Charm Thai Bistrot ร้านชามไทย

Ensalada de arroz crujiente con cerdo fermentado (Naem). Una mezcla de texturas crujientes y sabores ácidos y picantes. Servida con hierbas frescas y cacahuetes.

Alitas de pollo fritas al estilo tailandés. Marinadas y crujientes.

Brochetas de pollo a la parrilla servidas con una cremosa salsa de cacahuete. Sabor dulce y aromático con cúrcuma.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Servidos con salsa agridulce.

Trozos de pollo fritos en bocados crujientes. Ideal para compartir o como aperitivo.

Sopa de fideos rosa distintiva, aromatizada con pasta de soja fermentada roja. Sabor único que mezcla dulce, ácido y salado. Servida con albóndigas de pescado y espinacas de agua.

Fideos de arroz anchos salteados, cubiertos con una salsa marrón espesa y cremosa. Servidos con verduras chinas.

Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos, cacahuetes triturados y brotes de soja. Sabor equilibrado entre dulce y ácido.

Fideos de arroz anchos salteados en salsa de soja negra con huevo y verduras. Un sabor rico y ligeramente dulce con un aroma ahumado del wok.

Fideos 'borrachos'. Fideos de arroz salteados picantes con albahaca sagrada, pimienta fresca y ajo. Sabor intenso y picante.

Ensalada de papaya verde machacada. La versión tailandesa es agridulce con cacahuetes. La versión Isan es más intensa, salada y picante, preparada con salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya verde servida con cangrejo azul crudo. Un plato tradicional con intensos sabores del mar y especias.

Sopa de fideos de ternera estilo 'Boat Noodle'. Caldo rico y oscuro con especias, servido con ternera estofada, lonchas de ternera y albóndigas.

La sopa de ternera insignia, rica en sabor, servida con arroz blanco en lugar de fideos.

Fideos de cerdo con sabor Tom Yum, agrio y picante. Cubiertos con varios trozos de cerdo (picado, en lonchas, hígado, albóndigas) y un huevo.

Versión especial de la sopa de fideos de ternera con un surtido completo de carnes.

Sopa completa con todos los trozos de ternera: carne, tendón, tripa, hígado y albóndigas. Servida con arroz.

Filete de pollo grande rebozado y frito, crujiente y dorado. Servido con arroz.

Sopa Tom Yum con mariscos. Un caldo picante y cítrico con hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir.

Pollo hainanés. Pollo escalfado servido sobre arroz aromático cocido en caldo de pollo, acompañado de salsa de jengibre y soja.

Arroz salteado picante con hierbas tailandesas y albahaca sagrada. Un plato aromático y picante.

Arroz salteado clásico tailandés con huevos, cebolla y verduras. Suave y sabroso.

Salteado de carne picada con albahaca sagrada, ajo y chile. Servido con arroz. Un clásico de la comida callejera tailandesa.

Té con leche dulce con perlas de tapioca blandas.

Té de frutas refrescante con perlas de tapioca o perlas de frutas.

Bebida cremosa mezclada, con frutas frescas o sabores dulces.

Té negro tailandés, a menudo servido helado.

Té tailandés con lima (Lime Tea). Refrescante y ácido.

Té con leche tailandés clásico, color naranja, dulce y cremoso.

Café tailandés de sabor intenso, a veces preparado con malta para un sabor único.

Bebidas tradicionales de hierbas (como jugo de Rosella, Crisantemo o Hierba Limón).

Refrescante jugo de coco.

Selección de cervezas de botella, incluyendo marcas tailandesas (Singha, Leo) e internacionales.

Cerveza de barril.

Porción extra de ternera estofada tierna.

Porción extra de entrecot (Ribeye).

Porción extra de lengua de ternera estofada.

Porción extra de ternera finamente laminada.

Porción extra de carne de ternera fresca.

Porción extra de fideos.

Porción de arroz blanco.