CASA COSA

Menú de almuerzo que incluye dos platos a elegir. Ideal para una comida rápida y completa al mediodía.

Menú completo de 3 platos. Una opción perfecta para disfrutar de una comida italiana completa antes o después del espectáculo.

Menú infantil que incluye un plato principal (pasta o pizza) y un postre. Porción adaptada a los más pequeños.

Finas lonchas de jamón crudo de Parma curado 18 meses. Sabor delicado y ligeramente salado.

Finas lonchas de ternera curada de los Alpes, servidas con rúcula picante y lascas de parmesano.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates. Textura untuosa y sabor lácteo.

Surtido de verduras de temporada a la parrilla (berenjenas, calabacines, pimientos). Ligero y sabroso.

Finas lonchas de ternera fría cubiertas con una salsa cremosa de atún y alcaparras. Un clásico piamontés.

Ensalada fresca de pulpo tierno con hinojo crujiente y rúcula.

Mejillones cocinados simplemente con vino blanco, ajo y mucha pimienta negra.

Gambas grandes salteadas al ajillo y perejil, estilo ligur.

Tabla grande para compartir compuesta por una selección de charcuterías y quesos italianos.

Ensalada clásica con pollo, picatostes y salsa cremosa de parmesano.

Ensalada gourmet con sabores italianos con burrata cremosa, jamón de Parma y alcachofas.

Ensalada grande compuesta de atún y anchoas, rica en verduras.

Ensalada frescor con salmón ahumado y aguacate, con feta.

Plato de degustación que permite elegir tres entrantes diferentes.

La pizza clásica por excelencia: salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

Pizza con sabores intensos y salados con anchoas, alcaparras y aceitunas.

Pizza picante con salami picante, suavizada por los pimientos y cebollas.

Pizza con carne picada y champiñones.

Clásico jamón-champiñones sobre base de tomate y mozzarella.

La pizza 'Cuatro Estaciones', dividida en cuartos con jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas.

Pizza rústica con panceta ahumada y un huevo, terminada con rúcula fresca.

Pizza con sabores del norte de Italia con jamón speck ahumado y queso taleggio.

Pizza elegante con jamón crudo de Parma, rúcula y lascas de parmesano después de hornear.

Pizza vegetariana con verduras a la parrilla.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón y huevo.

Pizza de atún con aceitunas, pimientos y alcaparras.

Pizza de cuatro quesos italianos, cremosa y de sabor intenso.

Pizza blanca (sin tomate) con queso ahumado scamorza y speck.

Pizza blanca ligera con queso fresco stracchino y calabacines.

Pizza blanca gourmet con stracchino y jamón de Parma.

Pizza blanca gourmet con una burrata entera cremosa y speck.

Pizza blanca fresca con carne de ternera curada (bresaola) y rúcula.

Pizza blanca perfumada con crema de trufa y champiñones.

Pizza blanca con crema y salmón ahumado.

Salsa de tomate fresca simple servida con una burrata cremosa.

Salsa rica de cuatro quesos italianos.

Salsa clásica de carne de ternera y tomate.

Receta romana auténtica con huevo, queso y panceta ahumada (sin crema).

Salsa de tomate picante con guindilla y ajo.

Salsa de tomate sabrosa con cebollas y panceta ahumada.

Salsa blanca cremosa con nueces.

Salsa verde de albahaca, piñones, almendras y queso.

Salsa untuosa que mezcla tomate y crema, con jamón y champiñones.

Salsa de tomate con berenjenas y mozzarella fundida.

Salsa blanca vegetariana con espinacas, champiñones y ricotta.

Salsa de tomate picante con atún y hierbas.

Salsa rica con crema y salmón ahumado.

Capas de pasta, salsa boloñesa y bechamel, gratinadas al horno.

Lasañas revisitadas con salmón y espinacas a la crema.

Jarrete de ternera estofado al vino blanco y verduras, plato tradicional milanés.

Gratén de berenjenas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Sin pasta.

Raviolis servidos con una salsa rica que mezcla tomate, crema, carne y champiñones.

Pasta larga con gambas y salsa de tomate ligera.

Pasta con tinta de sepia (negra) servida con trozos de sepia.

Pasta con almejas, cocinada simplemente con ajo y perejil.

Pasta con mariscos variados (mejillones, almejas, gambas) y tomate.

Raviolis grandes rellenos servidos con una salsa untuosa de pesto y queso azul.

Pasta con champiñones boletus y perfumada a la trufa.

Tentáculos de pulpo a la parrilla servidos sobre un puré de patatas.

Arroz cremoso cocinado con boletus y crema de trufa.

Risotto cremoso con queso fresco, servido con carne curada y rúcula.

Risotto con gambas y tomates cherry.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido.

Postre aireado y rico en chocolate.

El famoso postre italiano de café y mascarpone, perfumado con licor de almendras.

Versión clásica del tiramisú con un buen sabor a café.

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis de frutos rojos.

Pastel de chocolate con corazón fundido, servido caliente con helado de vainilla.

Café acompañado de una selección de mini postres.

Postre italiano compuesto de helado de vainilla 'ahogado' en un café caliente.

Dos bolas de helado a elegir entre los sabores disponibles.

Tres bolas de helado a elegir entre los sabores disponibles.