menufans

BB grill

Restaurante a la brasa que ofrece carnes cocinadas a la brasa, bocadillos y especialidades caseras.

★ 4.7 (223) 📍 62 Av. Henri Barbusse, 93700 Drancy, France

Bocadillos

Servidos con patatas fritas caseras, queso, ketchup o mayonesa y lata a elegir.

BOCADILLO DE FILETE PICADO
SANDWICH STEAK HACHEE
Patatas fritas caseras, Queso, Ketchup o mayonesa, Lata a elegir.
Bocadillo relleno de un filete picado de ternera cocinado a la brasa. Servido en pan con patatas fritas y queso fundido. Sabor intenso y textura contundente.
€11.90~
BOCADILLO DE POLLO ASADO
SANDWICH POULET ROTI
Patatas fritas caseras, Queso, Ketchup o mayonesa, Lata a elegir.
Bocadillo de pollo asado tierno y sabroso. Acompañado de patatas fritas y queso para una comida completa. Sabor clásico a ave asada.
€11.90~
BOCADILLO MERGUEZ
SANDWICH MERGUEZ
Patatas fritas caseras, Queso, Ketchup o mayonesa, Lata a elegir.
Bocadillo de merguez, salchichas picantes de ternera y cordero. La carne a la plancha aporta un toque ahumado y picante. Se sirve caliente con patatas fritas.
€11.90~

Menú Burger

MENÚ BURGER
MENU BURGER
CRUDITÉS + FILETE PICADO CASERO + SALSA FRITA + BEBIDA
Un menú completo con una hamburguesa de filete picado casero a la brasa. Aderezada con crudités frescas. Servida con patatas fritas y bebida.
€13.90

Platos del Chef / Especiales

Platos disponibles solo ciertos días de la semana.

COUSCOUS DE TERNERA O POLLO
COUSCOUS BOEUF OU POULET
TODOS LOS VIERNES
Plato tradicional del Magreb compuesto de sémola de trigo cocida al vapor, verduras y carne (ternera o pollo). Sabores suaves y perfumados con especias. Se sirve con caldo.
MECHOUI DE CORDERO
MECHOUI D'AGNEAU
TODOS LOS SÁBADOS Y DOMINGOS. Carne cocinada a la brasa.
Cordero entero o en trozos asado lentamente a la brasa. La carne es muy tierna y la piel crujiente. Un plato festivo y para compartir.
PAELLA FRUTOS DEL MAR
PAELLA FRUITS DE MER
TODOS LOS SÁBADOS Y DOMINGOS.
Arroz con azafrán cocinado con una variedad de mariscos (gambas, mejillones, calamares). Plato de origen español rico en sabores marinos.
DAURADA A LA PLANCHA
DORADE GRILLÉE
TODOS LOS SÁBADOS Y DOMINGOS.
Pescado entero de carne blanca a la brasa. La piel es crujiente y la carne delicada. Se suele servir con limón y hierbas.
SARDINAS A LA PLANCHA
SARDINES GRILLÉES
TODOS LOS SÁBADOS Y DOMINGOS.
Pescaditos a la plancha enteros. Carne grasa y sabrosa con un sabor pronunciado. A menudo se come con los dedos.

Nuestras Entrantes

BUÑUELOS DE BACALAO
ACCRAS DE MORUE
Buñuelos de bacalao picantes, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Especialidad antillana frita.
€7.90
BUÑUELOS BALL
BEIGNETS BALLS
Bolitas de masa fritas, doradas y crujientes. Se sirven como aperitivo.
€7.90
HUEVOS CON MAYONESA
OEUFS MAYONNAISE
Entrante clásico de bistró francés. Huevos duros servidos fríos cubiertos de mayonesa.
€7.90
ALITAS DE POLLO
CHICKENS WINGS
Alitas de pollo marinadas y fritas o a la plancha. Para comer con los dedos.
€7.90
ENSALADA MECHOUIA
SALADE MÉCHOUIA
Ensalada tunecina de verduras a la plancha (pimientos, tomates, cebollas, ajo), picadas y aderezadas con aceite de oliva y especias. Se come fría, a menudo con pan.
€7.90
BUÑUELOS DE CALAMAR
BEIGNETS DE CALAMARS
Anillas de calamar rebozadas y fritas. Textura tierna y cobertura crujiente. A menudo se sirve con limón.
€7.90
TEMPURA DE GAMBAS
TEMPURAS DE CREVETTE
Gambas fritas en una masa ligera japonesa (tempura). Aéreas y crujientes.
€7.90
TEMPURA DE POLLO
TEMPURAS DE POULET
Trozos de pollo fritos en una masa de tempura ligera. Tiernos por dentro y crujientes por fuera.
€7.90

Nuestras Sopas

CHORBA FRIK
Sopa tradicional argelina a base de trigo verde triturado (frik), carne (a menudo cordero), tomates y especias. Rica y perfumada.
€5.90
SOPAS DE VERDURAS
SOUPES LÉGUMES
Sopa caliente preparada con una mezcla de verduras de temporada trituradas o en trozos.
€5.90
BOUREK
X1
Hoja de brick rellena (carne, patatas, queso o mariscos) y frita. Crujiente por fuera y tierna por dentro.
€4.50
Tortilla de queso o champiñones
OMELETTE FROMAGE OU CHAMPIGNON
Huevos batidos y cocinados a la plancha, gratinados con queso fundido o champiñones salteados.
€7.90

Nuestras Ensaladas

SALMÓN
SAUMON
ENSALADA, SALMÓN, AGUACATE, TOMATE
Ensalada compuesta fresca con rodajas de salmón, aguacate cremoso y tomates.
€11.90
CÉSAR
ENSALADA, TOMATE, POLLO EMPANADO, PARMESANO, PICATOSTES
Versión de la famosa ensalada César con pollo empanado crujiente, parmesano y picatostes.
€11.90
3 QUESOS
3 FROMAGES
ENSALADA, 3 QUESOS CRUJIENTES
Ensalada verde servida con tres tipos de quesos empanados y fritos o a la plancha.
€11.90
PLATO DEGUSTACIÓN
ASSIETTE DÉCOUVERTE
2 TEMPURA DE POLLO, 2 TEMPURA DE GAMBAS, 2 BUÑUELOS DE BACALAO, 2 BUÑUELOS BALL
Surtido variado de entrantes fritos: tempura de pollo y gambas, buñuelos de bacalao y buñuelos. Ideal para compartir o probar un poco de todo.
€11.90
AGUACATE Y GAMBAS
AVOCAT CREVETTES
ENSALADA, GAMBAS, AGUACATE, CRUDITÉS
Ensalada fresca que combina la dulzura del aguacate y la textura de las gambas.
€11.90
BURRATA
ENSALADA, BURRATA, TOMATE CHERRY, ACEITUNAS
Ensalada que realza la burrata, un queso italiano fresco con corazón cremoso, acompañado de tomates cherry y aceitunas.
€11.90

Nuestras Manzanas al horno

Patatas grandes asadas al horno y gratinadas.

RACLETTE + EMBUTIDOS
RACLETTE + CHARCUTERIE
NATA, CEBOLLETA, GRUYÈRE, PANCETA, JAMÓN, RACLETTE
Patata asada al horno gratinada estilo montañés con queso raclette fundido y embutidos.
€14.90
LA NORUEGA
LA NORVEGIENNE
NATA, CEBOLLETA, GRUYÈRE, SALMÓN
Patata asada al horno gratinada con salmón y nata. Una opción más marina.
€14.90
3 QUESOS
3 FROMAGES
NATA, CEBOLLETA, GRUYÈRE, CABRA, EMMENTAL
Patata asada al horno gratinada con una mezcla de quesos: gruyère, cabra y emmental.
€14.90
LA VEGETARIANA
LA VEGETARIENNE
NATA, CEBOLLETA, TOMATE, BERENJENAS, CEBOLLAS, AJO, CALABACÍN
Patata asada al horno gratinada con una mezcla de verduras cocinadas (berenjenas, calabacines, tomates).
€14.90
LA FORESTIERE
NATA, CEBOLLETA, GRUYÈRE, POLLO ASADO, CHAMPIÑONES
Patata asada al horno gratinada con pollo asado y champiñones de bosque a la crema.
€14.90
LA CHARCUTIERE
NATA, CEBOLLETA, GRUYÈRE, PANCETA
Patata asada al horno clásica con panceta y queso.
€14.90

Menús a la Brasa y Platos

La mayoría de los menús incluyen 1 acompañamiento, 1 salsa y 1 bebida.

MEDIO POLLO
DEMI POULET
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Medio pollo asado a la brasa. Piel crujiente y carne jugosa con sabor ahumado.
€13.90~
2 BROCHETAS DE TERNERA
2 BROCHETTES DE BOEUF
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Dos brochetas de cubos de ternera marinados y a la brasa.
€13.90
MUSLOS DE POLLO
CUISSES DE POULET
2 MUSLOS DE POLLO + 1 SALSA + 1 BEBIDA + 1 ACOMPAÑAMIENTO
Dos muslos de pollo enteros a la plancha. Carne tierna y rica en sabor.
€13.90
HÍGADO DE TERNERA
FOIE DE BOEUF
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Filetes de hígado de ternera a la plancha. Textura firme y sabor ferroso característico.
€11.90
ESCALOPE A LA PLANCHA
ESCALOPE GRILLÉE
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Fina loncha de carne (generalmente ave o ternera) a la brasa.
€13.90
BAVETTE
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Pieza de ternera de fibras largas, reputada por su intenso sabor. Asada a la brasa.
€15.90
2 BROCHETAS DE POLLO
2 BROCHETTES DE POULET
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Dos brochetas de trozos de pollo marinados y a la plancha.
€13.90
KEFTA
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Carne picada especiada (ternera o cordero) moldeada en brocheta o albóndiga y a la brasa.
€13.90
2 BROCHETAS DE MUSLO DESHUESADO
2 BROCHETTES DE CUISSE DÉSOSSÉES
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Brochetas hechas con carne de muslo de pollo deshuesada, más jugosa que la pechuga.
€13.90
ENTRECOT
ENTRECÔTE
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Pieza de ternera veteada y tierna, a la plancha. Muy sabrosa gracias a su grasa intramuscular.
€17.90
ESCALOPE NORUEGO
ESCALOPE NORMANDE
1 ACOMPAÑAMIENTO + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Escalope servida con salsa de crema y champiñones.
€15.90
SPAGHETTIS BOLOGNESA
SPAGHETTIS BOLOGNAISE
+ 1 BEBIDA
Pasta spaghetti servida con salsa de tomate y carne picada.
€12.90
MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
6 NUGGETS, PATATAS FRITAS + 1 SALSA + 1 BEBIDA
Menú adaptado para niños con nuggets de pollo, patatas fritas y bebida.
€10.90
PENNE FRUTOS DEL MAR
PENNE FRUIT DE MER
+ 1 BEBIDA
Pasta penne cocinada con una mezcla de mariscos.
€14.90
TAGLIATELLE FORESTIERE
POLLO + CHAMPIÑONES + NATA + 1 BEBIDA
Pasta tagliatelle con trozos de pollo y champiñones en salsa cremosa.
€13.90
TORTILLA CON PATATAS FRITAS
FRITES OMELETTE
Solo 8,90€
Bocadillo o plato sencillo que combina tortilla y patatas fritas.
€8.90

Nuestros Postres

TIRAMISÚ
TIRAMISU
Postre italiano de café y mascarpone espolvoreado con cacao.
€4.90
ENSALADA DE FRUTAS
SALADE DE FRUITS
Mezcla de frutas frescas cortadas en trozos.
€4.90
MOUSSE DE CHOCOLATE
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse ligera y aireada de chocolate.
€4.90
COMPOTA DE MANZANA
COMPOTE DE POMME
Puré de manzanas cocidas y dulces.
€4.90
TARTA DE CARAMELO
TARTE AU DAIM
Tarta de chocolate y caramelo con trozos de caramelo Daim.
€4.90
TARTA DE LIMÓN MERENGADA
TARTE CITRON MERINGUÉE
Tarta de crema de limón coronada con merengue suave.
€4.90
FRUTAS DE TEMPORADA
FRUITS DE SAISON
Fruta entera o preparada según la temporada.
€4.90

Suplementos / Bebidas

SUPLEMENTO PATATA ASADA
SUPPLÉMENT POMME AU FOUR
Ingredientes adicionales para añadir a las patatas asadas.
€2~
BEBIDAS
BOISSONS
Selección de bebidas calientes y frías.
€2~

Nuestros Acompañamientos

Solo 6,90€ / con menú 5,90€ (suplemento).

ARROZ CREMOSO
RIZ CRÉMEUX
Arroz cocinado con nata para una textura cremosa.
€6.90
JUDÍAS VERDES
HARICOTS VERTS
Judías verdes salteadas o al vapor.
€6.90
RATATOUILLE
Guiso de verduras provenzal (tomates, calabacines, berenjenas, pimientos).
€6.90
PATATAS FRITAS CASERAS
FRITES MAISON
Patatas fritas frescas preparadas en el momento.
€6.90
ARROZ PICANTE
RIZ ÉPICÉ
Arroz sazonado con especias.
€6.90
PATATA
POMME DE TERRE
Patata entera, generalmente asada al horno.
€6.90
SPAGHETTIS
Pasta sencilla, servida al natural o con un poco de salsa.
€6.90
TAGLIATELLES
Pasta larga y plana.
€6.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
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📍 62 Av. Henri Barbusse, 93700 Drancy, France
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