لحم بقري وخنزير

قائمة مجموعة تقدم أضلاع لحم البقر ولحم بطن الخنزير معًا. يمكنك تذوق نوعين من اللحوم في وقت واحد، مما يجعلها وجبة وفيرة. للحصول على أفضل نكهة، قم بشوي اللحم على الشواية وتناوله مع الخضروات الطازجة.

طبق من أضلاع اللحم البقري الطرية المتبلة والمشوية. يتميز بنكهته الغنية وعصارته الوفيرة، وهو طبق مشوي مفضل لدى الكوريين. يوصى بتناوله مع الخضروات الطازجة.

طبق مشوي من لحم بطن الخنزير السميك واللذيذ. يتميز بقوامه المطاطي والناعم وعصارته الوفيرة. يوصى بشويه مع الكيمتشي والثوم ولفه في الخضروات الطازجة.

طبق مشوي من لحم عنق الخنزير الطري واللذيذ. يحتوي على دهون أقل من لحم بطن الخنزير، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يفضلون النكهة النقية. يزداد طعمه لذة عند تناوله مع الخضروات الطازجة أو سلطة البصل الأخضر.

هذا هو الحساء الكوري التقليدي المطبوخ بالمعجون المخمر (دينجان) ذي النكهة الغنية. يحتوي على مكونات مثل التوفو، الكوسا، والبصل، مما يمنحه نكهة عميقة ومالحة. إنه طبق رئيسي مثالي لتناوله مع الأرز.

طبق يقدم حساء الدينجان مع الأرز المضاف إليه مباشرة. يتشرب الأرز نكهة الحساء الغنية، مما يوفر لك نكهة أعمق.

طبق صيفي تقليدي يجمع بين مرق بارد ومنعش ونودلز مطاطية. نكهته الحلوة والحامضة والمنعشة تجعله مثاليًا لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم.

طبق نينغميون يتم فيه خلط النودلز مع صلصة بيبيم الحارة والحلوة. نكهته الباردة والحارة التي تسبب الإدمان رائعة لفتح الشهية.

طبق بيبيم باب كوري يتكون من لحم بقري نيء متبل (يوك هي) وخضروات متنوعة تُخلط مع الأرز. يتميز بنكهته الغنية والمغذية، وهو وجبة كاملة ومليئة بالعناصر الغذائية.

10 قطع من جبنة الموزاريلا المشوية على الشواية. عند شويها مع اللحم، تزداد النكهة الغنية والقوام الناعم، مما يجعلها أكثر لذة.

يمكنك طلب إضافة لحم بقري نيء متبل (يوك هي) طازج وغني. إنه طبق جانبي رائع عندما تشعر أن اللحم وحده غير كافٍ.

قائمة لإضافة خضروات أو أطباق جانبية لتناولها مع اللحوم المشوية. استمتع بنكهة اللحم بشكل أغنى مع الخضروات الطازجة.

طبق ممتع حيث يمكنك قلي الأرز المتبقي مع اللحم والتوابل، بالإضافة إلى الكيمتشي ورقائق الأعشاب البحرية. إنه مثالي لإنهاء وجبة اللحم.

طبق واحد من الأرز الأبيض المطبوخ الطازج. يتناسب جيدًا مع جميع أطباق اللحوم المشوية والحساء، ويكمل وجبة مشبعة.

مشروب روحي مقطر شفاف يمثل كوريا. تتراوح نسبة الكحول عادة بين 16-20٪، ويمكن الاستمتاع بنكهته النقية عند شربه باردًا. يتناسب بشكل رائع مع أطباق اللحوم.

بيرة لاجر الأكثر شيوعًا في كوريا، كاس وتيرا. تتميز بنكهتها المنعشة والباردة، وهي مثالية لتخفيف دهون أطباق اللحوم المشوية.

بيرة لاجر فاخرة مصنوعة وفقًا لطريقة تخمير البيرة الألمانية التقليدية. تتميز بنكهتها العميقة والغنية وسهولة شربها، وهي موصى بها لأولئك الذين يفضلون البيرة عالية الجودة.

مشروب كوري تقليدي صافٍ مصنوع من الأرز، وهو تشونغ جو. يتميز بنكهته النظيفة والناعمة ورائحته الرقيقة، ويتناسب جيدًا مع أي طعام. إنه مناسب بشكل خاص للمأكولات البحرية الخفيفة أو السلطات.

كوكتيل مصنوع من الويسكي مع المياه الفوارة وشراب بنكهات متنوعة. يمكنك الاختيار من بين ثلاث نكهات: ليمون، أزرق، وخوخ. إنه منعش وبارد، مثالي للاستمتاع به بخفة.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من تخمير توت العليق الأحمر (بوك بون جا). يتميز بنكهته الحلوة والحامضة ورائحته الفريدة، ويُعرف أيضًا بفوائده الصحية.

مشروب كوري فاخر مصنوع من تقطير الحبوب أو بطرق تقليدية. يتميز برائحته ونكهته العميقة والغنية، وهو مشروب كحولي راقٍ مثالي للاستمتاع به ببطء.