Carre monti

Un café espresso italiano clásico, corto e intenso. Servido en taza pequeña. Se suele tomar en barra o en mesa en pocos sorbos.

Café espresso con leche caliente y una generosa espuma de leche encima. Cremoso y suave. Típicamente consumido en el desayuno.

Leche caliente servida en vaso, con poco o ningún café. Bebida sencilla y reconfortante.

Espresso alargado con agua caliente. Sabor menos intenso que el espresso, similar al café de filtro pero con base espresso.

Doble espresso con leche caliente y poca espuma (microespuma). Sabor a café intenso y textura aterciopelada.

Café descafeinado. Mantiene el sabor del café pero sin cafeína.

Leche caliente servida en un vaso alto 'manchado' con una dosis de café espresso. Más leche que en el capuchino.

Espresso servido en vaso con cacao en polvo y espuma de leche. Un pequeño capricho que une café y chocolate.

Infusión de hojas de té en agua caliente.

Espresso con la adición de una pequeña cantidad de licor, generalmente grappa, sambuca o brandy. Digestivo y reconfortante.

Bebida caliente a base de cacao y leche. Densa, dulce y reconfortante.

Zumo de naranja recién exprimido. Dulce, ácido y rico en vitaminas.

Selección de vinos blancos italianos. Frescos y afrutados, ideales para el aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Selección de vinos tintos italianos. Con cuerpo e intensos, perfectos para acompañar embutidos y quesos.

Vino espumoso blanco italiano. Burbujeante, fresco y ligeramente aromático. El rey del aperitivo italiano.

Prestigioso vino espumoso francés. Burbujas finas, sabor complejo y refinado.

Vino espumoso francés rosado. Fresco con notas de frutos rojos.

Cóctel aperitivo a base de Prosecco, bitter (como Aperol o Campari) y soda. Dulce-amargo y refrescante.

Cóctel clásico italiano a base de ginebra, vermut rojo y Campari. Fuerte, amargo y aromático.

Croissant de mantequilla al estilo francés. Hojaldre crujiente por fuera y tierno por dentro. Ideal para el desayuno.

Croissant relleno de cremas o mermeladas, o en versión salada.

Tarta salada típica francesa con huevos, nata y panceta. Rica y sabrosa.

Prestigioso hígado de pato u ostras frescas. Platos de lujo de sabor refinado.

Una tabla mixta de embutidos y quesos típicos de la zona de Norcia. Sabores intensos y tradicionales.

Dos rebanadas de pan de molde tostadas y rellenas de jamón y queso.

Sándwiches rellenos o focaccia aderezada. Un tentempié típico italiano rápido y sabroso.

Pan fresco tipo baguette francés para llevar.