Brother's Restaurant Gennevilliers | Estanco | Brasserie

Menú de almuerzo con un plato principal y un postre. Ofrece varias opciones tradicionales e italianas. Seleccione su combinación preferida.

Ensalada César clásica con pollo, huevo y parmesano. Fresca y crujiente con notas saladas de queso. Comer con tenedor.

Queso de cabra caliente sobre tostada servido sobre ensalada con jamón de Parma. Cremoso, sabroso y fresco. Disfrute del queso caliente con las verduras crujientes.

Ensalada especial con salmón ahumado, aguacate y huevo. Sabores ricos y frescos. Una comida saludable y saciante.

Bowl estilo poke con salmón marinado, arroz y verduras frescas. Colorido y con textura. Mezclar los ingredientes o comer por separado.

Bowl de pollo con arroz y verduras coloridas. Pollo marinado sabroso con verduras crujientes. Una comida equilibrada en un solo plato.

Escalopa de pollo con salsa de crema de champiñones y pasta. Cremosa y sabrosa. Enrollar los linguine y comer con el pollo.

Entrecot a la parrilla sazonado con sal marina y pimiento suave, servido con patatas fritas. Rico, carnoso y ligeramente picante. Cortar en trozos y disfrutar.

Solomillo de ternera a la parrilla con salsa de pimienta y patatas fritas. Ternera tierna con un toque picante. Servido caliente.

Filete de ternera picada con patatas fritas y ensalada. Sencillo y saciante. Añadir un huevo frito encima para mayor riqueza.

Hamburguesa clásica con verduras frescas y salsa de la casa. Jugosa y sabrosa. Mejor comer con las manos.

Hamburguesa cubierta con queso raclette derretido. Rica, quesuda y contundente. Una comida reconfortante.

Tartar de salmón cortado a cuchillo con dos tipos de salmón. Fresco y delicado. Comer frío con patatas fritas.

Tartar de ternera cruda sazonado con alcaparras y cebollas. Textura sabrosa y tierna. Servido con patatas fritas.

Filete de salmón a la parrilla con linguine al pesto. Pescado escamoso con pasta aromática. Ligero pero saciante.

Pizza clásica con salsa de tomate y mozzarella. Sencilla y quesuda. Servida caliente.

Pizza con jamón y champiñones. Sabor salado y clásico. Cortar y comer con las manos.

Pizza de cuatro quesos, incluyendo queso de cabra y camembert. Rica, salada y muy quesuda. Buena para los amantes del queso.

Pizza de verduras con pimientos, cebollas y champiñones. Fresca y colorida. Una opción de pizza más ligera.

Pizza doblada rellena de jamón, huevo y queso. Vapor caliente en el interior, tenga cuidado. Cortar con cuchillo y tenedor.

Pizza picante con salchicha merguez, pimientos y huevo. Rico y sabroso. Una opción contundente.

Pizza blanca con crema y salmón ahumado. Cremosa y delicada. Disfrute del sabor ahumado del pescado.

Pizza de patata y queso raclette. Muy rica y saciante. Comida reconfortante en una base.

Pizza blanca con pollo y champiñones. Cremosa y sabrosa. Un sabor suave y agradable.

Pizza de queso de cabra y miel. Combinación dulce y salada. Distintiva y deliciosa.

Zumos de frutas en varios sabores. Refrescantes y dulces. Servidos fríos.

Refresco de naranja con pulpa. Dulce y cítrico. Agitar suavemente antes de abrir.

Refresco carbonatado, sabor tónica o cítrico. Burbujeante y refrescante.

Limonada con gas. Dulce, burbujeante y cítrica. Servida fría.

Bebida de té helado. Dulce y fría. Perfecta para calmar la sed.

Bebida energética. Carbonatada y dulce. Proporciona un impulso de cafeína.

Cola clásica o limón recién exprimido. Servido frío.

Cola sin azúcar. Sabor clásico sin azúcar. Servida fría.

Refresco con sabor a naranja. Dulce y burbujeante. Color naranja brillante.

Agua mineral sin gas. Refrescante y pura. Servida en botella.

Agua mineral con gas. Burbujeante y crujiente. Ideal para la digestión.

Bebida de fruta con gas. Dulce y afrutada. Popular entre los niños.

Agua mineral con gas natural. Muy carbonatada y refrescante. Servida fría.

Café negro fuerte. Rico e intenso. Servido en una taza pequeña.

Doble carga de espresso. Muy fuerte y energizante.

Espresso descafeinado. Sabor a café sin la cafeína.

Espresso con un chorrito de leche caliente. Suave y fuerte. Color avellana.

Espresso diluido con agua caliente. Más suave que el espresso. Similar al Americano.

Café con leche caliente espumada. Cremoso y reconfortante. Más grande que el noisette.

Espresso con leche vaporizada y espuma. Rico y espumoso. A menudo espolvoreado con cacao.

Bebida de chocolate caliente. Dulce, cremosa y achocolatada. Servida caliente.

Café o chocolate caliente cubierto con nata montada. Decadente y dulce. Disfrutar con cuchara.

Té caliente o infusión de hierbas. Calmante y aromático. Servido con agua caliente.

Leche caliente al vapor. Sencilla y reconfortante. Buena para niños o antes de dormir.

Cóctel cubano clásico con ron, menta y lima. Refrescante y dulce. Servido con hielo.

Mojito con toque de coulis de frutos rojos. Dulce, afrutado y mentolado. Color rojizo.

Mojito con maracuyá. Tropical, dulce y ácido. Refrescante.

Mojito premium cubierto con champagne. Burbujeante, elegante y más fuerte. Una bebida de celebración.

Aperitivo italiano clásico. Sabor agridulce a naranja con burbujas. Servido con una rodaja de naranja.

Spritz hecho con licor de flor de saúco. Floral, dulce y refrescante. Ligero y burbujeante.

Cóctel con tequila, zumo de naranja y granadina. Dulce y afrutado. Los colores se asemejan a un amanecer.

Cóctel tropical con ron de coco y zumo de piña. Dulce y veraniego. Degradado rojo y amarillo.

Mojito sin alcohol. Sabores a menta y lima. Refrescante sin alcohol.

Ponche de frutas casero sin alcohol. Cítrico y dulce con granadina. Cargado de vitaminas.

Bebida de café helado mezclado. Dulce, cremosa y fría. Cubierta con espuma o nata.

Café helado batido hasta espumar. Sabor a café fuerte, servido frío. Refrescante impulso de energía.

Latte helado. Leche fría y espresso. Cremoso y frío.

Leche de fresa fría. Dulce y rosada. Un favorito de la infancia.

Copa de Champagne Collet. Burbujeante y seco. Porción de aperitivo.

Botella entera de Champagne Collet. Elegante y espumoso. Para compartir.

Champagne Ruinart prestigioso. Refinado y complejo. Una opción de lujo.