor de vainilla y chocolate.

€5.50

POSTRES

Cheesecake con coulis de frutos rojos

Cheesecake coulis fruits rouges

Pastel de queso fresco untuoso sobre base de galleta, cubierto con coulis de frutos rojos.

€8

Pastel de chocolate con helado de vainilla

Chocolate cake vanilla ice-cream

Pastel de chocolate servido con una bola de helado de vainilla.

€8

Gofre de fruta fresca y nata montada

Gaufre fruits frais & chantilly

Gofre caliente cubierto de fruta fresca y nata montada.

€9

Gofre Nutella

Gaufre Nutella

avellanas y nata montada

Gofre cubierto de Nutella, espolvoreado con avellanas y servido con nata montada.

€9

Granola

Queso blanco 0%, fruta fresca, sirope de arce

Bol saludable de queso fresco con granola crujiente y fruta fresca.

€9

Açai Bowl

granola, coco, plátanos

Bol de smoothie a base de bayas de açaí, cubierto con granola y fruta.

€10

Pudín de Chía

Chia Pudding

con leche de coco

Pudín de semillas de chía hinchadas en leche de coco. Textura gelatinosa y sabor dulce.

€8

PANCAKES

Pancakes de fruta fresca

Pancakes fruits frais

sirope de arce

Pila de pancakes esponjosos servidos con fruta de temporada y sirope de arce.

€14.70~

Pancakes de mantequilla de cacahuete

Pancakes peanut butter

mermelada de frambuesa

Pancakes de mantequilla de cacahuete y mermelada de frambuesa. Una versión americana clásica.

€15.20~

Pancakes huevo x bacon

Pancakes œuf x bacon

sirope de arce

Pancakes salados servidos con un huevo y bacon crujiente, acompañados de sirope de arce.

€15.70~

HUEVOS

Huevos revueltos

Œufs brouillés

Servido con ensalada verde aliñada

Huevos batidos y cocidos suavemente en sartén, textura cremosa.

€12.50~

Huevos revueltos bacon

Œufs brouillés bacon

Huevos revueltos servidos con bacon a la parrilla.

€14.50~

Huevos revueltos con salmón ahumado

Œufs brouillés saumon fumé

Huevos revueltos servidos con lonchas de salmón ahumado.

€15~

Huevos pasados por agua (bio)

Œufs à la coque (bio)

Huevos cocidos en su cáscara con la yema aún líquida. Servidos con tiras de pan.

€8~

Huevos Benedict

Œufs Bénédict

Muffins, huevos escalfados, bacon, salsa holandesa

Clásico del brunch: huevos escalfados sobre muffin inglés con bacon y cremosa salsa holandesa.

€16~

Huevos Noruegos

Œufs Norvégiens

Muffins, huevos escalfados, salmón ahumado, salsa holandesa

Variante de los huevos Benedict con salmón ahumado en lugar de bacon.

€16.50~

Huevos Aguacate

Œufs Avocat

Muffins, guacamole, huevos escalfados

Huevos escalfados servidos sobre muffin inglés con una generosa capa de guacamole.

€15~

Huevos Aguacate Bacon

Œufs Avocat Bacon

Muffins, guacamole, huevos escalfados, bacon

Versión golosa con guacamole y bacon crujiente.

€16~

Huevos Aguacate Salmón

Œufs Avocat Saumon

Muffins, guacamole, huevos escalfados, salmón ahumado

Versión fresca con guacamole y salmón ahumado.

€16.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

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