





蒜蓉面包
Pain à l'Ail
烤面包片,涂抹大蒜和黄油。酥脆可口。非常适合餐前或搭配沙拉。
混合海鲜
Fritto Misto
炸虾和炸鱿鱼圈
混合炸海鲜,通常是鱿鱼和虾。面糊轻盈酥脆。热食,配柠檬。
炸虾
Scampi Fritti
炸虾
裹面糊炸制的虾尾或小龙虾。外酥内嫩。可以用手或叉子食用。
炸鱿鱼圈
Calamars Frits
炸鱿鱼圈
裹着面糊炸制的鱿鱼圈。金黄酥脆的地中海经典。淋上柠檬汁增添风味。
熟食拼盘
Assiette de Charcuterie
帕尔马火腿,莫泰德拉,萨拉米,科帕
精选切片意大利熟食。咸味和鲜味浓郁。非常适合搭配面包分享。
鹅肝块配吐司
Bloc de Foie Gras et ses Toasts
鸭肝酱配烤面包片。质地顺滑,味道浓郁。将肝酱轻轻涂抹在吐司上。
卡门贝尔奶酪
Camembert
法国软质奶酪,带花皮。质地奶油般,味道浓郁。通常配面包食用。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
意大利蓝纹奶酪。味道浓烈,质地融化。意大利奶酪的经典。
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪。新鲜微酸的味道。可以新鲜或陈年食用。
奶酪拼盘
Assiette de Fromages
混合奶酪
各种奶酪的组合。提供各种质地和风味。非常适合餐后甜点前享用。
混合海鲜(可分享)
Fritto Misto (A partager)
生菜,番茄,橄榄,炸鱿鱼圈和炸虾
大份炸海鲜(鱿鱼和虾),配新鲜配菜。酥脆且份量足。设计为餐前分享。
烟熏三文鱼配吐司
Saumon Fumé et ses Toasts
生菜,番茄,烟熏三文鱼配吐司,黄油
薄片烟熏三文鱼配烤面包和黄油。味道细腻,质地如丝。一道经典、新鲜而优雅的菜肴。
混合熟食(可分享)
Charcuterie Mixte (A partager)
生菜,番茄,橄榄,萨拉米,帕尔马火腿,科帕,莫泰德拉,酸黄瓜,黄油
大拼盘,各种熟食和配菜。咸味且份量足。非常适合团体开胃。
牛油果虾
Avocat Crevettes
生菜,番茄,橄榄,牛油果,虾,油醋汁和鸡尾酒酱
半个牛油果配上粉色虾,淋上鸡尾酒酱。奶油般顺滑且新鲜。一道备受欢迎的复古开胃菜。
6只蜗牛砂锅
Cassolette de 6 Escargots
6只焗烤蒜蓉香草蜗牛
勃艮第蜗牛,用大蒜香菜黄油烹制。浓郁的香草和大蒜风味。用面包蘸取融化的黄油。
蘑菇煎蛋卷
Omelette Champignons
蘑菇煎蛋卷
打散的鸡蛋配蘑菇烹制。柔软的质地和森林般的风味。一道简单而令人舒适的菜肴。
焗烤贻贝
Moules Gratinées
贻贝,蒜蓉香草,烤焗
开口贻贝,配蒜蓉黄油,烤焗。美味可口。直接在壳中食用。
牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf
牛肉薄片,续随子,生菜,帕玛森芝士碎,罗勒酱
非常薄的生牛肉片,腌制过。冷食,配帕玛森芝士和罗勒酱。嫩滑,清爽,轻盈。
培根沙拉
Salade aux Lardons
生菜,番茄,培根,水波蛋
丰盛的沙拉,配热培根和流心水波蛋。酥脆和柔软的口感混合。通常作为清淡的主菜。
胗子沙拉
Salade de Gésiers
生菜,番茄,胗子,土豆
西南风味沙拉,配温热的油封鸭胗。浓郁可口。鸭胗柔软,口感独特。
热山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Chaud
生菜,番茄,苹果,山羊奶酪和吐司
融化的山羊奶酪放在吐司上,放在生菜床上。冷热交替,美味无比。通常配蜂蜜或苹果。
卡普雷塞沙拉
Salade Caprese
生菜,番茄,马苏里拉奶酪,续随子,凤尾鱼
经典的意大利沙拉,色彩鲜艳:红番茄,白马苏里拉奶酪,绿罗勒(或生菜)。新鲜清淡。用橄榄油调味。
海鲜意面
Aux Fruits de Mer
番茄酱,虾,贻贝,鱿鱼,扇贝,大蒜,香菜
意面配上丰富的海鲜番茄大蒜酱。浓郁的海鲜风味。一道丰富而芬芳的菜肴。
博洛尼亚
Bolognaise
番茄酱,肉酱
经典的炖牛肉番茄酱。浓郁而令人舒适。世界上最受欢迎的意面。
培根蛋酱
Carbonara
鲜奶油,烟熏培根,鸡蛋
奶油白酱意面配烟熏培根。法式奶油版本。非常浓郁顺滑。
利古里亚饺子
Tortellinis à la Ligure
肉馅意面,番茄酱,鲜奶油
小肉馅意面,配粉色酱(番茄和奶油)。柔软可口。一份完整而令人满意的菜肴。
四种奶酪饺子
Tortellinis 4 Fromages
肉馅意面,4种奶酪酱
肉馅意面,配四种奶酪酱,烤焗。非常奶油和融化。适合奶酪爱好者。
烤宽面条
Lasagnes au four
番茄酱,肉酱,白酱,马苏里拉奶酪
层层意面,番茄肉酱和白酱,烤焗。顶部金黄酥脆。经典的意大利家常菜。
帕尔马茄子
Aubergines à la Parmigiana
炸茄子,火腿,番茄酱,马苏里拉奶酪
烤茄子配番茄酱和奶酪。融化且充满地中海风味。可以单独食用或作为配菜。
任选一种肉(500克)
Une Viande au choix (500 gr)
牛排或鸡肉 无限量配菜:四季豆,米饭,炸薯条,意面,沙拉 3种酱汁:荷兰酱-胡椒-戈贡佐拉
一种友好的概念,您可以在餐桌上用热石自己烹饪薄薄的生肉片。配无限量配菜。有趣又美味。
罗讷河谷丘
Côte du Rhône
红色
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣,酒体饱满。适合搭配肉类和熟食。
布鲁伊
Brouilly
红色
博若莱产区葡萄酒。轻盈、果味浓郁、柔顺的红葡萄酒。非常宜人,易于饮用。
圣埃美隆
Saint Emilion
红色
波尔多地区著名的红葡萄酒。圆润、饱满、优雅。非常适合搭配红肉。
普罗旺斯丘
Côte de Provence
桃红
法国南部经典的桃红葡萄酒。淡色,干爽,非常清爽。非常适合夏季或搭配清淡菜肴。
不含酒精
Sans Alcool
33厘升
不含酒精的清爽水果鸡尾酒。异国情调和甜美的风味。非常适合解渴。
含酒精
Avec Alcool
32厘升
经典鸡尾酒,配有酒精。均衡而节日般的混合饮品。冷饮。
喜力
Heineken
25厘升
经典的金色拉格啤酒。口感清淡均衡。冰镇。
Vittel
Vittel
50厘升 - 矿泉水
天然平原矿泉水。中性且解渴。瓶装。
咖啡
Café
经典的浓缩咖啡。浓烈而芳香。非常适合餐后享用。
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