Bosphore Maison artisanale du Kebab

Bocadillo relleno de carne de kebab a la parrilla. Servido en pan con ensalada, tomates y cebollas. · Sabroso y copioso, la carne es tierna y especiada. Textura suave del pan contrastando con el crujiente de las crudités. · Se come con las manos, generalmente acompañado de patatas fritas.

Carne de kebab enrollada en una fina tortilla de trigo (durum). Contiene crudités y salsa. · Más ligero en pan que el kebab clásico, textura tierna y fácil de comer. · Ideal para comer sobre la marcha.

Brocheta de carne picada especiada, especialidad turca. A la parrilla para obtener un sabor ahumado. · Textura jugosa y sabor realzado por las especias (chile, pimentón). · Servido en bocadillo con crudités.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. Servido en bocadillo. · Carne tierna y ligeramente a la parrilla, sabor suave. · Acompañado de patatas fritas y crudités.

Bocadillo de pollo marinado al curry. Sabores indios adaptados al formato bocadillo. · Sabor especiado y perfumado, carne tierna. · Servido con ensalada y patatas fritas.

Albóndigas a la parrilla con hierbas y especias. Especialidad turca. · Textura firme y jugosa, sabor rico en hierbas. · Servido en bocadillo caliente.

Brocheta de carne (cordero o ternera según disponibilidad) a la parrilla. Servida en bocadillo. · Carne sabrosa con un pronunciado sabor a la parrilla. · Acompañado de crudités frescas.

Hamburguesa a la parrilla servida en bocadillo. · Clásico y nutritivo, sabor a ternera a la parrilla. · Generalmente acompañado de salsa a elegir.

Opción sin carne compuesta de crudités, queso y patatas fritas. · Fresco y crujiente gracias a las verduras y patatas fritas. · Alternativa ligera a los bocadillos de carne.

Tacos a la francesa: tortilla de trigo rellena de carne, patatas fritas y salsa de queso, luego a la parrilla. · Rico y cremoso con una untuosa salsa de queso. · Plato muy copioso y caliente.

Hamburguesa clásica con filete picado y queso fundido. · Pan tierno, carne jugosa y queso sabroso. · Un clásico de la comida rápida.

Versión doble de la hamburguesa con queso con dos filetes y doble porción de queso. · Muy nutritivo para los grandes apetitos. · Rico en sabores de carne y queso.

Plato generoso de carne kebab con acompañamientos. · Comida completa equilibrada entre carne, féculas y verduras. · Se degusta con tenedor.

Plato de pollo al curry servido con acompañamientos. · Carne perfumada con especias suaves. · Servido con trigo o arroz para acompañar la salsa.

Plato de brochetas Adana (carne picada especiada). · Sabor característico a la parrilla y picante. · Acompañado de trigo (bulgur) o arroz.

Brochetas de pollo a la parrilla servidas en plato. · Carne blanca tierna y sana. · Comida completa con ensalada y féculas.

Chuletas de cordero a la parrilla. · Carne tierna en el hueso, rica en sabor. · Plato elegido por los amantes del cordero.

Plato especial del chef con un surtido de carnes. · Permite probar diferentes carnes a la parrilla (ternera, pollo, kefta). · Muy copioso y variado.

Plato de albóndigas a la turca. · Sabrosa mezcla de carne y especias. · Servido con acompañamientos tradicionales.

Brochetas de carne roja (cordero) a la parrilla. · Sabor pronunciado y textura tierna. · Plato a la parrilla clásico.

Filete picado servido en plato. · Simple y eficaz, apreciado por todos. · Acompañado de patatas fritas y ensalada.

Plato sin carne, con verduras rellenas (a menudo berenjena 'Imam Bayildi'). · Rico en sabores mediterráneos y aceite de oliva. · Opción sana y sabrosa.

El gran plato mixto que reúne todas las carnes. · Ideal para los muy hambrientos o para compartir. · Una experiencia completa de las carnes a la parrilla del menú.

Plato especial que cambia diariamente. · Pregunte al chef por la especialidad del día. · A menudo un plato tradicional guisado.

Ensalada fresca compuesta de tomates, pepinos, aceitunas y queso feta. · Ligera y refrescante con vinagreta de aceite de oliva. · Entrante ideal o plato ligero.

Trozos de pollo empanados y fritos. · Crujientes por fuera y tiernos por dentro. · Snack popular para compartir o como complemento.

Lata de refresco estándar (Coca-Cola, Fanta, etc.). · Bebida fresca con gas. · Acompañamiento clásico de la comida.

Botella grande de refresco para compartir. · Económico para grupos. · Servido fresco.

Bebida caliente para terminar la comida. · Té turco tradicional o café. · Ayuda a la digestión.

Pastel oriental hojaldrado con nueces o pistachos y almíbar. · Muy dulce, crujiente y fundente. · Postre tradicional turco.

Postre cremoso de café y mascarpone. · Suave y cremoso. · Clásico italiano popular.

Tarta dulce con trozos de caramelo Daim (chocolate caramelizado). · Crujiente y delicioso. · Postre moderno.