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Un plato hecho con carne de perro (el ingrediente principal del boshintang). Generalmente se compone principalmente de carne magra, caracterizada por su tierna textura y profundo sabor a caldo. Tiene un sabor sabroso y suave. Se come caliente con arroz o se disfruta mojado en salsa.

Un plato hecho con las partes alrededor de los huesos de la carne de perro (el ingrediente principal del boshintang). Tiene un sabor fuerte, masticable y sabroso, y el caldo tiene un sabor profundo. Es divertido quitar la carne de los huesos y disfrutarla con arroz y caldo.

Es un plato hecho salteando carne de perro (el ingrediente principal del boshintang) con verduras y sazonando con una salsa picante. La textura crujiente de la carne y las verduras, junto con el sabor agridulce y picante de la salsa, crean una armonía perfecta. Se disfruta principalmente como acompañamiento para bebidas o como un plato especial, y también es bueno para mezclar con arroz.

Un plato para revitalizar el cuerpo hecho hirviendo un pollo entero con ginseng, ajo, dátiles, etc. 'Rojong' puede referirse a una raza específica de pollo. La carne de pollo es muy tierna y jugosa, y el caldo es claro, refrescante y profundo. Se desmenuza el pollo entero y se moja en sal, y es bueno comer el arroz glutinoso que se sirve junto con el caldo. (Se requiere reserva previa)

Un plato hecho con carne de pato como ingrediente principal. Dado que no hay una receta específica en el menú, puede ser una sopa, un salteado, etc. La carne de pato es rica en ácidos grasos insaturados y es popular como comida saludable. Tiene un sabor sabroso y masticable característico de la carne de pato, y se pueden disfrutar diversas texturas y sabores según el método de cocción. Es bueno para disfrutar como comida con arroz o como acompañamiento para bebidas. (Se requiere reserva previa)