Becky’s






Pequeña historia: El man'ouché es la famosa tortilla de la cocina libanesa que significa "Grabado, Esculpido". Conteniendo muchas vitaminas, hierro, calcio, zinc y magnesio, se prepara tradicionalmente por la mañana para el desayuno para empezar el día con mucha energía. Con nosotros, el man'ouché se graba, se esculpe con mucho amor y se prepara a partir de ingredientes frescos y saludables, sin conservantes. Le ofrecemos este sabroso y abundante pan libanés, que podrá disfrutar durante todo el día. Déjese tentar por esta excepcional experiencia culinaria y descubra los sabores de la cocina libanesa.
Zaatar
Zaatar
Tortilla artesanal de harina de trigo, casera, rellena de una mezcla de tomillo salvaje, semillas de sésamo, zumaque, sal y aceite, y dorada a la perfección al horno.
Una tortilla plana libanesa rellena de una mezcla de especias (zaatar). El sabor es herbáceo, ácido y a frutos secos gracias al sésamo. Un clásico del desayuno o del snack.
Queso
Fromage
Tortilla artesanal casera rellena de una selección de quesos Mozzarella y Akkawi combinados en las proporciones adecuadas y dorada al horno.
Tortilla rellena de quesos fundidos (Mozzarella y Akkawi). Sabor dulce, salado y cremoso. Similar a una pizza blanca simple.
Zaatar Queso
Zaatar Fromage
Especialidad Tortilla artesanal casera doblada por la mitad, rellena de una selección de quesos Mozzarella y Akkawi combinados en las proporciones adecuadas y cubierta con una mezcla de tomillo salvaje, semillas de sésamo, zumaque, sal y aceite, todo dorado al horno.
Una tortilla doblada que combina la mezcla de especias zaatar y queso fundido. Ofrece un equilibrio perfecto entre el sabor ácido de las hierbas y la riqueza del queso.
Jamón Queso
Jambon Fromage
Tortilla artesanal casera rellena de mozzarella fundida y jamón finamente cortado, todo dorado al horno.
Tortilla rellena de jamón y mozzarella fundida. Un sabor familiar y reconfortante, crujiente y tierno.
Déjese tentar por nuestra masa artesanal, hecha en casa con harina de trigo de primera calidad. Relleno de pollo marinado o carne tierna y acompañado de una selección de quesos sabrosos, guarniciones crujientes y una salsa casera elaborada con cuidado a base de mayonesa para realzar el sabor de cada bocado, este wrap de 30 cm es un verdadero deleite.
Soujouk
Soujouk
Carne picada de ternera preparada al estilo Soujouk, selección de quesos, tomates, pepinillos y nuestra exclusiva salsa casera a base de ajo.
Sándwich enrollado que contiene salchicha de ternera picante (soujouk). Sabor rico, a ajo y ligeramente picante, acompañado de queso y verduras.
Pollo Ajo y Mayonesa
Chicken Garlic Mayo
Pollo marinado con una selección de quesos, lechuga iceberg, tomates, pepinillos, maíz y nuestra salsa inspirada en la famosa crema de ajo libanesa.
Wrap de pollo marinado con una cremosa crema de ajo. El sabor es cremoso, a ajo y fresco gracias a las verduras.
Pollo Picante
Chilly Chicken
Pollo marinado, selección de quesos, rúcula, cebolla, pimientos y una sabrosa salsa picante.
Wrap de pollo con salsa picante. Sabor intenso, acompañado de verduras frescas y queso.
Pollo Orégano
Chicken Oregano
Pollo marinado con una selección de quesos, lechuga iceberg crujiente, maíz, tomates jugosos, un toque de crujientes chips de tortilla y nuestra inconfundible salsa a base de orégano.
Wrap de pollo con una salsa aromatizada con orégano. Contiene chips de tortilla para darle un toque crujiente. Sabor herbáceo y texturizado.
Pollo Albahaca
Chicken Basil
Especialidad Pollo marinado con una selección de quesos, rúcula, tomates, maíz y nuestra deliciosa salsa preparada con albahaca fresca.
Wrap de pollo con salsa de albahaca fresca. Fresco, aromático y ligero, acompañado de verduras y queso.
Pollo Mostaza y Miel
Chicken Honey Mustard
Pollo marinado con una selección de quesos, lechuga iceberg crujiente, maíz, tomates jugosos, un toque de crujientes chips de tortilla y nuestra inconfundible salsa de mostaza y miel.
Wrap de pollo con salsa de miel y mostaza. Equilibrio dulce-salado con una textura crujiente gracias a las chips de tortilla.
Kafta
Kafta
Carne picada sabrosamente sazonada con cebolla, perejil, especias, queso mozzarella fundido, mayonesa cremosa, rodajas de pepinillo crujientes y rodajas de tomate fresco.
Wrap de carne picada de ternera y picante (kafta). Sabor rico y aromático (perejil, cebolla), realzado con queso fundido y verduras.
Halloumi Albahaca
Halloumi Basil
Queso Halloumi, rúcula, tomates y nuestra deliciosa salsa preparada con albahaca fresca.
Wrap vegetariano con queso Halloumi (queso chipriota firme y salado). Servido con salsa de albahaca y rúcula para darle frescura.
Caviar de Berenjena
Caviar d'Aubergine
Caviar de berenjena con rúcula, tomates y cebolla finamente cortados, todo rociado con granada para un toque dulce y ácido.
Wrap vegano a base de puré de berenjenas asadas. Textura cremosa y sabor ahumado, realzado por la granada agridulce.
Patatas Gajo
Potatoes Wedges
Gajos de patata fritos y sazonados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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