Sundae Guk de Sabor Auténtico

Name: Sundae Guk de Sabor Auténtico
Address: 174 Da-dong, Jung District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩3000 - ₩42000

참맛순대국

En nuestro establecimiento, solo usamos caldo cocido a fuego lento con esmero. (No usamos extracto de médula ósea, polvo de médula ósea ni MSG). Arroz · Kimchi · Kkakdugi · Col china: de origen nacional Chile en polvo: de origen chino

★ 3.8 (55) 📍 174 Da-dong, Jung District, Seoul, South Korea

Platos Principales

Sundae Guk de Sabor Auténtico

참맛순대국

(De Origen Nacional)

Un plato de sopa caliente y espesa hecho con menudencias de cerdo y sundae. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso. Se sirve en una olla de barro con arroz.

₩10,000 ≈ €6.00

Solo Carne

고기 만

(De Origen Nacional)

Sundae guk hecho solo con menudencias de cerdo. Adecuado para quienes gustan del sundae guk pero evitan el sundae. Se puede disfrutar del caldo rico y la carne de cerdo de varias partes.

₩10,000 ≈ €6.00

Solo Sundae

순대 만

(De Origen Nacional)

Sundae guk hecho solo con sundae. Una opción para quienes prefieren la textura masticable y el sabor profundo del sundae. Armonía entre el sundae tierno y el caldo ligero.

₩10,000 ≈ €6.00

Sundae Guk Especial

특 순대국

Sundae guk con una porción más generosa o ingredientes especiales añadidos en comparación con el sundae guk normal. Un menú para aquellos que desean disfrutar de una comida más sustanciosa. Se puede sentir un sabor más profundo y rico que el sundae guk normal.

₩12,000 ≈ €7.00

Sundae Guk con Mandu

만두순대국

(De Origen Nacional)

Un plato para disfrutar de sundae guk con mandu añadido, haciéndolo más abundante. El relleno del mandu se infunde en el caldo, añadiendo un sabor profundo. Es una excelente comida sustanciosa.

₩11,000 ≈ €6.00

Bebidas Alcohólicas

Soju

소 주

El licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor claro y puro. Combina bien con una variedad de platos coreanos.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥 주

Cerveza refrescante y efervescente. Ideal para disfrutar con platos grasos.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Vino tradicional coreano fermentado a base de arroz. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y tiene una apariencia espesa y turbia. Combina especialmente bien con panqueques o platos picantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Refrescos

음료수

Una variedad de refrescos. Ideal para disfrutar fríos con la comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Acompañamientos

Suyuk + Surtido

수육+모듬

(De Origen Nacional)

Plato surtido que incluye suyuk (cerdo hervido) y varias partes de menudencias. Sabor armonioso de la carne tierna y las menudencias masticables. Perfecto como acompañamiento para beber.

₩42,000 ≈ €25.00

Suyuk + Sundae

수육+순대

(De Origen Nacional)

Plato que incluye suyuk (cerdo hervido) y sundae. Se pueden saborear la carne magra y el sundae sabroso al mismo tiempo. Popular como acompañamiento para beber.

₩34,000 ≈ €20.00

Suyuk + Sundae

편육+순대

(De Origen Nacional)

Plato que incluye suyuk (cerdo hervido y prensado) y sundae. Armonía entre el suyuk masticable y magro y el sundae tierno. Se busca a menudo como acompañamiento para beber.

₩24,000 ≈ €14.00

Sopa para Beber

술 국

(De Origen Nacional)

Un plato de sopa ideal para acompañar con bebidas alcohólicas. Generalmente tiene un sabor picante que alivia la resaca, como el Haejangguk. El caldo caliente y rico es bueno para calmar el estómago con alcohol.

₩22,000 ≈ €13.00

Carne de Cabeza de Cerdo (Suyuk)

머리고기(편육)

(De Origen Nacional)

Carne de cabeza de cerdo hervida, prensada y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura masticable y magra. Se come mojada en sal de camarones como acompañamiento para beber o envuelta en hojas de lechuga.

₩17,000 ≈ €10.00

Abai Sundae

아바이순대

(De Origen Nacional)

Un tipo de sundae especial de la aldea Abai de Sokcho, diferente del sundae de calamar. Sundae hecho con arroz glutinoso, verduras y carne de cerdo en tripa de cerdo. Más grueso que el sundae normal y con una buena textura al masticar.

₩17,000 ≈ €10.00

Estofado de Mandu Desnudo

누드만두전골

Un plato de estofado con mandu sin piel, hecho solo con el relleno. El caldo claro se combina con abundantes mandu y verduras para un sabor refrescante y ligero. Un estofado ideal para disfrutar en grupo.

₩45,000~ ≈ €27.00

Estofado de Costillas Picante

매운갈비찜

(De Chile)

Costillas de cerdo estofadas en una salsa picante. Se caracteriza por la carne tierna de las costillas y el sabor picante adictivo. Ideal para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

₩40,000 ≈ €24.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal