Chez Nouilles

Panecillos cocidos al vapor, rellenos de una sabrosa mezcla de verduras y champiñones. Textura tierna y relleno aromático.

Raviolis chinos (gyoza) rellenos de pollo, a la parrilla por un lado para que queden crujientes y cocidos al vapor para que queden tiernos. Servidos con salsa.

Una sopa ligera a base de caldo de ternera, con tofu sedoso y algas secas. Sabor suave y reconfortante.

Pak choi salteado rápidamente al wok para que quede crujiente. Un acompañamiento vegetal simple y saludable.

Pak choi salteado acompañado de trozos de tofu seco firme. Mezcla de texturas crujientes y tiernas.

Algas wakame marinadas en vinagreta de sésamo. Textura crujiente y resbaladiza, sabor fresco y yodado.

Caldo claro con wontons rellenos de gambas. Los raviolis son tiernos con un relleno sabroso.

Sopa completa con raviolis de gambas y fideos de trigo. Una comida caliente y sustanciosa.

Trozos de pollo preparados con semillas de sésamo. Sabor a nuez tostada y textura tierna.

Brochetas de pollo a la parrilla (yakitori) cubiertas con salsa de soja dulce. Sabor caramelizado y ahumado.

Arroz salteado al wok con dados de pollo, huevos y verduras pequeñas. Un clásico sabroso y nutritivo.

Bolas de arroz glutinoso calientes espolvoreadas con coco, rellenas de una crema dulce de yema de huevo. Postre tibio y tierno.

Panecillos cocidos al vapor tiernos, rellenos de una pasta dulce de judías rojas. Postre tradicional dulce.

Bolas de arroz glutinoso (mochi) cubiertas de trozos de cacahuete. Textura masticable y crujiente.

Dulce crujiente de semillas de sésamo y frutos secos caramelizados. Dulce y pegajoso.

Frutos de lichi pelados servidos en un almíbar ligero. Sabor floral y refrescante.

Bola de helado de vainilla envuelta en una fina pasta de arroz glutinoso. Postre fresco fusión.

Bola de helado de mango envuelta en una fina pasta de arroz glutinoso. Frutal y fresco.

Bola de helado de té verde matcha envuelta en una fina pasta de arroz glutinoso. Sabor herbáceo y dulce.

Refresco de naranja burbujeante.

Bebida gaseosa de naranja con pulpa.

Refresco de lima-limón claro y burbujeante.

Jugo de manzana suave.

Refresco de cola clásico.

Refresco de cola sin azúcar.

Té helado con sabor a melocotón.

Bebida a base de agua de coco, refrescante y suave.

Jugo de fruta con sabor floral a lichi.

Jugo de mango espeso y dulce.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Espresso clásico.

Espresso diluido con agua caliente, más suave.

Cerveza rubia china ligera y refrescante. Notas de malta y arroz.

Cerveza rubia japonesa seca (Super Dry). Muy refrescante con un final limpio.

Vino rosado del sur de Francia. Afrutado, seco y fresco.

Vino tinto de Burdeos. Cuerpo medio, notas de frutos rojos. Servido en jarra.

Vino blanco seco y aromático del suroeste de Francia. Notas cítricas y de flores blancas. Servido en jarra.