BB grill

ساندويتش محشو بستيك لحم بقري مشوي على الفحم. يقدم في خبز مع بطاطس مقلية وجبن ذائب. نكهة غنية وقوام دسم.

ساندويتش دجاج مشوي طري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية وجبن لوجبة كاملة. نكهة دجاج مشوي كلاسيكية.

ساندويتش ميرغيز، نقانق لحم بقري وخروف حارة. اللحم المشوي يضيف لمسة مدخنة وحارة. يقدم ساخنًا مع بطاطس مقلية.

قائمة كاملة مع برجر لحم مفروم منزلي مشوي. محشو بالخضروات الطازجة. يقدم مع بطاطس مقلية ومشروب.

طبق تقليدي من المغرب العربي يتكون من سميد القمح المطهو على البخار، والخضروات واللحم (بقري أو دجاج). نكهات حلوة وعطرية بالبهارات. يقدم مع مرق.

لحم ضأن كامل أو مقطع مشوي ببطء على الفحم. اللحم طري جدًا والجلد مقرمش. طبق احتفالي وممتع.

أرز بالزعفران مطبوخ مع تشكيلة من المأكولات البحرية (جمبري، بلح البحر، كاليماري). طبق إسباني الأصل غني بنكهات البحر.

سمك كامل بلحم أبيض مشوي على الفحم. الجلد مقرمش واللحم رقيق. يقدم عادة مع الليمون والأعشاب.

أسماك صغيرة مشوية كاملة. لحم دهني ولذيذ بطعم قوي. غالبًا ما تؤكل بالأصابع.

كرات سمك القد المتبلة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تخصص أنتيلي مقلي.

كرات عجين صغيرة مقلية، ذهبية ومقرمشة. تقدم كطبق جانبي.

مقبلات كلاسيكية من البار الفرنسي. بيض مسلوق بارد مغطى بالمايونيز.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية أو مشوية. تؤكل بالأصابع.

سلطة تونسية من الخضروات المشوية (فلفل، طماطم، بصل، ثوم)، مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون والبهارات. تؤكل باردة، غالبًا مع الخبز.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. قوام طري وقشرة مقرمشة. غالبًا ما تقدم مع الليمون.

جمبري مقلي في عجينة يابانية خفيفة (تمبورا). هوائية ومقرمشة.

قطع دجاج مقلية في عجينة تمبورا خفيفة. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

حساء جزائري تقليدي يعتمد على القمح الأخضر المكسر (فريكة)، واللحم (غالبًا لحم ضأن)، والطماطم، والبهارات. غني وعطري.

حساء ساخن محضر بمزيج من الخضروات الموسمية المهروسة أو المقطعة.

ورقة بريك محشوة (لحم، بطاطس، جبن أو مأكولات بحرية) ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

بيض مخفوق ومقلي، محشو بجبن ذائب أو فطر سوتيه.

سلطة طازجة مكونة من شرائح سلمون، أفوكادو كريمي، وطماطم.

نسخة من سلطة قيصر الشهيرة مع دجاج مقرمش، بارميزان، وخبز محمص.

سلطة خضراء تقدم مع ثلاثة أنواع من الجبن المقلي أو المشوي.

تشكيلة متنوعة من المقبلات المقلية: تمبورا دجاج وجمبري، كرات سمك القد، ولقيمات. مثالية للمشاركة أو لتذوق القليل من كل شيء.

سلطة منعشة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وقوام الجمبري.

سلطة تبرز جبنة البوراتا، وهي جبنة إيطالية طازجة ذات قلب كريمي، مع طماطم كرزية وزيتون.

بطاطس مخبوزة محشوة بطريقة جبلية مع جبنة راكليت ذائبة ولحوم باردة.

بطاطس مخبوزة محشوة بسمك السلمون وكريمة طازجة. خيار بحري أكثر.

بطاطس مخبوزة غنية بالجبن، تجمع بين الجرويير والماعز والإيمنتال.

بطاطس مخبوزة محشوة بمزيج من الخضروات المطبوخة (باذنجان، كوسا، طماطم).

بطاطس مخبوزة محشوة بدجاج مشوي وفطر غابي بالكريمة.

بطاطس مخبوزة كلاسيكية باللحم المقدد والجبن.

نصف دجاجة مشوية على الفحم. جلد مقرمش ولحم طري بطعم مدخن.

سيخا لحم بقري مكعبات متبلة ومشوية على الفحم.

فخذان كاملان من الدجاج مشويان. لحم طري وغني بالنكهة.

شرائح كبد بقري مشوية. قوام متماسك وطعم حديدي مميز.

شريحة رقيقة من اللحم (عادة دواجن أو عجل) مشوية على الفحم.

قطعة لحم بقري بألياف طويلة، تشتهر بنكهتها القوية. مشوية على الفحم.

سيخا دجاج متبل ومشوي.

لحم مفروم متبل (بقري أو ضأن) مشكل على شكل سيخ أو كرة ومشوي.

سيخا من قطع فخذ الدجاج منزوعة العظم، أكثر طراوة من الصدر.

قطعة لحم بقري طرية ومشوية. لذيذة جدًا بفضل دهونها الداخلية.

إسكالوب يقدم مع صلصة الكريمة والفطر.

معكرونة سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم باللحم المفروم.

قائمة مناسبة للأطفال مع ناجتس دجاج، بطاطس مقلية، ومشروب.

معكرونة بيني مطبوخة مع مزيج من المأكولات البحرية.

معكرونة تاغلياتيل بقطع دجاج وفطر في صلصة كريمة.

ساندويتش أو طبق بسيط يجمع بين الأومليت والبطاطس المقلية.

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكربوني مرشوشة بالكاكاو.

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة.

موس شوكولاتة خفيف ورقيق.

هريس التفاح المطبوخ والمحلى.

تارت شوكولاتة وكراميل مع قطع حلوى دايم.

تارت كريمة الليمون يعلوها المارينغ الحلو.

فاكهة كاملة أو محضرة حسب الموسم.

مكونات إضافية لإضافتها إلى البطاطس المخبوزة.

مجموعة مختارة من المشروبات الساخنة والباردة.

أرز مطبوخ بالكريمة لقوام كريمي.

فاصوليا خضراء سوتيه أو مطهوة على البخار.

يخنة خضروات بروفنسال (طماطم، كوسا، باذنجان، فلفل).

بطاطس مقلية طازجة محضرة في المكان.

أرز متبل بالبهارات.

بطاطس كاملة، عادة مخبوزة.

معكرونة بسيطة، تقدم سادة أو مع قليل من الصلصة.

معكرونة طويلة ومسطحة.