Granja de cabra negra Bao Luo

Un suntuoso menú de curso que incluye carne de cabra negra hervida, ensalada de verduras frescas, tempura crujiente y estofado picante. Puede probar varios platos de cabra negra a la vez. Recomendado cuando desee una comida abundante.

Un menú de set que consta de costillas de cabra negra hervidas, carne hervida normal y sopa de carne hervida caliente. Se caracteriza por su sabor puro y limpio al hervir suavemente carne de cabra negra fresca. Puede elegir uno de los tres acompañamientos adicionales que se ofrecen.

Un menú de set que consta de estofado de costillas y estofado normal. Se cocina en un caldo profundo y rico con diversas verduras y carne de cabra negra, ofreciendo un sabor picante y refrescante. Puede elegir uno de los tres acompañamientos adicionales que se ofrecen.

Un menú que incluye sopa de cabra negra y ensalada tibia de cabra negra. La sopa calienta el cuerpo y la ensalada tibia se caracteriza por su sabor sabroso y tierno. Disponible para pedidos de 2 o más personas, es ideal para disfrutar de una comida abundante y equilibrada.

Carne de costilla de cabra negra hervida suavemente. Puede sentir el sabor profundo y la suavidad únicos de la cabra negra al mismo tiempo. Es aún más delicioso cuando se come con la sopa de carne hervida que se ofrece como servicio. Es un plato representativo para nutrir el cuerpo.

Carne hervida de cortes especiales de cabra negra, como el vientre y el cuello, hervida suavemente. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso, y es excelente para nutrir el cuerpo. Disfrútelo con la sopa de carne hervida que se ofrece como servicio.

Un estofado hecho con costillas de cabra negra, cocido a fuego lento en un caldo profundo y rico. El sabor de las costillas se infunde en el caldo, lo que da como resultado un sabor picante pero profundo. Se puede disfrutar de un sabor más rico al cocinarlo con diversas verduras.

Un estofado cocido en un caldo rico con varios cortes especiales de cabra negra. La armoniosa combinación de carne y verduras es excepcional, y es cálido y picante, llenando el cuerpo de manera sustanciosa. Es similar a los platos de sopa tradicionales coreanos.

Un plato de carne magra de cabra negra calentada y verduras frescas, mezclado con una sabrosa salsa. Se caracteriza por la armoniosa textura y sabor de la carne tierna y las verduras crujientes. También marida bien como acompañamiento para bebidas.

Un plato de carne magra de cabra negra y diversas verduras frescas, mezclado con una salsa picante y dulce de gochujang. Su sabor refrescante abre el apetito y elimina la sensación grasosa, permitiendo disfrutarlo de forma limpia.

Un plato que combina solomillo de cabra negra crujiente frito con ensalada fresca. La textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de la tempura, combinada con la ensalada refrescante, es excelente. También es popular como acompañamiento para la cerveza.

Una sopa nutritiva hecha con carne de cabra negra y diversos ingredientes medicinales, hervida hasta obtener un caldo espeso. Es un plato tradicional para nutrir el cuerpo y reponer energía, caracterizado por su sabor profundo y sabroso. La 'sopa especial' es una versión con una porción más generosa o ingredientes de mayor calidad.

Una sopa nutritiva hecha con costillas de cabra negra. La textura masticable de las costillas y el sabor profundo del caldo rico se combinan para ofrecer una comida deliciosa y abundante. Es similar a la sopa de costillas coreana y es buena para recuperar la energía del cuerpo.

Una sopa nutritiva hecha con un pollo joven entero, setas de neungi, arroz glutinoso, ginseng, etc., cocido a fuego lento. El sabor único y profundo de las setas de neungi es excepcional, y se caracteriza por su sabor suave y saludable. Es un plato de verano representativo para nutrir el cuerpo en Corea.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20%, y se bebe frío o acompañado de diversas comidas. Existen varias marcas como Chamisul, Chum Churum, Jinro Is Back, Saero, etc.

Una cerveza popularmente disfrutada en Corea. Con su sabor refrescante y frío, marida bien con comidas grasosas o picantes. Existen varias marcas como Cass, Terra, Kloud, Kelly, etc.

Un soju hecho con agua clara del monte Halla en Jeju. Es famoso por su sabor suave y limpio, y es más fácil de beber que el soju normal. Es una bebida especialmente popular en Jeju.

Un soju destilado de alta calidad elaborado según el método tradicional de la región de Andong. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos y suaves únicos, y tiene un contenido de alcohol más alto que el soju diluido normal (generalmente alrededor del 45%). Puede experimentar el profundo sabor de los licores tradicionales coreanos.

Un soju destilado de alta calidad hecho de arroz puro. Se caracteriza por su sabor suave y limpio con un contenido de alcohol del 25%. Es bueno para beber solo frío o con hielo.

Un soju destilado de alta calidad hecho de arroz puro, con un alto contenido de alcohol del 41%. Puede sentir un sabor más profundo y rico que el Hwayo 25%, y se caracteriza por su paso por garganta intenso pero suave. Se recomienda beberlo lentamente en pequeñas cantidades para saborearlo.

Un vino de arroz claro y puro hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su aroma sutil, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Marida especialmente bien con platos de mariscos.

Un soju destilado premium de Jinro. Utiliza licor envejecido durante más de 10 años y se caracteriza por su suave paso por garganta y su aroma sutil. Con un contenido de alcohol del 25%, ofrece una experiencia de lujo para los amantes del soju.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su color rojo, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 15%. Se sabe que es bueno para la salud y marida bien con platos de carne.

Un tradicional vino de arroz coreano (takju) hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor suave, ligeramente ácido y carbonatado. El contenido de alcohol es de aproximadamente 6-8%, y se disfruta con panqueques (jeon) o platos coreanos. Hay varias marcas, cada una con ligeras diferencias de sabor.

Un vino de frutas tradicional hecho de moras silvestres (uvas) coreanas. Se caracteriza por su sabor dulce y su sutil aroma a mora, y tiene un color rojo. Se disfruta principalmente como vino de postre o se bebe con aperitivos ligeros.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de ombú (bayas de cinco sabores). Se caracteriza por la armoniosa mezcla de cinco sabores: ácido, dulce, picante, amargo y salado. Su color rojo es hermoso y presume de un aroma y sabor únicos. Es ideal para disfrutar como aperitivo o digestivo.

Un licor o vino destilado de alta calidad elaborado según métodos tradicionales coreanos. Existen diversas variedades según la región, y se caracterizan por su sabor y aroma profundos y ricos. Generalmente se disfruta para agasajar a invitados importantes o en ocasiones especiales.

Una bebida carbonatada representativa de Corea con un sabor refrescante. Es refrescante y dulce, y marida bien con cualquier comida. Es bueno para aliviar la sed durante una comida.

Fanta es una bebida carbonatada dulce con sabor a fruta, y Sikhye es una bebida tradicional coreana hecha de malta de cebada, con un sabor dulce y refrescante y trozos de arroz masticables. Es bueno para refrescar la boca después de una comida.