Sinfonía Gastronómica del Chef

Name: Sinfonía Gastronómica del Chef
Address: Chuo City, Nihonbashikakigaracho, 2 Chome−1−1 ロイヤルパークホテル 1階, Tokio
Price range: ¥605 - ¥9240

Chef’s Dining Symphony

Los precios mostrados incluyen cargo por servicio (10%) e impuestos. Los precios entre paréntesis son el precio base. Por favor, pregunte por detalles como origen, alergias e ingredientes. Todo el arroz es "arroz japonés".

★ 4.1 (367) $$$Pricey 📍 Chuo City, Nihonbashikakigaracho, 2 Chome−1−1 ロイヤルパークホテル 1階

Menú de rosbif recomendado por el chef

Menú de rosbif a la carta 10 de enero (martes) - 31 de marzo (viernes)

Ensalada de rosbif

ローストビーフサラダ

Una ensalada con verduras frescas y finas lonchas de rosbif. Disfruta del sabor de la carne y la textura crujiente de las verduras, aderezada con un aliño que une todo. Ideal como comida ligera o entrante.

¥2,662 ≈ €15.00

Sándwich de rosbif

ローストビーフサンドウィッチ

Un sándwich con rosbif tierno en pan. La jugosidad de la carne, el sabor del pan y una pequeña cantidad de verduras se equilibran armoniosamente. Es un plato fácil de disfrutar.

¥3,146 ≈ €17.00

Bol de arroz con rosbif

ローストビーフライスボウル

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con finas lonchas de rosbif. La salsa especial se adhiere bien al arroz y la carne, ofreciendo una comida sustanciosa. Es un plato satisfactorio con el rosbif como protagonista.

¥3,267 ≈ €18.00

Rosbif corte simple

ローストビーフシングルカット

200g

Un corte simple (200g) de rosbif cocinado a la perfección. Disfruta plenamente del sabor natural de la carne y su tierna textura. Por favor, disfrútelo con arroz o pan.

Rosbif corte doble

ローストビーフダブルカット

300g

Un corte doble (300g) de rosbif abundante. Se caracteriza por su profundo sabor a carne y su grosor sustancioso, lo que le permite disfrutar de una experiencia lujosa. Disfrútelo con arroz o pan.

Entrantes y Barra de Ensaladas

Lunes a Jueves limitado 17:30-21:00 ¥3,630 No incluye barra de bebidas y postres. 14 tipos de ensaladas, 1 tipo de queso, 2 tipos de carnes frías, 4 tipos de frutas, 8 tipos de toppings, 4 tipos de aderezos (cebolla, vinagreta, aceite)

Entrantes y Barra de Ensaladas

Hors d'œuvre & Salad Bar

Un set de entrantes y barra de ensaladas que permite disfrutar de verduras frescas y diversos ingredientes. Puede elegir libremente entre 14 tipos de ensaladas, quesos, carnes frías, frutas, toppings y aderezos. Puede elegir entre sopa fría o sopa recomendada.

¥3,630~ ≈ €20.00

Menú para compartir

Lunes a Jueves 17:30-21:00

Pollo asado entero

ローストチキン一羽

2.5kg

Pollo asado entero cocinado lentamente. La piel es crujiente y fragante, y la carne es jugosa y tierna. Es un plato generoso, perfecto para compartir.

¥6,930 ≈ €38.00

Costilla de cerdo asada con hueso

骨付きローストポーク

350g-400g

Cerdo asado lentamente con hueso. El sabor de la carne se concentra alrededor del hueso, ofreciendo un sabor fragante y profundo. Por favor, córtelo para servir.

¥4,620 ≈ €25.00

Costillas de cerdo asadas con hueso

骨付きポークスペアリブ

1.2kg

Costillas de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa especial, tan tiernas que se deshacen del hueso. El sabor agridulce estimula el apetito y se puede disfrutar de forma contundente, comiendo con las manos. Se recomienda compartir.

¥6,930 ≈ €38.00

Bistec a la parrilla de Beef Arrows

ビーフアローズのグリル

Con salsa demi-glace 1 libra (450g)

Seleccionados bistecs de ternera asados a la parrilla hasta quedar fragantes. La salsa demi-glace realza aún más el sabor de la carne, que es tierna y jugosa. Es un plato abundante, perfecto para compartir.

¥9,240 ≈ €51.00

A la carta

11:00-

Ensalada combinada

コンビネーションサラダ

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, endivia, brócoli, champiñones

Una ensalada que combina verduras coloridas como lechuga fresca, tomate, pepino, brócoli y champiñones. Disfruta de la textura y el sabor de diversas verduras, y sírvela refrescante con aderezo. Es perfecta como comida ligera o acompañamiento.

¥1,573 ≈ €9.00

Sándwich mixto

ミックスサンドウィッチ

Rosbif, jamón y huevo

Un sándwich abundante con rosbif, jamón y huevo. Disfruta de la rica variedad de sabores y texturas de los múltiples ingredientes, que proporcionan una gran satisfacción a pesar de ser una comida ligera. Recomendado para picnics y almuerzos.

¥2,299 ≈ €13.00

Sándwich de verduras

ベジタブルサンドウィッチ

Lechuga, tomate y patata

Un sándwich saludable relleno de muchas verduras frescas como tomate, lechuga y patata. La textura crujiente de las verduras y la saciedad de las patatas se combinan, ofreciendo una comida sustanciosa a pesar de ser ligera. También recomendado para vegetarianos.

¥2,299 ≈ €13.00

Sándwich Club

クラブハウスサンドウィッチ

Un sándwich americano en capas con pollo, tocino, lechuga, tomate, etc., sobre pan tostado. El equilibrio de los ingredientes es bueno, y a pesar de ser abundante, tiene un sabor refinado. Es un menú clásico popular para el almuerzo en cafeterías.

¥2,541 ≈ €14.00

Hamburguesa doble

ダブルバーガー

Una hamburguesa doble abundante con dos jugosas hamburguesas. Puede disfrutar plenamente del sabor de la carne y es muy satisfactoria. Puede personalizarla añadiendo patatas fritas, queso o tocino a la parrilla.

¥3,388~ ≈ €19.00

Espaguetis con brócoli, espárragos y jamón serrano pecorino

スパゲッティーブロッコリーとアスパラガス、生ハムのペペロンチーノ

Brócoli, espárragos, tomate, ajo, chile, jamón serrano, parmesano

Un pecorino con verduras coloridas como brócoli, espárragos y tomate, y jamón fragante. El aroma de ajo y chile estimula el apetito, y la textura al dente de la pasta es característica. Es un plato que permite disfrutar de las verduras de temporada.

¥2,904 ≈ €16.00

Espaguetis Pescatora

スパゲッティーペスカトーレ

Camarones, vieiras, calamares, mejillones, parmesano, salsa de tomate

Un espagueti con salsa de tomate abundante, hecho con mariscos frescos como camarones, vieiras, calamares y mejillones. El sabor de los mariscos se disuelve en la salsa, ofreciendo un sabor rico. Es un plato irresistible para los amantes de los mariscos.

¥2,904 ≈ €16.00

Espaguetis con salsa cremosa de salmón ahumado

スパゲッティースモークサーモンのクリームソース

Salmón ahumado, espinacas, salsa cremosa

Un espagueti con salmón ahumado fragante y espinacas en una rica salsa cremosa. La cremosa salsa se adhiere bien a la pasta y los ingredientes, ofreciendo un sabor refinado y suave. Marida excelentemente con el vino.

¥2,904 ≈ €16.00

Arroz con curry de ternera y ensalada pequeña

ビーフカレーライス & スモールサラダ

Un curry rico y profundo, hecho con el sabor de la ternera cocinada lentamente. Combina perfectamente con el arroz, y la ensalada pequeña de acompañamiento refresca la boca. Es un plato occidental clásico ampliamente popular.

¥2,904 ≈ €16.00

Arroz con curry de mariscos y ensalada pequeña

シーフードカレーライス & スモールサラダ

Un curry fragante lleno del sabor de mariscos como camarones y vieiras. El aroma del marisco estimula el apetito y se disfruta con arroz. Se acompaña de una ensalada pequeña, formando una comida equilibrada.

¥2,904 ≈ €16.00

Arroz con curry de verduras y ensalada pequeña

ベジタブルカレーライス & スモールサラダ

Huevo escalfado frito

Un curry de verduras saludable y abundante. Se sirve con un huevo escalfado frito que añade una riqueza suave. El dulzor de las verduras y el toque especiado del curry combinan a la perfección, y se disfruta junto con una ensalada pequeña.

¥2,904 ≈ €16.00

Pilaf de ajo con dados de bistec de ternera

ガーリックピラフ牛肉のサイコロステーキ添え

Un plato con pilaf fragante de ajo, acompañado de tiernos dados de bistec. El sabor de la carne y el aroma del ajo son una combinación perfecta, y es muy satisfactorio. Recomendado para almuerzos y cenas.

¥2,904 ≈ €16.00

Plato infantil

お子様プレート

Hamburguesa, langostinos fritos, espaguetis a la napolitana, arroz con curry, ensalada, pastel

Un plato de lujo que incluye hamburguesa, langostinos fritos, espaguetis a la napolitana, arroz con curry, ensalada y pastel, todo lo que a los niños les encanta. Es colorido y tiene en cuenta el equilibrio nutricional. Es perfecto para el almuerzo o la cena de los niños.

¥1,936 ≈ €11.00

Menú recomendado por el chef: Kaiseki de otoño

1 de septiembre (viernes) - 31 de octubre (martes)

Espaguetis con salsa cremosa de setas porcini

スパゲッティーポルチーニ茸のクリームソース

Un espagueti con una rica salsa cremosa hecha con generosas cantidades de fragantes setas porcini. La rica salsa, infundida con el sabor de las setas, se adhiere bien a la pasta, ofreciendo un sabor profundo. Es un plato que permite disfrutar de los sabores del otoño.

¥3,036 ≈ €17.00

Arroz con champiñones y salchichas con mantequilla de hierbas

キノコとソーセージライス香草バター風味

Un arroz cocinado con una variedad de champiñones y jugosas salchichas, con mantequilla de hierbas fragante. La riqueza de la mantequilla y el aroma de las hierbas estimulan el apetito, y se puede disfrutar de la textura de los champiñones. Es un plato de arroz perfecto para el otoño.

¥3,036 ≈ €17.00

Pilaf de castañas y setas porcini

栗とポルチーニ茸のピラフ

Un pilaf otoñal cocinado con castañas dulces y setas porcini fragantes. La textura harinosa de las castañas y el sabor de las setas porcini se combinan a la perfección, ofreciendo un rico aroma. Es un plato que captura la esencia de la temporada.

¥3,036 ≈ €17.00

Pechuga de pato asada con salsa de higos

鴨胸肉のローストイチジクソース

Un plato de pechuga de pato asada tierna servida con una salsa de higos agridulce. El profundo sabor del pato y el aroma frutal de los higos se realzan mutuamente, creando un sabor sofisticado. Se recomienda maridar con vino.

¥3,542 ≈ €20.00

Espaguetis con salsa cremosa de salmón ahumado

スパゲッティースモークサーモンのクリームソース

Un espagueti con salmón ahumado fragante mezclado con una rica salsa cremosa. El sabor salado del salmón y la suavidad de la crema se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor profundo. Recomendado para los amantes de la pasta cremosa.

¥3,036 ≈ €17.00

Set de bistec de hamburguesa

11:00-14:30

Set de bistec de hamburguesa

ハンバーグステーキセット

Sopa, bistec de hamburguesa, ensalada. Pan o arroz, café o té.

Un set ventajoso con un jugoso bistec de hamburguesa, acompañado de sopa y ensalada. Puede elegir entre pan o arroz como plato principal, y café o té como bebida después de comer. Es un menú satisfactorio, perfecto para el almuerzo.

¥3,795~ ≈ €21.00

Almuerzo de bistec del chef

11:00-14:30

Almuerzo de bistec del chef

シェフステーキランチ

Sopa, costilla (200g), ensalada. Pan o arroz, café o té.

Un lujoso set de almuerzo con un bistec de costilla de primera calidad (200g) como plato principal. Incluye sopa, ensalada, pan o arroz, y café o té después de comer. Es perfecto para un almuerzo especial donde se puede disfrutar plenamente del sabor de la carne.

¥4,427~ ≈ €24.00

Dulces y Quesos

11:00-

Bizcocho de chocolate matcha con helado de leche

抹茶のガトーショコラミルクアイスクリーム添え

Un postre de bizcocho de chocolate matcha intenso servido con helado de leche fría. El amargor del matcha y el dulzor del chocolate se armonizan, y la suavidad del helado añade profundidad al sabor. Es un plato elegante que fusiona lo japonés y lo occidental.

¥1,815 ≈ €10.00

Crème brûlée

クレームブリュレ

Un flan de natillas con una superficie caramelizada crujiente. Se caracteriza por el contraste de texturas entre las natillas suaves y el caramelo fragante, con un dulzor intenso que llena la boca. Es un postre francés clásico y popular para después de comer.

¥1,573 ≈ €9.00

Tarta de queso horneada con quenelle de queso blando

ベイクドチーズケーキにクレームダンジュを乗せて

Un postre con una tarta de queso horneada húmeda cubierta con una quenelle de queso blando, ligera y esponjosa. La rica profundidad de la tarta de queso y la frescura de la quenelle crean una armonía exquisita. Es un plato que permite disfrutar de cambios en textura y sabor.

¥1,815 ≈ €10.00

Panna cotta con compota de frutas de pulpa roja

パンナコッタと赤パルプフルーツのコンポート

Una postre de panna cotta de textura suave servido con compota de frutas de pulpa roja agridulce. El dulzor suave de la panna cotta y la frescura de la fruta se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor refrescante. Es un plato visualmente atractivo.

¥1,815 ≈ €10.00

Sándwich de pastel chiffon

シフォンケーキサンド

Un postre con un pastel chiffon esponjoso relleno de helado de su sabor favorito. El helado, disponible en vainilla, té verde matcha y fresa, armoniza perfectamente con la dulzura suave del pastel chiffon. Tiene una textura ligera y es refrescante después de comer.

¥1,815~ ≈ €10.00

Helado y Sorbete

アイスクリーム & シャーベット

Elija 3 de 6 tipos (vainilla, té verde matcha, fresa, frambuesa, leche, naranja)

Una selección de 6 tipos de helados y sorbetes: vainilla, té verde matcha, fresa, frambuesa, leche y naranja. Puede elegir sus 3 sabores favoritos. Es un postre frío perfecto para refrescar el paladar después de comer.

¥1,573~ ≈ €9.00

Mont Blanc

モンブラン

Un pastel con forma de montaña hecho con una generosa cantidad de pasta de castañas. La rica dulzura de las castañas y la combinación de crema y merengue ocultos en el interior son exquisitos. Es un postre popular y elegante que representa los sabores del otoño.

¥1,815 ≈ €10.00

Variedad de pasteles

ケーキ各種

Lo traeremos siempre, por favor elija

Pasteles de temporada o del día. Puede elegir su pastel favorito de la vitrina. Es perfecto para la hora del té de la tarde, acompañado de café o té.

¥665 ≈ €4.00

Tabla de frutas

フルーツ盛合せ

Un plato de frutas frescas de temporada bellamente dispuestas. Disfruta de la dulzura, acidez y textura de diversas frutas que cambian según la temporada. Es un postre saludable y refrescante, recomendado después de las comidas o a la hora del té.

¥2,662 ≈ €15.00

Tabla de quesos / Frutas secas

チーズ盛合せ / ドライフルーツ

Una tabla de varios quesos y frutas secas de maridaje perfecto. El rico sabor del queso y el dulzor natural de las frutas secas forman una combinación exquisita. Disfrútelo con vino, después de comer o como aperitivo. Disponible en tamaño normal y medio.

¥1,815~ ≈ €10.00

Menú de bebidas

Cerveza de barril

Asahi Super Dry Extra Cold

アサヒスーパードライエクストラコールド

300ml

Asahi Super Dry servido a temperaturas bajo cero, con una sensación en boca extremadamente clara y nítida. Más frío que la cerveza normal, ofrece un sabor nítido. Especialmente recomendado para días calurosos o para quienes buscan una sensación refrescante con su comida.

¥1,089 ≈ €6.00

Asahi Super Dry Extra Cold

アサヒスーパードライエクストラコールド

200ml

¥605 ≈ €3.00

Asahi Super Dry Dry Premium Houjou

アサヒスーパードライドライプレミアム豊醸

La línea premium de Asahi Super Dry, caracterizada por su rico sabor y profundidad. Ofrece un aroma de alta calidad y una sensación de saciedad, brindando una experiencia más lujosa que la cerveza seca normal. Es una bebida digna de ocasiones especiales.

¥1,573 ≈ €9.00

Cerveza pequeña

小瓶ビール

Cervezas pequeñas disponibles en Kirin, Asahi y Sapporo. Puedes disfrutar de cervezas japonesas representativas, cada una con su propia personalidad, en pequeñas cantidades. Son ideales como acompañamiento de comidas y se pueden elegir según tus preferencias.

¥1,089~ ≈ €6.00

Guinness Stout

ギネススタウト

Guinness Stout, la cerveza negra representativa de Irlanda. Se caracteriza por su espuma cremosa, el aroma tostado de la malta y su profundo sabor y amargor. Tiene una textura suave y es una bebida para saborear lentamente.

¥1,210 ≈ €7.00

Cerveza sin alcohol Kirin Zero ICHI

キリン零ICHI [ゼロイチ] ノンアルコールビール

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Satisface el sabor de la malta y el refrescante aroma del lúpulo, dando la sensación de estar bebiendo cerveza. Recomendado para quienes quieren moderar el consumo de alcohol o para quienes conducen.

¥1,089 ≈ €6.00

Cóctel

Sinfonía

シンフォニー

Con vino blanco Rosell, jugo de toronja y flor de saúco. Un cóctel refrescante que controla la pegajosidad.

Un cóctel a base de vino blanco Rosell, mezclado con jugo de toronja y flor de saúco. Se caracteriza por su refrescante sabor cítrico y el fragante aroma de la flor de saúco, con un regusto limpio. Ideal como aperitivo o para refrescarse.

¥1,210 ≈ €7.00

Variedad de cócteles

カクテル各種

Campari, Cassis, Ginebra, Vodka (con soda, tónica, naranja o jugo de toronja)

Elija su base entre Campari, Cassis, Ginebra o Vodka, y mézclelo con soda, tónica, jugo de naranja o toronja. Puede disfrutar de una variedad de sabores con su combinación preferida. Encuentre la bebida perfecta para antes o después de comer.

¥1,089~ ≈ €6.00

Cóctel sin alcohol

Orquesta

オーケストラ

Jugo de uva, jugo de toronja y té se combinan en un cóctel sin alcohol.

Un cóctel sin alcohol hecho con jugo de uva y jugo de toronja como base, con un toque de té. Se caracteriza por su equilibrio entre dulzor y acidez, y su sabor frutal y refrescante. Incluso cuando no se puede beber alcohol, se puede disfrutar de la elegancia de un cóctel.

¥1,089 ≈ €6.00

Concierto de Frutas

フルーツコンチェルト

Un cóctel sin alcohol refrescante hecho con bebida de ciruela y jugo de toronja (piña, maracuyá)

Un cóctel sin alcohol basado en bebida de ciruela y jugo de toronja, con sabores añadidos de piña y maracuyá. Se caracteriza por su dulzor y acidez refrescantes, y su sabor tropical. Ideal para refrescarse.

¥1,089 ≈ €6.00

Whisky

Nikka Taketsuru

ニッカ竹鶴

Copa

Copa de whisky de malta pura "Taketsuru" de Nikka Whisky. Mezcla varios whiskies de malta, caracterizado por su rico aroma y profundo sabor. Disfrútelo como prefiera: solo, con hielo, o con agua.

¥1,573 ≈ €9.00

Refrescos

Café o té

コーヒーまたは紅茶

Puede elegir entre café o té clásico. Es una bebida perfecta para después de comer o cuando quiera relajarse. Ofrecemos opciones calientes y frías.

¥847~ ≈ €5.00

Espresso o café descafeinado

エスプレッソまたはカフェインレスコーヒー

Puede elegir entre un espresso intenso o un café descafeinado que puede disfrutar sin preocuparse por la cafeína. Recomendado para aquellos que buscan un sabor auténtico o que quieren disfrutar de café por la noche.

¥847~ ≈ €5.00

Variedad de tés de hierbas

ハーブティー各種

Rosa, manzanilla, menta

Puede elegir entre una variedad de tés de hierbas con diferentes aromas, como rosa, manzanilla y menta. Se espera que tengan efectos relajantes para el cuerpo y la mente, y son recomendables después de comer o antes de dormir. Disfrute de un momento de tranquilidad con sus suaves aromas.

¥847~ ≈ €5.00

Café con leche o cacao

カフェ・オ・レまたはココア

Puede elegir entre un café con leche espumoso y lácteo o un cacao dulce y reconfortante. Son bebidas perfectas para tomar un descanso y pueden ser disfrutadas por niños y adultos. Calientan el cuerpo y el alma con su calidez.

¥968~ ≈ €5.00

Jugo espumoso de uva tinta Shamay

シャメイスパークリングレッドグレープジュース

100% jugo de uva, sabor equilibrado entre dulzura y acidez

Un jugo espumoso de uva tinta 100% natural. Su dulzor natural y acidez equilibrada, junto con su efervescencia, proporcionan una sensación refrescante. Incluso aquellos que no beben alcohol pueden disfrutar de una atmósfera similar al vino.

¥1,089 ≈ €6.00

Naranja, manzana, toronja, tomate

オレンジ、アップル、グレープフルーツ、トマト

Puede elegir su jugo favorito entre naranja, manzana, toronja y tomate. Disfrute del sabor fresco de la fruta en una bebida rica en vitaminas. Ideal para el desayuno o para refrescarse.

¥726~ ≈ €4.00

Coca-Cola, Coca-Cola Zero o Ginger Ale

コーラ、コーラゼロまたはジンジャエール

Puede elegir entre Coca-Cola clásica, Coca-Cola Zero baja en calorías o Ginger Ale refrescante. La efervescencia y los sabores individuales son perfectos para acompañar comidas o para refrescarse.

¥726~ ≈ €4.00

Squash

スカッシュ

Limón o naranja

Un refrescante squash hecho con jugo de limón o naranja y agua con gas. El aroma fresco de la fruta y la efervescencia del agua con gas refrescan la garganta y te revitalizan. Es una bebida perfecta, especialmente en días calurosos.

¥968~ ≈ €5.00

Uva, arándano, mango, piña

ぶどう、クランベリー、マンゴー、パイナップル

Puede elegir su jugo favorito entre uva, arándano, mango y piña. Disfrute del dulzor y la acidez únicos de cada fruta. Es una bebida ideal para la ingesta de vitaminas y para refrescarse.

¥847~ ≈ €5.00

Perrier

ペリエ

330ml

Botella de 330 ml de agua mineral con gas natural francesa, Perrier. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor limpio, que refresca la boca. No interfiere con la comida, por lo que combina bien con cualquier plato.

¥726 ≈ €4.00

Perrier

ペリエ

750ml

Botella de 750 ml de agua mineral con gas natural francesa, Perrier. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor limpio, que refresca la boca. No interfiere con la comida, por lo que combina bien con cualquier plato.

¥1,089 ≈ €6.00

San Pellegrino

サンペレグリノ

Agua mineral con gas natural italiana 750ml

Botella de 750 ml de agua mineral con gas natural italiana, San Pellegrino. Tiene un ligero gas y es rica en minerales, lo que no interfiere con el sabor de la comida y refresca la boca. Combina perfectamente con la cocina italiana.

¥1,089 ≈ €6.00

Fin del menú

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