Charm Thai Bistrot ร้านชามไทย




A1 - ネームカオトード
A1 - Nem khao tod
発酵豚肉(ネーム)入りクリスピーライスサラダ。カリカリとした食感と酸味と辛味のバランスが絶妙。新鮮なハーブとピーナッツを添えて。
A2 - 鶏手羽先 x6P
A2 - Ailes de poulet x6P
(おすすめ)
タイ風フライドチキンウィング。マリネしてカリッと揚げています。
A3 - 鶏肉サテ串
A3 - Brochette de Poulet saté
グリルチキン串、クリーミーなピーナッツソース添え。ターメリックの甘く香ばしい風味。
A4 - 鶏肉ポピア
A4 - Poh Pia au poulet
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。スイートチリソース添え。
A5 - チキンポップコーン
A5 - Chicken Popcorn
(おすすめ)
一口サイズのクリスピーフライドチキン。シェアやおつまみに最適。
L1 - ヤンタフォー
L1 - Yan Ta Fo
独特のピンク色のヌードルスープ。発酵赤大豆ペースト風味。甘味、酸味、塩味のユニークなブレンド。フィッシュボールと空芯菜添え。
L2 - ラッナー
L2 - Rad Nha
太い米麺を濃厚でクリーミーなブラウンソースで炒めたもの。中華野菜添え。
L3 - パッタイ
L3 - Pad Thaï
(おすすめ)
米麺をタマリンドソース、卵、砕いたピーナッツ、もやしと共に炒めたもの。甘味と酸味のバランスが取れた味わい。
L4 - パッシーユー
L4 - Pad Si Ew
太い米麺を黒醤油、卵、野菜と共に炒めたもの。スモーキーな香りと甘みのある濃厚な味わい。
L5 - パッタイ
L5 - Pad Kee Mao
「酔っ払いヌードル」。ホーリーバジル、フレッシュペッパー、ニンニクで炒めたスパイシーな米麺。濃厚でパンチの効いた味わい。
L6 - パパイヤサラダ
L6 - Papaya Salade
青パパイヤサラダ。タイ風は甘酸っぱくピーナッツ入り。イサーン風はより濃厚で塩辛くスパイシーで、発酵魚醤を使用。
L7 - パパイヤサラダ プーマー
L7 - Papaya Salade Pu Ma
青パパイヤサラダ、ブルーカニ添え。海の幸とスパイスの濃厚な風味が楽しめる伝統的な一品。
B1 チャームタイ風ヌードル
B1 Nouilles Charm thai
(おすすめ)煮込み牛肉スープ。煮込み牛肉、生牛肉、牛ボール入り。
ボートヌードル風ビーフヌードルスープ。スパイシーで濃厚なダークブロスのスープに、煮込み牛肉、牛肉スライス、牛ボール添え。
B2 チャームタイ風ブロス
B2 Le Bouillon charm thaï
煮込み牛肉スープ。煮込み牛肉、生牛肉、牛ボール入り。ご飯添え。
風味豊かなシグネチャービーフスープ。麺の代わりに白米添え。
C1 豚肉トムヤムヌードル
C1 Nouilles Tom Yum au Porc
ドライまたはスープ付き。フィッシュボール、豚肉、薄切り豚肉、豚レバー、ひき肉、卵、揚げワンタン添え。
トムヤム風味の豚肉ヌードル。酸味と辛味。様々な豚肉(ひき肉、スライス、レバー、ボール)と卵をトッピング。
S1 スペシャルミックスビーフヌードルスープ
S1 Spécial Mixte soupe aux viandes de boeuf
スープに全ての牛肉部位入り。
牛肉ヌードルスープのスペシャルバージョン、全ての肉の盛り合わせ。
S2 スペシャルミックスビーフブロス
S2 Spécial Mixte Bouillon Boeuf
全ての肉:牛肉、煮込みスジ、牛肉スライス、ハチノス、レバー、牛ボール、ご飯添え
牛肉の全部位(肉、スジ、ハチノス、レバー、牛ボール)が入ったコンプリートスープ。ご飯添え。
ビッグKフライドチキン
Big K Chicken fried
(おすすめ)XLサイズフライドチキンフィレ
特大サイズのパン粉付きフライドチキンフィレ、クリスピーでゴールデンブラウン。ご飯添え。
トムヤムタレー
Tom Yum Ta Lay
シーフードトムヤムスープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉が入ったスパイシーでレモン風味のスープ。
カオマンガイ
Khao Man Kai
(在庫状況によります)
海南風チキンライス。鶏がらスープで炊いた香り高いご飯にポーチドチキンを乗せ、生姜と醤油のソースを添えて。
パッタイ
Pad Kee Mao
(おすすめ)タイハーブとスパイスのミックス
タイ風スパイシーハーブ炒めご飯、ホーリーバジル風味。香り高くピリ辛の一品。
カオパット
Khao Pad
タイ風チャーハンの定番
卵、玉ねぎ、野菜入り、タイ風クラシックチャーハン。甘くて美味しい。
パットカオパオ(ホーリーバジル炒め)
Pad Kao Prao basilic
タイ風チャーハンの定番
ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子で炒めたひき肉。ご飯添え。タイの屋台料理の定番。
バブルティー / ミルクシェイク / ティー
ミルクバブルティー
Bubble tea au lait
甘いタイ風ミルクティー、もちもちのタピオカパール入り。
バブルティーカクテル
Bubble tea cocktail
タピオカパールまたはフルーツパール入り、爽やかなフルーツティー。
ミルクシェイク / フレッシュフルーツ
Milk-shake / Fresh Fruit
フレッシュフルーツまたはデザートフレーバーをミックスしたクリーミーなドリンク。
タイティー(プレーン)
Thé thai Nature
タイ風ブラックティー。アイスで提供されることが多い。
チャマナオ(ライム入り)
Chamanao (au citron)
タイ風ライムティー。爽やかで酸味があります。
チャノム(ミルク入り)
Chanom (au lait)
タイ風ミルクティー。オレンジ色で甘くクリーミー。
タイ風モルトコーヒー
Café au malt Thaï
濃厚な味わいのタイ風コーヒー。モルトを使用して独特の風味に仕上げることもあります。
ハーブドリンク
Herb drinks
おすすめの中からお選びください
伝統的なハーブドリンク(ローゼル、菊、レモングラスジュースなど)。
パームココナッツジュース
Palm coconut Juice
爽やかなココナッツジュース。
ボトルビール
Bière Bouteille
タイブランド(シンハー、レオ)やインターナショナルブランドを含む、ボトルビールのセレクション。
ドラフトビール
Bière Pression
ドラフトビール
煮込み牛肉
Bœuf mijoté
煮込み牛肉
とろけるような煮込み牛肉の追加。
リブアイ
Entrecôte
リブアイ
リブアイ(リブアイ)の追加。
煮込み牛タン
Langue de bœuf mijotée
煮込み牛タン
煮込み牛タンの追加。
牛肉スライス
Tranche de bœuf
牛肉スライス
薄切り牛肉スライスの追加。
牛肉
Bœuf
生牛肉
新鮮な牛肉スライスの追加。
ヌードル
Nouilles
麺の追加。
ライス
Riz
白米のポーション。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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