Bistro et Bonne Table

Name: Bistro et Bonne Table
Address: París
Price range: €4.5 - €19.9

Bistrot & Bonne Table

BISTROT Y BUENA MESA Cocina Casera

★ 4.8 (74)

NUESTROS IMPRESCINDIBLES BB

Tabla de Embutidos Artesanales Franceses Seleccionados

Planche Charcuteries Artisanales France Sélectionnées

Rosette de Lyon Label Rouge, Jamón Cocido Rostello con Hierbas, Jamón de Auvergne AOP, Paté Campesino Artesanal

Un surtido de embutidos franceses de alta calidad servido en una tabla de madera. Incluye diversas especialidades como jamón curado y paté. Ideal para compartir al aperitivo con pan.

€18~

Tabla de Quesos Curados Franceses Seleccionados

Planche Fromages Affinés France Sélectionnés

Bleu d'Auvergne AOP, Brie de Meaux AOP, Chèvre France, Cantal entre Deux AOP

Una selección de quesos franceses curados, presentando una variedad de texturas y sabores. Servido en tabla, perfecto para degustar con vino.

€20~

Tablas Mixtas

Planches Mixte

Embutidos Artesanales y Quesos Curados

Lo mejor de ambos mundos, combinando embutidos artesanales y quesos curados en la misma tabla. Ideal para quienes quieren probar de todo.

€22~

Tabla Vegetariana

Planche Végétarienne

Stracciatella AOP, Aceitunas de Kalamata, Hummus Casero, Tzatziki Casero, Verduras Frescas Crudas

Una tabla fresca y ligera compuesta por patés caseros como hummus y tzatziki, acompañados de queso fresco y verduras crujientes. Una opción saludable y sabrosa para compartir.

€18~

MENÚ DE LA SEMANA BB

Cocina Casera solo con Productos Frescos de Temporada Carta Renovada Cada Semana *Alérgenos: Huevos, Cereales, leche, Mostaza, Gluten

Entrantes

Huevos Bio*, Mayonesa Casera *Hierbas Frescas

Oeufs Bio*, Mayonnaise Maison *Herbes Fraîches

Un clásico del bistró francés: huevos duros servidos con una mayonesa casera untuosa y hierbas. Sencillo y delicioso.

€4.50

Tomates de Rama Franceses, Mozzarella Di Bufala AOP Pesto Casero

Tomates Grappe Françaises, Mozzarella Di Buffala AOP Pistou Maison

Una ensalada fresca de tomates de rama y mozzarella de búfala cremosa. Aderezada con un pesto casero perfumado.

€7

Paté de Atún Casero, Pan de Campo

Rillettes de Thon Maison, Pain de Campagne

Un paté de atún preparado en casa, rico y sabroso. Servido con rebanadas de pan de campo rústico.

€6

Platos

Tomates Rellenos de Queso de Cabra Caliente, Hierbas Frescas y su Ensalada de Brotes Tiernos

Tomates Farcies au Chèvre Chaud, Herbes Fraîches et sa Salade de Jeunes Pousses

Tomates asados rellenos de queso de cabra caliente fundente y hierbas. Acompañados de una ensalada ligera de brotes tiernos.

€14.50

Magret de Pato Francés IGP con Especias y Miel, Puré de Zanahoria Casero

Magret de Canard Français IGP aux Épices et Miel, Purée de Carottes Maison

Magret de pato a la parrilla, glaseado con miel y especias para un sabor agridulce. Servido con un suave puré de zanahoria casero.

€16.50

Plato del Día

Plat du Jour

15.9

El plato especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos del mercado. Pregunte al camarero para más detalles.

€15.90

Postres

Panna Cotta, Coulis de Frutos Rojos y Frambuesas Frescas

Panna Cotta, Coulis de Fruits Rouges et Framboises Fraîches

Un postre italiano cremoso a base de crema dulce gelificada. Cubierto con un coulis de frutas y servido con frambuesas frescas.

€6

Crumble de Albaricoques Frescos

Crumble aux Abricots Frais

Albaricoques frescos horneados bajo una capa de masa desmenuzada crujiente y dorada. Una mezcla de texturas fundentes y crujientes.

€6.50

Tarta de Limón

Tarte au Citron

Una tarta clásica con un relleno de limón cremoso y ácido sobre una base de masa quebrada. Un postre refrescante.

€7

MENÚ DEL MEDIODÍA

(De Lunes a Viernes, Excepto Festivos)

Entrante + Plato o Plato + Postre

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Menú de almuerzo que incluye dos platos a elegir de la carta de la semana.

€16.90

Entrante + Plato + Postre

Entrée + Plat + Dessert

Menú de almuerzo completo que incluye tres platos a elegir de la carta de la semana.

€19.90

SELECCIÓN DE VINOS

VINOS TINTOS

Côte du Rhône BIO Artesis AOP

Un vino tinto del valle del Ródano, certificado BIO. Generalmente afrutado y especiado con una buena estructura.

€4.50~

Merlot IGP Oc Domaine Vigne Antique

Un vino tinto suave y redondo procedente de la variedad Merlot, producido en el Pays d'Oc. Fácil de beber con notas de frutos rojos.

€4~

Corbières AOP BIO Marie Antoinette

Domaine Auvert et Mathieu

Un vino tinto del Languedoc, rico y con cuerpo. Certificado BIO, ofrece aromas de garriga y frutos maduros.

€5~

Graves AOP La Quille Château De Serron

Un vino tinto de Burdeos, denominación Graves. Elegante y equilibrado con notas de frutos negros y a veces un toque amaderado.

€6~

Hautes Côte de Beaune AOP Domaine Claude Nouveau

Un vino tinto de Borgoña prestigioso. Delicado y fino, típico de la variedad Pinot Noir con aromas complejos.

€39~

VINOS ROSADOS

IGP Var Domaine Cap des Esperelles

Un vino rosado de Provenza ligero y refrescante. Perfecto para días calurosos, con delicadas notas afrutadas.

€4~

Côte de Provence BIO AOP Domaine Prieuré Sainte Marie

Un rosado de Provenza clásico, certificado BIO. Seco, pálido y elegante, con aromas florales y afrutados.

€6~

CÓCTELES BB

16cl

Mojito / Maracuyá / Fresa

Mojito / Passion / Fraise

Ron, Sirope de Caña, Lima, Menta, Agua con Gas

Cóctel refrescante a base de ron, menta fresca, lima y agua con gas. Disponible en versión clásica, maracuyá o fresa.

€8

Moscow Mule

Vodka, Jengibre, Lima, Menta

Un cóctel especiado y fresco a base de vodka y cerveza de jengibre (ginger beer), realzado con lima.

€8.50

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Agua con Gas, Rodaja de Naranja

El popular aperitivo italiano, que mezcla prosecco, aperitivo amargo de naranja y agua con gas. Burbujeante y ligeramente amargo.

€6.50

St Germain Spritz

Licor St Germain, Prosecco, Agua con Gas, Rodaja de Naranja

Una variante floral del Spritz, utilizando el licor de flor de saúco St-Germain en lugar del amargo. Dulce y perfumado.

€7.50

Piña Colada

Pina Colada

Ron, Coco, Zumo de Piña, Sirope de Caña

Un cóctel tropical cremoso a base de ron, crema de coco y zumo de piña. Dulce y exótico.

€7

Ginebra Tónica

Gin Tonic

Ginebra, Tónica, Rodaja de Limón Amarillo

Un clásico atemporal que mezcla ginebra y agua tónica, servido con una rodaja de limón para darle frescura.

€8

Caipirinha

Cachaça, Lima

El cóctel nacional de Brasil, hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), lima machacada y azúcar. Potente y ácido.

€7

CÓCTELES SIN ALCOHOL

16cl

Mojito Virgen

Virgin Mojito

La versión sin alcohol del famoso Mojito. Menta fresca, lima y agua con gas para una bebida muy refrescante.

€6

Gin Fizz

Versión sin alcohol del cóctel clásico, ofreciendo sabores ácidos y burbujeantes similares sin el alcohol.

€6

Manzana Jengibre

Apple Ginger

Una mezcla vigorizante de manzana y jengibre. Dulce y ligeramente picante.

€6

Sunset Cooler

Un cóctel sin alcohol afrutado, ideal para refrescarse.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.8

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