소앤돼지






소앤돼지
Gangseo-gu, Magok-dong, 760 보타닉프루지오 B126호
Set de ternera y cerdo (1 costilla + 1 panceta)
소&돼지 세트 (갈비1+삼겹살1)
Es un menú de set que incluye costillas de ternera y panceta de cerdo. Puede probar dos tipos de carne a la vez, lo que lo hace abundante. La carne es más deliciosa si se asa a la parrilla y se come con verduras para envolver.
Costilla de res (180g)
소갈비(180g)
Es un plato de costillas de res tiernas marinadas y asadas. Es sabroso, jugoso y es un plato a la parrilla que los coreanos disfrutan mucho. Se recomienda comerlo con verduras para envolver.
Panceta de cerdo (180g)
삼겹살(180g)
Es un plato de panceta de cerdo gruesa y sabrosa a la parrilla. Se caracteriza por su textura elástica pero suave y su rico jugo. Es bueno comerlo asado con kimchi, ajo, etc., y envuelto en verduras.
Paleta de cerdo (180g)
목살(180g)
Es un plato de paleta de cerdo tierna y suave a la parrilla. Tiene menos grasa que la panceta de cerdo, por lo que es ideal para quienes prefieren un sabor limpio. Es más delicioso si se come con verduras para envolver o cebolleta.
Doenjang Jjigae
된장찌개
Es el guiso representativo de Corea, cocinado con sabroso doenjang (pasta de soja fermentada). Contiene verduras como tofu, calabacín y cebolla, y se caracteriza por su sabor profundo y salado. Es un plato principal ideal para comer con arroz.
Arroz con Doenjang Jjigae
된장찌개밥
Es un plato que se sirve con doenjang jjigae y arroz cocido directamente en él. El rico sabor del guiso se impregna bien en el arroz, lo que permite sentir un sabor aún más profundo.
Naengmyeon
냉면
Es el plato representativo del verano, que combina un caldo refrescante con fideos elásticos. Su sabor agridulce y refrescante es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.
Bibim Naengmyeon
비빔냉면
Es un naengmyeon en el que los fideos se mezclan con una salsa bibim picante y dulce. Su sabor picante, refrescante y adictivo es bueno para estimular el apetito.
Yukhoe Bibimbap
육회비빔밥
Es un bibimbap coreano en el que se mezclan carne de res cruda fresca (carne de res cruda sazonada) y varias verduras con arroz. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y es una comida nutritiva.
Queso a la parrilla (10p)
구이치즈(10p)
10 trozos de queso mozzarella a la parrilla. Al asarlo con la carne, se añade un sabor a nuez y una textura suave, lo que lo hace aún más delicioso.
Añadir Yukhoe
육회 추가
Puede pedir yukhoe fresco y sabroso (carne de res cruda sazonada) adicionalmente. Es bueno para disfrutar como un manjar especial cuando la carne sola no es suficiente.
Añadir guarnición
가니쉬 추가
Es un menú para añadir verduras o guarniciones que se pueden acompañar con carne a la parrilla. Disfrute del sabor de la carne aún más rico con verduras frescas.
Arroz frito de autoservicio
셀프 볶음밥
Un divertido plato en el que se saltean arroz, kimchi y algas nori con las sobras de carne y adobos. Es el final perfecto para una comida de carne.
Arroz blanco
공기밥
Es una taza de arroz blanco recién cocido. Combina bien con todos los platos a la parrilla y guisos, y completa una comida satisfactoria.
Soju
소주
Es un licor destilado transparente representativo de Corea. El contenido de alcohol suele ser del 16-20%, y se puede disfrutar de un sabor limpio si se bebe frío. Combina fantásticamente con platos de carne.
Cerveza embotellada (Cass, Terra)
병맥주 (카스, 테라)
Son las cervezas lager más populares de Corea, Cass y Terra. Se caracterizan por su sabor refrescante y frío, y ayudan a eliminar la grasa al beberlas con platos de carne grasos.
Cerveza embotellada (Kloud)
병맥주 (클라우드)
Es una cerveza lager premium elaborada según la receta tradicional alemana. Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su suave paso por la garganta, y se recomienda para aquellos que prefieren cerveza de alta calidad.
Chungha
청하
Es un vino de arroz coreano claro hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su delicado aroma, y combina bien con cualquier comida. Especialmente bueno con mariscos o ensaladas suaves.
Highball
하이볼
Es un cóctel hecho con whisky, agua con gas y varios siropes de sabor. Puede elegir entre tres sabores: limón, azul y melocotón. Es refrescante y frío, y es bueno para disfrutar ligeramente.
Bokbunja-ju
복분자주
Es un vino de frutas tradicional coreano hecho de la fermentación de moras (bokbunja). Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su aroma único, y se dice que es bueno para la salud.
Bebida destilada
증류주
Es un licor premium coreano hecho por destilación de granos o por métodos tradicionales. Su aroma y sabor profundos y ricos son excepcionales, y es una bebida alcohólica de alta calidad para saborear lentamente.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.8
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Gangseo-gu, Magok-dong, 760 보타닉프루지오 B126호
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