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Café Chinchin

BISTRÓ Y RESTAURANTE DE BARRIO

LOS DESAYUNOS

De 8h a 11h

Menú del Chinchin
Formule du Chinchin
Bebida caliente + Tostada con mantequilla y mermelada + Croissant + Zumo de naranja
Un desayuno continental clásico que incluye bollería, tostadas y bebidas. Sencillo y eficaz para la mañana.
€8.50
Menú Inglés
Formule Anglaise
Bebida caliente + Tostada con mantequilla y mermelada + Croissant + Huevo frito, tostadas + Zumo de naranja
Un desayuno copioso inspirado en el estilo inglés con huevo frito, bollería, tostadas y bebidas. Ideal para una comida más sustanciosa.
€13.50
Naranja exprimida
Orange pressée
Como suplemento del menú. Zumo de naranja extra exprimido
Zumo de naranja recién exprimido. Vitaminado y refrescante.
€2
Jamón cocido
Jambon blanc
Como suplemento del menú. Jamón cocido
Finas lonchas de jamón cocido superior. Tierno y sabroso.
€2
Salmón ahumado
Saumon fumé
Como suplemento del menú. Salmón ahumado
Finas lonchas de salmón ahumado. Textura fundente y sabor ahumado.
€4

PARA COMPARTIR

Tabla de embutidos
Assiette de charcuterie
Selección de embutidos variados servida en tabla. Ideal para picar entre varios con pan.
€18
Tabla Mixta
Assiette Mixte
Surtido que combina embutidos y quesos. Perfecto para quienes quieren probar un poco de todo.
€19
Tabla de quesos
Assiette de fromages
Tabla de diferentes quesos curados. Para degustar con pan y vino.
€19
Croque-Monsieur aperitivo
Croque-Monsieur apéro
Versión cortada y para compartir del famoso sándwich caliente de jamón y queso. Crujiente y convivial.
€12

LOS ENTRANTES

Caracoles a la borgoñona
Escargots de bourgogne
Caracoles servidos en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Un gran clásico de la gastronomía francesa.
€12~
La Belle-Iloise en su lata
La Belle-Iloise dans sa boîte
Conserva de pescado de la reputada conservera La Belle-Iloise, servida directamente en su lata. Auténtica y sencilla.
€12
Salmón ahumado, crema fresca y tostada
Saumon fumé, crème fraîche et toast
Finas lonchas de salmón ahumado servidas con crema fresca y pan tostado. Un entrante fresco y elegante.
€16
Tabla de Serrano
Assiette de Serrano
Finas lonchas de jamón crudo español Serrano. Sabor salado y textura refinada.
€10
Nems de pollo, salsa asiática, ensalada
Nems au poulet, sauce asiatique, salade
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo, acompañados de salsa agridulce y ensalada. Crujiente y aromático.
€9
Huevo con mayonesa, ensalada
Œuf mayonnaise, salade
Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa y un poco de ensalada. El entrante imprescindible del bistró.
€8
Paté de campo y sus condimentos
Pâté de campagne et ses condiments
Terrina de cerdo rústica servida con pepinillos y pan. Rica y sabrosa.
€9.50
Brick de queso de cabra con miel, ensalada
Brick de chèvre au miel, salade
Queso de cabra envuelto en una hoja de brick crujiente con miel, servido sobre ensalada. Mezcla dulce-salada caliente.
€9
Entrante del día
Entrée du jour
El entrante especial del día preparado por el chef según los productos del mercado. Pregunte el detalle al camarero.
€8

Las ensaladas

Ensalada Biquette
Salade Biquette
Ensalada, tomates, jamón Serrano, aguacate, brick de queso de cabra con miel
Gran ensalada compuesta que mezcla la dulzura del queso de cabra caliente con miel y la salinidad del jamón Serrano. Completa y golosa.
€17
Ensalada Chinchin
Salade Chinchin
Ensalada, pollo crujiente, tomates, picatostes, Parmesano, aguacate, salsa César
Una variación de la ensalada César con pollo rebozado y aguacate. Rica, cremosa y crujiente.
€17
Ensalada Nórdica
Salade Nordique
Ensalada, loncha de salmón ahumado, tomates, aguacate, quinoa
Ensalada frescura que destaca el salmón ahumado y la quinoa. Ligera y saludable.
€18

Los platos

Chinchin burger, patatas fritas, ensalada
Chinchin burger, frites, salade
Hamburguesa insignia de la casa servida con patatas fritas crujientes y ensalada. Jugosa y reconfortante.
€19.50
Hamburguesa de pollo, patatas fritas, ensalada
Chicken burger, frites, salade
Hamburguesa de pollo rebozado servida con patatas fritas y ensalada. Una alternativa crujiente a la de ternera.
€18
Magret de pato, patatas salteadas con perejil
Magret de canard, pommes sautées persillées
Filete de pato a la parrilla, servido rosado con patatas salteadas al ajillo y perejil. Un plato del suroeste lleno de sabor.
€22
Tartar de ternera preparado, patatas fritas, ensalada
Tartare de bœuf préparé, frites, salade
Carne de ternera cruda picada y sazonada, servida fresca con patatas fritas. Un gran clásico de las brasseries.
€19.50
Entrecot con salsa de pimienta, patatas fritas, ensalada
Entrecôte sauce poivre, frites, salade
Buena pieza de ternera a la parrilla cubierta con una salsa de pimienta cremosa. Tierno y sabroso.
€24
Filete de salmón a la parrilla, judías verdes, crema de eneldo
Pavé de saumon grillé, haricots verts, crème à l'aneth
Filete de salmón a la parrilla acompañado de verduras verdes y una salsa de hierbas. Saludable y delicado.
€22
Fish and chips con salsa tártara, patatas fritas, ensalada
Fish and chips sauce tartare, frites, salade
Filete de pescado rebozado y frito a la inglesa, servido con patatas fritas y salsa tártara. Dorado y crujiente.
€19
Penne rigate con salmón ahumado y Parmesano
Penne rigate au saumon fumé et Parmesan
Pasta corta servida con una salsa de salmón ahumado y queso italiano. Cremoso y reconfortante.
€18
Penne rigate con pollo crujiente y Parmesano
Penne rigate poulet croustillant et Parmesan
Pasta servida con trozos de pollo rebozado y parmesano. Un plato sencillo y apreciado.
€17
Canelones de ricotta-espinacas, ensalada
Cannelloni ricotta-épinards, salade
Grandes rollos de pasta rellenos de queso ricotta y espinacas, gratinados. Un plato vegetariano fundente.
€17.50
Croque-Monsieur, patatas fritas, ensalada
Croque-Monsieur, frites, salade
Sándwich caliente de jamón y queso gratinado al horno. El snack parisino por excelencia.
€16.50
Plato del día
Plat du jour
ver en la pizarra
El plato especial del día cocinado por el chef. Cambia diariamente según las llegadas.

MENÚ INFANTIL

-12 años

Menú Infantil
Menu Enfant
Hamburguesa picada o Jamón cocido o Pollo crujiente servido con patatas fritas o penne Bola de helado o crepe, sirope al agua
Menú completo para niños que incluye un plato principal, un acompañamiento, un postre y una bebida. Adaptado a los gustos de los más pequeños.
€13~

LOS POSTRES

Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aéreo y rico en chocolate. Textura ligera y sabor intenso a cacao.
€9
Tiramisú de café
Tiramisu au café
Clásico postre italiano a base de mascarpone, bizcochos empapados en café y cacao. Cremoso y energizante.
€9
Crema brûlée
Crème brûlée
Crema de vainilla untuosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. El contraste perfecto de texturas.
€9
Queso fresco, coulis de frutos rojos o miel
Fromage blanc, coulis de fruits rouge ou miel
Queso fresco batido servido frío con un coulis de frutas o miel. Un postre ligero.
€8.50
Café gourmand o Té gourmand
Café gourmand ou Thé gourmand
Café o té servido con un surtido de pequeños dulces. Ideal para probar varios postres en pequeña porción.
€9~
Torrija de brioche, caramelo de mantequilla salada y su helado de vainilla
Pain perdu brioché, caramel beurre salé et sa glace vanille
Rebanada de brioche empapada y a la plancha, servida caliente con caramelo y una bola de helado. Muy goloso.
€9.50
Crepes rellenos x2
Crêpes garnies x2
Chocolate, mermelada o miel
Dos crepes finas servidas con el relleno de tu elección. Sencillas y deliciosas.
€7
Suplemento nata montada
Supplément chantilly
Porción adicional de nata montada azucarada.
€1.50
Queso individual
Fromage à l'unité
Una porción de queso curado a elegir.
€6.50
Surtido de 3 quesos
Assortiment de 3 fromages
Selección de tres quesos diferentes. Para los amantes del queso.
€13

LOS HELADOS Y LOS SORBETES

Helados y Sorbets
Glaces & Sorbets
Selección de helados o sorbetes refrescantes servidos en bolas. Sabores variados disponibles.
€4~
Dame Blanche
Copa de helado compuesta de helado de vainilla, chocolate caliente fundido y nata montada. Un clásico.
€9.50
Chocolate Liégeois
Chocolat Liégeois
Copa de helado de chocolate cubierta con nata montada. Para los amantes del cacao.
€9.50
Café Liégeois
Copa de helado de café cubierta con nata montada. Fresco y estimulante.
€9.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.9
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