Entrante, plato Entrée, plat Menú de almuerzo Menú del mediodía compuesto por un entrante y un plato del día. Una comida completa y equilibrada. €16.50 ≈ − 0 +
Plato, postre Plat, dessert Menú de almuerzo Menú del mediodía compuesto por un plato del día y un postre. Ideal para terminar con un toque dulce. €18.50 ≈ − 0 +
Entrante, plato, postre Entrée, plat, dessert Menú de almuerzo El menú completo del mediodía que incluye entrante, plato y postre. Para una comida gastronómica completa. €24 ≈ − 0 +
ENTRANTE DEL DÍA ENTRÉE DU JOUR El entrante especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos de temporada. − 0 +
MINI CAMEMBERT ASADO MINI CAMEMBERT RÔTI Pequeño camembert entero asado al horno, líquido y caliente. Sabroso y rico, a menudo acompañado de pan tostado. €7 ≈ − 0 +
TERRINA DE CAMPO TERRINE DE CAMPAGNE Paté de campo rústico a base de cerdo. Servido frío con pepinillos y pan. €7.50 ≈ − 0 +
SOPA DE CEBOLLA GRATINADA SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE Sopa tradicional de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Servida con pan tostado y una capa de queso gratinado. €7.50 ≈ − 0 +
HUEVO MOLLET, CREMA FORESTIÈRE OEUF MOLLET, CRÈME FORESTIÈRE Huevo con yema líquida servido con una salsa cremosa de champiñones. €7.50 ≈ − 0 +
TOMATE MOZZARELLA Ensalada fresca de rodajas de tomate y mozzarella, aderezada con aceite de oliva y albahaca. €8.50 ≈ − 0 +
SEIS CARACOLES CON MANTEQUILLA DE AJO SIX ESCARGOTS AU BEURRE D'AIL Seis caracoles de Borgoña servidos en sus conchas con una mantequilla de ajo y perejil. €8.50 ≈ − 0 +
PESCADO DEL DÍA, VERDURAS DEL MOMENTO POISSON DU JOUR, LÉGUMES DU MOMENT Pescado fresco del mercado servido con verduras de temporada. La preparación varía según la disponibilidad. − 0 +
CARNE DEL DÍA, VERDURAS DEL MOMENTO VIANDE DU JOUR, LÉGUMES DU MOMENT Pieza de carne seleccionada por el chef, acompañada de verduras de temporada. − 0 +
ENTRECOT (300g), ENSALADA, PATATAS FRITAS CASERAS ENTRECÔTE (300g), SALADE, FRITES MAISON Solo a la carta Buena pieza de ternera a la parrilla de 300g, tierna y jugosa. Servida con ensalada verde y patatas fritas caseras. €23 ≈ − 0 +
CHEESEBURGER, PATATAS FRITAS CASERAS CHEESE BURGER, FRITES MAISON Hamburguesa clásica de ternera con queso fundido, guarniciones y pan de brioche. Acompañada de patatas fritas caseras. €16 ≈ − 0 +
HAMBURGUESA VEGETARIANA, PATATAS FRITAS CASERAS BURGER VÉGÉTARIEN, FRITES MAISON Hamburguesa sin carne con una tortita vegetal y queso. Servida con patatas fritas caseras. €16 ≈ − 0 +
PASTA VEGETARIANA PÂTES VÉGÉTARIENNE Plato de pasta preparado con verduras de temporada y una salsa vegetariana. €16 ≈ − 0 +
ÑOQUIS, SALSA DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES GNOCCHIS, SAUCE ÉPINARDS & CHAMPIGNONS Ñoquis de patata tiernos servidos en una salsa cremosa de espinacas y champiñones. €16 ≈ − 0 +
LÁMINAS DE POLLO, CREMA DE CHAMPIÑONES, TAGLIATELLE ÉMINCÉS DE POULET, CRÈME DE CHAMPIGNONS, TAGLIATELLES Láminas de pollo cocinadas en una crema de champiñones, servidas sobre una cama de tagliatelle. €16.50 ≈ − 0 +
TARTAR DE TERNERA "AL CUCHILLO", PATATAS FRITAS CASERAS TARTARE DE BOEUF "AU COUTEAU", FRITES MAISON Carne de ternera cruda cortada a cuchillo y aderezada con condimentos clásicos. Servida fresca con patatas fritas. €16.50 ≈ − 0 +
CÉSAR Pollo empanado, huevo, picatostes, parmesano, tomate, ensalada, salsa César Ensalada compuesta de pollo empanado, parmesano, picatostes y salsa César cremosa. Un clásico goloso. €16 ≈ − 0 +
QUESO DE CABRA CALIENTE CHÈVRE CHAUD Tostadas de queso de cabra caliente, miel, nueces, tomate, ensalada Ensalada servida con tostadas de queso de cabra caliente rociadas con miel y espolvoreadas con nueces. €14.50 ≈ − 0 +
ENSALADA VEGETARIANA SALADE VÉGÉTARIENNE Gran ensalada compuesta de un surtido de verduras frescas de temporada. €16 ≈ − 0 +
TABLA DE EMBUTIDOS PLANCHE DE CHARCUTERIES Surtido de embutidos variados (jamón, salchichón, terrina) servido en una tabla para compartir. €14.50 ≈ − 0 +
CREMA QUEMADA CRÈME BRÛLÉE Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. €6.50 ≈ − 0 +
MOUSSE DE CHOCOLATE MOUSSE AU CHOCOLAT Mousse ligera y aireada de chocolate negro intenso. €6.50 ≈ − 0 +
TIRAMISÚ DE CAFÉ TIRAMISU AU CAFÉ Postre italiano compuesto de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. €6.50 ≈ − 0 +
PANNA COTTA DE FRUTOS ROJOS PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES Crema de postre italiana gelificada, servida con un coulis de frutos rojos. €6.50 ≈ − 0 +
Kir Vino Blanco 12cl Kir Vin Blanc 12cl Aperitivo clásico que mezcla vino blanco y crema de cassis. €5 ≈ − 0 +
Diábolo 25cl Diabolo 25cl Limonada servida con un sirope aromatizado (menta, granadina, etc.). €4.80 ≈ − 0 +
Zumo de Frutas Minute Maid 25cl Jus de Fruits Minute Maid 25cl Zumo de frutas en botella. €4.80 ≈ − 0 +
Naranja o Limón Exprimido 25cl Orange ou Citron Pressé 25cl Zumo de naranja o limón recién exprimido. €5.50 ≈ − 0 +
Café alargado Café allongé Expreso diluido con agua caliente, menos fuerte que un expreso. €2.40 ≈ − 0 +
Irish coffee Alcohol 4cl Irish coffee Alcool 4cl Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata. €8.50 ≈ − 0 +
Cerveza rubia 50cl Bière blonde 50cl Jarra de cerveza rubia ligera y refrescante en happy hour. €4 ≈ − 0 +
Cerveza blanca 50cl Bière blanche 50cl Jarra de cerveza blanca con notas cítricas en happy hour. €6.50 ≈ − 0 +
Asahi (cerveza japonesa) 50cl Asahi (bière japonaise) 50cl Jarra de cerveza rubia japonesa seca y refrescante en happy hour. €7.50 ≈ − 0 +
Copa de vino 14cl vino del momento Verre de vin 14cl vin du moment Copa de vino seleccionado para la happy hour. €4 ≈ − 0 +
Cócteles, alcohol 4cl Cocktails, alcool 4cl Mojito, Caipi, Gin tonic, Moscow mule, Aperol spritz Selección de cócteles clásicos a precio reducido para la happy hour. €5.50~ ≈ Seleccionar0
Asahi (cerveza japonesa) Asahi (bière japonaise) Cerveza rubia japonesa 'Super Dry', viva y seca. €4~ ≈ Seleccionar0
Grolsch rubia Grolsch blonde Cerveza rubia holandesa, malteada y ligeramente amarga. €5~ ≈ Seleccionar0
Mojito Ron, menta, lima, azúcar de caña, agua con gas Cóctel cubano refrescante a base de ron, menta fresca y lima. €9.50 ≈ − 0 +
Aperol Spritz Apérol Spritz Aperol, vino blanco espumoso, agua con gas, naranja Cóctel italiano anaranjado y burbujeante, ligeramente amargo. €9.50 ≈ − 0 +
Saint-Germain Spritz St-Germain, vino blanco espumoso, agua con gas, limón Variante del spritz con licor de flor de saúco. €9.50 ≈ − 0 +
Caipiriña Caïpirinha Cachaça, lima, azúcar de caña Cóctel brasileño fuerte y dulce a base de cachaça y lima machacada. €9.50 ≈ − 0 +
Gin Tonic Ginebra, lima, ginger beer Long drink clásico de ginebra, revisitado aquí con ginger beer. €9.50 ≈ − 0 +
Margarita Tequila, triple seco, azúcar de caña, lima Cóctel mexicano ácido con tequila y lima, servido en una copa escarchada con sal. €9.50 ≈ − 0 +
Sex on the Beach Vodka, zumo de naranja, crema de melocotón, zumo de arándanos Cóctel afrutado y dulce a base de vodka y zumos de frutas. €9.50 ≈ − 0 +
Merlot, IGP OC, Merlot-Syrah tinto BIO, Maris Casse-Croute Merlot, IGP OC, Merlot-Syrah rouge BIO, Maris Casse-Croute Vino tinto ecológico, ensamblaje de Merlot y Syrah, fácil de beber. €4.50~ ≈ Seleccionar0
Haut Cour Montessant, Bordeaux supérieur Burdeos tinto clásico, estructurado con notas de frutos rojos. €4.50~ ≈ Seleccionar0
Côtes du Rhône, Chevalier d'Anthelme Vino del valle del Ródano, generoso y aromático. €5.80~ ≈ Seleccionar0
Crozes Hermitage, Nobles rives 2021 Vino tinto elegante del valle del Ródano septentrional. €50 ≈ − 0 +
Brouilly, Les Verdières, Jules de Souzy 2022 Cru del Beaujolais, ligero y afrutado. €6.50~ ≈ Seleccionar0
St-Nicolas de Bourgueil, la Cotelleraie 2022 BIO Vino tinto del Loira, ecológico, fresco y con aromas de frutos rojos. €45 ≈ − 0 +
Hautes Côtes de Beaune Prosper Maufoux 2022 Vino de Borgoña elegante, procedente de la variedad Pinot Noir. €60 ≈ − 0 +
IGP, Chardonnay-grenache, Maris Casse-Croute Vino blanco de ensamblaje, fresco y aromático. €4.50~ ≈ Seleccionar0
Touraine, les Bremailees, Sauvignon blanc Sauvignon blanc del Loira, vivo con notas cítricas. €4.90~ ≈ Seleccionar0
Côtes du Rhône, Parallele, Paul Jaboulet Vino blanco del valle del Ródano, redondo y floral. €5.50~ ≈ Seleccionar0
IGP, Méditerranée, Pur Gris, famille Sumeire Vino rosado pálido de Provenza, muy fresco y ligero. €4.50~ ≈ Seleccionar0
Côtes de Provence, Rosé de Sophie, Sumeire Rosado de Provenza clásico, afrutado y elegante. €4.50~ ≈ Seleccionar0