menufans

Chiù Sapore Centocelle

Ven a descubrir todas las noches a partir de las 17:00 el Aperitivo Innovador. TerraViva Azienda Agricola. Casa Marrazzo.

Los Antipastos de Tierra

Prosciutto y Búfala
Prosciutto e Bufala
(Prosciutto Crudo de Parma y Ovolini de Búfala)
Antipasto clásico italiano con prosciutto crudo curado y mozzarella de búfala fresca. Sabor equilibrado entre lo salado del embutido y lo dulce del lácteo. Se consume frío.
€9
Notas Campanas
Note Campane
(Ovolini de Búfala, Grelos, Capocollo, Tarallo, Berenjenas en filetes y Ricotta de Fuscella)
Selección de especialidades campanas, incluyendo lácteos, verduras en aceite y embutidos. Una mezcla rica de sabores y texturas diferentes. Perfecto para compartir al inicio de la comida.
€14
Parmigiana con Stracciatella de Búfala
Parmigiana con Stracciatella di Bufala
(Parmigiana de Berenjenas y Stracciatella de Búfala)
Pastel de berenjenas fritas, tomate y queso, enriquecido con stracciatella fresca. Suave, rico y fundente. Plato de la tradición del sur de Italia revisitado.
€12
Bruschetta
A elegir entre varios rellenos
Rebanada de pan tostado aderezada con ingredientes frescos. Crujiente y sabrosa. Un aperitivo típico de la cocina rústica italiana.
€1.50~

Los Antipastos de Mar

Cofre de Salmón
Scrigno di Salmone
(Salmón Marinado, Ovolini de Búfala, Rúcula, Pesto de Hinojo)
Antipasto de pescado con salmón marinado maridado con mozzarella y notas aromáticas. Fresco y ligero. Ideal para quienes aman los sabores delicados del mar.
€15
Pulpo Patatas y Aceitunas
Polpo Patate e Olive
(Pulpo* a los Cítricos con Patatas y Aceitunas)
Ensalada tibia o fría de pulpo cocido con patatas y aceitunas. Tierno y sabroso, aderezado con cítricos. Un clásico de la cocina mediterránea.
€12
Sopa de Mejillones
Zuppetta di Cozze
(Mejillones, Almejas, Pulpo, Gamba, Tomates y Picatostes)
Sopa de mariscos y moluscos en caldo de tomate. Intenso sabor a mar, servida caliente con pan tostado. Se come con cuchara y con las manos para las conchas.
€14

Los Fritos

Trío de Montanara
Tris di Montanara
(A la Genovesa/Ragú y Ricotta de Fuscella/ Stracciatella de Búfala y Pesto de Pistacho)
Tres pequeñas pizzas fritas aderezadas con diferentes salsas. La masa es suave y dorada. Una forma golosa de probar diferentes variantes de la tradición napolitana.
€8.50
Montanara Clásica
Montanara Classica
(Ragú, Grana y Albahaca)
Pequeña pizza frita aderezada con salsa de carne y queso. Sabor rico y tradicional. Comida callejera típica de Nápoles.
€2.50
Chiacchiere
a elegir entre: (Tomate fresco y Grana / Amatriciana / Stracciatella de Búfala y Pesto de Pistacho / Ragú y Ricotta de Fuscella)
Tiras de masa de pizza fritas servidas con varios condimentos. Crujientes y sabrosas. Perfectas para compartir como entrante.
€7
Oro E'Napoli
(Fritura Mixta Nuestra Producción)
Selección de frituras mixtas típicas napolitanas. Incluye varias especialidades crujientes y calientes. Un viaje por los sabores de la comida callejera partenopea.
€10
Patatas Chips
Patata Chips
(Láminas de Patatas fritas, Queso y Pimienta)
Finas láminas de patatas fritas caseras aderezadas con queso y pimienta. Muy crujientes y sabrosas. Ideales como aperitivo.
€5
Filete de Bacalao
Filetto di Baccalà
Trozo de bacalao rebozado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Un clásico frito de la tradición romana y napolitana.
€2.50
Flor de Calabacín
Fiore di Zucca
(Flor rellena de Mozzarella y Anchoas)
Flor de calabacín frita en masa, rellena de queso y anchoas. Sabor delicado con un toque salado. Servido caliente y crujiente.
€2.50
Fritura por Pieza
Frittura a Pezzo
Piezas individuales de fritura. Elige entre patatas (croquetas), arroz (arancino) o pasta (frittatina). Pequeños y sabrosos.
€1.50~
Supplì
Albóndiga de arroz al tomate con corazón de mozzarella, empanada y frita. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Un snack muy apreciado.
€2

Las Ensaladas

Purpetiella
(Ensalada con Pulpo*, Patatas y Aceitunas)
Ensalada fresca de pulpo con patatas y aceitunas. Ligera y nutritiva. Perfecta como plato único o entrante.
€9
César
Cesar
(Ensalada con Pollo, Patatas, Aceitunas y Salsa César)
Versión de la ensalada César con pollo y salsa cremosa. Rica y sabrosa. Plato fresco y completo.
€9
Marinata
(Ensalada con Salmón, tomates cherry y aceitunas)
Ensalada de mar con salmón marinado. Sabor fresco y aromático. Ideal para una comida ligera.
€9
Caprese
(Ovolini de Búfala, Tomate, Orégano y Rúcula)
Clásica ensalada italiana con mozzarella de búfala y tomate. Colores y sabores de la bandera italiana. Fresca y veraniega.
€9

Los Primeros de Tierra

Espaguetis con Tomate Pachino
Spaghetti con Pomodorino del Piennolo
(Espaguetis, Tomates Pachino, Grana, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Espaguetis servidos con una salsa de tomates cherry especiales del Vesubio. Sabor dulce e intenso. Un primer plato sencillo pero de alta calidad.
€12
Scialatielli con Queso, Pimienta y Crema de Trufa
Scialatiello Cacio, Pepe e Crema di Tartufo
(Scialatielli, Queso, Pimienta, Crema de Trufa, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Pasta fresca corta y gruesa aderezada con queso, pimienta y trufa. Sabor muy intenso y aromático. Plato rico y cremoso.
€14
Ziti a la Genovesa
Ziti alla Genovese
(Ziti, salsa a la Genovesa Napolitana, Grana, Pimienta, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Pasta larga tubular con una salsa de carne y cebollas cocida muy lentamente. Sabor dulce y salado, textura cremosa. Un pilar de la cocina napolitana.
€12
Ñoquis a la Sorrentina
Gnocchi alla Sorrentina
(Ñoquis de Patata, Ragú, Provola de Agerola, Grana, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Ñoquis de patata al horno con tomate y queso fundente. Suaves y sabrosos, servidos muy calientes en su cazuelita. Comfort food italiano por excelencia.
€10
Raviolaccio de Boletus y Burrata
Raviolaccio Porcini e Burrata
(Ravioli relleno de Burrata, Boletus*, Guanciale crujiente, Stracciatella de Búfala, Pimienta, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Grandes raviolis rellenos servidos con champiñones y queso cremoso. Sabor rico y terroso con toque crujiente del guanciale. Plato elaborado y sustancioso.
€16

Los Primeros de Mar

Espaguetis a las Almejas
Spaghetti alle Vongole
(Espaguetis, Almejas Veraces, Perejil, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Espaguetis con almejas frescas salteadas en sartén. Sabor a mar salado y delicado. Un gran clásico de la cocina costera.
€14
Gamba y Pistacho
Gambero e Pistacchio
(Scialatielli, Pesto de Pistacho, Gamba crujiente, Berenjenas, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Pasta fresca con pesto de pistacho y gambas. Combinación dulce y salada con diferentes texturas. Plato moderno y refinado.
€15
Amatriciana de Atún
Amatriciana di Tonno
(Paccheri, Tomate, Atún Fresco, Cebolla Crujiente, Pimienta, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Reinterpretación marina de la clásica Amatriciana, con atún fresco en lugar de guanciale. Sabor decidido y sabroso. Pasta gruesa que recoge bien la salsa.
€14
Scialatielli allo Scoglio
(Scialatielli, Mejillones, Almejas, Pulpo*, Gamba, Tomates Pachino, Perejil, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Pasta fresca con una rica mezcla de mariscos y crustáceos. Intenso sabor a mar. Plato abundante y festivo.
€15
Ajo y Aceite con Tartar de Gamba Roja
Aglio e Olio con Tartare di Gambero Rosso
(Espaguetis, Ajo, Guindilla, Tomates Pachino, Tartar de Gamba Roja, Perejil y Aceite de Oliva Virgen Extra)
Espaguetis picantes con ajo y aceite, guarnecidos con gamba roja cruda. Contraste entre el calor de la pasta y la frescura de la gamba. Plato gourmet para entendidos.
€16
Fettuccine de Hinojo y Bacalao
Fettuccine Finocchietto e Baccalà
(Fettuccine, Pesto de Hinojo, Bacalao, Stracciatella de Búfala, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo)
Pasta al huevo con bacalao y aroma de hinojo. Sabor aromático y delicado. Una combinación original y sabrosa.
€14

El Braciere de Tierra

Tagliata de Res Danés
Tagliata di Manzo Danese
a elegir entre: (Con Patatas Rústicas/Tomate Pachino, Rúcula y Grana)
Carne de res de primera calidad a la parrilla y servida en rodajas. Jugoso y tierno. Servido con guarnición a elección.
€19
Entrecot de Res Danés
Entrecote di Manzo Danese
a elegir entre: (Con Patatas Rústicas/Tomate Pachino, Rúcula y Grana)
Corte de res de primera calidad de las costillas, a la parrilla. Carne sabrosa con una veta de grasa que la hace tierna. Plato para amantes de la carne.
€19
Tagliata de Pollo
Tagliata di Pollo
a elegir entre: (Con Patatas Rústicas/Tomate Pachino, Rúcula y Grana)
Pechuga de pollo a la parrilla y cortada en tiras. Ligera y proteica. Alternativa magra a la carne roja.
€12
Salchicha de Cerdo
Salsiccia di Maiale
(Con Patatas Rústicas/ Grelos)
Salchicha de cerdo a la parrilla servida con guarnición. Sabor rústico y sabroso. Plato sencillo y sustancioso.
€10
Hamburguesa de Black Angus Americano
Hamburger di Black Angus Americano
(HAMBURGUESA 200g. con Patatas fritas y Ensalada)
Albóndiga de carne de res americana de alta calidad, servida al plato sin pan (o como se especifique). Sabor intenso. Acompañada de patatas fritas.
€12.50
Brochetas de Oveja
Arrosticini di Pecora
(10 uds. Brochetas de Oveja)
Brochetas de carne de oveja a la brasa. Pequeñas y sabrosas, típicas de Abruzzo. Se comen directamente del pincho.
€10

El Braciere de Mar

Calamares a la Parrilla
Calamaro alla Griglia
con Rúcula y Tomate Pachino
Calamares enteros a la parrilla. Sabor ahumado y textura tierna si está bien cocido. Ligero y saludable.
€12
Filete de Salmón Fresco
Trancio di Salmone Fresco
sobre Escarola
Filete de salmón a la parrilla servido sobre cama de verdura. Rico en omega-3 y muy sabroso. Plato equilibrado.
€14
Filete de Atún
Bistecca di Tonno
con Ensalada mixta y filetes de Berenjenas
Filete de atún marcado a la parrilla. Textura similar a la carne. Sabor decidido a mar.
€16.50
Cuoppo di Mare
Fritura de Calamares* gambas* y bacalao*
Cono de papel relleno de fritura de pescado mixto. Crujiente y divertido de comer. Típica comida callejera napolitana.
€16
Parrillada de Mar
Grigliata di Mare
Pescado del día a la Parrilla
Mezcla de pescados y crustáceos a la parrilla. Varía según la pesca del día. Para probar diferentes variedades de pescado.
€18

Las Guarniciones

Verduras a la Parrilla Aderezadas
Verdure Grigliate Condite
Mezcla de verduras de temporada a la parrilla y aderezadas. Ligeras y sabrosas. Excelente acompañamiento para carne o pescado.
€6.50
Patatas Fritas
Patate Fritte
Patatas cortadas en bastón y fritas. Crujientes y doradas. La guarnición más clásica.
€4
Patatas al Horno
Patate al Forno
Patatas en trozos asadas al horno con hierbas. Suaves por dentro y ligeramente crujientes por fuera. Sabor rústico.
€4
Escarola Alcaparras y Aceitunas
Scarola Capperi ed Olive
Verdura de hoja salteada en sartén con aceitunas y alcaparras. Sabor amargo y salado. Típica guarnición napolitana.
€5
Pimientos Alcaparras y Aceitunas
Peperoni Capperi ed Olive
Pimientos asados con aceitunas y alcaparras. Dulce y sabroso. Guarnición colorida y deliciosa.
€5
Berenjenas a Funghetto
Melanzane a Funghetto
Berenjenas en trozos fritas y salteadas con tomate. Suaves y sabrosas. Excelentes también frías.
€4
Calabacines a la Rape
Zucchine alla Scapece
Calabacines fritos aderezados con vinagre, ajo y menta. Sabor fresco y ligeramente acidulado. Especialidad campana.
€4
Cicoria Salteada en Sartén
Cicoria Saltata in Padella
Verdura amarga salteada con ajo y guindilla. Sabor decidido y rústico. Muy saludable.
€4
Ensalada Verde/ Mixta
Insalatina Verde/ Mista
Ensalada fresca de hojas mixtas. Ligera y limpia el paladar. Aderezada a gusto.
€4
Grelos Salteados
Frarielli Ripassati
Grelos napolitanos salteados con ajo y guindilla. Sabor amargo y picante. Perfectos con salchicha.
€5

Las Hamburguesas de la Casa

Fish Burger
(Salmón Marinado, Stracciatella de Búfala, Tomate, Rúcula y Pesto de Hinojo)
Bocadillo con hamburguesa de pescado y condimentos frescos. Alternativa sabrosa a la hamburguesa de carne. Servido con salsas aromáticas.
€12
Hamburguesa de Atún
Tonno Burger
(Filete de Atún*, Escarola, Provola Agerola, Tomates secos)
Bocadillo con filete de atún y queso. Sabor intenso y mediterráneo. Rico y satisfactorio.
€14
Hamburguesa con Queso y Bacon
Bacon Cheeseburger
(Hamburguesa de Angus, Cheddar, Bacon, Lechuga, Tomate y Salsa BBQ)
Clásica hamburguesa americana con queso fundido y panceta crujiente. Sabor ahumado y rico. Muy golosa.
€12
Hamburguesa Vegetariana
Vegetarian Burger
(2 Hamburguesas de Verduras*, Tomate, Lechuga y Salsa César)
Bocadillo con hamburguesa a base de vegetal. Ligero y apto para vegetarianos. Sabor fresco.
€9
Hamburguesa de Pollo Crujiente
Crispy Chicken Burger
(Pollo Empanado, Bacon, Lechuga, Cheddar, Tomate y Salsa BBQ)
Bocadillo con pollo frito crujiente y condimentos ricos. Agradable contraste entre lo frito y las verduras. Snack sustancioso.
€10
El Americano
L'Americano
(Hamburguesa de Angus, Pesto de Cacahuete, Bacon, Lechuga, Cheddar, Huevo)
Hamburguesa muy rica con huevo y mantequilla de cacahuete. Sabores intensos y textura cremosa. Para los que tienen mucha hambre.
€14
Croqueta Burger
Crocchetta Burger
(Hamburguesa de Angus, Croqueta de patata, Salsa a la Genovesa, Provola, Bacon)
Hamburguesa original con una croqueta de patata dentro y salsa de carne. Una mezcla de comida callejera y hamburguesa. Muy sabrosa.
€14
Hamburguesa Chiù Sapore
Chiù Sapore Burger
(Hamburguesa de Angus, Berenjenas en Filetes, Ricotta de Fuscella, Bacon y Pesto de Pistacho)
Hamburguesa gourmet con ingredientes selectos como pistacho y ricotta. Sabor complejo y refinado. Una experiencia diferente a la hamburguesa habitual.
€14

Los Calzones Fritos y al Horno

Calzone Frito Clásico
Calzone Fritto Classico
(Ricotta, Fiordilatte, Cicoli y Pimienta)
Pizza cerrada en media luna y frita, rellena de ricotta y embutidos. Crujiente por fuera y suave por dentro. Un imprescindible de la cocina napolitana.
€9
Calzone de Escarola
Calzone Alle Scarole
(Fiordilatte, Escarola y Anchoas)
Calzone relleno de verdura estofada y queso. Sabor rústico con la salinidad de las anchoas. Disponible frito o al horno (a especificar).
€9
Calzone Napolitano
Calzone Napoletano
(Tomate, Ricotta, Fiordilatte, Salchichón)
Calzone clásico al horno con relleno de tomate y ricotta. Similar a una pizza rellena. Sabroso y fundente.
€8.50
Calzone Cocido y Mozzarella
Calzone Cotto e Mozzarella
(Fiordilatte y Jamón Cocido)
Calzone clásico con jamón y queso. Sabor delicado que gusta a todos. Ideal también para niños.
€8.50

Las Pizzas Gourmet

Pulled Pork
(Provola, Pulled Pork, Patatas Chips y Stracciatella)
Pizza moderna con cerdo desmenuzado y patatas fritas. Sabor ahumado y textura crujiente. Muy rica.
€13
La Parmigiana
(Base Margarita, Parmigiana de Berenjenas, Salchicha trufada y Láminas de Grana)
Pizza que combina los sabores de la parmigiana con la salchicha. Rica en condimento y muy sabrosa. Un plato único sustancioso.
€14
La Crocchedella
(Provola, Mortadela, Croqueta de Patata, Láminas de Limón y albahaca)
Pizza blanca con mortadela y croquetas. Combinación golosa con un toque fresco de limón. Textura variada.
€14
Salchicha y Grelos 2.0
Salsiccia e Friarielli 2.0
(Crema de Grelos, Provola, Salchicha, Mechones de Ricotta y Tomates Semisecos)
Evolución de la clásica pizza de salchicha y grelos con crema de verduras y ricotta. Más cremosa y delicada que la original.
€13
N'Duja, Cebolla y Lonzino 2.0
N'Duja, Cipolla e Lonzino 2.0
(Tomate, Fiordilatte, Nduja, Confitura de Cebolla y Lonzino)
Pizza picante con embutido calabrés untable equilibrado por la dulzura de la cebolla. Sabor fuerte y decidido.
€13

Las Pizzas Rojas Clásicas

Margherita
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas)
La reina de las pizzas: tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y perfecta. Símbolo de la cocina italiana.
€6
Marinara
(Tomate, Orégano, Ajo)
Pizza roja sin queso, aderezada con ajo y orégano. Intenso sabor a tomate y aromas. Muy ligera.
€5
Romana
(Tomate, Orégano, Anchoas, Aceitunas, Alcaparras)
Pizza sabrosa con anchoas y alcaparras. Sabor muy salado. Para los amantes de los sabores fuertes.
€6
Diavola
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Anchoas)
Nota: La descripción en el menú dice 'Alici', pero normalmente la Diavola es picante. Verificar ingredientes. Pizza clásica.
€6.50
Funghetto
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Salchichón picante)
Pizza con champiñones. Sabor terroso y otoñal.
€7.50
Sicula
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Champiñones)
Variante regional de la pizza. Condimento rico.
€8.50
Capricciosa
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Berenjenas)
Pizza rica con varios condimentos como champiñones, alcachofas y jamón (la composición varía). Muy sabrosa.
€8.50
Bufalotta
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Jamón Cocido, Champiñones, Aceitunas, Alcachofas)
Pizza con mozzarella de búfala en crudo. Fresca y láctea.
€9
Margherita, Salchichas y Patatas
Margherita, Würstel e Patate
(Tomate, Fiordilatte de las Montañas, Salchichas, Patatas fritas)
Pizza que encanta a los niños con salchichas y patatas fritas. Golosa y sencilla.
€8
Norcina
(Tomate, Provola de las Montañas, Salchicha, Crema de Trufa)
Pizza con salchicha y trufa. Aroma intenso y sabor decidido.
€9
Provola y Pimienta
Provola e Pepe
(Tomate, Provola de las Montañas, Cicoli y Pimienta)
Pizza sencilla pero sabrosa con queso ahumado y pimienta negra. Sabor típico napolitano.
€8

Las Pizzas Blancas Clásicas

Alice
(Fiordilatte de las Montañas, Flores de Calabacín, Anchoas)
Pizza blanca con flores de calabacín y anchoas. Delicada pero sabrosa. Veraniega.
€8
La Ligera
La Leggera
(Fiordilatte de las Montañas, Tomate Pachino, Prosciutto Crudo, Rúcula, Láminas de Grana)
Pizza fresca con ingredientes añadidos en crudo. Ideal para quienes desean una comida ligera.
€9
Crostini
Crostino
(Fiordilatte de las Montañas, Jamón Cocido)
Pizza blanca sencilla con jamón cocido. Sabor delicado.
€6
4 Quesos
4 Formaggi
(Fiordilatte de las Montañas, Gorgonzola, Pecorino, Provola de las Montañas)
Pizza para amantes del queso. Cremosa y de sabor intenso.
€8.50
Radicchietto
(Fiordilatte de las Montañas, Lechuga Morada, Cicoli, Gorgonzola)
Pizza con lechuga morada y gorgonzola. Combinación clásica amargo-dulce.
€9
Vegetariana
(Fiordilatte de las Montañas, Mezcla de Verduras Salteadas)
Pizza con verduras mixtas. Colorida y saludable.
€8.50
Boscaiola
(Fiordilatte de las Montañas, Champiñones, Salchicha)
Pizza blanca con champiñones y salchicha. Sabor otoñal y rico.
€8.50
Escarolina
Scarolina
(Fiordilatte de las Montañas, Escarola salteada con alcaparras y aceitunas, Anchoas)
Pizza con escarola y aceitunas. Sabor típico de la pizza rellena pero abierta.
€9
Salchicha y Grelos
Salsiccia e Friarielli
(Provola de las Montañas, Salchicha y Grelos)
La pizza napolitana por excelencia. Salchicha y grelos amargos. Sabor perfecto.
€9
Peperona
(Fiordilatte de las Montañas, Salchicha, Pimientos)
Pizza con pimientos y salchicha. Dulce y sabrosa.
€9
Trufa, Crudo y Burrata
Tartufo, Crudo e Burrata
(Fiordilatte de las Montañas, Burrata, Prosciutto Crudo y Crema de Trufa Negra)
Pizza gourmet muy rica con trufa y burrata fresca. Sabor lujoso.
€10

El Aperitivo Innovador

Lunes y Jueves Aperitivo Campano
Lunedì e Giovedì Aperitivo Campano
Formato de aperitivo disponible lunes y jueves. Incluye aperitivos típicos campanos y una copa.
€8.50
Martes y Viernes Aperitivo del Marinero
Martedì e Venerdì Aperitivo del Marinaio
Formato de aperitivo disponible martes y viernes. Probablemente a base de pescado.
€8.50
Miércoles y Sábado Aperitivo Sushi
Mercoledì e Sabato Aperitivo Sushi
Formato de aperitivo disponible miércoles y sábado. Incluye sushi.
€8.50
Domingo Chiù Sapore
Domenica Chiù Sapore
Formato de aperitivo del domingo.
€8.50

La Lista de los Cócteles

Spritz Passion
Ron Havana 3, Prosecco, Azúcar de miel cítrica, Fruta de la pasión, Soda
Variante exótica del Spritz con fruta de la pasión y ron. Fresco y afrutado.
€5
Picciotto
Cedrata, Aperol, Prosecco, Averna, Romero
Cóctel aromático con hierbas y cítricos. Sabor complejo y mediterráneo.
€5
Red Passion
Prosecco, Campari de canela, Soda
Spritz rojo especiado con canela. Cálido y envolvente.
€5
Black Spritz
Prosecco, soda, Amargo de regaliz
Spritz oscuro con notas de regaliz. Sabor particular y digestivo.
€5
Americano a Roma
Vermut rojo, Campari, Soda, Pimienta negra, Angostura
Clásico aperitivo amargo con un toque picante de pimienta.
€5
Americano Zen
Vermut rojo, Campari, Ginger beer
Americano alargado con ginger beer. Especiado y refrescante.
€5
Manhattan
Whisky de centeno, vermut rojo, angostura y cereza marrasquino
Cóctel clásico a base de whisky. Fuerte y elegante.
€5
Old Fashion
Whisky Bourbon, azúcar, angostura, soda
El cóctel más clásico con whisky. Dulce y amargo.
€5
Moscow Mule
Vodka, Lima, Ginger beer
Long drink fresco con jengibre y lima. Muy refrescante.
€5
Mai Tai Original
Ron Havana 3, Ron oscuro, Orange Curacao, Lima, Jarabe de Orzata
Cóctel Tiki complejo y afrutado. Alta graduación alcohólica.
€5
Bellini
Puré de melocotón, Prosecco
Cóctel ligero y espumoso de melocotón. Dulce y agradable.
€5
Napa Valley
Naranja, Pomelo rosa, Piña, Bitter rojo
Cóctel afrutado y cítrico. Sabor fresco.
€5
Jungle Bag
Lima, Azúcar, Menta, Ginger beer, Brocheta de fruta
Bebida exótica y refrescante con menta y fruta.
€5
Moai
Fresa, Coco, Naranja, Zumo de zanahoria, Ginger beer
Cóctel vitamínico y afrutado. Sabor dulce y tropical.
€5

Focaccias

Focaccia
Pan plano aderezado con aceite y sal. Sencillo y sabroso.
€3
Focaccia con Prosciutto Crudo
Focaccia enriquecida con lonchas de prosciutto crudo. Óptima como entrante o tentempié.
€6

Menú Pizza

Chiacchiere al pomodoro + Pizza a elección (entre las clásicas) + Bebida 0,20 L

Menú Pizza
Menù Pizza
Incluye: Chiacchiere al pomodoro, Pizza a elección (entre las clásicas), Bebida 0,20 L
Menú completo con entrante, pizza y bebida. Excelente relación calidad-precio.
€10

Menú de Carne

Chiacchiere al pomodoro + Bistec de 200 gr + Bebida 0,20 L

Menú de Carne
Menù Carne
Incluye: Chiacchiere al pomodoro, Bistec de 200 gr, Bebida 0,20 L
Menú completo con entrante, carne y bebida. Sustancioso y conveniente.
€14.50

Las Delicias Partenopeas

Panna Cotta
Postre cremoso y delicado a base de nata. Servido frío con varios toppings.
€5.50~
Cheesecake con Flor de Fuscella
Cheese Cake con Fior di Fuscella
Tarta de queso fresco con base de galleta. Sabor dulce y ligeramente acidulado.
€6~
Chiacchiera
Postre frito típico servido con cremas dulces para untar. Crujiente y goloso.
€7.50~
Tiramisú
Tiramisù
Clásico postre de café y mascarpone. Suave y energizante. Aquí se presenta en varias versiones golosas.
€5.50~
Chiù Babà
Probablemente una variante especial del Babà.
Delicia de Limón / De Sorrento
Delizia al Limone / Di Sorrento
Cúpula de bizcocho rellena de crema de limón y cubierta de glaseado. Fresco y perfumado.
€6
Babà del Vesuvio
Bizcocho típico napolitano empapado en ron. Esponjoso y suave.
€6.50
Sorbete de Limón
Sorbetto al Limone
Postre helado para comer con cuchara a base de limón. Digestivo y refrescante.
€4.50
Fruta de Temporada
Frutta di Stagione
Mezcla de fruta fresca cortada. Saludable y natural.
€5.50

Bebidas

Agua 0,75L
Acqua 0,75L
(Ferrarelle/Natia)
Agua mineral en botella grande.
€2
Agua 0,50L
Acqua 0,50L
(Ferrarelle/Natia)
Agua mineral en botella pequeña.
€1.50
Agua 0,75L Depurada
Acqua 0,75L Depurata
Agua tratada y servida en jarra o botella.
€1.50
Botella 0,33L
Bottiglia 0,33L
(Coca...)
Bebida gaseosa en botella de cristal.
€2.50
La Gradisca
(Cerveza Especial Rubia Artesanal)
Cerveza rubia artesanal italiana. Sabor equilibrado y fácil de beber.
€3.50~
La Tabacchera
(Cerveza Ámbar Doble Malta Artesanal)
Cerveza ámbar doble malta. Sabor intenso y con cuerpo.
€4~
Benediktiner Weissbier
(Monastica 5,4% Vol. Alc.)
Cerveza de trigo alemana. Turbia y afrutada.
Cena con una Copa
Cena con un Drink
Spring Passion, Red Passion, Black Spritz, Americano a Roma, Americano Zen, Manhattan, Old Fashion, Mai Tai Original...
Sugerencia de maridaje de cóctel para la cena.

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