Blend

Name: Blend
Address: París
Price range: €2 - €14.5

Blend Hamburger Argout

Todas nuestras hamburguesas están disponibles sin suplemento en versión veggie con una hamburguesa a base de tofu ahumado y bulgur, huevos y chalotas. Bajo petición, reemplazamos nuestro bacon por bacon veggie (¡y vegano!) de nuestros amigos de LA VIE.

★ 4.5 (1,837)

HAMBURGUESAS

LE CAME

mezcla de ternera madurada / 1/4 de camembert de Normandía AOP / bacon caramelizado con sirope de arce / mostaza Blend americana con miel y comino / gelatina de sidra artesanal / mâche EDICIÓN LIMITADA

Una hamburguesa agridulce sofisticada. Combina una ternera madurada con un cuarto de camembert entero y bacon con sirope de arce. La mostaza con miel y la gelatina de sidra aportan un toque normando.

€15.50~

DALLAS

pollo frito rebozado al momento / salsa Dallas® BRUSSELS KETJEP / mayonesa de vinagre de sidra / pepinillos de pepino / cilantro picado / lechuga iceberg EDICIÓN LIMITADA

Hamburguesa de pollo frito crujiente. Realzada por una salsa Dallas picante y una mayonesa acidulada de vinagre de sidra. El cilantro y el pepino aportan gran frescura.

€14.50~

Signature

mezcla de ternera madurada / emmental / queso azul / compota de cebolla caramelizada (con vinagre balsámico y bacon) / mayonesa de ajo / brotes de espinaca

Una hamburguesa con carácter con dos quesos: emmental y azul. La compota de cebolla al balsámico y bacon añade una nota dulce y profunda. Servida con una untuosa mayonesa de ajo.

€14.90~

SMASH

mezcla de ternera madurada y cebollas smash / cheddar curado 18 meses / American cheese / pepinillos / mayonesa Blend

Una hamburguesa estilo americano donde la carne se aplasta (smashed) en la plancha caliente con cebollas para una costra caramelizada. Generosamente cubierta con cheddar curado y queso fundido.

€14.90~

BACON CHEESY

mezcla de ternera madurada / compota de cheddar artesanal de Somerset curado 18 meses con bacon ahumado / loncha de bacon ahumado / ketchup Blend / cebolla frita / pepinillos / lechuga iceberg

La elección ideal para los amantes del queso y el bacon. Incluye bacon ahumado en loncha y una compota de cheddar artesanal. La cebolla frita añade crujiente.

€14.90~

WEST

mezcla de ternera madurada / pan invertido tostado / 3 quesos cheddar (18 meses - ahumado - fundente) / pimienta triturada

Original con su pan invertido y tostado para mayor crujiente. Muy rico en queso con tres tipos de cheddar diferentes y un toque de pimienta.

€14.50~

Hamb cheddar

mezcla de ternera madurada / cheddar / salsa secreta con pepinillos y cebolla / ketchup / iceberg

Una cheeseburger clásica perfectamente ejecutada. Carne de calidad, cheddar fundido y una salsa secreta de pepinillos para unirlo todo.

€13.50~

BEBIDAS Y BATIDOS

REFRESCOS

Abatilles

agua sin gas o con gas - 50cl

Agua mineral francesa de la fuente de Arcachon. Disponible en versión sin gas (natural) o con gas (burbujeante).

€3.50~

Coca Cola

original o cero - 33cl

Refresco de cola clásico, refrescante y burbujeante. Servido frío.

€3.50~

Lemonaid Lima

Lemonaid Lime

limonada bio de lima - 33cl

Limonada orgánica de lima. Sabor fresco, acidulado y poco dulce. Una bebida refrescante.

€4.50

Lemonaid Jengibre

Lemonaid Ginger

limonada bio de jengibre - 33cl

Limonada orgánica de jengibre. Ofrece un sabor especiado y picante característico del jengibre.

€4.50

Lemonaid Maracuyá

Lemonaid Passion

limonada bio de maracuyá - 33cl

Limonada orgánica de maracuyá. Sabor exótico, afrutado y ligeramente acidulado.

€4.50

ChariTea negro

ChariTea black

té negro bio helado con limón - 33cl

Té negro orgánico helado infusionado con limón. Refrescante y energizante sin ser demasiado dulce.

€4.50

Alain Millat

zumo de manzana - 20cl

Zumo de manzana artesanal de alta calidad. Sabor intenso a fruta fresca, textura untuosa.

€4.50

CERVEZAS EN BOTELLA

Demory Citra Lager

5,2% - 33cl

Cerveza rubia lager ligera elaborada con lúpulo Citra. Notas cítricas y frescor refrescante.

€4.50

Demory Paris Blanche

5,7% - 33cl

Cerveza blanca de estilo parisino, turbia y suave. Notas de cereal y un ligero toque especiado.

€4.50

Demory NEIPA

6,2% - 33cl

New England IPA, una cerveza turbia y jugosa. Muy aromática con notas de frutas tropicales y un amargor moderado.

€6

Cerveza del momento

Bière du moment

¡pregúntanos!

Selección temporal de cerveza. Pregunta al camarero por el estilo y la cervecería actual.

€6

VINOS

Les Darons

Languedoc AOC / Garnacha, Syrah, Cariñena TINTOS

Vino tinto del Languedoc, coupage de Garnacha, Syrah y Cariñena. Un vino con cuerpo y especiado con notas de frutos negros.

€5.50~

Gustavete el Mudo

Alicante / Monastrell TINTOS

Vino tinto español de la región de Alicante, variedad Monastrell. Rico, solar y estructurado.

€6.50~

La Petite Seine

VDF bio / Cinsault, Garnacha ROSADO

Vino rosado bio fresco y ligero. Coupage de Cinsault y Garnacha, ideal para el aperitivo o una comida ligera.

€5.50~

Hecht & Bannier

VDF bio / Rolle BLANCO

Vino blanco bio a base de la variedad Rolle (Vermentino). Aromático, floral con una bella vivacidad en boca.

€5.50~

BEBIDAS CALIENTES

Café

Café espresso clásico.

€2

Té

Thé

Infusión de té caliente. Variedades diversas generalmente disponibles.

€4

BATIDOS

chocolate

Galleta americana horneada, crujiente por fuera y tierna por dentro, con pepitas de chocolate.

€3

Cheesecake

crema de Philadelphia / galleta Speculoos / coulis de frutos rojos

Pastel de queso fresco untuoso sobre una base de galleta de especias (Speculoos). Servido con coulis de frutos rojos.

€5

Brownie

Pastel de chocolate denso y fundente, típicamente americano.

€4

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

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