Ensalada verde
Salade verte
ensalada verde
Ensalada verde simple, fresca y crujiente. Aliñada con una vinagreta ligera. Ideal para empezar la comida con ligereza.
€4.10
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0
Brasserie Tabac Le Maillot - Point Nickel
Brasserie Tabac Le Maillot - Point Nickel
CONSULTE NUESTRA PIZARRA PARA LOS PLATOS DEL DÍA. PREGUNTE POR NUESTRA CARTA DE VINOS ENTRE SEMANA, HAPPY HOUR DE 15H A 20H Precios netos, servicio incluido / Recargo de 0,50 € después de las 22h. Tarjeta de crédito a partir de 15 €. Prefiera el pago sin contacto Net prices, service included - Extra 0,50 € after 10 pm. Credit card 15 € minimum
ENTRADAS
Ensalada mixta
Salade mixte
ensalada mixta
Mezcla de diferentes hojas de lechuga y crudités. Fresco y variado. Un entrante ligero y lleno de vitaminas.
€4.90
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Porción de tomates
Assiette de tomates
ensalada de tomate
Tomates frescos cortados en rodajas o cuartos. Servidos con un aliño sencillo. Un entrante refrescante.
€4.90
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0
Huevo con mayonesa
Oeuf mayonnaise
huevo con mayonesa
Un clásico de bistró francés: huevos duros cubiertos con mayonesa cremosa. Textura rica y sabor suave. Se consume frío, a menudo con un poco de ensalada.
€4.90
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0
Porción de crudités
Assiette de crudités
crudités
Surtido de verduras crudas ralladas o cortadas (zanahorias, apio, etc.). Fresco y crujiente con vinagreta. Una opción saludable para empezar.
€5.90
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0
Paté o Rillettes o Salchichón seco
Pâté ou Rillettes ou Saucisson sec
Paté o rillettes o salchichón seco
Embutido tradicional francés a elegir. El paté es una terrina de carne, las rillettes son carne confitada desmenuzada, y el salchichón es seco y curado. Sabroso y salado, se come con pan.
€4.90~
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Filetes de arenque ahumado, patatas en aceite
Filets de hareng fumé, pommes à l'huile
Arenque ahumado con patatas en aceite
Filetes de pescado ahumado servidos con patatas templadas marinadas en aceite y hierbas aromáticas. Sabor ahumado pronunciado y textura fundente. Un plato de bistró típico.
€7.40
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0
Rollitos de primavera, ensalada y menta (4 piezas)
Nems, salade et menthe (4 pièces)
Rollitos de primavera, ensalada y menta
Rollitos de primavera fritos de inspiración asiática. Crujientes por fuera, rellenos de carne y verduras. Para enrollar en una hoja de lechuga con menta fresca.
€8.50
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NUESTRAS TABLAS DE APERITIVO
Embutidos
Charcuterie
Surtido generoso de embutidos (jamón, salchichón, paté). Ideal para compartir. Salado y sabroso.
€13.50
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0
Mixto
Mixte
Tabla que combina embutidos y quesos variados. Ofrece una diversidad de sabores salados y cremosos. Perfecto para el aperitivo entre amigos.
€13.50
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Quesos
Fromages
Selección de quesos franceses curados. Variedad de texturas y sabores. Para degustar con pan.
€12
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0
ENSALADAS
Ensalada parisina
Salade parisienne
Maíz, jamón, emmental, huevo
Sweet corn, ham, cheese, egg
Ensalada compuesta clásica con jamón cocido, queso emmental, huevo duro y maíz. Sabores suaves y familiares. Una comida completa y sencilla.
€11.90
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0
Ensalada auvernesa
Salade auvergnate
Cantal, jamón de campo, patata, nueces
Cantal, country ham, potato, nuts
Ensalada rústica con queso Cantal, jamón serrano de campo, patatas y nueces. Rica y sabrosa con notas de terruño.
€12.90
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0
Ensalada niçoise
Salade niçoise
Atún, maíz, huevo, anchoas, pimientos, aceitunas
Tuna, sweet corn, anchovy, peppers, olives
Ensalada mediterránea grande con atún, anchoas saladas, huevo duro, pimientos y aceitunas. Fresca y colorida. Ideal en verano.
€12.90
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0
Ensalada del pastor
Salade du berger
Queso de cabra tostado, panceta, patata, nueces
Toasted goat cheese, bacon, potatoes, nuts
Ensalada gourmet con queso de cabra caliente sobre pan tostado, panceta ahumada y patatas. Contraste caliente-frío y sabores ricos.
€12.90
≈
0
PASTA
Espaguetis a la boloñesa
Spaghettis à la bolognaise
Pasta larga servida con salsa de tomate guisada con carne de ternera. Rica, abundante y reconfortante. Un gran clásico italiano.
€12.90
≈
0
Espaguetis a la carbonara
Spaghettis à la carbonara
Pasta servida con una salsa cremosa de panceta y a veces huevo. Rica y untuosa. Sabor ahumado y picante.
€12.90
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0
Tallarines con champiñones
Tagliatelles aux champignons
Tallarines con champiñones y crema
Pasta ancha servida con una salsa cremosa de champiñones. Sabor a bosque y textura suave.
€12.90
≈
0
Tallarines con salmón ahumado
Tagliatelles au saumon fumé
Tallarines con salmón ahumado
Pasta ancha con salsa cremosa y trozos de salmón ahumado. Sabor delicado y marino. Rica y satisfactoria.
€13.90
≈
0
BUFFET CALIENTE
Croque monsieur
Tostada con jamón y queso
Sándwich caliente de jamón y queso, tostado hasta que esté dorado y fundido. Crujiente y sabroso. Un clásico de los cafés parisinos.
€6.80
≈
0
Croque madame
Croque monsieur con huevo frito
Versión del croque-monsieur cubierto con un huevo frito. La yema de huevo líquida añade untuosidad al sándwich tostado.
€7.80
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0
Hot dog
Tostada de baguette con salchichas
Salchicha caliente servida en una baguette tostada, a menudo con queso gratinado. Sencillo y rápido.
€7.80
≈
0
Jamón, patatas fritas
Jambon, frites
Jamón y patatas fritas
Lonchas de jamón cocido servidas con patatas fritas doradas. Plato sencillo y apreciado por todos.
€10.90
≈
0
Frankfurt, patatas fritas
Francfort, frites
Salchichas y patatas fritas
Salchichas tipo Frankfurt escalfadas o a la parrilla, acompañadas de patatas fritas. Clásico y abundante.
€10.90
≈
0
Sopa de cebolla gratinada
Soupe à l'oignon gratinée
Sopa de cebolla francesa
Sopa tradicional de cebollas caramelizadas en caldo de ternera, cubierta con pan y queso gratinado. Caliente, sabrosa y reconfortante.
€8.50
≈
0
Platos infantiles (-10 años)
Plats enfants (-10 ans)
Bistec picado o salchicha o jamón o pollo o pasta boloñesa
For kids under 10 : Beefburger or sausage or ham or chicken or pasta bolognese
Menú adaptado para niños menores de 10 años con una selección de platos sencillos que suelen gustarles.
€7.90~
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Porción de guarnición
Assiette de garniture
Acompañamiento
Patatas fritas, judías verdes, patatas al vapor, patatas salteadas, pasta, arroz
Fries, green beans, steamed potatoes, sautéed potatoes, pasta, rice
Porción de acompañamiento adicional a elegir entre verduras o féculas.
€4.90
≈
0
PARRILLADAS Y PLATOS
Guarnición a elegir Salsa a elegir: bearnesa, pimienta, chalota (para las carnes)
1/4 Pollo asado
1/4 Poulet rôti
1/4 Pollo asado
Cuarto de pollo asado al horno, piel dorada y carne tierna. Servido con un acompañamiento a elegir. Un plato familiar clásico.
€12.90~
≈
Confit de pato
Confit de canard
Pato confitado
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa. La piel está crujiente y la carne muy tierna y sabrosa. Una especialidad del suroeste de Francia.
€14.30~
≈
Pechuga de ave normanda (aprox. 200g)
Escalope de volaille normande (env. 200g)
Pechuga de pollo con champiñones y crema
Pechuga de pollo a la sartén cubierta con una salsa cremosa de champiñones (estilo normanda). Tierna y rica.
€14.30~
≈
Bistec a la parrilla (aprox. 200g)
Steak grillé (env. 200g)
Bistec a la parrilla
Pieza de ternera a la parrilla según su cocción preferida. Servida con acompañamiento y salsa a elegir.
€14.30~
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Entrecot a la parrilla (aprox. 200g)
Entrecôte grillée (env. 200g)
Entrecot a la parrilla
Trozo de ternera veteado y sabroso, a la parrilla. Más graso y sabroso que el bistec estándar. Servido con guarnición y salsa.
€16.30~
≈
Bistec picado, huevo a caballo
Steak haché, oeuf à cheval
Hamburguesa de ternera con huevo frito
Bistec picado a la parrilla cubierto con un huevo frito. Plato sencillo y proteico.
€14.30~
≈
Hamburguesa
Hamburger
bacon, pepinillos, cebolla
Hamburger with bacon, gherkins, onion
Hamburguesa clásica servida en pan con bacon, pepinillos y cebolla. Servida con patatas fritas u otra guarnición.
€14.30~
≈
Tartar de ternera (preparado)
Tartare de boeuf (préparé)
Alcaparras, pepinillos, cebolla
Capers, gherkins, onions
Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, pepinillos, yema de huevo). Fresco y picante. Un clásico de las brasseries francesas.
€13.90~
≈
El Bo-Bun del Maillot
Le Bo-Bun du Maillot
Fideos, ternera marinada, rollitos de primavera, verduras y condimentos
Vermicelli, marinated beef, spring rolls, vegetables
Plato de inspiración vietnamita: ensalada de fideos de arroz con ternera salteada, rollitos de primavera crujientes, verduras frescas y cacahuetes. Fresco, ligero y aromático.
€13.90
≈
0
Suplemento
Supplément
Suplemento para realzar su plato.
€1.20~
≈
POSTRES
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aireado y rico de chocolate negro. Textura ligera y sabor intenso a cacao.
€5
≈
0
Crema de caramelo
Crème caramel
Flan de huevo cubierto con caramelo líquido. Dulce, suave y con sabor a vainilla.
€5
≈
0
Crème brûlée
Crema rica de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Delicioso contraste de texturas.
€5
≈
0
Île flottante
Claras de huevo a punto de nieve escalfadas flotando en una crema inglesa de vainilla, a menudo cubiertas con caramelo y almendras fileteadas.
€5
≈
0
Coulant de chocolate
Fondant au chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido. Servido templado, muy goloso y rico en chocolate.
€5
≈
0
Crepes
Crêpes
Crepes francesas finas servidas calientes, a menudo con azúcar, chocolate o mermelada.
€5
≈
0
Tarte tatin
Tarta tatin de manzana caramelizada invertida. Masa crujiente y manzanas fundentes con sabor a caramelo. A menudo servida templada.
€6
≈
0
Café gourmand
Un café expreso servido con un surtido de mini-postres. Perfecto para probar de todo.
€8
≈
0
Té gourmand
Thé gourmand
Mismo concepto que el café gourmand, pero con un té en lugar de café.
€9.50
≈
0
Postre del día
Dessert du jour
La sugerencia dulce del momento, preparada según la inspiración del chef.
€7
≈
0
HELADOS
Helado 3 bolas
Glace 3 boules
Tres bolas de helado o sorbete a elegir.
€6.50
≈
0
Chocolat liégeois
Copa de helado de chocolate y vainilla bañada en salsa de chocolate y cubierta con nata montada.
€6.50
≈
0
Café liégeois
Copa de helado de café y vainilla bañada en un café expreso frío y cubierta con nata montada.
€6.50
≈
0
Dame blanche
Copa clásica: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.
€6.50
≈
0
Melocotón melba
Pêche melba
Postre compuesto de melocotón en almíbar, helado de vainilla y coulis de frambuesa.
€7.50
≈
0
Banana split
Plátano servido con tres bolas de helado (fresa, vainilla, chocolate) y cobertura.
€8.50
≈
0
Coupe antillaise
Copa de helado exótico, a menudo con ron.
€8.50
≈
0
Coronel
Colonel
helado de limón, vodka
Sorbete de lima servido con vodka. Digestivo y refrescante.
€10
≈
0
Suplemento
Supplément
Añadidos golosos para sus postres.
€1.50~
≈
QUESOS
Emmental, Camembert, Cantal, Chèvre, Bleu d'Auvergne
1 queso
1 fromage
Una porción de queso a elegir de la selección.
€4.40
≈
2 quesos
2 fromages
Dos porciones de queso a elegir.
€6.50
≈
Tabla
Planche
Surtido de quesos en tabla, ideal para compartir.
€12
≈
0
SELECCIÓN DE BEBIDAS
Toda la carta de bebidas en código QR
APERITIVOS
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
Bebidas anisadas típicamente francesas. Servidas con agua fresca. Muy populares en el sur.
€4.80
≈
0
Suze, Salers, Moscatel 5cl
Suze, Salers, Muscat 5cl
Aperitivos a base de genciana (Suze, Salers) o vino dulce (Moscatel).
€4.80
≈
0
Martini Rosso, Bianco 5cl
Vermut italiano tinto o blanco. Aromático y ligeramente dulce.
€4.80
≈
0
Oporto, Campari, Martini Gin 5cl
Porto, Campari, Martini Gin 5cl
Vinos fortificados o amargos para el aperitivo.
€6.10
≈
0
Kir 15cl
Cóctel francés a base de vino blanco y crème de cassis.
€4.80
≈
0
Kir grande 20cl
Grand Kir 20cl
Versión grande del Kir.
€6.10
≈
0
Copa de Champagne AOC 10cl
Coupe de Champagne AOC 10cl
Copa de vino espumoso de Champagne.
€8.90
≈
0
Kir Royal 10cl
Cóctel a base de Champagne y crème de cassis.
€8.90
≈
0
DIGESTIVOS 4cl
Orujo, Ron, Calvados
Marc, Rhum, Calvados
Aguardientes servidos al final de la comida.
€7.80
≈
0
Coñac Courvoisier
Cognac Courvoisier
Brandy francés de renombre.
€7.80
≈
0
Ginebra, Vodka, Get 27/31
Gin, Vodka, Get 27/31
Espirituosos clásicos y licores mentolados (Get).
€7.80
≈
0
Bailey's, Marie Brizard
Licor de crema irlandesa o licor de anís.
€7.80
≈
0
Amaretto, Fernet Branca
Licores italianos: almendra (Amaretto) o hierbas amargas (Fernet).
€7.80
≈
0
Cointreau, Grand Marnier
Licores a base de naranja.
€7.80
≈
0
Bas Armagnac Aubade
Aguardiente de vino del suroeste de Francia, envejecido en barrica.
€8.90
≈
0
Coñac Remy Martin, Aguardiente
Cognac Remy Martin, Eau de vie
Coñac premium o aguardiente de fruta artesanal.
€8.90
≈
0
WHISKY 4cl
J&B, Clan Campbell, Jameson
Whiskies blends clásicos escoceses o irlandeses.
€7.80
≈
0
Red Label Johnny Walker
Whisky escocés blend muy popular.
€7.80
≈
0
Chivas Regal, Glenfiddich
Whisky premium o single malt.
€9.50
≈
0
Four Roses, Jack Daniel, Cardhu
Bourbon, whisky de Tennessee o Single Malt escocés.
€9.50
≈
0
CERVEZAS DE BARRIL
Pelforth
Cerveza francesa del norte, malteada y redonda.
€4.80~
≈
Heineken, Affligem, Asahi
Elección de cervezas rubias lager o de abadía de barril.
€4.80~
≈
Panaché
Mezcla refrescante de cerveza y limonada.
€4.80~
≈
Chouffe
Cerveza belga rubia fuerte, afrutada y especiada.
€5~
≈
Picon bière
Cerveza mezclada con Picon, un amargo de naranja. Especialidad del norte y este.
€5.60~
≈
CERVEZAS EN BOTELLA
Heineken, 1664 33cl
Cervezas rubias en botella.
€5.60
≈
0
Corona, Desperado 33cl
Cervezas rubias ligeras o aromatizadas (tequila).
€6.90
≈
0
Lindemans Kriek 25cl
Cerveza belga aromatizada con cereza, sabor dulce y acidulado.
€5.90
≈
0
Heineken cero 33cl
Heineken zéro 33cl
Cerveza sin alcohol.
€4.80
≈
0
LOS REFRESCOS
Coca cola, Perrier, Sprite 33cl
Refrescos clásicos o agua con gas.
€4.80
≈
0
Orangina, Fuze Tea, Limonada 25cl
Orangina, Fuze Tea, Limonade 25cl
Bebidas refrescantes de frutas o té helado.
€4.80
≈
0
Vittel 25 cl, Zumos de frutas Granini 20cl
Vittel 25 cl, Jus de fruits Granini 20cl
Agua mineral o zumo de frutas en botella.
€4.30
≈
0
Naranja exprimida o limón exprimido
Orange pressée ou citron pressé
Zumos de cítricos recién exprimidos.
€5.10
≈
0
Té o café frappé
Thé ou café frappé
Bebida helada de café o té.
€5.60
≈
0
Agua mineral
Eau minérale
Badoit, San Pellegrino, Evian, Vittel
San Pellegrino, Vittel
Aguas minerales sin gas o con gas en botella.
€5~
≈
BEBIDAS CALIENTES
Expreso, descafeinado
Expresso, décaféiné
Café negro corto y concentrado, o su versión descafeinada.
€2.40
≈
0
Café noisette
Expreso con una gota de leche.
€2.90
≈
0
Café con leche, chocolate
Café au lait, chocolat
Café grande con leche o chocolate caliente.
€4.80
≈
0
Café largo
Café allongé
Expreso diluido con agua caliente.
€2.70
≈
0
Noisette alargado
Noisette allongée
Café largo con una gota de leche.
€3.20
≈
0
Café americano
Café américain
Café filtrado o muy largo.
€5.20
≈
0
Cappuccino
Expreso con leche caliente y espuma de leche.
€5.80
≈
0
Té o infusión
Thé ou infusion
Selección de tés o tisanas.
€4.80
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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