Café a la mode sucursal Zhongshan

Este es un abundante brunch a base de pan de masa madre, cubierto con salmón ahumado, aguacate fresco y queso feta, acompañado de huevos revueltos tiernos. La textura es rica, combinando el sabor umami del marisco, la suavidad del aguacate y el sabor salado del queso. Suele servirse con ensalada del chef.

Tortilla de huevo tierna y suave rellena de pollo ahumado y espinacas, espolvoreada con queso feta por encima para darle sabor. Se acompaña con una croqueta de patatas crujiente y ensalada. La tortilla es húmeda y tierna, con un ligero aroma ahumado.

Cerdo desmenuzado asado a fuego lento con huevo frito y rodajas de chile jalapeño, servido en pan. Sabor rico con un toque picante, la carne es tierna y jugosa. Se acompaña con yogur de frutas como un final refrescante.

Un clásico desayuno americano que incluye crujientes croissants, tocino salado, salchichas alemanas y huevos revueltos tiernos. Ingredientes abundantes, ideal para los amantes del desayuno tradicional occidental.

Pasta de estilo japonés, la salsa mezcla huevas de bacalao marinadas (mentaiko) con crema, envolviendo fideos elásticos y trozos de salmón. El sabor es rico y salado, con un toque picante de mentaiko.

Con una base de salsa roja de tomate agridulce, acompañada de camarones y varios mariscos. La pasta absorbe la acidez del tomate y la dulzura de los mariscos, con un sabor refrescante y apetitoso.

Una rica salsa bechamel cremosa se mezcla con sésamo y queso, con un aroma único e intenso, acompañada de lonchas de tocino salado. La pasta es suave y cada bocado está lleno de sabor a leche y frutos secos.

Este es un plato creativo que combina la cocina china y occidental, utilizando cerdo ahumado de Yilan, Taiwán (Yap Sang), combinado con pasta. Yap Sang tiene un sabor ahumado único, dulce y salado, con un sabor fuerte, que aporta ricas capas a la pasta.