창고43 상암점

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Sucursal de Changgo43 Sangam 1
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Sucursal de Changgo43 Sangam
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Sucursal de Changgo43 Sangam

창고43 상암점

Changgo43 Hanwoo utiliza solo ternera coreana autóctona de la más alta calidad y no engaña ni un solo gramo con cantidades precisas.

Seoul, South Korea

4.1

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MENÚ DE TERNERA CHANGGO43
MENÚ ESPECIAL Y ACOMPAÑAMIENTOS
MENÚ DE TERNERA CHANGGO43

Especial de Changgo

창고스페셜

Menú especial que permite disfrutar del solomillo y el lomo juntos 150g (28.667/100g)

Un plato especial de ternera coreana que ofrece solomillo y lomo juntos. Puede disfrutar de la armonía del tierno solomillo y el sabroso lomo. Se suele asar y disfrutar con arroz y kimchi.

43,000
$29.00

Solomillo especial

특안심

Solomillo de buena calidad con carne tierna y delicada 150g (38.000/100g)

Es la parte del solomillo de ternera, caracterizada por su sabor suave y delicado. Tiene poca grasa, lo que garantiza una textura limpia y jugosa. Generalmente se asa y se disfruta con un poco de sal y arroz.

57,000
$39.00

Lomo Seolhwa

설화등심

Lomo de primera calidad con un sabor a nuez y rico en jugo 150g (39.333/100g)

Es la parte del lomo de ternera de primera calidad con un hermoso marmoleado. Su rico jugo y sabor a nuez son excepcionales, y se derrite suavemente en la boca. Es bueno asarlo y disfrutarlo con arroz, verduras para enrollar, etc.

59,000
$40.00
MENÚ ESPECIAL Y ACOMPAÑAMIENTOS

Yukhoe (tartar de ternera coreano)

육회

Yukhoe (150g) hecho mezclando ternera coreana fresca con pera, para sentir el sabor a nuez y la textura pegajosa

Es un plato hecho picando finamente yukhoe de ternera coreana fresca y sazonándolo con pera, pepino, etc. Se caracteriza por su sabor a nuez y dulce, y su textura suave y masticable. Generalmente se mezcla con la yema de huevo y se come, y es popular como acompañamiento para beber.

32,000
$22.00

Changgo43 Salady

창고43샐러디

Una ensalada que combina frescura y sabor a nuez, mezclando verduras frescas y tocino con un dulce aderezo balsámico

Es una ensalada que combina verduras frescas y tocino crujiente. El dulce aderezo balsámico añade un sabor refrescante y a nuez. Es bueno como aperitivo antes de la comida o como acompañamiento de la carne.

18,000
$12.00

Sopa de doenjang

된장찌개

Un plato de sopa representativo de Corea, es un guiso sabroso hecho con doenjang. Contiene varios ingredientes como tofu, champiñones y verduras, y se caracteriza por su sabor profundo y rico. Es bueno para disfrutar como comida con arroz o como un limpiador de paladar después de comer carne.

7,000~

Arroz con doenjang

된장말이밥

Gachas sabrosas hechas disolviendo doenjang en caldo y añadiendo arroz

Es un tipo de gachas coreanas hechas con caldo de doenjang (pasta de soja fermentada) y arroz. Calienta el estómago y es fácil de digerir, por lo que es especialmente bueno para terminar una comida. Se caracteriza por la profunda armonía del sabor del doenjang y la suavidad del arroz.

12,000
$8.00

Arroz frito con kkakdugi

깍두기볶음밥

Es un tipo de arroz frito coreano hecho picando kkakdugi (kimchi de rábano) y friéndolo con arroz. Se caracteriza por la textura crujiente del kkakdugi y su sabor picante y agrio. Es una deliciosa comida completa que se puede disfrutar sola o como acompañamiento de carne.

5,000
$3.00

Naengmyeon de agua / Bibim-naengmyeon

물냉면/비빔냉면

Es un tipo de fideos fríos coreanos que se puede elegir entre Mul-naengmyeon, que se disfruta frío con fideos de trigo sarraceno en caldo frío, y Bibim-naengmyeon, que se mezcla con una salsa picante. Mul-naengmyeon es refrescante y limpio, mientras que Bibim-naengmyeon se caracteriza por su sabor picante y agrio. Es bueno para refrescar el paladar después de comer carne.

9,000
$6.00

Arroz tostado crujiente

누룽지

Una sopa caliente de arroz tostado crujiente que reconforta el estómago con su calidez y sabor.

Es una sopa sabrosa hecha hirviendo arroz tostado crujiente que se ha presionado en una olla. Tiene un sabor reconfortante y cálido para el estómago, y es bueno para terminar una comida o cuando se desea calmar el estómago ligeramente. Ayuda a la digestión.

4,000
$3.00

Helado Häagen-Dazs

하겐다즈 아이스크림

Es un producto de la marca de helados premium Häagen-Dazs. Su sabor rico y suave es ideal para limpiar el paladar después de una comida. Puedes elegir entre una variedad de sabores.

5,000
$3.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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4.1

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Seoul, South Korea

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