Butayama
Butayama
Butayama
Tienda de ramen "estilo Jiro" caracterizada por su rico caldo de cerdo y salsa de soja, fideos gruesos, abundantes verduras y tierna carne de cerdo. Antes de servir el ramen, se le preguntará "¿Quieres ajo?". En ese momento, puede ajustar la cantidad de ajo, verduras, grasa de cerdo y la intensidad del sabor (karame).
5 Chome-1-10 Nishiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0021, Japan
Tienda de ramen estilo Jiro conocida por sus porciones masivas, rico caldo de cerdo y salsa de soja, fideos gruesos y montones de verduras. Antes de servir, el personal preguntará 'Ninniku iremasu ka?' (¿Quieres ajo?), momento en el que puedes personalizar la cantidad de ajo, verduras, grasa de cerdo y sabor a salsa de soja de forma gratuita.
Información
• Tienda de ramen estilo Jiro conocida por sus porciones masivas, rico caldo de cerdo y salsa de soja, fideos gruesos y montones de verduras. Antes de servir, el personal preguntará 'Ninniku iremasu ka?' (¿Quieres ajo?), momento en el que puedes personalizar la cantidad de ajo, verduras, grasa de cerdo y sabor a salsa de soja de forma gratuita.
Ramen mini (125g de fideos)
2 rodajas de cerdo. Es aproximadamente la cantidad de una porción individual en un restaurante de ramen normal.
Ramen mini
ミニラーメン
2 rodajas de cerdo
El tamaño más pequeño disponible (125g de fideos), aproximadamente equivalente a un bol de ramen estándar en otros lugares. Viene con 2 rodajas gruesas de cerdo (chashu). Presenta un rico caldo de cerdo y salsa de soja, y fideos gruesos.
¥950
≈ $6.00Cerdo mini
ミニぶた
5 rodajas de cerdo
Ramen tamaño mini (125g de fideos) cubierto con 5 rodajas gruesas de panceta de cerdo estofada.
¥1,200
≈ $8.00Cerdo mini doble
ミニぶたダブル
8 rodajas de cerdo
Ramen tamaño mini (125g de fideos) cubierto con una porción masiva de 8 rodajas gruesas de panceta de cerdo estofada.
¥1,400
≈ $9.00Ramen pequeño (250g de fideos)
2 rodajas de cerdo. El más popular. Tiene aproximadamente la cantidad de una porción extra grande en un restaurante de ramen normal.
Ramen pequeño
小ラーメン
2 rodajas de cerdo El más popular
El tamaño estándar (250g de fideos), a pesar de llamarse 'Pequeño'. Es muy grande, comparable a una porción grande o extra grande en otras tiendas. Viene con 2 rodajas de cerdo.
¥1,000
≈ $6.00Cerdo pequeño
小ぶた
5 rodajas de cerdo
Ramen tamaño estándar (250g de fideos) cubierto con 5 rodajas gruesas de panceta de cerdo estofada.
¥1,250
≈ $8.00Cerdo pequeño doble
小ぶたダブル
8 rodajas de cerdo
Ramen tamaño estándar (250g de fideos) con una porción extra grande de carne (8 rodajas de cerdo).
¥1,450
≈ $9.00Ramen grande (375g de fideos)
2 rodajas de cerdo. Es una porción grande. No recomendado para principiantes.
Ramen grande
大ラーメン
2 rodajas de cerdo
Una porción masiva de ramen con 375g de fideos. Recomendado solo para aquellos que confían en su apetito. Viene con 2 rodajas de cerdo.
¥1,100
≈ $7.00Cerdo grande
大ぶた
5 rodajas de cerdo
Ramen tamaño grande (375g de fideos) cubierto con 5 rodajas gruesas de panceta de cerdo estofada.
¥1,350
≈ $9.00Cerdo grande doble
大ぶたダブル
8 rodajas de cerdo
La opción de volumen definitiva: Ramen tamaño grande (375g de fideos) combinado con 8 rodajas gruesas de cerdo.
¥1,550
≈ $10.00Toppings adicionales
Huevo crudo
生玉子
Huevo crudo. A menudo se pide para mojar los fideos (estilo sukiyaki), lo que añade cremosidad y enfría los fideos calientes.
¥50
≈ $0.00Grasa de cerdo
肉あぶら
Grasa de cerdo sazonada. Añade una intensa riqueza salada y umami a la sopa o los fideos.
¥50
≈ $0.00Huevo tierno sazonado
味玉
Huevo tierno cocido sazonado con una marinada salada a base de soja.
¥100
≈ $1.001 rodaja de cerdo
豚1枚
Una rodaja adicional de panceta de cerdo estofada gruesa.
¥100
≈ $1.005 huevos de codorniz
うずら5個
Cinco huevos de codorniz cocidos.
¥100
≈ $1.00Ajo tierno picante
辛ニラ
Ajo tierno picante. Añade un toque picante y penetrante al caldo.
¥100
≈ $1.00Cebolleta blanca
白髪ネギ
Cebolletas blancas ralladas. Añade una textura crujiente y un sabor agudo y refrescante.
¥100
≈ $1.00Queso rallado
粉チーズ
Queso en polvo. Se derrite en la sopa creando una textura rica, cremosa y con un ligero toque italiano.
¥100
≈ $1.00Mayonesa
マヨネーズ
Mayonesa. Añade acidez y cremosidad, popular con el ramen sin sopa (mazesoba).
¥50
≈ $0.00Curry Butayama
ぶっカリー
Topping de curry en polvo. Cambia el perfil de sabor de la sopa a un sabor picante a curry.
¥100
≈ $1.00Otros
Aumento de fideos 125g
麺増し125g
Aumento del tamaño de los fideos (añadir 125g de fideos).
¥100
≈ $1.00Té Oolong negro
黒ウーロン茶
Té Oolong negro. Un té oscuro y robusto que a menudo se bebe con ramen grasoso para refrescar el paladar y ayudar a la digestión.
¥200
≈ $1.00Cerdo para llevar 200g
お持ち帰り豚200g
Cerdo para llevar (200g). Panceta de cerdo estofada fría para disfrutar en casa.
¥500
≈ $3.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.8
777 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
5 Chome-1-10 Nishiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0021, Japan
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...