청기와집


청기와집
狗肉汤 肉·鸡肉·鸭肉·米饭 泡菜 = 国产,辣椒粉 国产 "接受打包"
866-29 방배4동 Seocho District, Seoul, South Korea
肉
육
使用狗肉(狗肉汤的主要原料)制作的菜肴。通常以瘦肉为主,特点是肉质鲜嫩,汤味浓郁。味道香脆清淡。可以趁热搭配米饭食用,或蘸酱食用。
骨
골
使用狗肉(狗肉汤的主要原料)的骨头周围的肉制作的菜肴。味道浓郁香脆,汤味浓郁。可以享受从骨头上剔肉的乐趣,并搭配米饭一起享用。
拌菜
무침
将狗肉(狗肉汤的主要原料)煮熟,与蔬菜一起用辣酱拌制而成。口感有嚼劲的肉和爽脆的蔬菜,以及酸甜辣的酱汁完美融合。通常作为下酒菜或特色菜享用,也可以拌饭吃。
狗肉汤 (特)
보신탕(특)
韩国传统滋补汤,用狗肉和多种蔬菜炖制而成。“特”表示比普通狗肉汤含有更丰富的肉类或食材。汤味浓郁醇厚,肉质鲜嫩。通常用辣酱调味。可以拌饭吃,或单独享用热汤和肉,是极佳的滋补品。
锅巴参鸡汤 (宝)
누룽지삼계탕(보)
将童子鸡与人参、红枣、糯米等一起炖煮,再加入香喷喷的锅巴制成的滋补汤。“宝”表示标准尺寸。特点是鸡肉鲜嫩,人参味浓,锅巴香脆有嚼劲。汤味清淡醇厚。趁热撕开整鸡食用,并搭配汤、锅巴和糯米一起享用。用盐和胡椒调味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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