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Chūkasoba Senmon Tanaka Sobaten Kudanshita

Especialista en Ramen Chuka Tienda hermana de Tanaka Shoten en Adachi, Tokio

★ 4.0 (766) $$Moderate 📍 Chiyoda City, Kudankita, 1 Chome−4−4 伊東ビル 1階

Fideos

¡¡Te volverás adicto después de probarlo una vez!!

1 Ramen de cebolleta ramen con sabor a cebolleta
1 ねぎそば flavoured ramen with springonions
Un ramen chuka cubierto con abundante cebolleta. La textura crujiente y el aroma realzan el umami de la sopa de tonkotsu clara.
¥980 ≈ €5.00
2 Ramen Chuka (con huevo) ramen con sabor a sal con huevo
2 中華そば(玉子入り) salt flavoured ramen with egg
Un plato de ramen chino básico con un huevo marinado. La riqueza de la yema líquida combina bien con la sopa de sal.
¥980 ≈ €5.00
3 Ramen Chuka ramen estándar con sabor a sal
3 中華そば standard salt flavoured ramen
Una taza de sopa rebosante, servida en un cuenco pequeño, que evoca la imagen de los orígenes de un restaurante de ramen. La sopa se cocina sin enturbiar el tonkotsu y se sazona con una salsa de sal. Es una taza hecha con el objetivo de "un ramen rural para comer de forma informal", una obra maestra.
Un ramen que combina una sopa clara, cocida sin enturbiar el tonkotsu, con nuestra salsa de sal especial. Es ligero pero rico, con un sabor nostálgico.
¥850 ≈ €5.00
4 Ramen de carne ramen con sabor a sal con mucha carne
4 肉そば salt flavoured ramen with lots of meat
Un lujoso ramen chuka cubierto con cerdo a la barbacoa que cubre casi todo el cuenco. La grasa de la carne se disuelve en la sopa, permitiendo disfrutar de un sabor más rico.
¥1,080 ≈ €6.00
5 Yamagata Karami-so ramen de miso picante
5 山形辛みそ spicy MISO ramen
Un ramen picante de Yamagata creado con la imagen de una sopa de miso. Primero, cómelo tal cual, y luego, gradualmente, disuelva el miso picante especial hecho con chiles, ajo y especias en la sopa de miso de sabor profundo y rico para cambiar el sabor. Es otra recomendación, un ramen de miso suave que gradualmente transforma su apariencia.
Un ramen con una sopa de miso dulce, cubierto con una bola especial de miso picante. Al disolver gradualmente el miso picante, se añade un toque picante y un aroma a ajo, lo que cambia drásticamente el sabor.
¥980 ≈ €5.00
Ramen Chuka frío de edición limitada para el verano ramen frío con sabor a sal (solo en verano)
夏限定 冷やかけ中華そば cold salt flavoured ramen(only summer)
Un ramen chino con sopa fría de edición limitada para el verano. Al enfriarse, el umami del caldo se siente más vívidamente, lo que lo hace una taza refrescante incluso en días calurosos.
¥800 ≈ €4.00

Platos de Arroz

¡¡Combina perfectamente con el ramen!! ¡El aceite de sésamo es la clave!!

Arroz especial con carne
特製肉飯 special rice with meat
Un plato de acompañamiento con cerdo picado sobre arroz, sazonado con nuestra salsa especial. La combinación de carne agridulce y arroz es excelente.
¥330 ≈ €2.00
Arroz Mentai arroz con huevas de abadejo
明太ごはん cod roe rice
Un plato simple con mentaiko picante sobre arroz. Delicioso para comer con la sopa de ramen.
¥330 ≈ €2.00
Gohan Mentai al estilo coreano arroz con huevas de abadejo picantes (estilo coreano)
韓国風明太ごはん spicy cod roe rice (Korean style)
Un plato de arroz con mentaiko arreglado al estilo coreano con nori coreano y aceite de sésamo. El aroma fragante abre el apetito.
¥330 ≈ €2.00
Arroz arroz
ごはん rice
Arroz blanco simple. Un plato de acompañamiento clásico que se puede añadir a la sopa de ramen o comer con otros platos.
¥150 ≈ €1.00

Toppings y Extras

Topping de brotes de bambú fermentados topping de brotes de bambú fermentados
メンマトッピング topping Bamboo Shoots
Unos brotes de bambú fermentados con una textura crujiente. Añádelo al ramen para disfrutar de un toque de textura.
¥100 ≈ €1.00
Fideos tamaño grande tamaño grande de fideos
麺類大盛り noodles large serving
Una opción para aumentar la cantidad de fideos en el ramen. Para aquellos que quieren comer mucho.
¥130 ≈ €1.00
Verduras hervidas brotes de soja
温野菜 bean sprout
Verduras brotes de soja y repollo
Brotes de soja y repollo hervidos. Un topping saludable que añade dulzura y volumen de verduras al ramen.
¥150 ≈ €1.00
Huevo marinado huevo
味付け卵 egg
Un huevo tierno marinado en una salsa a base de soja. Puedes disfrutar del rico sabor de la yema.
¥130 ≈ €1.00
Topping de cebolleta topping de cebolleta
ネギトッピング topping spring onion
Un topping adicional de cebolleta picada. Para cuando quieras añadir un sabor refrescante y una textura crujiente.
¥130 ≈ €1.00
1 rebanada de cerdo a la barbacoa topping una rebanada de cerdo a la barbacoa
チャーシュー1枚 topping one barbecued pork
1 rebanada de cerdo tierno cocido a fuego lento en nuestra salsa especial. Para cuando quieras añadir un poco más de carne.
¥50 ≈ €0.00
2 rebanadas de cerdo a la barbacoa topping dos rebanadas de cerdo a la barbacoa
チャーシュー2枚 topping two barbecued pork
2 rebanadas de cerdo tierno cocido a fuego lento en nuestra salsa especial.
¥100 ≈ €1.00

Bebidas

Cerveza en botella cerveza en botella
瓶ビール bottle of BEER
Cerveza fría en botella. Una bebida alcohólica clásica para disfrutar con ramen y cerdo a la barbacoa.
¥400 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.0
766 valoraciones en Google Maps
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$$ Moderate
📍 Chiyoda City, Kudankita, 1 Chome−4−4 伊東ビル 1階
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