Bobun Moi Clichy

Name: Bobun Moi Clichy
Address: París
Price range: €5 - €12.9

Recetas familiares y productos frescos. Cocina vietnamita.

★ 4.6 (122)

Banh Mi y Sándwiches

Banh Mi

Zanahorias, pepinos, cebolla frita, cacahuetes, cilantro. A elegir: Ternera en Salsa Picante, Pollo Curry, Pollo Caramelo, Vegetariano (Tofu, rollitos de primavera vegetarianos).

Sándwich vietnamita servido en una baguette crujiente. Relleno de carne o tofu, verduras marinadas crujientes y hierbas frescas. Una sabrosa mezcla de texturas y sabores.

€5~

BBM (Banh Mi Revisado)

BBM (Banh Mi Revisité)

Un Banh Mi revisado.

Una versión moderna del sándwich vietnamita tradicional. Probablemente más relleno o con ingredientes originales.

€9.90~

Bunito

La fusión de un bobun y un burrito.

Un plato fusión que combina los ingredientes de un Bo Bun (fideos finos, carne, crudités) enrollados como un burrito. Práctico para comer y rico en sabores.

€9.90

Bò Bún y Ensaladas

Bò bún

Con rollitos de primavera, zanahorias, pepinos, fideos finos, cebolla frita, cacahuetes, cilantro.

Ensalada de fideos de arroz tibios cubierta con carne, verduras crujientes y hierbas. Sazonada con salsa nuoc-mâm y a menudo servida con rollitos de primavera crujientes.

€8~

Bò bún Gambas

Bò bún Crevettes

Con rollitos de primavera, zanahorias, pepinos, fideos finos, cebolla frita, cacahuetes, cilantro.

Variación del Bo Bun clásico con gambas. Fresco y ligero.

€9

Bò bún Especial Happy

Bò bún Spécial Happy

Rollitos de primavera, Buñuelo de gambas, Carne a elegir.

Una versión golosa del Bo Bun que incluye buñuelos de gambas además de las guarniciones habituales.

€10~

Compón Tu bobun

Composez Votre bobun

2 ingredientes a elegir, Toppings a elegir.

Crea tu propio Bo Bun eligiendo tus ingredientes favoritos para una comida a medida.

€13.90~

Ensalada de Ternera

Salade de Boeuf

Ensalada picante y ácida de ternera marinada, con verduras frescas y hierbas aromáticas.

€9

Ensalada de Papaya

Salade de Papaye

Ensalada fresca y crujiente a base de papaya verde rallada, aderezada con una salsa agridulce picante.

€9

Arroz y Platos

Arroz cantonés + carnes a elegir

Riz cantonnais + viandes au choix

Arroz salteado con verduras y huevos.

Arroz salteado clásico acompañado de una sabrosa carne a elegir.

€9~

Arroz cantonés vegetariano

Riz cantonnais végétarien

Versión sin carne del arroz salteado, con verduras y huevos.

€9

Arroz cantonés + Gambas

Riz cantonnais + Crevettes

Arroz salteado acompañado de gambas.

€9

Ternera Loc Lac

Boeuf Loc Lac

Ternera salteada marinada servida con arroz (a menudo con tomate) y crudités. Un plato muy popular y aromático.

€9

Arroz Malaya (Mö Riz)

Riz Malaya (Mö Riz)

Soja, jengibre, menta, cilantro, rollitos de primavera x2, brocheta.

Un plato de arroz completo con sabores de Malasia, servido con rollitos de primavera y una brocheta.

€12.90

Sopas

Phô

A elegir: Ternera, Pollo, Gambas, Vegetariano.

Sopa tradicional vietnamita compuesta de un caldo claro y perfumado, fideos de arroz y carne. Servida con hierbas frescas para añadir a tu gusto.

€12.90

Menús y Fórmulas

Menú Sándwich

Menu Sandwich

Entrante o Postre + Banh mi + Lata.

Fórmula de comida económica que incluye un sándwich vietnamita, una bebida y un acompañamiento o postre.

€8

Menú Bobun

Menu Bobun

Entrante o Postre + Bò bún + Lata. * +1,50€ para el Bò bun Especial Happy

Fórmula completa con un Bo Bun, una bebida y un acompañamiento o postre.

€11

Fórmula Mediodía - Bobun

Formule Midi - Bobun

Excepto fines de semana. 1 Rollito de primavera a elegir + 1 ingrediente.

Oferta especial de almuerzo que incluye un Bo Bun con un rollito de primavera.

€9.90

Fórmula Mediodía - Arroz Malaya

Formule Midi - Riz Malaya

Excepto fines de semana. Arroz Malaya.

Oferta especial de almuerzo que incluye el plato de arroz Malaya.

€9.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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