





Restaurante italiano y pizzería que ofrece platos caseros, carnes a la piedra y una buena selección de vinos.
118 Bd de Stalingrad, 94400 Vitry-sur-Seine, France
Pan de Ajo
Pain à l'Ail
Tostadas de pan frotadas con ajo y mantequilla. Crujiente y sabroso. Ideal para empezar la comida o acompañar una ensalada.
Fritto Misto
Fritto Misto
Beignets de Crevettes & Calamars Frits
Una mezcla de mariscos fritos, típicamente calamares y gambas. El rebozado es ligero y crujiente. Servido caliente con limón.
Scampi Fritti
Scampi Fritti
Beignets de Crevettes Frits
Langostinos o gambas rebozados y fritos. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Se disfruta con los dedos o un tenedor.
Calamars Frits
Calamars Frits
Beignets de Calamars Frits
Anillos de calamar rebozados y fritos. Un clásico mediterráneo dorado y crujiente. Rocíe con jugo de limón para darle más sabor.
Tabla de Embutidos
Assiette de Charcuterie
Jamón de Parma, Mortadela, Salami, Coppa
Selección de embutidos italianos cortados finamente. Sabores salados y ricos en umami. Perfecto para compartir con pan.
Bloque de Foie Gras y sus Tostadas
Bloc de Foie Gras et ses Toasts
Foie gras de pato servido con tostadas. Textura untuosa y sabor rico. Extienda delicadamente el foie gras sobre las tostadas.
Camembert
Camembert
Queso francés de pasta blanda y corteza florida. Textura cremosa y sabor pronunciado. Se sirve generalmente con pan.
Gorgonzola
Gorgonzola
Queso italiano de pasta veteada (azul). Sabor intenso y textura fundente. Un clásico de los quesos italianos.
Queso de cabra
Chèvre
Queso de leche de cabra. Sabor fresco y ligeramente acidulado. Puede servirse fresco o curado.
Tabla de Quesos
Assiette de Fromages
Quesos Mixtos
Surtido de diferentes quesos. Ofrece una variedad de texturas y sabores. Ideal para cerrar la comida antes del postre.
Fritto Misto (Para compartir)
Fritto Misto (A partager)
Ensalada, Tomate, Aceitunas, Beignets de Calamares y Gambas
Gran plato de mariscos fritos (calamares y gambas) acompañado de guarnición fresca. Crujiente y generoso. Diseñado para ser compartido al principio de la comida.
Salmón Ahumado y sus Tostadas
Saumon Fumé et ses Toasts
Ensalada, Tomates, Aceitunas, Salmón Ahumado con sus tostadas, Mantequilla
Lonchas finas de salmón ahumado servidas con pan tostado y mantequilla. Sabor delicado y textura sedosa. Un clásico fresco y elegante.
Embutido Mixto (Para compartir)
Charcuterie Mixte (A partager)
Ensalada, Tomate, Aceitunas, Salami, Jamón de Parma, Coppa, Mortadela, Pepinillos, Mantequilla
Tabla grande de embutidos variados con guarniciones. Salado y copioso. Perfecto para el aperitivo en grupo.
Aguacate con Gambas
Avocat Crevettes
Ensalada, Tomate, Aceitunas, Aguacate, Gambas, Salsa Vinagreta y Salsa Cóctel
Medio aguacate relleno de gambas rosadas cubiertas de salsa cóctel. Cremoso y fresco. Una entrada retro muy apreciada.
Cazuela de 6 Caracoles
Cassolette de 6 Escargots
6 Caracoles Ajo Perejil Gratinados al Horno
Caracoles de Borgoña cocidos en mantequilla de ajo y perejil. Sabor herbáceo y ajoso intenso. Use el pan para mojar la mantequilla derretida.
Tortilla Champiñones
Omelette Champignons
Tortilla de Champiñones
Huevos batidos y cocidos con champiñones. Textura tierna y sabor a bosque. Un plato sencillo y reconfortante.
Mejillones Gratinados
Moules Gratinées
Mejillones, ajo perejil, Gratinados al Horno
Mejillones abiertos rellenos de mantequilla de ajo y pasados por el horno. Sabrosos y gratinados. Se comen directamente en la concha.
Carpaccio de Ternera
Carpaccio de Bœuf
Carpaccio de Ternera, Alcaparras, Ensalada, Virutas de Parmesano, Salsa Pesto
Lonchas muy finas de ternera cruda marinada. Servido frío con parmesano y pesto. Tierno, fresco y ligero.
Ensalada con Panceta
Salade aux Lardons
Ensalada, Tomate, Panceta, Huevo Escalfado
Ensalada gourmet con panceta ahumada caliente y un huevo escalfado líquido. Mezcla de texturas crujientes y tiernas. A menudo servida como plato principal ligero.
Ensalada de Mollejas
Salade de Gésiers
Ensalada, Tomate, Mollejas, Patatas
Ensalada del suroeste con mollejas de pato confitadas tibias. Rica y sabrosa. Las mollejas son tiernas con una textura única.
Ensalada de Queso de Cabra Caliente
Salade de Chèvre Chaud
Ensalada, Tomate, Manzanas, Queso de cabra y Tostadas
Queso de cabra fundido sobre tostadas, servido sobre una cama de ensalada. Contraste caliente-frío delicioso. A menudo acompañado de miel o manzanas.
Ensalada Caprese
Salade Caprese
Ensalada, Tomate, Mozzarella, Alcaparras, Anchoas
Ensalada italiana clásica con los colores de la bandera: tomate rojo, mozzarella blanca, albahaca verde (o ensalada). Fresca y ligera. Aliñada con aceite de oliva.
Con Mariscos
Aux Fruits de Mer
Salsa de Tomate, Gambas, Mejillones, Calamares, Vieiras, Ajo, Perejil
Pasta servida con una generosa mezcla de mariscos en una salsa de tomate al ajillo. Sabores marinos intensos. Un plato rico y perfumado.
Boloñesa
Bolognaise
Salsa de tomate, Carne picada
La salsa clásica a base de carne de ternera cocida a fuego lento en tomate. Rica y reconfortante. El plato de pasta más popular del mundo.
Carbonara
Carbonara
Nata Fresca, Panceta Ahumada, Huevo
Pasta en salsa blanca cremosa con panceta ahumada. Versión francesa gourmet con nata. Muy rica y untuosa.
Tortellinis a la Ligur
Tortellinis à la Ligure
Pasta rellena de carne, Salsa de tomate, Nata fresca
Pasta pequeña rellena de carne servida en una salsa rosa (tomate y nata). Tierna y sabrosa. Un plato completo y satisfactorio.
Tortellinis 4 Quesos
Tortellinis 4 Fromages
Pasta rellena de carne, Salsa 4 Quesos
Pasta rellena cubierta con una rica salsa de cuatro quesos y gratinada. Muy cremoso y fundente. Para los amantes del queso.
Lasañas al horno
Lasagnes au four
Salsa de tomate, Carne picada, Salsa Bechamel, Mozzarella
Capas de pasta, carne a la tomate y bechamel, cocidas al horno. La parte superior está dorada y gratinada. El plato familiar italiano por excelencia.
Berenjenas a la Parmigiana
Aubergines à la Parmigiana
Berenjenas fritas, Jamón, Salsa de Tomate, Mozzarella
Gratén de berenjenas con salsa de tomate y queso. Fundente y rico en sabores mediterráneos. Puede comerse solo o como acompañamiento.
Una Carne a elegir (500 gr)
Une Viande au choix (500 gr)
Rumsteak o Pollo Guarnición a voluntad: Judías Verdes, Arroz, Patatas Fritas, Pasta, Ensalada 3 salsas: Béarnaise-Pimienta-Gorgonzola
Concepto convivial donde usted mismo cocina finas lonchas de carne cruda sobre una piedra caliente en la mesa. Servido con guarniciones a voluntad. Divertido y delicioso.
Côte du Rhône
Côte du Rhône
Tinto
Vino tinto del valle del Ródano. Generalmente afrutado, especiado y con cuerpo. Acompaña bien las carnes y embutidos.
Brouilly
Brouilly
Tinto
Un vino del Beaujolais. Vino tinto ligero, afrutado y suave. Muy agradable y fácil de beber.
Saint Emilion
Saint Emilion
Tinto
Vino tinto prestigioso de Burdeos. Redondo, amplio y elegante. Perfecto para acompañar carnes rojas.
Côte de Provence
Côte de Provence
Rosado
El rosado clásico del sur de Francia. Pálido, seco y muy refrescante. Ideal en verano o con platos ligeros.
Sin Alcohol
Sans Alcool
33cl
Cócteles refrescantes sin alcohol con frutas variadas. Sabores exóticos y dulces. Perfecto para refrescarse.
Con Alcohol
Avec Alcool
32cl
Cócteles clásicos preparados con alcohol. Mezclas equilibradas y festivas. Servidos bien fríos.
Heineken
Heineken
25cl
Cerveza rubia lager clásica. Sabor ligero y equilibrado. Servida muy fría.
Vittel
Vittel
50cl - Agua mineral
Agua mineral natural sin gas. Neutra y refrescante. Servida en botella.
Café
Café
Espresso clásico. Fuerte y aromático. Ideal para terminar la comida.
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