Chez Ami
Especialidades indias. Restaurante Chez Ami.

Menús
Menús servidos con guarniciones a elegir.
ENTRANTES
PAN INDIO
ENSALADAS
APERITIVOS
DIGESTIVOS
PLATOS INDIOS
SERVIR CON ARROZ. (PICANTE: SUAVE, MEDIO Y FUERTE)
Palak / Tikka Masala
Platos populares del norte de la India. Carne (o pescado) marinada en especias indias y mantequilla, luego cocida en horno tandoor, y servida en una salsa cremosa.
Curry Indio
Especialidad del sur de la India. Especias refinadas aromatizadas con ajo, cardamomo, tomate y cebolla.
Korma
Salsa cremosa a base de coco, almendra molida, ajo, yogur, cebolla y especias.
Vindaloos
Salsa espesa y cremosa a base de tomate, cebolla, canela, cardamomo, nuez moscada, pimienta blanca, comino, cilantro, ajo y trozos de patata.
Curry Madras
Cocina tradicional de la región de Madras. Salsa cremosa a base de hierbas, tomate y cebolla.
Vegetariano
Biryani
Plato popular de la India, a base de arroz preparado con carne, gambas o pescado, con cebolla, tomate, ajo, jengibre, canela, cardamomo, clavo, nuez moscada, yogur, mantequilla, azafrán, pimiento, comino, leche de coco.
POSTRES CASEROS
BEBIDAS
Bebidas Calientes
Aguas
Jugos de Frutas y Refrescos
Bebidas Frescas Caseras
Cervezas
Vinos
Fin del menú