Changsheng Yanren Jiantan

Caldo salado refrescante que permite apreciar el sabor original de los ingredientes. Suele acompañarse de chashu y cebolleta, con un sabor limpio y directo.

Caldo sazonado con salsa de soja, con umami y aroma a soja, de color claro y profundo. Un sabor clásico de ramen japonés, rico y con cuerpo.

Caldo rico con miso, sabroso y espeso, con aroma a soja. Textura suave y reconfortante, ideal para los amantes de los sabores intensos.

Ramen con salsa de carne picante. El caldo tiene un picante notable, y la salsa de carne añade un rico sabor a carne y capas de sabor, picante y apetitoso.

Yakisoba japonés, salteado a fuego alto con una salsa agridulce. Los fideos son elásticos y ligeramente picantes, un plato clásico de teppanyaki japonés.

Huevo marinado a medio cocer. La yema es espesa y cremosa, la clara es tierna y sabrosa, el acompañamiento perfecto para el ramen.

Col china encurtida picante al estilo coreano. Crujiente, ácida y picante, es ideal para limpiar el paladar o acompañar fideos.

Rábano encurtido casero. Textura crujiente, dulce y refrescante, muy apetitoso y ayuda a limpiar el paladar.

Col china bebé encurtida. Textura delicada y crujiente, con un sabor encurtido fresco, un plato delicado.