Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème

Name: Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème
Address: París
Price range: €1.5 - €21.99

★ 4.0 (114)

Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème menu 1

Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème menu 2

Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème menu 3

Brasao Alesia- Restaurant poulet braisé Paris 14ème menu 4

Menús

Menú Clásico

Formule Classique

1 Muslo de pollo + 1 Salsa Brasao o Picante + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento Arroz blanco + salsa forestiere o Patatas fritas frescas o Ensalada Cambio de acompañamiento +1€

Menú completo que incluye un muslo de pollo braseado. El pollo es tierno y jugoso. Servido con una bebida y un acompañamiento a elegir.

€8.99~

Menú Doble

Formule Double

2 Muslos de pollo + 1 Salsa Brasao o Picante + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento Arroz blanco + salsa forestiere o Patatas fritas frescas o Ensalada Cambio de acompañamiento +1€

Menú copioso con dos muslos de pollo braseados. Ideal para grandes apetitos. Servido con bebida y acompañamiento.

€11.99~

Menú Brasao

Formule Brasao

1 Medio pollo + 1 Salsa Brasao o Picante + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento Arroz blanco + salsa forestiere o Patatas fritas frescas o Ensalada Cambio de acompañamiento +1€

Menú que incluye medio pollo braseado. Una porción generosa de ave a la parrilla. Servido con bebida y acompañamiento.

€12.99~

Menú Completo

Formule Full

1 Pollo entero + 2 Salsas Brasao o Picante + 2 Bebidas 33cl + 2 Acompañamientos Arroz blanco + salsa forestiere o Patatas fritas frescas o Ensalada Cambio de acompañamiento +1€

Menú para compartir que incluye un pollo entero. Ideal para dos personas. Incluye bebidas y acompañamientos dobles.

€21.99~

Pollo Churrasco

Braseado a la piedra volcánica

1 Muslo de pollo

1 Cuisse de poulet

Muslo de pollo braseado a la piedra volcánica. Sabor a la parrilla y piel crujiente. Se disfruta caliente.

€3.99

2 Muslos de pollo

2 Cuisses de poulet

Dos muslos de pollo braseados. Sabor auténtico del churrasco.

€6.99

1 Medio Pollo

1 Demi Poulet

Medio pollo braseado. Carne jugosa y aromática.

€7.99

1 Pollo Entero

1 Poulet Entier

Pollo entero braseado, perfecto para compartir. Cocinado tradicionalmente para un sabor ahumado.

€11.99

Acompañamiento

Patatas fritas frescas

Frites Fraîches

Palitos de patata fritos. Crujientes y dorados.

€3.50

Arroz Blanco

Riz Blanc

Arroz blanco al vapor. Sencillo y ligero.

€3.50

Ensalada

Salade

Mezcla de hojas verdes frescas.

€2.99

Arroz Rojo

Riz Rouge

Arroz cocinado con tomate y especias. Sabor ligeramente picante.

€4.50

Alloco

Plátanos fritos. Sabor agridulce y textura fundente. Especialidad de África Occidental.

€4.50

Patatas fritas de boniato

Frites de Patates douces

Patatas fritas hechas con batatas. Sabor naturalmente dulce.

€4.50

Patatas salteadas

Pommes de terres sautées

Trozos de patata salteados en sartén.

€4.50

Judías verdes

Haricots verts

Verduras verdes al vapor o salteadas. Ligero y saludable.

€4.50

Acompañamiento del momento

Accompagnement du moment

Acompañamiento especial que cambia regularmente según la inspiración del chef.

€4.50

Suplemento

Cheddar

Queso cheddar fundido.

€1.50

Bacon

Tiras de bacon a la parrilla.

€2

Huevo

Oeuf

Huevo frito o duro añadido al plato.

€1.50

Aguacate

Avocat

Rodajas de aguacate fresco.

€2

Ensalada Bowl

Servido con Bebida 33cl

Dragon Bowl

Pechuga de pollo braseada, aguacate, lechuga, tomates, picatostes, tomates cherry, huevo duro

Ensalada compuesta con pollo braseado y aguacate. Fresca y nutritiva.

€10.99

Poké Bowl

Pechuga de pollo braseada, arroz blanco, lechuga, tomates, maíz, tomates cherry, cebolla roja

Bol inspirado en el poke hawaiano, base de arroz con pollo y verduras.

€10.99

Chicken Bowl

Pollo desmenuzado, lechuga, tomates cherry, tomates secos, maíz, cebolla crujiente, huevo duro

Ensalada de pollo desmenuzado con toques crujientes.

€10.99

Brasserie

Pechuga Brasao

Escalope Brasao

Pechuga de pollo marinada y braseada a la piedra volcánica Servida con Bebida 33cl Cambio de acompañamiento +1€

Pechuga de pollo cocinada a la piedra volcánica, a menudo servida con una cremosa salsa de champiñones.

€11.99~

Hamburguesa Casera

Servido con Bebida 33cl

Miel

Honey

Pan fresco, pechuga de pollo marinada y braseada, queso de cabra fresco, cheddar, miel, lechuga, tomate, cebolla, salsa Brasao Cambio de acompañamiento +1€

Hamburguesa de pollo con un toque agridulce gracias a la miel y al queso de cabra.

€11.99~

Aguacate

Avocado

Pan fresco, pechuga de pollo marinada y braseada, aguacate, cheddar, lechuga, tomate, cebolla crujiente, salsa Brasao Cambio de acompañamiento +1€

Hamburguesa de pollo con aguacate fresco y cebolla crujiente.

€11.99~